ごまドレッシングのレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	糀ごまドレッシング 1 糀ごまドレッシングの全ての材料を混ぜ合わせる。2 お好みの野菜を食べやすい大きさに切り、①をかける。【お好みの野菜】水菜適量かぶ適量ラディッシュ適量【糀ごまドレッシング】プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ2塩少々酢大さじ2ごま油大さじ2すりごま大さじ1〜2 調理時間:約5分　カロリー:約183kcal　塩分:約0.5g マルコメ　レシピ

1 糀ごまドレッシングの全ての材料を混ぜ合わせる。2 お好みの野菜を食べやすい大きさに切り、①をかける。
【お好みの野菜】水菜適量かぶ適量ラディッシュ適量【糀ごまドレッシング】プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ2塩少々酢大さじ2ごま油大さじ2すりごま大さじ1〜2
調理時間:約5分　カロリー:約183kcal　塩分:約0.5g

マルコメ　レシピ

	ベーコンときのこのごまドレッシング炒め 1. ハーフベーコンは3～4cm幅に切り、まいたけは石づきを落として小房に分け、チンゲン菜はざく切りにする。 2. フライパンに油を熱して1をいため、ごまドレッシングで味をととのえる。 ※まいたけは、残っている別のきのこで、チンゲン菜も残っている野菜で代用してもよい。森の薫り® ハーフベーコン 2枚まいたけ 1/2パックチンゲン菜 1/2株サラダ油小さじ1/2 ごまドレッシング大さじ1・1/2 調理時間:約25分　カロリー:約82kcal　塩分:約0.6g 日本ハム　レシピ

ベーコンときのこのごまドレッシング炒め

1. ハーフベーコンは3～4cm幅に切り、まいたけは石づきを落として小房に分け、チンゲン菜はざく切りにする。 2. フライパンに油を熱して1をいため、ごまドレッシングで味をととのえる。 ※まいたけは、残っている別のきのこで、チンゲン菜も残っている野菜で代用してもよい。
森の薫り® ハーフベーコン 2枚まいたけ 1/2パックチンゲン菜 1/2株サラダ油小さじ1/2 ごまドレッシング 大さじ1・1/2
調理時間:約25分　カロリー:約82kcal　塩分:約0.6g

日本ハム　レシピ

	鶏肉とアスパラガスのごまドレッシング和え 3...たけのこは5mm幅のスライスにして、軽くゆでた後、水で冷やし、水気を切る。4...鶏肉は酒(分量外)を加えたお湯でゆで、ゆで汁の中で冷ました後で一口大にさく。5...(1)～(4)と粗挽き金ごまドレッシングを和える。 2人分アスパラガス...4本スナップえんどう...6本たけのこ(水煮)...100g鶏肉(ささみ)...80g粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3強調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

鶏肉とアスパラガスのごまドレッシング和え

3...たけのこは5mm幅のスライスにして、軽くゆでた後、水で冷やし、水気を切る。4...鶏肉は酒(分量外)を加えたお湯でゆで、ゆで汁の中で冷ました後で一口大にさく。5...(1)～(4)と粗挽き金ごまドレッシングを和える。
2人分アスパラガス...4本スナップえんどう...6本たけのこ(水煮)...100g鶏肉(ささみ)...80g粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3強
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	牛肉とにらのごまドレッシング炒め 3...火が通ったら、にら、ドレッシング、オイスタ-ソ-ス、しょうゆを加えて軽く炒める。4...お皿に盛り、いりごまをトッピングする。 4人分牛肉(薄切り)...400gにら...2束粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5サラダ油...大さじ1ごま油...大さじ1オイスターソース...大さじ1しょうゆ...大さじ1いりごま(白)...適量調理時間:約20分　カロリー:約575kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

