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油がまわったらアンチョビーを加え、塩で調味する。パセリを加え、さっと混ぜて取り出す。2.チーズは8等分に切る。3.フライパンをきれいにし、中火で温め、バター少々を溶かして全体に広げる。強火にして基本のクレープ生地1/4量(玉じゃくし1杯分が目安)を流し入れ、フライパンを傾けながら手早く全体に広げる。表面が少し乾いたら溶かしバター少々をぬり、上部中央にチーズ2切れを並べてのせる。オリーブ油、レモン汁各少々をかけ、こし
基本のクレープ生地　・卵…2個　・薄力粉…100g　・牛乳…140ml　・溶かしバター〈食塩不使用〉…20g　・砂糖…大さじ2　・塩…小さじ1/4モッツァレラチーズ...1個(約100g)きのこソテー　・アンチョビーのみじん切り…2枚分　・マッシュルーム…6個　・しいたけ…4枚　・にんにくの薄切り…1/2片分　・パセリのみじん切り…小さじ2　・オリーブ油…大さじ2　・塩…少々レモン汁…適量溶かしバター…適量バター、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約397kcal　

4生地のふちに焼き色がついたら裏返し、10秒ほど焼いて取り出す。残りの生地も同様に焼く。5(4)の生地の中央にお好みでクリームやフルーツをのせ、包んでとじ目をリボンで結ぶ。
材料(8～10個程度)【クレープ生地】薄力粉80g砂糖10g塩0.5g卵1個牛乳100ml野菜生活100オリジナル720ml100mlサラダ油適量クリームやフルーツなどお好みで※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.2g

2 フライパンを温め、油(分量外)を薄くひき、①の生地1/4量を薄く丸く広げて両面を焼く。 3 アボカドはさいの目に切る。じゃがいもは1cm角に切り、下ゆでする。 4 ボウルに入れ、枝豆とBを加えて混ぜ合わせる。 5 ②のクレープ生地で包み、好みの大きさに切り分ける
材料(2人前) A卵 1個 A薄力粉 30g A牛乳 大さじ3 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g アボカド 1/4個 ホールコーン缶 大さじ2 じゃがいも 1個 枝豆・ゆでたもの 20粒 Bマヨネーズ 20g Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g Bマスタード 少々 Bしょうゆ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約148kcal　塩分:約0.3g

ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」の調味液・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜます。(「具材入り調味料」の具材は取り分けておきます)フライパンに油を熱し、(1)をクレープ状に4枚焼きます。フライパンに再び油を熱し、牛肉を炒め、(1)で取り分けた具材とニラを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。(2)に(3)を巻いて、出来あがりです。「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。※お好みでキムチやサラダ菜を一緒に巻くと、一層おいしく召しあがれます。
牛薄切り肉(一口大)　120g。
調理時間:約15分　カロリー:約355kcal　

縁が焼けて乾いてきたら、菜箸を差し込んで持ち上げ、返す。乾かす程度にサッと焼き、平らなざるなどに取り出す。フライパンにバターを薄く塗って残りも同様に焼く。バナナは長さを半分に切り、レモン汁をからめておく。クレープ1枚を
・卵 1コ・牛乳 カップ2/3・砂糖 大さじ1/2・薄力粉 60g・バター 適量・バナナ 2本・レモン汁 少々・クリームチーズ 60g・グラニュー糖 小さじ4・板チョコレート 適量
調理時間:約15分　カロリー:約450kcal　

(1)クレープを作る。バターは電子レンジ(500W)で約30秒加熱し、溶かしておく。(2)ボウルにAをふるい入れ、卵を加えて混ぜ合わせる。(3)牛乳の半量、(1)の溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせ、残りの牛乳、バニラエッセンスを加え、生地をなじませる。(30分以上置くと生地ののびがよくなります)。(4)直径20～22cmのフライパンにキッチンペーパーで薄く油を塗り、中火にする。
カロリー:約509kcal　

茹で汁は、お好みの具材と溶き卵を加えて中華スープにします。別の小鍋にBを入れて弱火にかける。かき混ぜながら1～2分煮詰める。器に入れて白ごまをふる。ボウルに米粉と豆乳の半量を入れてよく混ぜる。残りの豆乳とCを加えよく混ぜる。サラダ油を含ませたキッチンペーパーでフライパンの表面を拭きなじませる。中火にかけ、生地をお玉の1/3位流し薄く円形に広げて両面を焼く。繰り返し焼き皿に重ねて置く。(12～3枚できます)大皿に付け合わせ野菜と
鶏肉(ささみ)4本(200g位)A長ねぎ(青い部分)10cm水500ml酒大さじ2塩小さじ2/3B甜麺醤大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ2はちみつ小さじ1白ごま少々米粉80g豆乳(調整)150gCヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1米油(またはサラダ油)大さじ2/3きゅうり(千切り)60g位にんじん(千切り)60g位白髪ねぎ12cm分他、お好みの生野菜適量
調理時間:約40分　カロリー:約620kcal　塩分:約3.9g

