厚揚げを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「厚揚げ」 の検索結果： 978 件中 （1 - 20）
|
厚揚げは食べやすい大きさに切る。しいたけは石突きを取り、やや厚めの薄切りにする。しめじとえのきは食べやすい大きさにほぐす。フライパンを熱し、厚揚げを焼く。厚揚げに焼き色がついたら取り出す。3）のフライパンにサラダ油を熱し、2）のきのこ類を炒める。きのこがしんなりしたら、3）の厚揚げを戻し入れ、焼肉のタレと酢で調味する。
調理時間:約15分 サントリー レシピde Cooking!
|
|---|
|
（1）厚揚げはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。（2）鍋に油を熱し、（1）の厚揚げ・ねぎを入れて、厚揚げに焦げ目がつくまで焼く。（3）（2）に「CookDo」を加え、ひと煮立ちさせる。＊電子レンジでお作りになる場合は、耐熱容器にすべての材料を入れて600Ｗで3分加熱してください。
厚揚げ,長ねぎ,「Cook Do」豚肉の黒酢炒め用,「AJINOMOTO サラダ油」 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1厚揚げをオーブントースターで12〜13分間、表面がパリッとするまで焼く。2厚揚げを焼いている間に【薬味】を切る。みょうがは縦2つに切って斜め薄切り、細ねぎは小口切りにする。大根おろしはざるにのせ、自然に水けをきる。3【つけ汁】の調味料をバットかボウルに合わせ、焼きたての厚揚げをつけ、両面にからませる。さらにスプーンで大きめの一口大にちぎる。4【薬味】の材料を飾り用に少し残し、大根おろしとともに3に加えて混ぜ合わせる。器に盛り付け、残した【薬味】を散らす。【薬味】ごと厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
厚揚げのえのきのせの作り方（1）厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。（2）フライパンに油（分量外）数滴をたらして、（1）の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。（3）フライパンに（1）のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、（2）の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（1周は約12ｃｍです。）
厚揚げ,えのきだけ,「Cook Do 香味 調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.1g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鍋に＜合わせだし＞を入れて強火にかけ、煮立てば厚揚げを加え、再び煮立てば、弱めの中火で10～12分煮含め、器に厚揚げを盛る。煮汁を中火で煮立て、混ぜながら＜水溶き片栗＞を回し入れる。トロミがつけば火を止め、ミツバを加えてひと混ぜする。厚揚げにかけ、おろし土ショウガをのせる。
厚揚げ,ミツバ,土ショウガ,片栗粉,水,だし汁,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,塩 調理時間:約20分 カロリー:約125kcal Ｅ recipi
|
|---|
|
鍋に＜合わせだし＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら厚揚げを加える。再び煮たったら、弱めの中火で10～12分煮含め、器に厚揚げを盛る。煮汁を中火で煮たて、混ぜながら＜水溶き片栗＞をまわし入れる。トロミがついたら火を止め、ミツバを加えてひと混ぜする。(1)の厚揚げにかけ、土ショウガをのせる。
厚揚げ,ミツバ,土ショウガ,だし汁,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,塩,片栗粉,水 調理時間:約20分 カロリー:約219kcal Ｅ recipi
|
|---|
|
（1）厚揚げはひと口大に切る。エリンギは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。（2）フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2を熱し、（1）のエリンギ・しめじを入れて炒め、しんなりしてきたら、（1）の厚揚げを加えて炒める。（3）Ａを加え、厚揚げに軽く焼き目がついたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を加え、塩・こしょうで味を調える。（4）器に盛り、小ねぎを散らす。＊お好みで一味唐がらしを加えてもおいしくお作りいただけます。
厚揚げ,エリンギ,しめじ 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.7g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
厚揚げピザの作り方（1）厚揚げは厚さを半分に切る。ピーマンは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。ねぎはタテ半分に切って3ｃｍ長さに切る。しめじはほぐす。（2）フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（1）の厚揚げを切った面を下にして2～3分焼く。空いているところに（1）のねぎ・しめじを加えて焼く。（3）火が通ったら厚揚げを裏返し、1つに「ほんだし」をふり、（1）のピーマン・ミニトマト、チーズ半量を順にのせ、もう1つに「香味ペースト」を塗り、のり、（2）のねぎ・しめじ、チーズの半量
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.1g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
厚揚げは厚みを半分に切り、切り口を上にする。ベーコンは細切りにする。厚揚げの上にベーコンとピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターを温めはじめる。天板にアルミホイルを敷き、厚揚げをのせる。オーブントースターで5～6分、表面に少し焦げ目がつくまで焼く。一度に入らない場合は、2回に分けて焼く。器に盛り、あればドライバジルをふる。（時間15分、塩分1人分0.8g、熱量1人分309kcal）
（2人分） 厚揚げ1枚,ベーコン2枚,ピザ用 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約0.8g オレンジページnet 1万件のレシピ検索
|
|---|
|
