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「かぼちゃ」 の検索結果: 2553 件中 (121 - 140)
・しょうがをみじん切りする。・かぼちゃの種とワタをスプーンでとりのぞき、皮をところどころむいてひと口大に切る。・片栗粉を水大さじ1で溶いて水溶き片栗粉にする。1 鍋にごま油を中火で熱してしょうがを入れ、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」を炒める。2 ①に(a)を加えてかぼちゃの皮を下にして並べ入れ、ひと煮立ちさせてから中弱火で5分程煮る。3 かぼちゃに串が通ったら器に取りだし、残った煮汁に水溶き片栗粉を 回し入れてとろみをつけ、かぼちゃにかける。
ダイズ
調理時間:約20分 カロリー:約334kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
かぼちゃはヘタと種を除き、硬い皮の部分をそぎ落とす。ぐらぐらしないようしっかりと手で固定して、3~4㎝角に切る。重ならないよう、皮を上にして鍋に入れ、水500mlを入れて中火にかける。沸いたら火を落として砂糖を加える。鍋を傾けて砂糖を溶かし、コトコトと静かに煮汁が煮立つ火加減で10分煮る(かぼちゃが汁から大きく頭を出すようなら落し蓋をする)。Aを加えて、同じく鍋を傾けて調味料を溶かし混ぜる。そのまま6~7分煮る。調味料の「砂糖」と「しょうゆや塩」を時間差をつけて分けて入れる
調理時間:約30分 カロリー:約175kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
かぼちゃはスプーンで種とワタを取り、ところどころ皮をむく。3~4cm角に切り、面取りをする。鍋に湯を沸かし、塩少々を入れて枝豆をゆで、さやから出す。鍋に【A】と鶏ひき肉を入れて中火にかけ、よく混ぜてひき肉をほぐす(煮汁が冷たいうちにひき肉を入れてゆっくり温度を上げることで、不要なアクを出しきることができる)。沸騰したら混ぜるのをやめ、表面に浮いたアクを網じゃくしで一気にすくう。かぼちゃを加え(鶏ひき肉のうまみを含んだ煮汁でかぼちゃを煮る)、落としぶたをして弱めの中火で15
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは全体をぬらしてからラップで包み、電子レンジ(600W)に様子を見ながらかける。かぼちゃの上部を切り(ふた用にとっておく)、スプーンで果肉をくりぬく(果肉は100g使用する)。種とワタは取り除く。水にゼラチンを入れてふやかしておく。フードプロセッサーに**2**のかぼちゃ、卵黄・きび砂糖・牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。**4**を鍋にうつし、生クリームを加えて鍋の縁がフツフツとするまで混ぜながら加熱する。火を止めてから**3**のゼラチンを加えて混ぜ粗熱
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、にんじん、じゃがいもは、それぞれ皮をむき、薄切りにする。じゃがいもはサッと水に通し、水けをきる。かぼちゃは種とワタ、皮を除き、大きめに切る。かぼちゃの皮はとっておく。鍋にだしと**1**を入れて強火にかける。沸騰直前に弱火にしてアクを除き、ふたをして25~30分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。少し冷ましてミキサーにかけ、ピュレ状にし、鍋に戻す。再び温め、うす口しょうゆ・みりん各大さじ1、塩少々で味を調える。かぼちゃの皮少々はせん切りにして電子レンジ(500W)に1
調理時間:約45分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルで包んで網にのせ、しっかりおもしをして2時間以上(時間があれば半日)冷蔵庫におき、十分に水きりをする。かぼちゃはスプーンでワタを取り除き、ラップでふんわりと包む。電子レンジ(600W)に約2分間かけ、3~4cm角に切って皮を切り落とす。大きめの耐熱ボウルに紙タオル(電子レンジ対応のもの)を敷いてかぼちゃを並べ、ふんわりとラップをして電子レンジに約4分間かける。鍋に【A】を合わせて強火にかけ、煮立ったらかぼちゃを加える。中火で4~6分間煮て、煮汁
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・皮つきのままくし形に切ったかぼちゃの種をくり抜き、ラップに包んで電子レンジ(600W)で3分加熱する。包丁でかぼちゃの皮と実を切り分け、皮の部分を、かぼちゃおばけの目・鼻・口とヘタの形になるようにキッチンばさみで切り抜く。実の部分は熱いうちにかたまりがなくなるまでつぶしておく。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。・スパゲッティは表示通りにゆでる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、玉ねぎ、ベーコンを入れ、弱火
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)かぼちゃは大きめのひと口大に切る。玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんは7mm角に切る。ベーコンは2cm長さに切る。(2)耐熱ボウルに(1)の玉ねぎ・セロリ・にんじん・ベーコンを入れ、薄力粉をふってサッとからめる。(1)のかぼちゃ、Aを加え、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)かぼちゃがやわらかくなったら、全体をサッと混ぜ、Bを加えて再びラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。(4)かぼちゃを軽くつぶしながら混ぜ、塩・こしょうで味を調える
カロリー:約277kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃはひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の大根・にんじんを加える。ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・油揚げを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れて味を調え、沸騰直前に火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで七味唐がらしを加えてお召し上がりください。*かぼちゃは冷凍かぼちゃでもおいしくお作りいただけます
