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「ステーキ」 の検索結果: 858 件中 (121 - 140)
作り方 ・牛肉はAに漬けて、常温で1時間ほど置き(時間外)、塩・こしょうをふる。オーブンは200℃に予熱する。・フライパンを熱し、①の牛肉を入れ、両面1分ずつ強火で焼き、合わせたBを上にのせ、200℃のオーブンで5分焼く。・皿に盛り、パセリをふってクレソン、レモンを添える。
材料(2人分) ・牛もも肉・ステーキ用肉(3cm幅に切る) 2枚(400g)・塩 少々・こしょう 少々・乾燥パセリ 適量・クレソン 適量・レモン 適量A・「AJINOMOTO オリーブオイル
調理時間:約20分 カロリー:約607kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)牛肉はAをふってしばらくおく。(2)にんじんは輪切りにし、さやいんげんは4cm長さに切ってゆでる。じゃがいもはひと口大に切って焼く。(3)小皿にBを入れて混ぜ合わせ、うま塩を作る。(4)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れ、強火で好みの焼き加減に焼く。(5)器に(4)の牛肉、(2)のにんじん・さやいんげん・じゃがいもを盛り、(3)のうま塩を添える。
ステーキ用肉 2枚(240g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々にんじん 60gさやいんげん 40g
カロリー:約704kcal 
味の素 レシピ大百科
牛肉はジッパーつき保存袋などに(A)とともに入れ、空気を抜いて冷蔵庫に一晩おく。玉ねぎは薄切りにし、水にさっとさらして水気をしっかりときる。クレソンは葉をちぎる。フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の汁気を切って入れ、中火で好みの焼き加減に焼き、取り出して粗熱を取って角切りにする。器に(2)、(3)を盛りつけ、粒マスタードを添える。
材料(2人分)分量のめやす牛もも肉(ステーキ用)200g玉ねぎ1/4個クレソン1束デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル小さじ
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.2g
キッコーマン ホームクッキング
牛肉は筋切りをする。なすは縦に皮を数本むき、1.5cm厚さの輪切りにする。じゃがいもは皮をよく洗い、1cm厚さに切り、ラップで包み電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。アスパラガスは4cm長さに切る。フライパンに油を熱し、(2)を順に焼き、取り出しておく。フライパンに油を足し、(1)を好みの焼き加減に焼き、ひと口大に切る。器に(3)の野菜を並べ、(4)をのせる。クレソンをちらし、おろししょうゆをかけて食べる。
材料(2人分)分量のめやす牛肉(ステーキ用)1枚なす1本
調理時間:約15分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.3g
キッコーマン ホームクッキング
のめやす牛肉(ステーキ用)2枚塩少々こしょう少々サラダ油少々カリフラワー1/4個グリーンアスパラガス4本にんじん1/4本クレソン2本(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ2マンジョウ濃厚熟成本みりん大さじ2にんにく1/2片
調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.6g
キッコーマン ホームクッキング
牛もも肉は室温に戻し、塩、こしょうをふる。セロリは4~5cm長さの薄切り、にんじんはせん切り、レタスは手でちぎる。貝割れ菜は根元を切り、プチトマトは輪切りにする。フライパンに油を熱し、牛肉を入れ、両面香ばしい焼き色がつくように焼き、好みの加減まで火を通す。焼き上がったら1cm幅位に切る。器に野菜と(2)の牛肉を盛り合わせ、おろししょうゆをかける。
材料(4人分)分量のめやす牛もも肉(ステーキ用)4枚塩少々こしょう少々サラダ油適量セロリ1本にんじん40gレタス1/2個貝
調理時間:約20分 カロリー:約388kcal 塩分:約1.8g
キッコーマン ホームクッキング
)分量のめやす牛肉(ステーキ用)100g塩少々こしょう少々サラダ油小さじ1パプリカ(赤)1/3個パプリカ(黄)1/3個サニーレタス2枚(30g)焼きのり(全形)4枚すし飯1合キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ大さじ1練りわさび(チューブ)適宜
調理時間:約10分 カロリー:約493kcal 塩分:約2.0g
キッコーマン ホームクッキング
ステーキ用) 250〜300g春菊(菊菜) 1/4束赤パプリカ 1/2個塩コショウ 少々しょうゆ 適量サラダ油 適量粉からし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
ロースステーキ用肉…1枚(約150g)粉チーズ…適量春菊…1/2わバルサミコ酢…大さじ4塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約331kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。(2)を皿に盛り、レモンをのせ、[付け合わせ]を添え、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
ステーキ用肉 2枚(約400g)。エバラ黄金の味 さわやか檸檬 大さじ6。レモン(薄切り) 2枚。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。クレソン、パプリカ(細切り
調理時間:約10分 カロリー:約717kcal 塩分:約2.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
「黄金の味」・大根おろし・おろし生姜・おろしにんにくを混ぜ合わせ、牛肉を入れ、約30分漬け込みます。(時間外)網に汁気をきった(1)をのせ、表面にうっすら肉汁が上がってきたら裏返します。裏面も中央を押してうっすら肉汁が浮き上がってきたら、焼きあがりです。(1)の漬け汁の残りを加熱し、お好みで肉にかけてお召しあがりください。