厚揚げはざるに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水けをきる。万能ねぎは小口切りにし、大根おろしと混ぜる。器に、合わせ調味料の材料を入れて混ぜておく。フライパンに、ごま油大さじ1/2（大さじ1）を中火で熱し、厚揚げを入れて両面を焼く。厚揚げに焼き色がついたら合わせ調味料を加え、強火にして全体にからめる。器に盛り、万能ねぎを混ぜた大根おろしをのせる。（時間25分、塩分1人分2.9g、熱量1人分355kcal）
（2人分 調理時間:約25分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.9g オレンジページnet 1万件のレシピ検索
|
|---|
|
予熱したグリルの焼き網に、厚揚げをのせて両面に薄いきつね色がついてパリッとするまで7～8分焼く。ここでは上火のグリルですので途中で返しています。器に厚揚げを盛って大根おろし、おろし土ショウガ、刻みネギをのせてブロッコリーを添え、しょうゆをかける。
厚揚げ,土ショウガ,大根おろし,刻みネギ,ブロッコリー,しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal Ｅ recipi
|
|---|
|
（1）厚揚げはひと口大に切り、大根は乱切りにする。（2）フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、（1）の大根を加えて炒める。（3）Ａ、（1）の厚揚げを加えて煮、大根がやわらかくなったら、Ｂを加えてサッと煮る。（4）器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ,大根,豚ひき肉,水,しょうゆ,砂糖,酒,しょうが汁,「ほんだし」,みりん,「ほんだし」,小ねぎの小口切り 調理時間:約25分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
レタスはせん切りにし、混ぜ合わせたＡで和える。厚揚げはオーブントースターで焼き、食べやすい大きさに切り、1と糸唐辛子をのせる。
レタス,厚揚げ,糸唐辛子 調理時間:約5分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
厚揚げはひと口大に切り、レンジで約2分加熱する。小口切りにした小ねぎとＡを混ぜ合わせる。器に1を盛りつけ2をかけ、香菜を飾る。
厚揚げ,香菜,小ねぎ 調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
厚揚げのピリ辛煮の作り方（1）厚揚げはタテ半分に切り、1ｃｍ幅に切る。にらは3～4ｃｍ長さに切る。（2）耐熱容器に（1）の厚揚げ・にら、ひき肉、「香味ペースト」を入れてラップをかけ、電子レンジ（600Ｗ）で5分加熱する。＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（1周は約12ｃｍです。）
厚揚げ,豚ひき肉,にら,「Cook Do 香味ペースト」＜辛＞ 調理時間:約8分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.2g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
（1）厚揚げはタテ半分に切り、1ｃｍ幅に切る。ねぎは1ｃｍ幅の斜め切りにする。絹さやはスジを取る。（2）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（1）の厚揚げ・ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。（3）（1）の絹さやを加えてサッと煮る。器に盛り、ごまをふる。
厚揚げ,長ねぎ,絹さや,水,「鍋キューブ」ピリ辛キムチ,いり白ごま 調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 塩分:約2g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1厚揚げは4等分に切り、切り口の側面に切り目を入れ、明太子を1/4量ずつはさむ。2フッ素樹脂加工のフライパンに1をのせて中火にかけ、明太子をはさんでいない面をこんがりと焼いて取り出す。3フライパンをサッとふき、ピザ用チーズを4等分にし、それぞれ、だ円形になるように散らし入れて中火にかける。チーズがレース状に溶けたら、チーズの中央に2を1コずつ、明太子をはさんだ面を上にしてのせる。チーズに焼き色がついて固まったら、フライ返しで厚揚げにはり付けるフライ返しでチーズを起こして厚
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
厚揚げたまご丼の作り方（1）厚揚げは5～6等分に切り、片栗粉をまぶす。ねぎは1ｃｍ幅の斜め切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、（1）の厚揚げ・ねぎを焼く。「ほんだし」、Ａを加えてサッと煮立て、溶き卵でとじる。（3）丼にご飯をよそい、（2）をのせる。好みでみつばを飾る。
厚揚げ,片栗粉,長ねぎ,「ほんだし」,水,しょうゆ,みりん,砂糖,溶き卵,ご飯,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,みつば･好みで 調理時間:約15分 カロリー:約731kcal 塩分:約4.1g 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
しろなはよく洗って、4cmの長さに切り、軸と葉の部分に分けておきます。★菜と軸に分け、火の通りの遅い軸から加えます。厚揚げをザルにのせて熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切り、1cm厚に切ります。★沸とうした湯に通し、余分な油を抜く方法もあります。鍋にだし汁と調味料を合わせて煮立て、しろなの軸と厚揚げを加え、軸がしんなりすれば葉も加え、強火でサッと煮ます。
しろな,厚揚げ(長方形),だし汁,砂糖,みりん,しょうゆ,塩 調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.7g ボブとアンジー レシピ
|
|---|
|
厚揚げは中火で熱した魚焼きグリル（またはオーブントースター）で両面を香ばしく焼く。しめじは石づきを切り、長さ1.5cmに切る。鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらしめじを加えてさっと煮る。片栗粉小さじ1/2を水小さじ2で溶いて加え、とろみをつける。厚揚げを食べやすく切って器に盛り、あんをかけて、万能ねぎを散らす。
厚揚げ1枚,しめじ1/2パック（50g）,万能ねぎの小口切り適宜,A だし汁1/2カップ カロリー:約159kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet 1万件のレシピ検索
|
|---|