牛肉とにらのごまドレッシング炒め

3...火が通ったら、にら、ドレッシング、オイスタ-ソ-ス、しょうゆを加えて軽く炒める。4...お皿に盛り、いりごまをトッピングする。
4人分牛肉(薄切り)...400gにら...2束粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5サラダ油...大さじ1ごま油...大さじ1オイスターソース...大さじ1しょうゆ...大さじ1いりごま(白)...適量
調理時間:約20分　カロリー:約575kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	豚肉とにらのごまドレッシング炒め 5...お皿に盛り、クラッシュピ-ナッツをトッピングする。 4人分豚肉(薄切り)...150gにら...3束パプリカ(赤)...1個なす...1/2個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4サラダ油...大さじ2酒...大さじ1塩...適量こしょう...適量クラッシュピーナッツ...適量調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉とにらのごまドレッシング炒め

5...お皿に盛り、クラッシュピ-ナッツをトッピングする。
4人分豚肉(薄切り)...150gにら...3束パプリカ(赤)...1個なす...1/2個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4サラダ油...大さじ2酒...大さじ1塩...適量こしょう...適量クラッシュピーナッツ...適量
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	エビとなすのごまドレッシング和え 2人分えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごまドレッシング...適量サラダ油...適量調理時間:約20分　カロリー:約174kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	豚肉となすのごまドレッシング炒め 4...火が通ったら調味料(A)を加えて軽く炒め、最後にニラ、ドレッシング、白ごまを加えてひと炒めする。 4人分豚肉(薄切り)...150gなす...2本にら...1/2束しょうが...1かけにんにく...1かけ粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3いりごま(白)...小さじ2サラダ油...大さじ2調味料(A)酒...大さじ1和風だし(顆粒)...小さじ1/2塩...小さじ1/4 調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉となすのごまドレッシング炒め

4...火が通ったら調味料(A)を加えて軽く炒め、最後にニラ、ドレッシング、白ごまを加えてひと炒めする。
4人分豚肉(薄切り)...150gなす...2本にら...1/2束しょうが...1かけにんにく...1かけ粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3いりごま(白)...小さじ2サラダ油...大さじ2調味料(A)酒...大さじ1和風だし(顆粒)...小さじ1/2塩...小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	冷しゃぶサラダ　ヨーグルトごまドレッシングパプリカはタテ4等分にし、細長い乱切りにする。 2 豚しゃぶしゃぶ用肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ヨーグルトごまドレッシングを作る。 4 皿に「花ふわり」を敷き、ベビーリーフ、オクラ、パプリカ、豚肉を盛り合わせ、ドレッシングを添える。材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本黄パプリカ 1/4個ベビーリーフ 20g 花ふわり適量 Aヨーグルト大さじ2 A白すりごま大さじ2 Aめんつゆ大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約272kcal　塩分:約1g ヤマキ　おいしいレシピ

冷しゃぶサラダ　ヨーグルトごまドレッシング

パプリカはタテ4等分にし、細長い乱切りにする。 2 豚しゃぶしゃぶ用肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ヨーグルトごまドレッシングを作る。 4 皿に「花ふわり」を敷き、ベビーリーフ、オクラ、パプリカ、豚肉を盛り合わせ、ドレッシングを添える。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本黄パプリカ 1/4個ベビーリーフ 20g 花ふわり適量 Aヨーグルト大さじ2 A白すりごま大さじ2 Aめんつゆ大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約272kcal　塩分:約1g

ヤマキ　おいしいレシピ

	ほうれん草とかぼちゃとパパイアのごまドレッシング和え STEP3にSTEP1、STEP2を一緒にに加えてざっくりと混ぜ、器に盛りつけます。ほうれん草50g(サラダ用)かぼちゃ300gパパイヤ150gごまドレッシング白練りごま大さじ1と1/2マヨネーズ大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約154kcal　塩分:約0.7g ヤマサ　Happy Recipe

ほうれん草とかぼちゃとパパイアのごまドレッシング和え

STEP3にSTEP1、STEP2を一緒にに加えてざっくりと混ぜ、器に盛りつけます。
ほうれん草50g(サラダ用)かぼちゃ300gパパイヤ150gごまドレッシング白練りごま大さじ1と1/2マヨネーズ大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約154kcal　塩分:約0.7g

