「かぼちゃ > スープ・汁物」 の検索結果: 277 件中 (121 - 140)
|
たまねぎは横に2~3mm幅に切る。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて約1分間炒める。透き通ってきたら、【スープ】の材料、凍ったままのかぼちゃを加える。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら7~8分間煮る。かぼちゃに竹ぐしを刺して、スーッと通るくらいになったら、木べらなどで粗くつぶし、牛乳を加えて混ぜ、サッと煮る。 ・かぼちゃ 170g・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1/2・水 カップ2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・牛乳 カップ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)かぼちゃは2cm角に切り、玉ねぎはくし形切りにする。小松菜は3cm長さに切る。しいたけは5mm幅の薄切りにする。 (2)鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・玉ねぎ、Aを加えて煮立たせ、(1)のしいたけを加え、フタをして5分ほど煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。 豚こま切れ肉 200gかぼちゃ 200g玉ねぎ 1/2個小松菜 1株しいたけ 4枚A水 3カップA「お塩控えめの・ほん カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 にんじん、かぼちゃ、さつまいもは皮をむいてみじん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のにんじん・かぼちゃ・さつまいもを加え、弱火でやわらかくなるまで煮込む。 3 粗熱を取り、ミキサーに移して、豆乳を加え、なめらかになるまで撹拌する。 4 再び鍋に戻して火にかけ、温める。器に盛り、クラッカーとパセリを添える。 材料(2人前) にんじん 1/2本(75g) かぼちゃ 1/10個(100g) さつまいも 1/2本(100g) 【A】水 180ml 調理時間:約25分 カロリー:約194kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とし、薄切りにする。玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたらカボチャと玉ネギを加えて炒める。しんなりしたら、水と顆粒スープの素を加えて5分程煮る。 作り方2. (1)をミキサーでなめらかにし、鍋に戻す。牛乳と生クリームを加えて温め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、仕上げの生クリームをまわしかけ、クルトンをのせる。 カボチャ 250g玉ネギ 1/4個バター 5g水 200ml 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
1.かぼちゃは水にくぐらせ、ふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分30秒加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、皮つきのままスプーンでしっかり潰す。2.鍋に1、スープの材料、豆乳を加えて混ぜ、火にかける。沸騰直前まで温め、塩、こしょう各少々で調味する。 豆乳(成分無調整)…1カップかぼちゃ…1/12個(正味約100g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1/4カップ・塩、こしょう カロリー:約99kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
|
|
かぼちゃの煮物(冷めてる場合はレンジで温めて)と牛乳をミキサーで撹拌するかマッシャーなどで潰す。小鍋に入れて火にかけ、温まったらコンソメを入れて溶かし、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる。 かぼちゃの煮物200g牛乳250cc〜コンソメ1/2個ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約6分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
(1)かぼちゃの煮物、牛乳はミキサーにかける。(2)鍋に移し入れてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。器に盛り、好みでパセリを散らす。 かぼちゃの煮物 300g牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約147kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.かぼちゃは2cm幅に切って横薄切りにし、しめじはほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら弱火にして約2分煮て、みそ大さじ2を溶き入れる。 かぼちゃ…130gしめじ…1/3パックだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約86kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
|
|
1.かぼちゃは縦横半分に切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ラップをかけたまま粗熱をとり、皮を除いて鍋に入れる。砂糖を加えてスプーンで潰しながら混ぜる。牛乳を加え、中火にかけてふつふつしたら火を止める。2.もちは横半分に切り、干し柿は1cm角に切る。3.耐熱皿に油をひき、もちを1切れずつ水につけ、水がついたままくっつかないように並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。4.1を温め直して器に盛り、3を加える。干し柿 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
|
|
1.かぼちゃは薄切りにする。2.鍋にバター小さじ1を溶かし、かぼちゃを軽く炒める。水3カップ、スープの素を入れて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。しょうゆ小さじ1/2で調味し、塩、こしょうで味をととのえる。 かぼちゃ…1/8個とりガラスープの素…小さじ1バター、しょうゆ、塩、こしょう カロリー:約44kcal 塩分:約1g
レタスクラブ
|
|
