20～30分のレシピ 洋食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「20～30分 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 489 件中 （1 - 20）
|
下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて電子レンジで2～3分加熱し、水気を切る。粗熱が取れれば食べやすい大きさに切り、しょうゆをからめ、薄く小麦粉を振り掛ける。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備3. の玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 作り方1. を作る。鍋にサラダ油大1を中火で熱し、合いびき肉をポロポロ
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
てさらに炒め、中濃ソースを加えて混ぜる。器に盛り、**2**のじゃがいもをのせてイタリアンパセリをふる。
・じゃがいも 5コ・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・中濃ソース 大さじ4・イタリアンパセリ 適量・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・塩 ・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
。一口大に切って器に盛る。**2**の白菜とみかんの皮をあえてポン酢しょうゆを添える。
・豚ロース肉 300g・ねぎ 2本・みそ 大さじ2・砂糖 小さじ2・ねぎの青い部分 大さじ2・小麦粉 大さじ4・牛乳 大さじ4・パン粉 カップ2・白菜 2～3枚・みかんの皮 1コ分・ポン酢しょうゆ 適量・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ずつ加え、【A】を入れ、ときどき混ぜながら中弱火で3分ほど煮ます。 (2)の切身を(3)に戻し入れ、さらに2分ほど、とき
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身骨なし くろまとうだい 2切(60g×2) しめじ 100g たまねぎ 1/4個(50g) 小松菜 100g 小麦粉 大さじ2 オリーブ油 大さじ2 バター 20g 牛乳 400ml 塩・こしょう 少々 A 塩 小さじ1/2 コンソメ(顆粒) 小さじ3/4 調理時間:約30分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
マッシュルームは石づきを取って薄切りにし、たまねぎも薄切りにする。ブロッコリーは塩少々を加えた湯で堅めにゆで、食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱してたまねぎをいため、しんなりしたらシーフードミックスを凍ったまま加えていため、マッシュルームも加えていため合わせる。【A】を**2**に加えてサッと煮、ブロッコリーを加える。かたくり粉大さじ1/2を牛乳で溶いて**3**に加え、温めながらよくかき混ぜる。粉チーズを加え、塩・こしょう各少々で味を調える
調理時間:約25分 カロリー:約265kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. カキはザルに入れ、ボウルに水を張った中でふり洗いし、やさしく汚れを落とす。塩を入れた熱湯に入れ、20～30秒くらいで取り出し、水洗いしてキッチンペーパーなどで水気を拭き、塩コショウする。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、レモンは4つに切って、プチトマトは水洗いする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を180℃に予熱する。 作り方1. カキに小麦粉、溶き卵、パン粉とをつける。 作り方2
調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
|
|---|
|
じゃがいもとにんじんは皮をむき、一口大に切る。たまねぎはザク切りにする。ブロッコリは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でゆでる。鍋にバターを溶かし、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏手羽先を入れ、強火で炒める。肉が白っぽくなり、全体に油が回ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。**2**に水を具がかぶるくらいに加え、野菜が柔らかくなるまで中火で煮る。ホワイトソースのストックを別の鍋に入れて弱火にかけ、**3**の鍋のスープ250～300mlを取り分けて少しずつ加え、泡立て器
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
高野豆腐は表面をサッと水でぬらして30秒間ほどおき、1cm角に切る。鍋に牛乳と**1**を入れて落としぶたをし、中火にかける。沸騰したら火を弱め、約4分間煮る。たまねぎは粗みじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に2分間かける。ベーコンは粗みじん切りにする。しいたけは石づきを除いて食べやすく切る。しめじは根元を除いて小房に分ける。フライパンにオリーブ油を入れて弱火にかけ、たまねぎとベーコンを入れてじっくり炒める。しいたけとしめじも加え、しんなり
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは約3mm角のみじん切りにする。大きすぎるとタネが整わず、小さすぎると水けが出すぎるので注意。食パンはフードプロセッサーにかけるか、手でちぎって生パン粉状にする。ボウルに**1**と残りの【ハンバーグ】の材料を入れ、練りすぎないように混ぜ合わせる。だいたいまとまったら2等分にする。**2**をそれぞれ両手のひらで7～8回キャッチボールをするようにして空気を抜き、小判形に整える。中央はふくらむので少しくぼませる。フライパンにサラダ油を中火で1分30秒間ほど熱し、**3
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
を抜きながら小判形に成形する。ボウルなどに水溶き小麦粉を用意して**4**につけ、パン粉をまぶす。中央をくぼませ、形を整えた
・牛・豚の合びき肉 250g・木綿豆腐 1/4丁・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・溶き卵 1/2コ分・牛乳 75ml・パン粉 40g・水溶き小麦粉 適量・パン粉 適量・だし 180ml・トマトケチャップ 大さじ6+2/3・ウスターソース 大さじ3弱・水溶きたかくり粉 大さじ2～3・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さわらは塩をふり、約10分間置いてペーパータオルで水気をふきます。 春キャベツはざく切り、新たまねぎはくし形に切り、スナップえんどうはすじを取ります。 レモンは果汁をしぼり、皮をせん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと焼きます。 (4)に水・顆粒コンソメを加え、ひと煮立ちしたら(2)を加え、ふたをして4～5分間煮ます。 豆乳を加えて塩で味をととのえ、火を止め、レモン汁をふります。 器に盛り、せん切りにしたレモンの皮を飾ります。＼ POINT