牛肉(ステーキ用) 2枚(約500g)。エバラ黄金の味 200g。大根おろし 1/2カップ(約100g)。おろし生姜 小さじ1。おろしにんにく
調理時間:約15分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。皿に盛り、[付け合わせ]を添え、刻んだパイナップルと「おろしのたれ」を混ぜ合わせたソースをかけて、出来あがりです。
ステーキ用肉 2枚。パイナップル缶 1切れ。エバラおろしのたれ 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。ミニトマト、コーン、ブロッコリー 各
調理時間:約10分 カロリー:約574kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
1. 牛サーロインは焼く1時間前に常温に戻し、焼く直前に塩、こしょうをする。 2. よく熱したフライパンに油を引いて肉を入れ、焦げ目がつくまで強火にし、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼く。 3. 焼きあがったステーキに大根おろし・シソの千切りをのせ、味付けぽん酢をかける。
牛サーロイン 2枚(1枚・約180g) 塩・こしょう 各少量 サラダ油 適量 大根 10cm分 シソ 3枚 味付ぽん酢 適量
調理時間:約25分 カロリー:約722kcal 塩分:約4.2g
日本ハム レシピ
鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。皿に盛り、「ステーキ御膳」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 小2枚(約400g)。エバラステーキ御膳 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。サニーレタス、パセリ、ミニトマトなど 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
1. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 2. フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを作る。 3. ハンバーグはパッケージの記載通りに調理する。 4. 器にハンバーグステーキを盛り、ソースをかける。まわりにブロッコリーを飾り、目玉焼きをのせる。
極み焼® デミグラスハンバーグ 1個 ブロッコリー 1/2個 サラダ油 適量 卵 1個
調理時間:約10分 カロリー:約571kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
牛肉の薄切り肉400gは、丁寧に広げて、塩コショウを振ります。多少の端の切れは大丈夫。平たく広げてください。100gくらいずつに分けて、重ねます。重ねるときは全体の厚みが均一になるように気をつけて・・・。重なったら、厚切り肉を思い出してラウンドに形を整え、端の切れの部分は下に折り込んでしまいます。全体に薄力粉をふります。ムニエルのときにつける感じです。全体についたら余分な粉を落とします。バター、サラダ油各大さじ1で焼きます。ステーキを焼く要領で、焼いてください。仕上がりに
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 塩分:約0.3g
ヤマサ Happy Recipe
牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)アボカドはスライスし、レモン汁少々(分量外)をふっておきます。フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼き、食べやすい大きさに切ります。皿に盛り、(2)をのせ、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
ステーキ用肉 2枚(約300g)。アボカド 1個。エバラにんにくのたれ 適量。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約489kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)白菜漬けはひと口大に刻み、塩気が抜けるまで洗って水気をしぼり、「お塩控えめの・ほんだし」をもみ込んでおく。(2)ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐしておく。(3)フライパンにバターを溶かし、(1)を中火でじっくり焼きつける。うす口しょうゆをふりかけ、(2)の溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止め、削り節をふりかける。*岐阜県の郷土料理 レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。*レシピ制作:岐阜新聞*「漬物ステーキ」と比較して0.6減塩
白菜
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにサラダ油とバターを熱し、牛肉を好みの加減に焼く。(A)を加え、煮立ったら肉を取り出し、食べやすく切り、残ったソースは軽く煮詰める。丼にご飯をよそい、(2)のソースを大さじ1をかける。野菜、牛肉の順にのせ、残りのソースを適量をかけ、クレソンを添える。
材料(2人分)分量のめやす牛肉(ステーキ用)2枚サラダ油大さじ1/2バター大さじ1/2キャベツ(細いせん切り)2枚ピーマン(細いせん切り)1個にんじん(細いせん切り)1/4本クレソン適量ご飯2杯分(A
調理時間:約10分 カロリー:約608kcal 塩分:約2.6g
キッコーマン ホームクッキング
(2人分)分量のめやす牛肉(ステーキ用・100gのもの)2枚玉ねぎ50gみょうが1本水菜2本レタス1枚すだち適宜サラダ油少々(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ1黒こしょう少々
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.3g
キッコーマン ホームクッキング
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