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「厚揚げ」 の検索結果: 972 件中 (1 - 20)
厚揚げは食べやすい大きさに切る。しいたけは石突きを取り、やや厚めの薄切りにする。しめじとえのきは食べやすい大きさにほぐす。フライパンを熱し、厚揚げを焼く。厚揚げに焼き色がついたら取り出す。3)のフライパンにサラダ油を熱し、2)のきのこ類を炒める。きのこがしんなりしたら、3)の厚揚げを戻し入れ、焼肉のタレと酢で調味する。

調理時間:約15分 
サントリー レシピde Cooking!
(1)厚揚げはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎを入れて、厚揚げに焦げ目がつくまで焼く。(3)(2)に「CookDo」を加え、ひと煮立ちさせる。*電子レンジでお作りになる場合は、耐熱容器にすべての材料を入れて600Wで3分加熱してください。
厚揚げ,長ねぎ,「Cook Do」豚肉の黒酢炒め用,「AJINOMOTO サラダ油」
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g
味の素 レシピ大百科
1厚揚げをオーブントースターで12〜13分間、表面がパリッとするまで焼く。2厚揚げを焼いている間に【薬味】を切る。みょうがは縦2つに切って斜め薄切り、細ねぎは小口切りにする。大根おろしはざるにのせ、自然に水けをきる。3【つけ汁】の調味料をバットかボウルに合わせ、焼きたての厚揚げをつけ、両面にからませる。さらにスプーンで大きめの一口大にちぎる。4【薬味】の材料を飾り用に少し残し、大根おろしとともに3に加えて混ぜ合わせる。器に盛り付け、残した【薬味】を散らす。【薬味】ごと厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げのえのきのせの作り方(1)厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)フライパンに油(分量外)数滴をたらして、(1)の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。(3)フライパンに(1)のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、(2)の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
厚揚げ,えのきだけ,「Cook Do 香味
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.1g
味の素 レシピ大百科
レタスはせん切りにし、混ぜ合わせたAで和える。厚揚げはオーブントースターで焼き、食べやすい大きさに切り、1と糸唐辛子をのせる。
レタス,厚揚げ,糸唐辛子
調理時間:約5分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
鍋に<合わせだし>を入れて強火にかけ、煮立てば厚揚げを加え、再び煮立てば、弱めの中火で10~12分煮含め、器に厚揚げを盛る。煮汁を中火で煮立て、混ぜながら<水溶き片栗>を回し入れる。トロミがつけば火を止め、ミツバを加えてひと混ぜする。厚揚げにかけ、おろし土ショウガをのせる。
厚揚げ,ミツバ,土ショウガ,片栗粉,水,だし汁,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,塩
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 
E recipi
鍋に<合わせだし>の材料を入れて強火にかけ、煮たったら厚揚げを加える。再び煮たったら、弱めの中火で10~12分煮含め、器に厚揚げを盛る。煮汁を中火で煮たて、混ぜながら<水溶き片栗>をまわし入れる。トロミがついたら火を止め、ミツバを加えてひと混ぜする。(1)の厚揚げにかけ、土ショウガをのせる。
厚揚げ,ミツバ,土ショウガ,だし汁,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,塩,片栗粉,水
調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 
E recipi
(1)厚揚げはひと口大に切る。エリンギは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2を熱し、(1)のエリンギ・しめじを入れて炒め、しんなりしてきたら、(1)の厚揚げを加えて炒める。(3)Aを加え、厚揚げに軽く焼き目がついたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を加え、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで一味唐がらしを加えてもおいしくお作りいただけます。
厚揚げ,エリンギ,しめじ
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.7g
味の素 レシピ大百科
厚揚げピザの作り方(1)厚揚げは厚さを半分に切る。ピーマンは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。ねぎはタテ半分に切って3cm長さに切る。しめじはほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の厚揚げを切った面を下にして2~3分焼く。空いているところに(1)のねぎ・しめじを加えて焼く。(3)火が通ったら厚揚げを裏返し、1つに「ほんだし」をふり、(1)のピーマン・ミニトマト、チーズ半量を順にのせ、もう1つに「香味ペースト」を塗り、のり、(2)のねぎ・しめじ、チーズの半量
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.1g
味の素 レシピ大百科
厚揚げは厚みを半分に切り、切り口を上にする。ベーコンは細切りにする。厚揚げの上にベーコンとピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターを温めはじめる。天板にアルミホイルを敷き、厚揚げをのせる。オーブントースターで5~6分、表面に少し焦げ目がつくまで焼く。一度に入らない場合は、2回に分けて焼く。器に盛り、あればドライバジルをふる。(時間15分、塩分1人分0.8g、熱量1人分309kcal)  
