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1.ピーマンは縦半分に切り、赤パプリカとともに横せん切りにする。2.ボウルに酢、しょうゆ、ごま油各小さじ1を混ぜ、1、しらす干しを加え、あえる。
ピーマン…3個赤パプリカ…1/2個しらす干し…15g酢、しょうゆ、ごま油…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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しめじは石づきを除いて小房に分ける。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、しめじを入れて少し焼き色がつくまで炒め、火を止める。粒マスタード、塩、酢を混ぜ合わせて**1**に加え、からめる。
・しめじ 50g・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・酢 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四~六つ割りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。
ししとうがらし…60gエリンギ…1/2パック(約50g)バター…10g塩…小さじ1/4粗びきこしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.きゅうり、にんじんは皮むき器で縦薄切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.器にざっくりと混ぜて盛り、ドレッシングをかける。
ロースハム…2枚きゅうり…2本(約200g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・酢、オリーブ油…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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トマトと(1)を和え、うどんを合わせてよくからめる。器に盛り付け、大葉をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、トマト(乱切り) 1個(約120g)、大葉(刻む) 1~2枚、[A] 、玉ねぎ(みじん切り) 50g、砂糖 小さじ1/3~1/2、酢 小さじ2、薄口しょうゆ 小さじ2、オリーブ油 小さじ2、白炒りごま 小さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦にせん切りにして器に盛る。すし酢と柚子こしょうを混ぜて溶かし、さらにごま油を加えて混ぜ、**1**にかける。
・ジャンボピーマン 1コ・すし酢 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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みかんはいちょう切りにする、白菜は葉と芯を分け、芯は拍子木切りにして塩少々でもみ、葉はせん切りにする。ボウルに白菜の芯の水けを絞って入れ、マヨネーズを加えてあえる。葉とみかんも加えて、塩・こしょう各少々で味を調える。
・みかん 2コ分・白菜 2~3枚・マヨネーズ 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに、にんじんとベビーリーフを入れ、フレンチドレッシングをふり、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズをふる。
・にんじん 1本・ベビーリーフ 30g・フレンチドレッシング 大さじ3~4・粉チーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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