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「ハンバーグ」 の検索結果: 951 件中 (1 - 20)
1 フライパンに油を熱し、パンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火 裏表約2分ずつ) 2 「煮込みハンバーグ用ソース」を加え、ふたをして煮込む。(弱火 約15分、途中で裏返す)ハンバーグに火が通ったら出来上がり。【ハンバーグの】※タネから作る場合すべての材料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。4等分にして空気を抜きながら小判型にまとめる。
材料 (2~3人分) カゴメ煮込みハンバーグ用ソース250g 1袋 ハンバーグ 4個(1個100g) サラダ油 小さじ 1
調理時間:約30分 カロリー:約418kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面を焼きます。「ハンバーグソースデミグラス」と水を加え、中火で約10分煮込んで、出来あがりです。
ハンバーグ(市販) 2個。エバラハンバーグソースデミグラス 1/2本。水 200ml。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
① フライパンにバターを熱して、玉ねぎ、きのこ類を加えて炒める。② ①がしんなりしたら、ブルドック かけるデミグラスソースを加えて軽く煮込み、塩こしょうで味を調える。③ 別のフライパンにサラダ油を熱してハンバーグを両面色よく焼き、②のソースをかけてからめ、皿に盛る。 ハンバーグレシピはこちら→定番のハンバーグ④ 熱湯でスパゲッティ、ブロッコリー、赤パプリカをゆでてハンバーグに添え、クレソンを飾る。
ハンバーグ 4個サラダ油 小さじ1スパゲッティ(乾麺) 160g
調理時間:約30分 カロリー:約783kcal 
ブルドックソース レシピ
1.じゃがいもは皮つきのまま半分に切って耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。竹串がすーっと通るようなかたさになったら取り出し、粗熱がとれたら皮をむく。2.ハンバーグだねは1個ずつ小判形に整え、フライパンにオリーブ油小さじ2を熱したところに入れる。約2分焼いたら返し、同様に焼く。水1/4カップを加えて弱火にし、あいたところに1のじゃがいもを入れてふたをし、4〜5分蒸し焼きにする。ハンバーグの中心に竹串を刺して透明な肉汁が出るように
カロリー:約603kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
ハンバーグだねを一口大に丸める ハンバーグだねはこちらのレシピを参照→定番のハンバーグ② 耐熱皿に①、野菜を並べ、230℃のオーブンで5〜10分焼く③ 一度取り出し、ブルドックうまソースを全体に回しかけ、さらに5分焼き、肉に火が通ったらできあがり
ハンバーグだね200gミニトマト10個ズッキーニ(5mm幅に切る)1本ブルドックうまソース適量
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
ブルドックソース レシピ
豆腐は軽く水けをきり、4等分に切る。耐熱皿にのせてラップをせずに、電子レンジ(600W)に40~50秒間かける。粗熱が取れたら、ペーパータオルで余分な水けをふく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ハンバーグのタネをつくる([[基本のハンバーグ|rid=16347]]つくり方**1**~**4**参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ、豆腐、溶き卵を順に加えてさらに混ぜる。タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]つくり
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ハンバーグだねは、粘りが出るまでよく練り混ぜ、2等分して楕円形にまとめる。2.フライパンに油大さじ1を熱して1のハンバーグを両面こんがり焼く。水3/4カップを加えてふたをし、水けがなくなるまで蒸し焼きにし、皿に取り出す。3.2のフライパンにソースの材料を入れて弱火にかけ、とろみが出るまで煮て、ハンバーグにかける。好みでブロッコリーの塩ゆでや、サラダなどを添えて。
ハンバーグだね ・合いびき肉…200g ・玉ねぎのみじん切り…1/2個 ・卵黄…1個分 ・ナツメグ、塩
カロリー:約412kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1 ハンバーグを作る。パン粉と牛乳を合わせ、パン粉をしとらせる。すべての材料をボウルに入れてよく練り、3~4等分にしてまとめる。 2 野菜は、5mm幅の細切りにする。 3 フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。 4 ハンバーグソースの材料を加え、沸騰したら中火で煮る。ハンバーグに火が通ったら、器に盛り付けて完成。 ワンポイントアドバイス ・市販の生ハンバーグを使えば、より簡単に作れます。
材料 (3~4人分) 生ハンバーグ 3~4個 パプリカ
調理時間:約20分 カロリー:約336kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、「照り焼きハンバーグ」、「アスパラのゆかりあえ」、「茶きん卵焼き」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「照り焼きハンバーグ」…全量「アスパラのゆかりあえ」…全量「茶きん卵焼き」…全量
レタスクラブ
ハンバーグは裏面の調理方法の通りに加熱し、器に盛る。スライスチーズと焼きのりで顔をつけ、にんじんのコウモリ、パセリを飾る。
旨包ボリュームリッチハンバーグ(自家製デミグラスソース)3パックスライスチーズ(目)適量焼のり(目)適量にんじん(こうもり型で抜き、茹でたもの)適量パセリ適量
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.4g
伊藤ハム レシピ
1 ハンバーグを作る。玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳と合わせしとらせる。ハンバーグの材料をボウルに入れてよく練り、4等分にし、小判型に成形する。 2 フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れ両面に焼き(片面2分ずつ)、ふたをして、弱火で7~8分煮込む。 3 ソースの材料を加え混ぜ合わせ、ソースにツヤが出るまで煮詰め、ソースをハンバーグにからめ、皿に盛る。 4 半分に切った茹で卵でうさぎの耳、型抜きしたスライスチーズでうさぎの顔をデコレーションし、茹でたにんじん