カロリー:約117kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは種を取り、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)かぼちゃが温かいうちに黄色い部分をスプーンですくい取ってボウルに入れ、なめらかになるまでつぶす。Aを少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。(3)耐熱ボウルにBを入れて混ぜ、電子レンジで10秒ほど、加熱して溶かす。(4)(2)に(3)を加え、ボウルの底を氷水にあてながら混ぜる。トロッとしてきたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(5)固まっ
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。オクラはぐるりとがくをむいてへたを落とし、縦に1本切り込みを入れる。2.鍋にだし汁、砂糖大さじ3を入れ、かぼちゃを皮目を下にして並べ入れる。強火にかけ、ひと煮立ちしたらオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火にして約10分煮る。落としぶたを取って合わせ調味料、オクラを加え、再び落としぶたをして7〜10分煮る。3.火を止めてかぼちゃ、オクラを取り出し、汁けをきって器に盛る。鍋の煮汁にひき肉を加え、再び強火にかける。菜箸でひき肉をほぐし
カロリー:約245kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落としてひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、水、砂糖を入れて蓋をし、やわらかくなるまで煮てマッシャーでつぶす。 作り方2. 水で溶いた白玉粉を加えて加熱する。塩コショウで味を調え、器に盛ってカボチャの種をのせる。
カボチャ 200g水 300ml砂糖 大さじ1白玉粉 大さじ1水 大さじ2塩コショウ 少々カボチャの種 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.かぼちゃは一口大に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火で煮立て、かぼちゃを入れてふたをし、弱火で約10分、かぼちゃの皮までしっかりとやわらかくなるまで煮る。3.ふたをはずし、かぼちゃをフォークで粗くくずす。牛乳を加えて弱火で温める。
牛乳…1カップかぼちゃ…1/6個(約230g)煮汁 ・甘酒…1/4カップ ・洋食スープの素(顆粒)…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1カップ
カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
かぼちゃは皮つきで一口大に切る。❷常温のBOSCOオリーブオイルに1のかぼちゃを入れて、160℃まで温度を上げながら、竹串がすっと通るまで3分ほど揚げる。アーモンドは160℃で1~2分、茶色が少し濃くなるまで素揚げする。❸ボウルに 2とクリームチーズ、塩、はちみつを入れて混ぜる。
かぼちゃ 1/6個アーモンド(ホール) 30gクリームチーズ 50g塩 少々はちみつ 大さじ1BOSCOオリーブオイル 適量
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
1かぼちゃは種とワタを取り除いたら、皮ごとレンジで加熱してつぶしておく。はちみつとシナモンで味をととのえる。2トースターで焼いたパンにチーズをのせ1.を広げ、ローストしたアーモンドとレーズンをちらす。
大きいスライスチーズ1枚食パン1枚かぼちゃ50gはちみつ適量(かぼちゃの甘さで調整)シナモン少量アーモンドスライス小さじ1レーズン4~5粒
調理時間:約10分 カロリー:約307kcal 塩分:約0.1g
六甲バター レシピ
かぼちゃは皮を厚めに削ぎ落し、太めの千切りにする。フライパンに油をひいて中火にかけ、STEP1を入れて炒める。焼き色を付けるように時々混ぜながら焼く。触りすぎると崩れやすいので、焼き色を付けるように時々混ぜながら焼くと良いです。かぼちゃに火が通ったら、砂糖・「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて炒め、仕上げに白いりごまをふる。
かぼちゃの皮約200g(1/4個分)サラダ油小さじ1砂糖小さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2白いりごま適量
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
かぼちゃは種とワタをていねいに取って半分に切る。耐熱ボウルに電子レンジ対応の紙タオルを敷き、**1**のかぼちゃをのせ、ラップをかける。電子レンジ(600W)に6分間かけ、取り出してそのまま冷ます。ラップをはずし、スプーンで果肉をくりぬき、別のボウルに入れる。果肉をザックリとつぶすようにほぐし、ラップで包んで四角く整え、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。
かぼちゃ 1/4コ
調理時間:約10分 
NHK みんなの今日の料理
耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約7分間かける。かぼちゃが柔らかくなったら、フォークの背などで細かくつぶし、オレンジジュース、砂糖を加えてよく混ぜる。**2**はラップをせずに電子レンジに約1分30秒間かけ、混ぜる。よく冷まし、好みのパンにぬって食べる。
かぼちゃ 200g・オレンジジュース 大さじ1+1/2・砂糖 カップ1/2・好みのパン 適量
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種、ワタ、皮を除き、5mm厚さに切って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に約3分間かける。鍋にかぼちゃ、つぶしたトマトの水煮、はちみつ、ピザソースを入れ、焦がさないように気をつけながら約5分間煮る。**2**を器に盛り、バジルか青じそのせん切りをのせる。
かぼちゃ 200g・トマトの水煮 カップ1/4・はちみつ 小さじ2・ピザソース 大さじ1・バジル 少々
調理時間:約8分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはくし形に切る。耐熱性容器にかぼちゃを入れてラップフィルムをかけ、電子レンジに5分~5分30秒間、柔らかくなるまでかける。**2**にゆで小豆、しょうゆ小さじ1/2、酒小さじ1を加えて混ぜ、再びラップフィルムをかけて電子レンジに30秒間かける。
かぼちゃ 300g・ゆで小豆 80g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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