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「300～500kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 159 件中 （81 - 100）
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ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎ、じゃがいも、セロリは1cm角に切る。にんじんは8mm幅のいちょう形に切る。なべにあさり、白ワイン、水カップ1、セロリの軸を入れてふたをして中火にかける。なべの中でカタッと音がして、あさりの殻が5コ程度開いたら火を止めて、余熱で8分間蒸し煮にする。**2**のあさりを取り出す。10コを飾り用にとっておき、残りのあさりは身を殻からはずす。なべの煮汁をガーゼなどでこして汁をとる。なべにサラダ油小さじ1/2を入れて弱火にかける。ベーコンを入れ
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は1枚を4等分にして、Aで下味をつける。(2)キャベツはタテ4等分に切り、芯を切り取り、さらに半分の長さに切る。(3)しいたけは石づきを切り、軸をつけたままタテ半分に切る。(4)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて強火で両面を色よく焼きつける。(3)のしいたけを加えてサッと炒め、(2)のキャベツを加えて混ぜ、白ワインをふる。(5)Bを加えて煮立ってきたら、塩・こしょうを加えて混ぜ、フタをして弱火で20～30分煮る。(6)器に盛り、サワークリーム、粒入りマスタード
カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、クレソンは2cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを炒める。Aを加え、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯を等分によそい、それぞれに(2)を注ぎ入れ、(1)のクレソンをのせ、粉チーズをふる。
ご飯 2杯豚バラ薄切り肉 80g玉ねぎ 1/2個Aトマトジュース(無塩) 400mlAしょうゆ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは1cm角に切り、熱湯で一瞬ゆでてざるに上げ、油抜きする。玉ねぎは粗みじんに切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。2.鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、固形スープの素を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。3.煮立ったらベーコンとグリーンピース、とうもろこしを加え、焦げないように混ぜながら弱火で煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して器に盛る。
ベーコン…1枚玉ねぎ…1/4 調理時間:約25分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.あさりは海水程度(3%)の濃さの塩水(水1カップに対して、塩小さじ1)に入れ、約30分つけて砂抜きし、洗う。ベーコンは1cm幅に、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコンを入れる。脂が出たら、1の野菜を加えて炒める。野菜がしんなりしたら、小麦粉大さじ1をふり入れて炒め、あさりを入れる。3.水1カップ、スープの素、パセリの茎を入れ、アクを除きながら、あさりの口があくまで約5分煮る。牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に
調理時間:約12分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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たまねぎ、ねぎ、キャベツ、セロリ、ベーコンは、それぞれ1cm四方に切る。にんじんとじゃがいもは3mm厚さの1cm四方に、さやいんげんは1cm幅に切る。じゃがいも以外の材料を鍋に入れ、水1.5リットルを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にしてバター20gを加え、20分間ほど煮たら、**1**のじゃがいもを加える。さらに10分間ほど煮てから塩少々で味を整え、黒こしょう少々をふる。途中で水が減って野菜が水面から出てきたら、ヒタヒタまで水を加える。器に盛り、一口大にちぎったバゲット
調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)新じゃがいもは皮つきのままよく洗う。厚切りベーコンは5mm幅に切る。スナップえんどうはスジを取る。(2)フライパンを熱し、(1)のベーコンをジックリ炒め、新じゃがいもを加え、皮に焼きめがつくまで炒める。Aを加えて煮立て、10分煮込む。(3)(2)のアクをとり、スナップえんどうを加えてサッと煮る。
新じゃがいも 20個厚切りベーコン 200gスナップえんどう 12本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 カロリー:約358kcal 味の素 レシピ大百科
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なったらマッシュルームを加えて軽く煮る。 5 バターをやわらかく練り、小麦粉とよく練り合わせてブールマニエを作る。 6 (4)にブールマニエ
生がき 300g 酒 大さじ3ほうれん草 1わ(300g)玉ねぎ 1個にんじん 1本じゃが芋 2個マッシュルーム 1パックバター 小さじ2湯 3カップスープの素 1個▼ ブールマニエ バター 大さじ4 小麦粉 大さじ5牛乳 2カップ塩、こしょう 各少々● 塩 調理時間:約3分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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(1)180℃に熱した油にフライドポテトを入れ、こんがりときつね色になるまで揚げる。(2)熱いうちに「丸鶏がらスープ」をまぶす。
フライドポテト・冷凍 300g「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量 カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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、ひとゆでしてザルにとり、流水で洗って水気をきる。 5 大きめの鍋に(4)を入れ、水8カップを注ぎ、れんこん、大根、昆布、
豚スペアリブ 8～10本(600g) 塩 小さじ2 砂糖 小さじ2れんこん 1～2節(300g)大根 300gだし昆布 10cmにんにく 2かけ赤唐辛子 2本酒 大さじ2塩 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出す。 作り方1. ミキサーにアボカド、牛乳、プレーンヨーグルト、塩、コショウ、顆粒スープの素を入れ、なめらかになるまでかくはんする。 作り方2. 器に注ぎ、生クリームを加えてクラッカーを添え、粉パプリカを振る。
