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1.厚揚げはざるにのせて熱湯を回しかける。粗熱をとって水けを拭き、2cm角に切る。2.フライパンにマヨネーズ大さじ1と厚揚げを入れて中火で熱し、時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。ソースを加えてからめ、青のりをまぶす。
厚揚げ…1枚(約200g)青のり…適量お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1マヨネーズ 調理時間:約5分 カロリー:約199kcal レタスクラブ
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下準備1. イチジクは1個を4つのくし切りにして皮をむく。生ハムは長さ半分に切る。 作り方1. イチジクにマスカルポーネチーズ、生ハムを順にのせ、バルサミコ酢をたらし、ミントの葉を飾る。
イチジク 2個マスカルポーネチーズ 50g生ハム 4枚バルサミコ酢 少々ミントの葉 適量 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。トマトは湯むきして一口大に切り、めんつゆで和える。。うどんを盛り付け、トマト、バジル、レモンをのせてドレッシングをかけて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、トマト 1/2個(約100g)、バジル 適量、レモンスライス 1枚、めんつゆ(濃縮) 小さじ2、イタリアンドレッシング・・・ 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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ボウルに【A】を混ぜて水カップ1を加え、泡立て器で混ぜる。きゅうり、にんにく、ディルの半量を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛り、残りのディルと【B】をふる。
・プレーンヨーグルト 450g・塩 小さじ1・きゅうり 1本分・にんにく 1かけ分・ディル 2枝分・一味とうがらし 少々・オリーブ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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クレソンは細い枝を摘み、長ければ半分にちぎる。太い茎は除く。生ハムは大きければ食べやすくちぎる。たまねぎは粗みじん切りにし、水でサッと洗って水けをきる。ボウルに**1**を入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・クレソン 2ワ・生ハム 8~10枚・たまねぎ 20g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2~2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは八つ割りにする。2.器に盛り、たれをかける。
トマト…2個(約300g)たれ ・白すりごま、酢…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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ボウルに**1**、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・春にんじん 1本・くるみ 25g・新たまねぎ 10g・レーズン 大さじ1・フレンチドレッシング 大さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは水にさらし、水けをよくきる。ごま油、塩、粉とうがらしをふってあえる。
器に[[鶏レバーのしょうがワイン煮|rid=19343]]、**1**を盛る。
・ねぎ 1/2本・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・粉とうがらし 少々・鶏レバーのしょうがワイン煮 2かけ 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四~六つ割りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。
ししとうがらし…60gエリンギ…1/2パック(約50g)バター…10g塩…小さじ1/4粗びきこしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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