メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ハンバーグ」 の検索結果: 1081 件中 (1 - 20)
1 フライパンに油を熱し、パンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火 裏表約2分ずつ) 2 「煮込みハンバーグ用ソース」を加え、ふたをして煮込む。(弱火 約15分、途中で裏返す)ハンバーグに火が通ったら出来上がり。【ハンバーグの】※タネから作る場合すべての材料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。4等分にして空気を抜きながら小判型にまとめる。
材料 (2~3人分) カゴメ煮込みハンバーグ用ソース250g 1袋 ハンバーグ 4個(1個100g) サラダ油 小さじ 1
調理時間:約30分 カロリー:約418kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面を焼きます。「ハンバーグソースデミグラス」と水を加え、中火で約10分煮込んで、出来あがりです。
ハンバーグ(市販) 2個。エバラハンバーグソースデミグラス 1/2本。水 200ml。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.フライパンに油を熱し、中火でハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼きます。※ハンバーグから出る肉汁や油はふきとらないでください。 2.本品を加え、煮立ったらふたをして中火で約5分煮込みます。ソースはよく振ってから入れてください。 3.ふたをはずし、ときどきソースをかけながら弱火でさらに10~15分煮込みます。中まで火が通り、ソースにとろみがついたら出来上がりです。
分量(3~4人分) ハンバーグ生地・・・400~500g 煮込みハンバーグソース・・・1袋
ダイショー レシピ紹介
① フライパンにバターを熱して、玉ねぎ、きのこ類を加えて炒める。② ①がしんなりしたら、ブルドック かけるデミグラスソースを加えて軽く煮込み、塩こしょうで味を調える。③ 別のフライパンにサラダ油を熱してハンバーグを両面色よく焼き、②のソースをかけてからめ、皿に盛る。 ハンバーグレシピはこちら→定番のハンバーグ④ 熱湯でスパゲッティ、ブロッコリー、赤パプリカをゆでてハンバーグに添え、クレソンを飾る。
ハンバーグ 4個サラダ油 小さじ1スパゲッティ(乾麺) 160g
調理時間:約30分 カロリー:約783kcal 
ブルドックソース レシピ
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。パプリカは星形に抜く。ボウルにハンバーグの材料をすべて入れ、粘りが出るまで混ぜ、10等分にして空気を抜くようにして丸める。フライパンにサラダ油を入れ、(1)のハンバーグを並べ、弱火~中火で時々転がしながら中に火が通るまで焼く。皿に(1)のブロッコリー、(3)のハンバーグを重ねてツリー形に積み上げ、ミニトマト、パプリカをオーナメントのように飾る。
---(ハンバーグ)---。牛豚ひき肉 200g。玉ねぎ(みじん切り) 小1/2個。卵 1
調理時間:約30分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.4g
ハウス食品 レシピページ
1.じゃがいもは皮つきのまま半分に切って耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。竹串がすーっと通るようなかたさになったら取り出し、粗熱がとれたら皮をむく。2.ハンバーグだねは1個ずつ小判形に整え、フライパンにオリーブ油小さじ2を熱したところに入れる。約2分焼いたら返し、同様に焼く。水1/4カップを加えて弱火にし、あいたところに1のじゃがいもを入れてふたをし、4〜5分蒸し焼きにする。ハンバーグの中心に竹串を刺して透明な肉汁が出るように
カロリー:約603kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
ハンバーグだねを一口大に丸める ハンバーグだねはこちらのレシピを参照→定番のハンバーグ② 耐熱皿に①、野菜を並べ、230℃のオーブンで5〜10分焼く③ 一度取り出し、ブルドックうまソースを全体に回しかけ、さらに5分焼き、肉に火が通ったらできあがり
ハンバーグだね200gミニトマト10個ズッキーニ(5mm幅に切る)1本ブルドックうまソース適量
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
ブルドックソース レシピ
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れふたをして、両面焼き目がつき、中に火が通るまで焼く。カリー屋ハヤシを温める。皿に(1)のハンバーグをのせ、(2)のカリー屋ハヤシをかける。
ハンバーグ(生)(市販) 2個 280g。サラダ油 適宜 6g。咖喱屋ハヤシ 1袋 200g
調理時間:約15分 カロリー:約425kcal 塩分:約3.0g
ハウス食品 レシピページ
豆腐は軽く水けをきり、4等分に切る。耐熱皿にのせてラップをせずに、電子レンジ(600W)に40~50秒間かける。粗熱が取れたら、ペーパータオルで余分な水けをふく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ハンバーグのタネをつくる([[基本のハンバーグ|rid=16347]]つくり方**1**~**4**参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ、豆腐、溶き卵を順に加えてさらに混ぜる。タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]つくり
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ハンバーグだねは、粘りが出るまでよく練り混ぜ、2等分して楕円形にまとめる。2.フライパンに油大さじ1を熱して1のハンバーグを両面こんがり焼く。水3/4カップを加えてふたをし、水けがなくなるまで蒸し焼きにし、皿に取り出す。3.2のフライパンにソースの材料を入れて弱火にかけ、とろみが出るまで煮て、ハンバーグにかける。好みでブロッコリーの塩ゆでや、サラダなどを添えて。
ハンバーグだね ・合いびき肉…200g ・玉ねぎのみじん切り…1/2個 ・卵黄…1個分 ・ナツメグ、塩
