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「クレープ」 の検索結果: 330 件中 (1 - 20)
1.ぶどうはやさしくていねいに水洗いして、一粒ずつ取って、枝を除き、ホーローかステンレスの大鍋に入れる。2.ぶどうの表面が、少し水面から出るくらいまで水を注ぎ(約4カップ)、火にかける。3.沸騰するとアクが出てくるので、ていねいに取り除く。4.皮がはじけて、果肉とバラバラになるくらいまで煮て、火を止める。5.ざるにきれいなさらしを広げ、一回り小さいボウルにのせる。ぶどうを少しずつ汁ごと入れて、ゆっくりこす。6.汁がポタポタ落ちるのを待ってこす。搾るとぶどう液が濁ってしまう
カロリー:約1845kcal 
レタスクラブ
「[[ハニー・クレープ|rid=3471]]」の**1**~**4**の要領で【基本のクレープ生地】を4枚つくる。【クレープで包む具】をつくる。フライパンにバター大さじ1を熱し、えびを入れて炒め、完全に火が通る手前で取り出す。フライパンにバター大さじ1を足し、しめじを入れて炒め、えびを戻し入れる。薄力粉をふり入れてからめ、全体に火が通ったら生クリームを注ぎ、少しとろみがつくまで煮る。塩、こしょう、ナツメグで味を調える。クレープ1枚ずつに**2**の具の1/4量ずつを包み
調理時間:約55分 カロリー:約2040kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.耐熱ボウルにシロップの材料を入れ、ラップはかけずに電子レンジで約3分30秒加熱する。2.ぶどうを皮つきのまま加えてふんわりとラップをかけ、約1分30秒加熱する。ぶどうの上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約1分30秒加熱する。3.ぶどうに密着させるようにラップをかけ直してさまし、粗熱がとれたら皮をむいてボウルに戻し入れる。冷蔵庫で3時間以上冷やす。4.シロップごと器に盛る。
ぶどう(ピオーネ〈種なし〉)…1房(約300g)シロップ ・レモンの輪切り…1枚
カロリー:約341kcal 
レタスクラブ
ぶどうは枝から外し、なり口を薄く切り落として皮ごと縦に3mm厚さに切る。種があれば取る。半量を清潔な保存容器に入れ、グラニュー糖の1/3量を加える。残りのぶどう、残りのグラニュー糖を順に加える。白ワインビネガーを回しかけ、常温に3~4日間おく。途中、1~2日間たってグラニュー糖が底に沈んでいたら、清潔なゴムべらで一度だけかき混ぜる。
ぶどう 1房・グラニュー糖 400g・白ワインビネガー カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約1860kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに「ヤマサ デザートベース ストロベリー風味」とホイップクリームを入れ、よく混ぜ合わせる。クレープ生地に、STEP1をのせて巻き、器に盛り、いちごとブルーベリーをトッピングする。
ヤマサ デザートベース ストロベリー風味60mlホイップクリーム60gクレープ生地2枚いちご4個ブルーベリー適量
調理時間:約15分 カロリー:約262kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
(1)グラスにブルーベリージャム、「KEMAL KÜKRER」Uzum(ぶどう酢)、炭酸水を等分に入れて混ぜ、好みで氷を加える。
ブルーベリージャム 大さじ3「KEMAL KÜKRER」Uzum(ぶどう酢) 大さじ2炭酸水 300ml氷・好みで 適量
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ぶどうは横半分に切り、あれば種を除く。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 2 器に(1)を盛り、ドレッシングをかける。
ぶどう(マスカットなど) 150gサニーレタス 4〜5枚(100g)キユーピーレモンドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.「ヨーグルトチーズムースのふるふるソースがけ」で出たホエーカップを、ぶどうジュース1カップ、はちみつ小さじ1と混ぜ、グラスに注ぐ。
ホエー…1/2カップぶどうジュース…1カップはちみつ…小さじ1
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1 下準備 【1】作る前日に、干しぶどうに湯とラム酒を加えて漬け込み、使うときに漬け汁を切っておきます。 2 クレープ生地の作り方 【1】分量の水を沸騰させて火を止め、レモンの皮のすりおろしとレモン汁を入れておく。 【2】牛乳を混ぜながら沸騰させておく。 【3】メレンゲを作る。卵白にきび砂糖を加えて角が立つまで泡立てる。最初から砂糖を加えると泡立ちにくいが、キメの細かいメレンゲができる。 【4】ボールに強力粉、きび砂糖、塩を合わせ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 【5】真ん中
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
豆腐は5等分に切り、布巾を敷いたバットに豆腐をのせ、布巾とおもしをかぶせて水きりする。ぶどうは皮が気になる場合は皮をむき、皮ごと食べられるものは半分に切る。ボウルに薄い砂糖水をつくり、**2**のぶどうを3~4分間漬け、汁けを取る。すり鉢に**1**の豆腐をつぶして入れ、練りごまを入れて混ぜ、【A】の調味料を加えて混ぜ合わせる。**4**にぶどうを加えてあえる。
ぶどう 約30粒・木綿豆腐 1丁・練りごま 大さじ2・砂糖 適量・水 適量・砂糖 大さじ2・うす口
NHK みんなの今日の料理
1水を入れた耐熱皿に粉ゼラチンをふり入れてふやかし、レンジ(500W)で約30秒加熱して溶かし、プレーンヨーグルトを加える。2クレープ生地にジャムを薄くぬり、その上に1枚をのせ、次に①をぬり、交互に積み重ねる。3ラップをかけ冷蔵庫で冷やし固める。