ボウルに卵を溶き、ホットケーキミックス・牛乳・溶かしバターを加えて泡立て器で混ぜる。フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、①をお玉1杯分流し入れて薄く広げる。弱火にして表面が乾いてきたら裏返し、両面焼く。残りの生地も同様に焼き、クレープを4枚焼くサニーレタスは冷水にさらして水気をきり食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜め薄切りにする。たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。キユーピー　つぶしてつくろう たまごサラダ②に③、さわやかパックうすぎりホワイトももハム、④を包む。
さわやかパックうすぎりホワイトももハム1パックキューピーのたまごつぶしてつくろうたまごサラダ1袋ホットケーキミックス50g卵1/2個牛乳1/2カップ溶かしバター5gサニーレタス2枚きゅうり1/2本

グラニュー糖をフライパンに入れて中火にかけ、溶かす。うっすらときつね色になったらバターを加え、フライパンを揺すってグラニュー糖にからめる。オレンジジュースを加えて煮立たせる。クレープをそれぞれ4つに折りたたんで加える。クレープがある程度柔らかくなったら裏返して軽く煮、両面にソースをよく含ませる。クレープを皿に盛り、ソースをかける。くし形に切って皮と薄皮を除いたオレンジを好みで添える。
・あったかクレープ 2枚・りんごクレープ 2枚・グラニュー糖 大さじ2・バター 小さじ2・オレンジジュース 100ml・オレンジ 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

フライパンにサラダ油を薄くしき、②を4回に分けて流し入れ、薄焼き卵を4枚つくっておく。アスパラガスをお皿に並べてラップをし、40秒～1分間加熱する。熱したフライパンでウインナーをソテーする。 薄焼き卵に④のウインナーとアスパラガスをのせ、クレープ状に巻く。お皿に盛り付けてサラダ菜とプチトマトを添える。【バナナオレンジのメイプルシロップヨーグルト】バナナとオレンジはひと口大に切り、プレーンヨーグルトを盛った器にトッピングする。好みでメイプルシロップをかけていただく。
グランドアルトバイエルン4本アスパラガス(細め)8本(太めの場合は4本)卵(Lサイズ)1個サラダ油適量サラダ菜適量ミニトマト適量【A】砂糖大さじ1牛乳大さじ1◆バナナオレンジのメイプルシロップヨーグルトバナナ(小)1本オレンジ1/2個プレーンヨーグルト200gメイプルシロップ適量

・フライパンを熱し、「AJINOMOTO サラダ油」をキッチンペーパーなどで薄くひき、①の生地をおたま1杯分流し入れ、フライパンを回しながら、一面に広げる。・生地のフチが乾いてきたら、裏返して焼き色がつくまで焼く。同様にあと9枚焼く。・別のボウルにBを入れて泡立て、八分立てのホイップクリームを作る。・③のクレープ1枚を広げ、④のホイップクリーム・Cのフルーツを好みでのせて巻く。
材料(直径20cm10枚分) ・ホットケーキミックス 150g・「AJINOMOTO サラダ油」適量●A・溶き卵 1個分・牛乳 300ml・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」20g●B・生クリーム 200ml・砂糖 大さじ2●C・バナナ(斜め薄切り)1/2本・キウイ(1cm幅の半月切り)1個・いちご(タテ半分に切る)6個
調理時間:約15分　カロリー:約207kcal　塩分:約0.2g

フルーツは汁けをきり、2～3mm厚さの薄切りにする。3.クレープ1枚の上にクリームを薄くぬり、フルーツ1/7量を中心にややこんもりと散らし、クレープを重ねる。これを繰り返し、最後のクレープをかぶ
クレープ　・ホットケーキミックス…100g　・卵…1個　・牛乳…1カップクリーム 　・生クリーム…1カップ　・砂糖…15gフルーツミックス…220gアラザン…適宜
カロリー:約292kcal　

