ごまドレッシングのレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	さやいんげんのごまドレッシングさやいんげんは塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆでて3cm長さに切る。(A)を混ぜ合わせてごまドレッシングをつくる。(2)で(1)を和え、器に盛りつける。※お弁当の場合は、ごまドレッシングを別の容器に入れて持っていき、食べる直前にかける。材料(2人分)分量のめやすさやいんげん60g(A)ごまドレッシングすりごま小さじ1酢小さじ2キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約84kcal　塩分:約0.4g キッコーマン　ホームクッキング

さやいんげんは塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆでて3cm長さに切る。(A)を混ぜ合わせてごまドレッシングをつくる。(2)で(1)を和え、器に盛りつける。※お弁当の場合は、ごまドレッシングを別の容器に入れて持っていき、食べる直前にかける。
材料(2人分)分量のめやすさやいんげん60g(A)ごまドレッシングすりごま小さじ1酢小さじ2キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約84kcal　塩分:約0.4g

キッコーマン　ホームクッキング

	うどのごまドレッシングあえ 1 うどは5cm長さに切って厚めに皮をむき、3mm角の拍子木切りにし、酢水にさらしてアクを抜く。ザルに上げて水気をよくきり、ドレッシングであえる。うど 1本(正味240g)キューピー深煎りごまドレッシング適量●酢調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

	キャベツとかにかまのサラダごまドレッシング 1.春キャベツは軸ごと細切りにし、かに風味かまぼこは縦に3〜4つに裂いて、ざっと混ぜる。2.器に盛り、ごまドレッシングをかける。春キャベツ…200gかに風味かまぼこ…7本ごまドレッシング　・白すりごま…大さじ1/2　・酢…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1　・ごま油…大さじ2/3　・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約110kcal　塩分:約2.1g レタスクラブ

キャベツとかにかまのサラダごまドレッシング

1.春キャベツは軸ごと細切りにし、かに風味かまぼこは縦に3〜4つに裂いて、ざっと混ぜる。2.器に盛り、ごまドレッシングをかける。
春キャベツ…200gかに風味かまぼこ…7本ごまドレッシング　・白すりごま…大さじ1/2　・酢…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1　・ごま油…大さじ2/3　・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約110kcal　塩分:約2.1g

レタスクラブ

	深煎りごまドレッシングで!　ハムエッグ適量キユーピー深煎りごまドレッシング適量調理時間:約5分　カロリー:約325kcal　塩分:約1.9g キューピー　とっておきレシピ

	深煎りごまドレッシングで!　とんかつ 1とんかつは食べやすい大きさに切る。2キャベツ、紫キャベツ、皮をむいたにんじんはせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。3器に1を盛りつけ、2とレモンを添え、ドレッシングをかける。とんかつ 1枚 130g キャベツ 1枚 60g 紫キャベツ適量にんじん適量きゅうり適量レモン 1/8個 6g キユーピー深煎りごまドレッシング適量調理時間:約5分　カロリー:約674kcal　塩分:約0.9g キューピー　とっておきレシピ

深煎りごまドレッシングで!　とんかつ

1とんかつは食べやすい大きさに切る。2キャベツ、紫キャベツ、皮をむいたにんじんはせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。3器に1を盛りつけ、2とレモンを添え、ドレッシングをかける。
とんかつ 1枚 130g キャベツ 1枚 60g 紫キャベツ適量にんじん適量きゅうり適量レモン 1/8個 6g キユーピー深煎りごまドレッシング 適量
調理時間:約5分　カロリー:約674kcal　塩分:約0.9g

キューピー　とっておきレシピ

	深煎りごまドレッシングで!焼きうどんキユーピー深煎りごまドレッシング大さじ4 調理時間:約10分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.6g キューピー　とっておきレシピ

	深煎りごまドレッシングで!豚ばら白菜 1白菜は葉と芯に分け、葉は長さ4cmに切る。芯は長さ4cmのそぎ切りにし、さらに縦に3cm幅に切る。2豚ばら肉は長さ5cmに切る。3フライパンにごま油をひいて熱し、①の白菜の芯と②を入れて両面に焼き色をつける。①の白菜の葉を加えて炒め、塩・こしょうをし、ドレッシングを加えて味をからめる。白菜 2枚 170g 豚ばら肉(薄切り) 5枚 100g 塩少々こしょう少々ごま油大さじ1 キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ4 調理時間:約10分　カロリー:約388kcal　塩分:約1.1g キューピー　とっておきレシピ

