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「みりん > スイーツ」 の検索結果: 40 件中 (1 - 20)
鍋にみりんを入れ、弱火で半量になるまで煮詰め、牛乳を加えて混ぜ合わせる。よく溶きほぐした卵を合わせ、ざるなどでこし、小さめの耐熱カップ6個に流し入れる。(1)を蒸し器に入れ、弱火で7~8分ほど蒸す。※火力が強すぎると、すが入るのでご注意ください。(A)みりんシロップをつくる。鍋にみりんを入れ、半量になるまで煮詰め、水と生しょうゆを加えて混ぜ、軽く温める。(2)に(3)みりんシロップをかけて食べる。
材料(6人分)分量のめやすマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん150
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.2g
キッコーマン ホームクッキング
小鍋にみりんを入れて弱火で半量になるまで煮詰め、牛乳、抹茶を加え、弱火で温めながら均一になるように混ぜ合わせ、粗熱を取る。(1)に溶いた卵を加えて混ぜ、ざるなどでこし、小さめの耐熱カップ6個に流し入れる。(2)を蒸し器に入れ、弱火で7~8分程蒸す。
材料(6人分)分量のめやすマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん150ml牛乳200ml抹茶(粉)2g卵2個
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.1g
キッコーマン ホームクッキング
小さめのボウルに(A)を入れ、ゼラチンをふやかす。みりんシロップをつくる。小鍋にみりんをいれ中火にかけ、煮立ったら鍋をゆすりながら5分程、半量位になるまで煮詰めて火を止め、粗熱をとる。仕上げ用に大さじ4程取り分けておく。(2)の鍋に豆乳を加え、沸騰させないよう弱火で温めて火を止める。(1)を加えて均一になるよう混ぜ、容器に4等分に流し入れて冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。いちごをのせ、(2)で取り分けたシロップをかける。
材料(4人分)分量のめやすマンジョウ米麹
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 
キッコーマン ホームクッキング
粉ゼラチンは表記通りふやかすみりんを鍋に入れて弱火で熱し、半量になるまで煮詰める。(2)に抹茶、豆乳を順に加えて混ぜる。均一になったら、粉ゼラチンを加えてさらによく混ぜて火を止める。濾しながら器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程冷やし固める。固まったらあずきをのせる。
材料(4人分)分量のめやすマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん150ml抹茶小さじ1キッコーマンおいしい無調整豆乳300ml粉ゼラチン5gあずき(ゆでたもの)適宜
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 
キッコーマン ホームクッキング
でしっかり混ぜてガナッシュをつくる。つやが出てきたら、みりんを入れてさらに混ぜる。(3)に(4)を入れて泡立て器でしっかり混
材料(6人分)分量のめやすビターチョコレート(板)100g卵2個薄力粉10gクリームチーズ200gグラニュー糖40g生クリーム100gマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん40gいちご適宜
調理時間:約60分 カロリー:約338kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
いちごはへたを取り、4つ割りにする。耐熱ボウルに(1)を入れ、みりん、砂糖をまぶし5分おく。電子レンジ(500W)にラップをしないで入れ、3分かける。そのままおいて、冷めたら冷蔵庫で冷やす。グラスにコーンフレーク、アイスクリームをのせ、(3)をかける。
材料(2人分)分量のめやすいちご(小さめ)100gマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1砂糖大さじ1コーンフレーク(甘みのないもの)大さじ4バニラアイスクリーム(バニラ)200g
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.6g
キッコーマン ホームクッキング
(A)のほうじ茶は濃いめにいれる。(1)1/4カップに粉ゼラチンをふり入れてふやかし、電子レンジ(600W)で1分加熱してよく混ぜて溶かす。みりん150mlを電子レンジにかけ、軽く沸騰させてアルコールをとばし、(2)に加えて混ぜる。(3)に豆乳を少しずつ加えて混ぜ、氷水で冷やし、少しとろみがついたら器に流して冷蔵庫で冷やし固める。みりん50mlを小鍋でほんのり茶色になるまで煮詰め、(1)を小さじ2としょうゆを加え混ぜる。そのまま冷まし、(4)にかける。
材料(2人分
調理時間:約15分 カロリー:約325kcal 塩分:約0.1g
キッコーマン ホームクッキング
たらフライパンから取り出し、粗熱を取って冷蔵庫で一晩冷やす。キャラメルソースをつくる。小鍋にみりんを入れて中火にかけ、キャラメル色にな
材料(6人分)分量のめやす卵1個卵黄3個分マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん10gキッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1(A)牛乳250g生クリーム100gグラニュー糖50g(B)キャラメルソースマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん65g生クリーム40g(C)クリーム生クリーム60gグラニュー糖小さじ1/4
調理時間:約40分 カロリー:約263kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
になるまで混ぜる。混ぜ終わったら、オーブンを160℃に予熱する。(2)に(4)の生地を流し入れ、表面をゴムベラで優しく叩く
材料(8人分)分量のめやす(A)土台ビスケット(細かく砕く)90gバター(無塩)35g(B)煮切りみりんマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん50g(C)チーズ生地クリームチーズ200gグラニュー糖45g生クリーム200mlマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん30g薄力粉20g卵2個
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
(A)を合わせてゼラチンをふやかす。(B)はよく混ぜ合わせる。鍋にみりんを入れて煮立ててアルコールをとばし、豆乳を加えて煮立ったら火を止める。(1)の(A)を入れて混ぜながら溶かし、(B)も加えて混ぜ、一度こす。(2)の鍋底に氷水をあてて軽くとろみがつくまで冷やし、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。(C)を混ぜ合わせて(3)にのせる。
材料(3人分)分量のめやすキッコーマンおいしい無調整豆乳1と1/2カップマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ3(A)粉ゼラチン