1まいたけは小房に分ける。かぼちゃはワタと種を取り、1.5cmの角切りにする。長ねぎは長さ1.5cmに切る。2鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3かぼちゃがやわらかくなったら牛乳とチャウダーの素を加えて弱火で約3分煮込む。 エネルギー 282kcal たんぱく質 10.3g 脂質 11.2g 炭水化物 38.3g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 105g 調理時間:約15分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗う。乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。かぼちゃの皮を少量取り、目と口を作る。残りは熱いうちにフォークなどでつぶす。 2鍋に①、牛乳、ジャムを加え、加熱し、カップに盛りつけ、目と口をそっとのせる。 エネルギー 238kcal たんぱく質 7g 脂質 6.3g 炭水化物 38.5g 食塩相当量 0.2g 野菜摂取量 90g 調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.2g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1.切り干し大根はたっぷりの水に約15分つけてもどす。水けをしっかり絞り、ざく切りにする。かぼちゃは2cm角に切る。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップ、1を入れて火にかけ、沸騰してから7〜8分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。 切り干し大根…10gかぼちゃ…正味50gとりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約40kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
|
|
(a)はよく混ぜておく。1 かぼちゃは皮をところどころむき、厚さ1cmの一口大に切る。玉ねぎは幅1cmのくし切り、にんじんは厚さ5mmの半月またはいちょう切りに、いんげんは長さ3cmに切る。2 鍋に水を入れて沸かし、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんを入れる。再度沸騰してきたら(a)を一口大の大きさになるように落とし入れていく。最後にいんげんも入れて煮る。3 野菜とすいとんに火が通るまで煮たら、「料亭の味(だし入り)」としょうゆで味付けし、好みで七味唐辛子をふっていただく。[br 調理時間:約20分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
|
|
かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころそいで薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。とうもろこしは包丁で粒をこそげ取る。なべにバターを入れて火にかけ、溶けたら**1**の野菜を入れて中火で3~4分間炒める。小麦粉少々をふり、水カップ1、顆粒スープの素を加えて中火で煮る。かぼちゃが柔らかくなったらマッシャーなどで粗くつぶし、牛乳を少しずつ加えてのばす。塩・こしょう・砂糖各少々を加えて味を調え、弱火で温める。 ・かぼちゃ 150g・とうもろこし 1/2本・たまねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、いちょう切りにする。白菜は4cm長さのザク切りにし、油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・大根・にんじんを加え、ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・白菜・油揚げを加えて煮る。(3)全ての具材に火が通ったら、みそを溶き入れて味を調え、沸騰直前に火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで七味唐がらしを加えてお召し上がりください。 鶏もも肉 1枚かぼちゃ カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は小さめのそぎ切りにする。かぼちゃは小さめの薄切りにし、ほうれん草はザク切りにする。しめじ、まいたけはほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加える。火が通ってきたら、(1)のかぼちゃ・しめじ・まいたけを加えてフタをして5分ほど煮る。(1)のほうれん草を加えてさらに30秒ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ごまを加える。 鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g)かぼちゃ 1/6個(200g)ほうれん草 1/2束(100g カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.かぼちゃはラップでくるみ、電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱する。皮を除き、ボウルに移してフォークで細かく潰す。水1カップに洋風スープの素(顆粒)小さじ2/3を混ぜ、かぼちゃに少しずつ加えて溶きのばし、牛乳1/2カップを加えてよく混ぜる。2.鍋に移して中火にかけ、温まったら塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、ブロッコリースプラウトは長さを半分に切ってのせる。 かぼちゃ…300g 水…1カップ 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2/3 牛乳 カロリー:約155kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
|
|
1.かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。もやしは目立つひげ根を除く。2.鍋に中華スープとかぼちゃを入れて火にかける。煮立ってから5〜6分煮る。もやしを加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1とにんにくを溶き入れ、豆腐を一口大に手でちぎりながら加える。ふつふつとしたら、火を止める。 絹ごし豆腐…1/2丁かぼちゃ…1/8個もやし…1/2袋おろしにんにく…1/2片分中華スープ(とりガラスープの素大さじ1/2+湯)…3カップ・みそ カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
|
|
1.かぼちゃは皮をところどころむき、1cm角に切る。にんじんは1cm角に切る。香菜はざく切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、かぼちゃ、にんじんを入れて炒める。油がまわったらスープの素、水3/4カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。野菜がやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.ココナッツミルク、ナンプラーを加えて弱火にかけ、煮立つ直前で火を止める。器に盛り、1の香菜をのせる。 かぼちゃ カロリー:約357kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
|