深煎りごまドレッシングで!豚ばら白菜

1白菜は葉と芯に分け、葉は長さ4cmに切る。芯は長さ4cmのそぎ切りにし、さらに縦に3cm幅に切る。2豚ばら肉は長さ5cmに切る。3フライパンにごま油をひいて熱し、①の白菜の芯と②を入れて両面に焼き色をつける。①の白菜の葉を加えて炒め、塩・こしょうをし、ドレッシングを加えて味をからめる。
白菜 2枚 170g 豚ばら肉(薄切り) 5枚 100g 塩少々こしょう少々ごま油大さじ1 キユーピー深煎りごまドレッシング 大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約388kcal　塩分:約1.1g

キューピー　とっておきレシピ

	豚肉とにらのごまドレッシング炒め 1...豚肉は一口大、にらは4cmの長さ、なすは斜め半月、パプリカは細切りに切る。2...フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。3...さらになすを入れて炒め、しんなりしたら酒、にら、パプリカを加えて炒める。4...火が通ったらドレッシングを加え、塩、こしょうで味を整える。5...お皿に盛り、クラッシュピ-ナッツをトッピングする。 4人分豚肉(薄切り)...150gにら...3束パプリカ(赤)...1個なす...1/2個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4 調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉とにらのごまドレッシング炒め

1...豚肉は一口大、にらは4cmの長さ、なすは斜め半月、パプリカは細切りに切る。2...フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。3...さらになすを入れて炒め、しんなりしたら酒、にら、パプリカを加えて炒める。4...火が通ったらドレッシングを加え、塩、こしょうで味を整える。5...お皿に盛り、クラッシュピ-ナッツをトッピングする。
4人分豚肉(薄切り)...150gにら...3束パプリカ(赤)...1個なす...1/2個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	チンゲン菜と厚揚げのごまドレッシング炒め 1...厚揚げとチンゲン菜は一口大に切り、パプリカは1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2...フライパンにごま油をひき、(1)を炒め、火が通ったところでドレッシング、しょうゆを加え、炒め合わせる。3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。 4人分生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2個長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々調理時間:約20分　カロリー:約279kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

チンゲン菜と厚揚げのごまドレッシング炒め

1...厚揚げとチンゲン菜は一口大に切り、パプリカは1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2...フライパンにごま油をひき、(1)を炒め、火が通ったところでドレッシング、しょうゆを加え、炒め合わせる。3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。
4人分生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2個長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々
調理時間:約20分　カロリー:約279kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	エビとなすのごまドレッシング和え 1...えびは背わたを取り、塩、酒を加えてよくもみ、10分程おいた後、片栗粉をまぶし、油で揚げる。2...なすは一口大の乱切りに、ピ-マンは3cmの色紙切りにし、それぞれ油でさっと揚げる。3...ボウルに1、2、ドレッシングを入れてよく和える。4...お皿に盛り付け、長ねぎ、糸唐辛子をトッピングする。 2人分えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごま調理時間:約20分　カロリー:約174kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

エビとなすのごまドレッシング和え

1...えびは背わたを取り、塩、酒を加えてよくもみ、10分程おいた後、片栗粉をまぶし、油で揚げる。2...なすは一口大の乱切りに、ピ-マンは3cmの色紙切りにし、それぞれ油でさっと揚げる。3...ボウルに1、2、ドレッシングを入れてよく和える。4...お皿に盛り付け、長ねぎ、糸唐辛子をトッピングする。
2人分えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごま
調理時間:約20分　カロリー:約174kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	深煎りごまドレッシングで!ゴーヤーチャンプルー cm 30g 木綿豆腐 1/2丁 180g 豚肉(こま切れ) 100g 卵 1個(M) 51g 塩適量こしょう適量サラダ油大さじ1 キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ4 調理時間:約10分　カロリー:約384kcal　塩分:約1.2g キューピー　とっておきレシピ

	豚肉となすのごまドレッシング炒め 1...豚肉は一口大、なすは縦半分に切って斜めスライスにして、ニラは5cmの長さに切る。2...しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら豚肉、なすの順に加えてさらに炒める。4...火が通ったら調味料(A)を加えて軽く炒め、最後にニラ、ドレッシング、白ごまを加えてひと炒めする。 4人分豚肉(薄切り)...150gなす...2本にら...1/2束しょうが...1かけにんにく...1かけ粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3いりごま(白調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉となすのごまドレッシング炒め