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
1 【ハンバーグ】パン粉と牛乳を合わせておく。ハンバーグのすべての材料をボウルに入れてよく練り、4等分にしてまとめる。 2 しめじは石づきをとって小房に分け、ブロッコリーは下茹で、チーズは星形にくり抜く。 3 フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火 表裏2分ずつ) 4 きのこ、「煮込みハンバーグ用ソース」を加え、火が通るまで蓋をして煮込む。(弱火 約15分 途中で裏返す)火を消す直前にチーズをハンバーグにのせる。 5 器にハンバーグとソース
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
しめじ、しいたけはそれぞれ軸の下の部分(石づき)を切り落とし、粗く刻む。ハンバーグのタネをつくる([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**1**~**4**参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ、しめじとしいたけ、溶き卵を順に加えてさらに混ぜる。タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**7**~**11**参照)、全体に酒をふって【調味料】の材料を加える。手早くからめてふたをし、弱火のまま約2分間蒸し焼きに
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.サラダは、アスパラガスの根元を少し落とし、長さを4つに斜めに切る。煮込みバーグのにんじんを食べやすく切り、マカロニを袋の表示どおりにゆでるときに一緒にゆでる。途中でアスパラガスも加えてゆでる。水けをきって、にんじんは別にし、ソースであえる。2.煮込みバーグは、フライパンにたれと解凍した「ミニバーグ」、1で下ゆでしたにんじんを入れ、汁けがほとんどなくなるまで、弱火で煮からめる。3.弁当箱にご飯を詰めて、好みでごま塩をふる。キャベツを敷いて2の煮込みバーグをのせ、残っ
カロリー:約975kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
にんじんはスライスし、スナップえんどうは筋をとり、ゆでてザルに上げておき、ハンバーグは半分に切り、ソースと分けておく。春キャベツは巻きやすい軟らかさになるまでゆで、ハンバーグを巻く。鍋に②、水を入れて火にかけ、分けたソース、ケチャップ、顆粒コンソメ、塩こしょうを入れて落しぶたをして中火でソースが半量になるまで煮込む。お皿に③を盛り付けて、にんじん、スナップえんどうを添えて完成。
旨包ボリュームリッチハンバーグ(自家製デミグラスソース)1パックにんじん1/4本スナップ
調理時間:約25分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.4g
伊藤ハム レシピ
1. ハンバーグはパッケージ記載の方法で温める。きゅうりは2mm幅の斜めスライスにする。ごはんに白ごまを混ぜる。 2. ラップの上に焼きのりを角が上になるように傾けて置き、ごはんの1/4量を四角くなるようにのせる。ハンバーグ、きゅうりをのせてごはんの1/4量を上にかぶせる。焼きのりの角と角を合わせるように左右、上下に折りたたみラップで包む。平になるように軽く押す。これを2個作る。 3. ラップごと半分に切る。ラップを外し器に盛りつける。
ごはん 300g 白ごま
調理時間:約25分 カロリー:約474kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
1 ハンバーグのすべての材料をボウルに入れ、よく練り4等分してまとめる。 2 フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火・表裏2分ずつ) 3 じょうずに野菜 煮込みハンバーグ用ソースを加え、フタをして煮込む。途中で裏返し、ハンバーグに火が通ったらできあがり。(弱火・約12分)
材料 (2~3人分) ハンバーグ4個(1個100g)    合いびき肉 300g  玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分  パン粉 1/3カップ  牛乳 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
「[[ハンバーグ|rid=38]]」の手順**1**、**2**と同じ材料と手順でタネをつくり、手順**6**、**7**と同じ手順でタネを成形して焼き上げる。ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水けをきる。材料のだしからしょうが汁までをなべに入れ、火にかける。煮立ったら弱火にして1分間煮て、水溶きかたくり粉を加減をみながら加え、とろみをつける。**1**のハンバーグを皿に盛って**2**と青じその葉に大根おろしをのせたものを添え、**3**の照り焼きソースをかける。[br
調理時間:約45分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ハンバーグだねの材料をすべてボウルに入れる。粘りが出るまで手で練り混ぜる。2.6等分にし、まん中を少しへこませた小判形に整える。3.フライパンに油適量を熱し、2を少し離して入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返す。ふたをして弱火にし、約2分焼く。4.ハンバーグの中央がふくらみ、竹串を刺したときに透明な肉汁が出たら、器に盛ってソースの材料を混ぜてかける。ベビーリーフを添え、塩、こしょう各適量をふる。
ハンバーグだね ・合いびき肉…200g ・卵…1個 ・牛乳…1/4
カロリー:約436kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブ
1. スライスチーズで白目の大きさに、丸く12個切っておく。のりは黒目の大きさに、丸く12個切っておく。 2. ハンバーグをパッケージ通りに調理し、1つの器にぎゅっと詰めて盛り付ける。 3. 1で作ったチーズの上にのりをのせて目を作り、2のハンバーグの上にのせる。 4. 茹でたブロッコリー、レタス、にんじんをスライスして作った十字架を、3に飾る。 ※チーズは、太めのストローや手ごろな丸いものを使って切り抜くと作りやすいです。※目の形はのりをパンチで開けると綺麗にできます
調理時間:約25分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
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