プレーンヨーグルト 50g クレープ生地 15枚 150g 粉ゼラチン 5g 水 大さじ2 アヲハタ 55 ブルーベリー 150g
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.3g
キューピー とっておきレシピ
密封できるポリ袋に、1cm角に切ったクリームチーズと(A)を入れて空気を抜き、冷蔵庫で一晩おく。(B)クレープ生地の材料をボウルに合わせ、だまがなくなるまでよく混ぜ、ラップをして30分程度冷蔵庫で寝かせる。(2)のクレープ生地を、油を熱したフライパンに薄く広げて両面を焼く。にんじんはせん切りにして塩でもんで5分おく。水気を絞ったら、(C)で和える。そのほかの材料は、食べやすいように切る。(1)、(4)の具材を皿に盛り、クレープにお好みで具材をのせて巻き、(D)をつけて食べる
調理時間:約30分 カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g
キッコーマン ホームクッキング
豆腐は電子レンジ(600W)に約2分間かけて取り出す。粗熱が取れたら紙タオルで包み、軽く押して水けをよくきる。ぶどうは皮をむき、種があれば竹串などで除いておく。**1**の豆腐を目の粗いざるでこし、【あえ衣】の残りの材料と混ぜ合わせる。ぶどうを**2**でざっとあえて、器に盛る。
ぶどう 8粒・木綿豆腐 1/3丁・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・すりごま 大さじ1/2・西京みそ 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)グラスに「KEMAL KÜKRER」Uzum(ぶどう酢)、炭酸水を等分に入れて混ぜる。ぶどう、好みで氷を加え、最後にミントを添える。*冷凍ぶどうを使っても、おいしくお作りいただけます。
ぶどう 14粒「KEMAL KÜKRER」Uzum(ぶどう酢) 大さじ2炭酸水 300ml氷・好みで 適量ミントの葉 適量
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] すいか~キウイフルーツは一口大に切っておく。[2] 器に[1]とブルーベリー、ミントを盛り付け、食べる際に「カンタン酢」をかける。※ぶどうはお好みの種類でどうぞ。(画像はマスカット種を使用)
すいか 150~200g、ぶどう 6~10粒、キウイフルーツ 1/3個、ブルーベリー 10粒、ミント 適量、ミツカン カンタン酢 適量
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ぶどうは皮をむき、みじん切り切りにする。2.「豆腐ジェラート」の材料全量と1を、豆腐ジェラートの作り方1と同様に混ぜ、作り方2と同様にする。器に盛り、好みでさらに、ぶどうを添えても。
ぶどう(種なしの巨峰など)…10粒(約200g)「豆腐ジェラート」…全量
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
1ボウルに卵を溶き、ホットケーキミックスと牛乳、水300mlを加えて泡立て器で混ぜる。2直径約20cmのフライパンを熱してサラダ油(分量外)を熱し、①をお玉1杯分流し入れて薄くのばす。弱火にして表面が乾いてきたら裏返し、もう片面も焼く。残りの生地も同様に約12枚焼く。3焼いたクレープは乾いたまな板の上に重ね、乾かないようにラップをかけて冷ます。4ボウルに生クリームを入れ、8分立てに泡立てる。5クレープのまわり約1cm残して生クリームをぬり、その上にクレープを重ねる。クリーム
調理時間:約30分 カロリー:約349kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
クレープをつくる。[[あったかクレープ|rid=7940]]の手順**1**で、牛乳を加えたあとにビールを加えて泡立て器で混ぜる。このほかは[[あったかクレープ|rid=7940]]の手順**7**まで同様にしてつくる。【りんごのソテー】をつくる。りんごは皮付きのまま5~7mm厚さの輪切りにし、芯(しん)の部分をナイフで丸くくりぬく。グラニュー糖をフライパンに入れて中火にかけ、溶かす。うっすらときつね色になったらバターを加え、フライパンを揺すってグラニュー糖にからめる
調理時間:約40分 カロリー:約1370kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶどうの皮をむき、実を鍋に入れる。グラニュー糖を加えてへらで混ぜ、ぶどうにグラニュー糖をまぶす。約5分間おいてなじませる。**1**を中火にかけ、沸騰したら弱火にし、約3分間煮る。途中、アクが出てきたらすくい取る。柔らかく煮えたら火を止める。そのまま、できれば一晩、涼しいところに置いて水分を出す。種を取り除く。汁をむだにしないため、鍋の上で取る。ざるを通して実と汁を分け、汁は鍋に受ける。**5**の鍋にレモン汁を加えて強火にかける。アクが出てきたらすくい取り、とろみが出
調理時間:約40分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
さんまは3枚におろして一口大に切り、塩・こしょうをふります。 たまごは卵白と卵黄に分け、卵白はしっかりと泡立てメレンゲにします。薄力粉はふるって、卵黄・炭酸水と軽く混ぜます。メレンゲを加えてさらに混ぜます。 (1)を(2)にくぐらせ、170℃の油で全体がカリッとするまで約1分間揚げます。 ぶどうは皮をとります。鍋にぶどう・バター・赤ワイン・粒マスタードを入れ、中火でサッと煮ます。 器にベビーリーフを敷き、(3)を盛り付け、(4)を添えます。 \ POINT / ぶどうは種
調理時間:約20分 カロリー:約557kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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