1...豚肉は一口大、なすは縦半分に切って斜めスライスにして、ニラは5cmの長さに切る。2...しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら豚肉、なすの順に加えてさらに炒める。4...火が通ったら調味料(A)を加えて軽く炒め、最後にニラ、ドレッシング、白ごまを加えてひと炒めする。
4人分豚肉(薄切り)...150gなす...2本にら...1/2束しょうが...1かけにんにく...1かけ粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3いりごま(白
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ポテトとたこ・キャベツのサラダ(しょうがごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ) 作り方・じゃがいもは皮をむいて棒状に切り、｢コンソメ｣を加えた水に入れてゆでる。キャベツはザク切りにし、600Wの電子レンジで約1分半加熱する。・たこは薄切りにし、プチトマトは2等分にする。・ドレッシングの材料を合わせて、よく混ぜる。・1を皿に盛り、2をのせてドレッシングをかける。材料(4人分) ・じゃがいも中2個・キャベツ葉大2枚・刺身用ゆでだこ 120g・プチトマト 8個・｢味の素KKコンソメ｣(顆粒タイプ) 小さじ1●しょうがごまドレッシング調理時間:約20分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

ポテトとたこ・キャベツのサラダ(しょうがごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ)

作り方・じゃがいもは皮をむいて棒状に切り、｢コンソメ｣を加えた水に入れてゆでる。キャベツはザク切りにし、600Wの電子レンジで約1分半加熱する。・たこは薄切りにし、プチトマトは2等分にする。・ドレッシングの材料を合わせて、よく混ぜる。・1を皿に盛り、2をのせてドレッシングをかける。
材料(4人分) ・じゃがいも中2個・キャベツ葉大2枚・刺身用ゆでだこ 120g・プチトマト 8個・｢味の素KKコンソメ｣(顆粒タイプ) 小さじ1●しょうがごまドレッシング
調理時間:約20分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.7g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	冷しゃぶサラダ　ヨーグルトごまドレッシング 1 オクラは塩ゆでし、タテ半分に切る。パプリカはタテ4等分にし、細長い乱切りにする。 2 豚しゃぶしゃぶ用肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ヨーグルトごまドレッシングを作る。 4 皿に「花ふわり」を敷き、ベビーリーフ、オクラ、パプリカ、豚肉を盛り合わせ、ドレッシングを添える。材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本黄パプリカ 1/4個ベビーリーフ 20g 花ふわり適量 Aヨーグルト大さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約272kcal　塩分:約1g ヤマキ　おいしいレシピ

冷しゃぶサラダ　ヨーグルトごまドレッシング

1 オクラは塩ゆでし、タテ半分に切る。パプリカはタテ4等分にし、細長い乱切りにする。 2 豚しゃぶしゃぶ用肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ヨーグルトごまドレッシングを作る。 4 皿に「花ふわり」を敷き、ベビーリーフ、オクラ、パプリカ、豚肉を盛り合わせ、ドレッシングを添える。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本黄パプリカ 1/4個ベビーリーフ 20g 花ふわり適量 Aヨーグルト大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約272kcal　塩分:約1g

ヤマキ　おいしいレシピ

	鶏肉とアスパラガスのごまドレッシング和え 1...アスパラガスははかまを取り根元の部分をそいで斜めに切り、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。2...スナップえんどうはすじをとり、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。3...たけのこは5mm幅のスライスにして、軽くゆでた後、水で冷やし、水気を切る。4...鶏肉は酒(分量外)を加えたお湯でゆで、ゆで汁の中で冷ました後で一口大にさく。5...(1)～(4)と粗挽き金ごまドレッシングを和える。 2人分アスパラガス...4本スナップえんどう...6本たけのこ(水調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

鶏肉とアスパラガスのごまドレッシング和え

1...アスパラガスははかまを取り根元の部分をそいで斜めに切り、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。2...スナップえんどうはすじをとり、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。3...たけのこは5mm幅のスライスにして、軽くゆでた後、水で冷やし、水気を切る。4...鶏肉は酒(分量外)を加えたお湯でゆで、ゆで汁の中で冷ました後で一口大にさく。5...(1)～(4)と粗挽き金ごまドレッシングを和える。
2人分アスパラガス...4本スナップえんどう...6本たけのこ(水
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	深煎りごまドレッシングで!豚しゃぶ 1豚ばら肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。2トマトはくし形切りにする。きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。3器に①と②を盛りつけ、ドレッシングをかける。豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 120g トマト 1/2個 83g きゅうり 1/2本 49g キユーピー深煎りごまドレッシング適量調理時間:約5分　カロリー:約327kcal　塩分:約0.7g キューピー　とっておきレシピ