(2人分) 厚揚げ1枚,ベーコン2枚,ピザ用
調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約0.8g
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厚揚げはざるに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水けをきる。万能ねぎは小口切りにし、大根おろしと混ぜる。器に、合わせ調味料の材料を入れて混ぜておく。フライパンに、ごま油大さじ1/2(大さじ1)を中火で熱し、厚揚げを入れて両面を焼く。厚揚げに焼き色がついたら合わせ調味料を加え、強火にして全体にからめる。器に盛り、万能ねぎを混ぜた大根おろしをのせる。(時間25分、塩分1人分2.9g、熱量1人分355kcal)
(2人分
調理時間:約25分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.9g
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予熱したグリルの焼き網に、厚揚げをのせて両面に薄いきつね色がついてパリッとするまで7~8分焼く。ここでは上火のグリルですので途中で返しています。器に厚揚げを盛って大根おろし、おろし土ショウガ、刻みネギをのせてブロッコリーを添え、しょうゆをかける。
厚揚げ,土ショウガ,大根おろし,刻みネギ,ブロッコリー,しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 
E recipi
(1)厚揚げはひと口大に切り、大根は乱切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根を加えて炒める。(3)A、(1)の厚揚げを加えて煮、大根がやわらかくなったら、Bを加えてサッと煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ,大根,豚ひき肉,水,しょうゆ,砂糖,酒,しょうが汁,「ほんだし」,みりん,「ほんだし」,小ねぎの小口切り
調理時間:約25分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g
味の素 レシピ大百科
厚揚げは1cm大に切る。マッシュルームはスライスしてレモン汁をかけて色止めする。
厚揚げ,マッシュルーム,レモン汁,春菊,レタス(フリルレタスなど),日清ヘルシードレッシング アマニイタリアン
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
厚揚げはひと口大に切り、レンジで約2分加熱する。小口切りにした小ねぎとAを混ぜ合わせる。器に1を盛りつけ2をかけ、香菜を飾る。
厚揚げ,香菜,小ねぎ
調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
厚揚げのピリ辛煮の作り方(1)厚揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。にらは3~4cm長さに切る。(2)耐熱容器に(1)の厚揚げ・にら、ひき肉、「香味ペースト」を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
厚揚げ,豚ひき肉,にら,「Cook Do 香味ペースト」<辛>
調理時間:約8分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.2g
味の素 レシピ大百科
厚揚げは半分に切り、切り込みを入れてポケット状にします。チーズは2枚重ねにし、それぞれを厚揚げに入れます。薬味だれは全材料を合わせます。フライパンにサラダ油を熱し、【1】を入れて表面がカリッとするまで弱火でじっくり焼きます。器に盛り付け、【2】を添えます。
クラフト切れてるチーズ,厚揚げ,サラダ油,小ねぎの小口切り,しょうがのすりおろし,しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.8g
森永乳業 レシピ
(1)厚揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。絹さやはスジを取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の厚揚げ・ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の絹さやを加えてサッと煮る。器に盛り、ごまをふる。
厚揚げ,長ねぎ,絹さや,水,「鍋キューブ」ピリ辛キムチ,いり白ごま
調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 塩分:約2g
味の素 レシピ大百科
1厚揚げは4等分に切り、切り口の側面に切り目を入れ、明太子を1/4量ずつはさむ。2フッ素樹脂加工のフライパンに1をのせて中火にかけ、明太子をはさんでいない面をこんがりと焼いて取り出す。3フライパンをサッとふき、ピザ用チーズを4等分にし、それぞれ、だ円形になるように散らし入れて中火にかける。チーズがレース状に溶けたら、チーズの中央に2を1コずつ、明太子をはさんだ面を上にしてのせる。チーズに焼き色がついて固まったら、フライ返しで厚揚げにはり付けるフライ返しでチーズを起こして
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げたまご丼の作り方(1)厚揚げは5~6等分に切り、片栗粉をまぶす。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎを焼く。「ほんだし」、Aを加えてサッと煮立て、溶き卵でとじる。(3)丼にご飯をよそい、(2)をのせる。好みでみつばを飾る。
厚揚げ,片栗粉,長ねぎ,「ほんだし」,水,しょうゆ,みりん,砂糖,溶き卵,ご飯,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,みつば・好みで
調理時間:約15分 カロリー:約731kcal 塩分:約4.1g
味の素 レシピ大百科
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