カロリー:約412kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約1分おく。(1)にひき肉を加えて十分に混ぜ合わせ、4等分し、中央をくぼませた小判形に整える。フライパンにサラダ油を熱して(2)を入れ、中火で焼く。焦げ色がついたら裏返してふたをし、竹ぐしを刺して、澄んだ汁が出るまで、弱火で5~6分焼き、取り出す。盛りつけ用の皿に(3)のハンバーグをのせ、しそ、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
ハンバーグヘルパー 1/2箱 (1袋) 46g。水または牛乳 120ml。牛豚ひき肉
調理時間:約30分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.8g
ハウス食品 レシピページ
1.ボウルにハンバーグの素・水を入れて軽く混ぜ、約5分おきます。 2.1にひき肉を加えて粘りが出るまでよくこねます。3~4等分にし、両手で数回キャッチボールするように、中の空気を抜いてから、約2cm厚の小判型に形を整えます。※中央は少しくぼませておきます。 3.フライパンに油を熱し、2を入れ中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。※ハンバーグから出る肉汁や油はふきとらないでください。 4.煮込みハンバーグソースを加え、煮立ったらふたをして中火で約5分煮込みます。ソースはよく
ダイショー レシピ紹介
1 ハンバーグを作る。パン粉と牛乳を合わせ、パン粉をしとらせる。すべての材料をボウルに入れてよく練り、3~4等分にしてまとめる。 2 野菜は、5mm幅の細切りにする。 3 フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。 4 ハンバーグソースの材料を加え、沸騰したら中火で煮る。ハンバーグに火が通ったら、器に盛り付けて完成。 ワンポイントアドバイス ・市販の生ハンバーグを使えば、より簡単に作れます。
材料 (3~4人分) 生ハンバーグ 3~4個 パプリカ
調理時間:約20分 カロリー:約336kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
ハンバーグは裏面の調理方法の通りに加熱し、器に盛る。スライスチーズと焼きのりで顔をつけ、にんじんのコウモリ、パセリを飾る。
旨包ボリュームリッチハンバーグ(自家製デミグラスソース)3パックスライスチーズ(目)適量焼のり(目)適量にんじん(こうもり型で抜き、茹でたもの)適量パセリ適量
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.4g
伊藤ハム レシピ
(1)ハンバーグは加熱します。(2)(1)に薄力粉をまぶし、(a)をつけながら、油をうすく敷いたフライパンで全面きれいに焼きます。
ハンバーグ(冷凍、ミニ) 2コ薄力粉 少々(a) ・卵 1/2コ・牛乳 大さじ1・塩 少々・コショウ 少々・みじんパセリ 適量・粉チーズ 適量サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.1g
ボブとアンジー レシピ
1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、「照り焼きハンバーグ」、「アスパラのゆかりあえ」、「茶きん卵焼き」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「照り焼きハンバーグ」…全量「アスパラのゆかりあえ」…全量「茶きん卵焼き」…全量
レタスクラブ
1 ハンバーグを作る。玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳と合わせしとらせる。ハンバーグの材料をボウルに入れてよく練り、4等分にし、小判型に成形する。 2 フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れ両面に焼き(片面2分ずつ)、ふたをして、弱火で7~8分煮込む。 3 ソースの材料を加え混ぜ合わせ、ソースにツヤが出るまで煮詰め、ソースをハンバーグにからめ、皿に盛る。 4 半分に切った茹で卵でうさぎの耳、型抜きしたスライスチーズでうさぎの顔をデコレーションし、茹でたにんじん
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
しめじ、しいたけはそれぞれ軸の下の部分(石づき)を切り落とし、粗く刻む。ハンバーグのタネをつくる([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**1**~**4**参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ、しめじとしいたけ、溶き卵を順に加えてさらに混ぜる。タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**7**~**11**参照)、全体に酒をふって【調味料】の材料を加える。手早くからめてふたをし、弱火のまま約2分間蒸し焼きに
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.サラダは、アスパラガスの根元を少し落とし、長さを4つに斜めに切る。煮込みバーグのにんじんを食べやすく切り、マカロニを袋の表示どおりにゆでるときに一緒にゆでる。途中でアスパラガスも加えてゆでる。水けをきって、にんじんは別にし、ソースであえる。2.煮込みバーグは、フライパンにたれと解凍した「ミニバーグ」、1で下ゆでしたにんじんを入れ、汁けがほとんどなくなるまで、弱火で煮からめる。3.弁当箱にご飯を詰めて、好みでごま塩をふる。キャベツを敷いて2の煮込みバーグをのせ、残っ
カロリー:約975kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.フライパンに油を熱し、ハンバーグの表面に焼き色がつくまで焼きます。 2.弱火にしてふたをし、中に火が通るまで焼き、皿に盛り付けます。※竹串を刺して澄んだ肉汁が出れば焼き上がりです。 3.最後に本品をかけて完成です。
分量(1人分) ハンバーグ生地・・・1個分(約100g) ステーキソース オニオン&ガーリック・・・約20g(大さじ1.5杯)
ダイショー レシピ紹介
  • このエントリーをはてなブックマークに追加