深煎りごまドレッシングで!豚しゃぶ

1豚ばら肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。2トマトはくし形切りにする。きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。3器に①と②を盛りつけ、ドレッシングをかける。
豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 120g トマト 1/2個 83g きゅうり 1/2本 49g キユーピー深煎りごまドレッシング 適量
調理時間:約5分　カロリー:約327kcal　塩分:約0.7g

キューピー　とっておきレシピ

	鶏肉のごまドレッシング揚げほど揚げる。 5 もう1枚の鶏肉も(3)、(4)と同様にして揚げる。食べやすく切って器に盛り、食べやすくちぎったフリルレタ鶏もも肉 (大)2枚(600g)　キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ4　しょうゆ大さじ1+1/2小麦粉適量フリルレタス 1/3個(50g)●油調理時間:約3分　カロリー:約561kcal　塩分:約1.4g キューピー3分クッキング

鶏肉のごまドレッシング揚げ

ほど揚げる。 5 もう1枚の鶏肉も(3)、(4)と同様にして揚げる。食べやすく切って器に盛り、食べやすくちぎったフリルレタ
鶏もも肉 (大)2枚(600g)　キユーピー深煎りごまドレッシング 大さじ4　しょうゆ大さじ1+1/2小麦粉適量フリルレタス 1/3個(50g)●油
調理時間:約3分　カロリー:約561kcal　塩分:約1.4g

キューピー3分クッキング

	深煎りごまドレッシングで!から揚げ 1鶏むね肉はひと口大に切る。2ボウルに①とドレッシングを入れて約10分漬け込み、汁気をきってAをまぶし、余分な粉をはたいて、170度に熱した油で揚げる。3きゅうりは斜め薄切りにし、トマトは4等分のくし形切りにする。4器に②を盛りつけ、③を添える。鶏むね肉 1枚 180g きゅうり 1/4本 25g トマト 1/2個 83g A 小麦粉大さじ1 A 片栗粉大さじ1 サラダ油適量キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ4 調理時間:約10分　カロリー:約379kcal　塩分:約1g キューピー　とっておきレシピ

深煎りごまドレッシングで!から揚げ

1鶏むね肉はひと口大に切る。2ボウルに①とドレッシングを入れて約10分漬け込み、汁気をきってAをまぶし、余分な粉をはたいて、170度に熱した油で揚げる。3きゅうりは斜め薄切りにし、トマトは4等分のくし形切りにする。4器に②を盛りつけ、③を添える。
鶏むね肉 1枚 180g きゅうり 1/4本 25g トマト 1/2個 83g A 小麦粉大さじ1 A 片栗粉大さじ1 サラダ油適量キユーピー深煎りごまドレッシング 大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約379kcal　塩分:約1g

キューピー　とっておきレシピ

	牛肉とにらのごまドレッシング炒め 1...牛肉は細切り、にらは5cmの長さに切る。2...フライパンにサラダ油、ごま油を入れ、牛肉を炒める。3...火が通ったら、にら、ドレッシング、オイスタ-ソ-ス、しょうゆを加えて軽く炒める。4...お皿に盛り、いりごまをトッピングする。 4人分牛肉(薄切り)...400gにら...2束粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5サラダ油...大さじ1ごま油...大さじ1オイスターソース...大さじ1しょうゆ...大さじ1いりごま(白)...適量調理時間:約20分　カロリー:約575kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

牛肉とにらのごまドレッシング炒め

1...牛肉は細切り、にらは5cmの長さに切る。2...フライパンにサラダ油、ごま油を入れ、牛肉を炒める。3...火が通ったら、にら、ドレッシング、オイスタ-ソ-ス、しょうゆを加えて軽く炒める。4...お皿に盛り、いりごまをトッピングする。
4人分牛肉(薄切り)...400gにら...2束粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5サラダ油...大さじ1ごま油...大さじ1オイスターソース...大さじ1しょうゆ...大さじ1いりごま(白)...適量
調理時間:約20分　カロリー:約575kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ごまドレッシングで!ピーマンと厚揚げのソテーキユーピー深煎りごまドレッシング大さじ3 調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約2g キューピー　とっておきレシピ

野菜

肉

魚

常備品