ヤマサ　Happy Recipe

	チンゲン菜と厚揚げのごまドレッシング炒め 3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。 4人分生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2個長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々調理時間:約20分　カロリー:約279kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

チンゲン菜と厚揚げのごまドレッシング炒め

3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。
4人分生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2個長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々
調理時間:約20分　カロリー:約279kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ポテトとたこ・キャベツのサラダ(しょうがごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ) 材料(4人分) ・じゃがいも中2個・キャベツ葉大2枚・刺身用ゆでだこ 120g・プチトマト 8個・｢味の素KKコンソメ｣(顆粒タイプ) 小さじ1●しょうがごまドレッシング・｢AJINOMOTO 健康サララ｣大さじ3・酢大さじ1・みりん大さじ1・しょうがみじん切り小さじ1・白すりごま大さじ1・砂糖小さじ1・しょうゆ小さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

ポテトとたこ・キャベツのサラダ(しょうがごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ)

材料(4人分) ・じゃがいも中2個・キャベツ葉大2枚・刺身用ゆでだこ 120g・プチトマト 8個・｢味の素KKコンソメ｣(顆粒タイプ) 小さじ1●しょうがごまドレッシング・｢AJINOMOTO 健康サララ｣大さじ3・酢大さじ1・みりん大さじ1・しょうがみじん切り小さじ1・白すりごま大さじ1・砂糖小さじ1・しょうゆ小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.7g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	ごまドレッシング 1.すべての材料を混ぜ合わせる。めんつゆ…大さじ2 白いりごま…大さじ1 酢…大さじ1 ごま油…小さじ1 砂糖…小さじ1/2 レタスクラブ

	しっとりごまつくね 2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、たねを1cm厚さの円形に軽く整えて並べ入れる。こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。3.器に盛って万能ねぎを散らし、ごまドレッシングをかける。たね　・とりひき肉…250g　・ごまドレッシング…大さじ3　・片栗粉…大さじ1ごまドレッシング…適量万能ねぎの小口切り…3本分サラダ油カロリー:約377kcal　レタスクラブ

しっとりごまつくね

2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、たねを1cm厚さの円形に軽く整えて並べ入れる。こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。3.器に盛って万能ねぎを散らし、ごまドレッシングをかける。
たね　・とりひき肉…250g　・ごまドレッシング…大さじ3　・片栗粉…大さじ1ごまドレッシング…適量万能ねぎの小口切り…3本分サラダ油
カロリー:約377kcal　

レタスクラブ

	きゅうりと焼豚のおつまみサラダ焼豚は3mm幅にスライスし、縦に3等分する。きょうりは細切りする。ボウルに①、粗挽き金ごまドレッシングを入れて和え、器に盛る。焼豚1/2パックきゅうり2/3本粗挽き金ごまドレッシング1パック伊藤ハムレシピ

	燻し鶏のバンバンジー風きゅうりは千切り、トマトは薄い半月切りにする。皿にトマトを並べ、きゅうりをしく。②に燻し鶏を盛りつけ、白ゴマと金ごまドレッシングをかける。燻し鶏1パックきゅうり2本トマト(小さめ)2個白ゴマ少々焙煎金ごまドレッシング適量伊藤ハムレシピ

	オニオンスライスのごまドレッシングたまねぎは縦半分に切り、繊維を断つように薄切りにする(全体備考参照)。冷水に約3分間さらしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをよくきる。器に1を盛る。ボウルにしょうゆ、酢、ごま油を入れてよく混ぜ、すりごまを加えて混ぜ、たまねぎにかける。・新たまねぎ 1コ・しょうゆ大さじ1・酢大さじ1・ごま油大さじ1・すりごま大さじ2 調理時間:約5分　カロリー:約140kcal　 NHK　みんなの今日の料理