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
【両面グリルの場合の加熱時間です】魚焼きグリルを強火で2分加熱し、庫内を温めます。凍ったさわらの皮目を上にして中弱火で焼きます。(目安10分) 皮目に混ぜ合わせた【A】を塗り、同様に約2分焼きます。 【片面グリルの場合】魚焼きグリルを強火で2分加熱し、庫内を温めます。凍ったさわらの皮目を下にして中弱火で焼きます。(目安10分) 切身を返し、皮目に混ぜ合わせた【A】を塗り、中弱火で約2分焼きます。 ＼ POINT / ピザ用チーズをのせて焼き上げると、洋風な味わいをお楽しみ
調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備1. 角餅は半分に切って、170℃の揚げ油でサクッと揚げ、油をきる。 下準備2. ゆでタコ足はひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. カボチャは種とワタを取って所々皮を削ぎ落とし、1.5cm角に切る。サッと水に通して耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで2～2分30秒加熱し少し柔らかくする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取りたたきつぶす。 下準備6. 水煮コーンはザルに上げ
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal E・レシピ
|
|---|
|
なすはヘタを除き、皮を縦にしまむきにして一口大に切る。塩小さじ1+1/2をまぶして6～7分間おき、水けが出てきたら、サッと洗って水けをしっかりと絞る。ズッキーニはヘタを除き、なすと同様に皮をむいて1cm厚さの半月形に切る。パプリカはヘタと種を除き、1.5～2cm四方に切る。トマトはヘタの反対側に十文字の切り目を入れ、熱湯にくぐらせて冷水にとる。皮をむいてヘタを除き、大きめの乱切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、たたいてつぶす。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは1cm幅のくし形に切る。フライパンに入れて【A】を順に加え、ふたをして中火で、水分が少なくなるまで10分間ほど蒸し煮にする。別のフライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒めて火を止める。**1**のふたを取り、水分がなくなるまで炒める。【B】を順に加え、たまねぎ全体に焼き色がつくまで炒める。水分が少なくなったら火を止め、【C】を加える。しっかり混ぜ合わせてなじませ、ルーをつくる。水カップ1/2、**2**のひき肉を加えて中火にかける。煮立ったら、にら、ピーマン
調理時間:約30分 カロリー:約800kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは1.5cm角に切り、マッシュルームは軸を除き、四つ割りにする。えびは殻を取って背ワタを除く。マカロニは塩少々を入れた湯で袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎとマッシュルームを入れ、たまねぎが透明になるまで炒め、取り出す。サラダ油少々を足してえびを入れ、表面をサッと焼いて取り出す。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、ホワイトソースと牛乳を入れて弱火にかける。混ぜながらなめらかにのばし、**2
調理時間:約25分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1. ベーコン、玉ねぎ、パプリカは1.5cm角の色紙切りにする。ズッキーニは5mm幅の半月切りにする。オクラは1cm幅の小口切りにする。 2. なべにオリーブ油を熱し、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニを入れていためる。玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶、パプリカ、カレー粉を加えていためる。水、鶏がらスープの素を加えて煮立てる。沸騰したら弱火で10分煮る。 3. トマトケチャップ、オクラを加えてトロミがつくまで火にかけて塩を加える。火を止めて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
調理時間:約25分 カロリー:約404kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
下準備1. レンコンは皮をむいて薄くイチョウ切りにする。紫玉ネギは粗みじん切りにし、水にさらして水気をきる。クレソンは根元を切り落として長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋に湯を沸かし黒米を20分ゆで、ザルに上げて水気をきる。別の鍋に湯を沸かして酢を加え、レンコンをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. ボウルに黒米、レンコン、紫玉ネギを入れ、の材料を加えてよく和える。 作り方3. マグロの両面に塩、粗びき黒コショウを振り、熱したフライパンに
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
耐熱皿にたまねぎ、にんにくを広げ入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、冷ます。生パン粉は小さめのボウルに入れ、牛乳を加えて湿らせる。別のボウルにひき肉、塩を加えて粘りが出るまで練り混ぜ、残りの【肉ダネ】の材料を加えて練る。【肉ダネ】を2等分にして軽く丸め、両手で交互に打ちつけて空気を抜く。手のひらで小判形にし、ラップの上にのせて2cm厚さの小判形に整える。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、**2**を並べ入れる。2分間ほど焼いてこんがり
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはそれぞれみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしなら炒める。たまねぎ、にんじんを加えてさらに約1分間炒め、カレー粉をふり、さらに炒める。カレー粉がなじんで香りがたったら、水カップ2/3、【A】を順に加える。煮立ったら弱火にし、ふたをして時々混ぜながら約10分間煮る。汁けが少なくなったら、塩・こしょうで味を調える。器に盛ったご飯にかけ、あればピクルス
調理時間:約25分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