1.ハムは半分に切る。2.フライパンを中火で温め、バター少々を溶かして全体に広げる。強火にして基本のクレープ生地1/4量(玉じゃくし1杯分が目安)を流し入れ、フライパンを傾けながら手早く全体に広げる。表面が少し乾いたら溶かしバター少々をぬり、卵1個を中心に割り落とす。白身をスプーンの背で全体に薄くのばす。3.チーズ1/8量を全体に散らし、ハム4切れを黄身の周囲に並べる。さらにチーズ1/8量を散らし、フライ返しでクレープの四辺を少し内側に折って軽く押さえ、器に盛ってこしょうをふる。
カロリー:約475kcal　

1.耐熱容器に牛乳1/4カップとバター20gを入れて電子レンジ弱(200W)で約1分加熱し、混ぜ合わせてバターを溶かす。2.ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、1を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。3.残りの牛乳を少しずつ加えて、さらに混ぜ合わせる。4.フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけてバター少々を入れ、ペーパータオルで全体に･･･
カロリー:約95kcal　

1.バターは耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせる。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、バターを加えて混ぜる。2.直径18cmのフライパンに油を薄くひいて中火にかける。中央に1を玉じゃくし1杯分流し入れ、フライパンを回して円く広げ、約1分30･･･
カロリー:約331kcal　

ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖、卵、牛乳を順に加えてそのつど泡立て器でよく混ぜる。ダマがあればざるでこす。直径約15cmのフライパンを中火で熱し、バターを溶かす。茶色く色づいてきたら、**1**に加えてよく混ぜる。**2**のフライパンのバターを拭き取り、サラダ油適量を薄くひいて中火にかける。**2**を玉じゃくし八分目を目安に流し入れて焼く。生地の端が･･･
調理時間:約25分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.1g

焼きあがったホットケーキにバターを塗り、スライスチーズ、レタス、ハムをのせる。お好みで目玉焼きをトッピングしたり、塩・こしょうや、「ヤマサしょうゆ」をかけ、ナイフで切っていただく。ホットケーキを薄めに焼いて、クレープのように巻いて食べてもOKです。
生地ホットケーキミックス200g豆乳200mlヤマサ昆布つゆ15mlトッピングバター適宜スライスチーズ適宜レタス適宜
調理時間:約20分　カロリー:約258kcal　塩分:約1.7g

2...熱したフライパンに油をひき、1を流し入れ焼き目がつくまで両面を焼き、粗熱をとっておく。3...Bを作る。フライパンで豚挽き肉を炒め、酒、合わせた白味噌、しょうゆ、みりん、砂糖を加え煮詰める。4...1/6カットして皿に乗せたクレープの上に、一口大カットしたサニーレタス、グリーンリーフ、細切りしたきゅうり、肉味噌、かぼちゃの煮物を乗せ、ダイスカットしたトマトを散らす。5...レモン汁とマヨネーズを合わせたソースをかけ、銀杏切りにしたレモン、ブラックペッパーをトッピングする。
6人分 A.そば粉クレープ...1枚そば粉...15g、薄力粉...10g、卵...1/4個、水...50g、かぼちゃの煮物...150gB.肉味噌豚肉(挽肉)...50g、酒...大さじ1、白みそ...大さじ1/2、しょうゆ...大さじ1、みりん...2g、砂糖...大さじ1/2サニーレタス...10gグリーンリーフ...20gきゅうり...45gトマト...25gレモンソース(☆を合わせる)...10g☆レモン果汁...2g☆マヨネーズ...1g黒こしょう...適宜レモン...5g
調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　

3 フライパンにココナッツオイルを薄くひき、小さ目に②を流し入れ、弱火でじっくりと焼く。(10個分)・お好みで味噌ディップをつけたり、クリームチーズ、果物やメープルシロップを付けて召し上がれます。・クレープ生地にもアレンジが出来ます。
ダイズラボ パンケーキミックス 1袋(125g)絹豆腐 70g無調整豆乳 200gミックスハーブ 少々ココナッツオイル 15g
調理時間:約15分　カロリー:約79kcal　塩分:約0.2g

1.生地を作る。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす。砂糖、牛乳を加えて混ぜる。薄力粉も加えて混ぜ、だまがなくなったら溶かしたバターを加えてさらに混ぜる。2.フライパンを熱し、油をペーパータオルで薄くひく。玉じゃくしで生地の1/6量を流し入れ、円く広げる。焼き色がついたら上下を返し、黒砂糖大さじ1/2〜1をふる。バナナの1/6量を並べ、生地の端を4･･･
カロリー:約161kcal