オニオンスライスのごまドレッシング

たまねぎは縦半分に切り、繊維を断つように薄切りにする(全体備考参照)。冷水に約3分間さらしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをよくきる。器に**1**を盛る。ボウルにしょうゆ、酢、ごま油を入れてよく混ぜ、すりごまを加えて混ぜ、たまねぎにかける。
・新たまねぎ 1コ・しょうゆ大さじ1・酢大さじ1・ごま油大さじ1・すりごま大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約140kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ごまドレッシングの豆腐サラダ 1 リーフレタスは一口大にちぎり、水菜は長さ4cmに、豆腐は一口大に切る。(a)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。2 お皿にリーフレタス、水菜、豆腐を盛り付け、(b)を振り、ドレッシングを回しかける。オリーブオイルをごま油に置き変えたり、酢を黒酢に置き換えても美味しくいただけます。リーフレタス 2枚(50g)水菜 1株(40g)豆腐 1/2丁(150g)(b) 刻み海苔適量ごま適･･･調理時間:約10分　カロリー:約134kcal　塩分:約1.0g マルコメ　レシピ

ごまドレッシングの豆腐サラダ

1 リーフレタスは一口大にちぎり、水菜は長さ4cmに、豆腐は一口大に切る。(a)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。2 お皿にリーフレタス、水菜、豆腐を盛り付け、(b)を振り、ドレッシングを回しかける。オリーブオイルをごま油に置き変えたり、酢を黒酢に置き換えても美味しくいただけます。
リーフレタス 2枚(50g)水菜 1株(40g)豆腐 1/2丁(150g)(b) 刻み海苔適量ごま適･･･
調理時間:約10分　カロリー:約134kcal　塩分:約1.0g

マルコメ　レシピ

	糀甘酒ごまドレッシング 1.全ての材料を良く混ぜる。酢は穀物酢より米酢の方がいくらか酸味が柔らかく仕上がります。(酢の苦手な方) ドレッシングはスプーン等で良く混ぜて食べる直前にかけます。糀甘酒のまろやかな甘味が引き立つドレッシングです。甘味が嫌いな方は砂糖を入れずに作ってみて下さい。材料(2人分)具材すりごま大さじ1調味料プラス糀糀甘酒大さじ1ごま油大さじ1酢大･･･調理時間:約10分　カロリー:約98kcal　塩分:約0.3g マルコメ　レシピ

糀甘酒ごまドレッシング

1.全ての材料を良く混ぜる。酢は穀物酢より米酢の方がいくらか酸味が柔らかく仕上がります。(酢の苦手な方) ドレッシングはスプーン等で良く混ぜて食べる直前にかけます。糀甘酒のまろやかな甘味が引き立つドレッシングです。甘味が嫌いな方は砂糖を入れずに作ってみて下さい。
材料(2人分)具材すりごま大さじ1調味料プラス糀糀甘酒大さじ1ごま油大さじ1酢大･･･
調理時間:約10分　カロリー:約98kcal　塩分:約0.3g

マルコメ　レシピ

	たらのごまドレッシング蒸し (1)大根、にんじんはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。大根の葉はみじん切りにする。(2)耐熱皿にたら、(1)の大根・にんじん・ブロッコリー・大根の葉を入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(蒸し器の場合は強火で材料すべてに火が通るまで蒸す。) たら(切り身) 2切れ(200g)大根 50gにんじん 3cm･･･カロリー:約134kcal　味の素　レシピ大百科

たらのごまドレッシング蒸し

(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。大根の葉はみじん切りにする。(2)耐熱皿にたら、(1)の大根・にんじん・ブロッコリー・大根の葉を入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(蒸し器の場合は強火で材料すべてに火が通るまで蒸す。)
たら(切り身) 2切れ(200g)大根 50gにんじん 3cm･･･
カロリー:約134kcal　

味の素　レシピ大百科

	揚げなすのごま風味マリネ 1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。 4人分なす...3本サラダ油...適量ごまドレッシング...大さじ4みょうが...2個小ねぎ...少々調理時間:約60分　カロリー:約108kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

揚げなすのごま風味マリネ

1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。
4人分なす...3本サラダ油...適量ごまドレッシング...大さじ4みょうが...2個小ねぎ...少々
調理時間:約60分　カロリー:約108kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

野菜

肉

魚

常備品