アボカド 1個牛乳 300mlプレーンヨーグルト 大さじ3塩 小さじ1/2コショウ 少々顆粒スープの素 小さじ1/4生クリーム 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal E・レシピ
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1.栗は鬼皮と渋皮をむいて水にさらし、水けをきって4〜6つに切る。玉ねぎは繊維と直角に薄切りにする。2.鍋にバターを温め、玉ねぎをしんなりと炒め、栗を加えて炒める。全体に油がまわったら、水1と1/2カップと固形スープの素を砕いて加え、ふたをして栗がやわらかくなるまで弱火で約10分、蒸し煮にする。飾り用に少し取り出しておく。3.牛乳1カップを加えて混ぜ、火を止める。少し粗熱がとれたらミキサーに移し、粒がなくなるまで、よくかくはんする。4.再び鍋に戻し、残りの牛乳を注いで弱火に
調理時間:約20分 カロリー:約358kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.大根は1.5cm厚さの輪切りにし、両面に1本ずつ、厚みの2/3くらいまで切り目を入れる。玉ねぎはばらばらにならないよう、芯を残して縦半分に切る。豚肉はポリ袋に入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてもみ込む。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を軽く焼き色がつくまで両面焼く。肉を端に寄せ、あいたところに大根を並べ入れ、肉の脂をからめながら両面を約1分ずつ焼く。3.ワインを加え、煮立ったら水2カップ、玉ねぎ、ローリエ、塩小さじ1/2を加える。再び煮立っ
カロリー:約463kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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】を加える。野菜類が柔らかくなるまで煮る。牛乳を加え、煮立ちはじめたら塩、こしょうで味を調える。仕上げに**3**のほうれん
・ほうれんそう 100g・大豆 50g・レンズ豆 25g・キドニービーンズ 50g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 30g・ハム 2枚・にんにく 1/2かけ分・顆粒スープの素 小さじ1/2・水 カップ2/3・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1+1/3・塩 小さじ2/5・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約306kcal NHK みんなの今日の料理
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1.しょうがは包丁の腹でたたいてつぶす。2.鍋にスペアリブ、にんにく、しょうが、水6カップ、酒大さじ3、塩大さじ1/2を入れて強火にかける。煮立ったらアクを除いて弱火にし、ふたをして40〜50分煮る。3.れんこんは2cm厚さの輪切りにする。さつまいもは皮つきのまま3cm厚さの輪切りにし、水にさらして水をきる。4.2に3を入れ、野菜に火が通るまで10〜15分煮る。5.アイオリソースの材料を混ぜて添え、取り分けた4につけて食べる。好みで塩、粗びき黒こしょうをふっても。6.残っ
カロリー:約470kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.牛肉は大きいものは2〜3つに切り、塩、こしょうをもみ込んでおく。じゃがいもは皮をむいて四つ割りにし、にんじんは皮をむいて1〜1.5cm厚さの輪切りに。玉ねぎは半分に割って、くし形に4〜5等分する。セロリの茎は筋を取って5cm長さに切る。2.鍋に水5カップを加え、煮立ったら牛肉を加え、再び煮立ったらスープの素と1の野菜も加える。もう一度煮立ったらアクを除き、ローリエとセロリの葉(飾り用に少々残す)も加え、塩、こしょう各少々で調味して30〜40分煮込む。3.野菜に充分火
調理時間:約45分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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下準備1. カボチャは種を取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして幅5mmに刻む。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたらカボチャ、顆粒スープの素、水を加える。煮たったらアクを取り、蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで6～7分煮る。 作り方2. 火を止めて牛乳を加え、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。網に通して鍋に戻し、再び火にかけて温まったら塩
調理時間:約20分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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1.玉ねぎは1.5cm四方に切る。じゃがいも1.5cm角に切り、さっと水にさらして水をきる。ベーコンは1cm幅に切る。あさりは身と缶汁に分け、缶汁に水を足して1 1/2カップにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2を加えて弱火にし、、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.2に1のあさりの汁を、少しずつ加えながら混ぜる。じゃがいもも加え、約10分煮て、とろみがついたら牛乳とあさりを加えてひと煮立ちさせ、塩小さじ1/3
カロリー:約376kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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、ふたをして弱火で約15分、じゃが芋がやわらかくなるまで煮る。途中、ときどき混ぜる。 5 牛乳を電子レンジ(500W)に3分
えび(無頭) 400g (粗塩小さじ1/2 こしょう少々) えびの殻 全量 油 小さじ2 湯 4カップ 酒 大さじ2 セロリの葉 少々 玉ねぎの切れ端 適量玉ねぎ (大)1個(250g)セロリの茎 1本(120g)じゃが芋 2個(300g)小麦粉 大さじ5牛乳 2カップ粗塩 小さじ1/2こしょう 少々セロリの葉のせん切り 少々●バター 調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大に切り、粗塩少々をふる。マッシュルームは縦半分に切る。 2 青唐辛子は斜めに2～3つに切る。にんにく、しょうがは薄切りにする。レモングラスは5cm長さに切る。香菜は2cm長さに切る(根もきれいに洗って使う)。 3 鍋に水3カップ、ココナッツミルク、青唐辛子、にんにく、しょうが、レモングラス、香菜の根を入れて強めの中火にかける。煮立ったら鶏肉、マッシュルームを加え、ナンプラー、レモン汁、砂糖を加えてざっとかき混ぜ、ふたはしないで弱めの中火で15分煮る。煮上がり
調理時間:約3分 カロリー:約315kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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