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.1g
キッコーマン ホームクッキング
耐熱ボウルに(A)を合わせ、5分おいて電子レンジ(600W)に30秒かける。耐熱容器にみりんを入れて、電子レンジ(600W)に40秒かける。ボウルに(1)に(2)と豆乳、生クリーム、はちみつを加えて混ぜ、レモン汁も入れて混ぜる。ボウルの底に氷水をあてながら混ぜ、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。好みでセルフィーユを飾る。
材料(3人分)分量のめやすマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ2キッコーマン調製豆乳1と1/2カップ生クリーム50mlはちみつ大さじ1レモン
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約0.1g
キッコーマン ホームクッキング
1.鍋に砂糖、水各大さじ3、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、片栗粉大さじ1/2を入れて木べらでよく混ぜ合わせ、片栗粉が溶けたら弱火にかける。木べらで混ぜながら煮て、とろみがついたらすぐに火から下ろす。煮詰めすぎると固まってしまうので注意。かたくなりすぎたら水を少しずつ加えてのばして。2.「月見団子」8~10個を皿に盛って、1をかける。
「月見団子」…8~10個砂糖、水…各大さじ3しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1片栗粉…大さじ1/2
カロリー:約185kcal 
レタスクラブ
フライパンに厚削りがつおを入れ、しっかりとから煎りします。【A】(しょうゆ・みりん・砂糖・酢)を回しかけ、全体にからめます。 クッキングシートの上に重ならないように広げ、白ごま・青のりをふり、冷まします。 \ POINT / だしを取った後の厚削りがつおを使う場合は、広げて乾燥させてから調理しましょう。フライパンでから煎りした後、電子レンジでラップをせずに600Wで30~40秒程度加熱すると、よりパリパリになります。ちりめんじゃこ・桜えびなどを加えても香ばしく仕上がります
カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
クリーム+ホイップクリームを3等分にしてはさみ、ラップなどで一度包んでなじませる。
マヨドレ 大さじ1弱三温糖 30g塩 少々牛乳 70ml水 70mlみりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/4酢 小さじ1~A~ 薄力粉 150g ベーキングパウダー 小さじ1日清ヘルシーベジオイル 少々ねり粒あん 100gチョコレートクリーム 大さじ3(約50g)ホイップクリーム 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
下ごしらえ・卵を卵黄と卵白に分けておく。・パウンド型にサラダ油を薄く塗り、クッキングシートを敷いておく。・オーブンを180℃に予熱しておく。1.ボウルに卵黄、砂糖の半分量(目分量でOK)を入れ、もったりとするまで泡立てる。2.はちみつ、みりん、サラダ油を加えて混ぜる。3.「糖質50%オフのスイーツ粉」、ピュアココアをふるって入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。4.別のボウルに卵白を泡立て、泡立ってきたら残りの砂糖を2〜3回に分けて入れてしっかりと泡立てメレンゲを作る。5
調理時間:約60分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
【プリンを作る】鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ火にかける。卵はよく溶いておく。板ゼラチンは水でふやかしておく。生クリームと牛乳が温まったら、よく混ぜながら粗熱をとる。STEP2にふやかした板ゼラチンを入れてよく溶かし、卵も加えよく混ぜる。STEP3に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてよく混ぜ、とろみがつくまで冷ましたら型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、お好みでみたらしソースを少量かける。【みたらしソースの】鍋に砂糖とみりんを入れ、火にかけてよく混ぜる。火をとめ
調理時間:約180分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
(A)を合わせてふるう。ボウルにバナナを入れてつぶし、卵を加えて混ぜる。みりんと豆乳も入れて混ぜ合わせ、(1)も加えてさっくりと混ぜる。フライパンを熱してオリーブオイルを薄くぬり、(2)の1/4量をまるく流して、中火弱でふたをして熱する。表面にぽつぽつと穴が開いたらひっくり返してさらに焼く。同様に残りの3枚も焼き、器に盛りつける。(B)を混ぜ合わせ、(3)にかける。
材料(4人分)分量のめやすバナナ1本卵1個マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1キッコーマン
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
]材料(4人分)分量のめやすチョコレート(ミルク)60g生クリーム(乳脂肪分35%)50gはちみつ大さじ1ココア(パウダー)大さじ1キッコーマン調製豆乳200mlキッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ1(A)ゼラチン大さじ1/2水大さじ1と1/2マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1と1/2
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.2g
キッコーマン ホームクッキング
さつまいもは1cm角に切り、水に10分さらす。(1)の水気をきり、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で50秒加熱する。粗熱が取れたらみりんをふる。ボウルに卵を溶きほぐし、豆乳とオリーブオイルを加え混ぜ、ホットケーキミックスも混ぜる。(3)に(2)を入れて混ぜる。カップの7分目まで(4)を入れ、蒸気の上がった蒸し器で7分蒸す。(電子レンジを使う場合は、ラップをふんわりとかけ、600Wで1分50秒~2分加熱する)※紙カップが開いて生地が流れることがあるので、同じ
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
、プリンにかける。
材料(4人分)分量のめやす卵黄4個砂糖80gキッコーマン調製豆乳250ml生クリーム100mlキッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1(A)みたらしソースキッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1砂糖40gマンジョウ濃厚熟成本みりん小さじ1水50ml(B)水溶き片栗粉片栗粉小さじ1/2水小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約1.1g
キッコーマン ホームクッキング
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