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「厚揚げ」 の検索結果: 930 件中 (41 - 60)
厚揚げは焼き網か魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。[[サルサ・メヒカーナ|rid=18504]]大さじ3をのせ、しょうゆをかけ、くし形に切ったレモンを添える。
厚揚げ 1丁・サルサ・メヒカ ーナ 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・レモン 1/8コ分
調理時間:約8分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは1cm角に切ってボウルに入れ、ミックスビーンズ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。「厚揚げそぼろ」を加えて混ぜる。
厚揚げそぼろ」…大さじ5~6(50g)きゅうり…1本ミックスビーンズ…80gマヨネーズ、塩、こしょう
カロリー:約234kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.小さめのフライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、厚揚げを入れて両面を約3分ずつ焼く。2.3等分に切って器に盛り、しらすとしょうがをのせて、しょうゆ適量をかける。
厚揚げ…1枚(約200g)しらす干し…60gおろししょうが…少々オリーブ油、しょうゆ
カロリー:約297kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.厚揚げは3cm長さ、1cm幅に切る。にらは3cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
厚揚げ…3cmにら…1/2わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約72kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.厚揚げは2cm角、長ねぎは1cm幅に切る。2.鍋に1、だし汁2カップを入れて中火にかけ、約2分煮る。みそ大さじ1を溶く。
厚揚げ…1枚長ねぎ…1/4本みそ…大さじ1だし汁…2カップ
カロリー:約176kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
厚揚げは6等分に切る。パプリカはヘタと種を取り、包丁の向きを交互に少しずつ変えながら、縦に細長い三角形に切る。オクラはガクの周りを薄くむき、破裂しないように縦に1本、切り目を入れる。【漬け汁】の材料は、具材がすべて入る大きめのボウルに入れて混ぜ合わせる。フライパンに厚揚げと、厚揚げの高さの半分くらいの揚げ油を入れ、強火にかける。油が冷たいところから揚げ始めるのは、表面だけ焦げるのを防ぐため。油が熱くなってシュワシュワと泡が出始めたら中火にし、厚揚げの切り口の白い部分
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 厚揚げは表面の余分な油や水分をペーパータオルでふき取り、食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを入れ、表面に焼き色がつくまで焼く。[3] 厚揚げを端に寄せ、あいたスペースに鶏ひき肉を入れ、ほぐしながらそぼろ状に炒める。[4] フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取る。弱火にし、よく混ぜ合わせたを回し入れる。厚揚げが崩れないように全体をやさしく混ぜ合わせる。[5] ほどよく汁けがとんだら火を止める。いりごまをふり、軽く
カロリー:約242kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
厚揚げは2等分し、それぞれ厚みを3等分にする。ベーコンは器に合わせた長さに切る。じゃがいもはすり下ろす。イタリアンパセリは刻む。フライパンにベーコンと厚揚げを入れて中火にかけ、両面こんがりと焼く。仕上げに「ヤマサすき焼専科」(小さじ2)で味付けする。鍋にAのすりおろしたじゃがいもと牛乳を入れよく混ぜ、弱火で混ぜながら加熱する。とろみがついたら火をとめ、「ヤマサすき焼専科」(小さじ2)で味付けする。耐熱容器にオリーブオイルをぬり、厚揚げ、ベーコン、STEP3の順に2回繰り返し
調理時間:約25分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
さんまは頭と尾を切り落として3等分の筒切りにし、箸などでワタを押し出して取り除く。厚揚げは4等分に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**のさんまを加える。落としぶたをして5~6分間煮て、アクを取る。**2**に厚揚げを加え、2分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・さんま 2匹・厚揚げ 1枚・水 カップ1・ポン酢しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本・しょうが 1かけ分
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
小松菜は熱湯で2~3分間塩ゆでにし、水にさらした後、水気をしぼり、約4cmの長さに切る。厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをした後、適当な大きさに切る。鍋に【A】を入れ煮立て、厚揚げ、桜エビを加え、弱火で煮る。小松菜を加え、ひと煮立ちさせる。
・小松菜 100g・厚揚げ 100g・桜エビ 大さじ1弱・だし汁 カップ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3
塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにぬるま湯をはり、厚揚げを入れてもみ洗いをする。水けをきり、一口大にちぎる。小さめのフライパンに厚揚げ、塩きのこを入れ、【煮汁】の材料を混ぜて加える。中火にかけ、煮立ったら上下を返し、弱火で約5分間煮る。塩、こしょうで味を調える。
・塩きのこ 1/2量・厚揚げ 1枚・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは厚みを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、厚揚げを両面に焼き色がつくまで焼く。うまみそ酢を回し入れ、からめながら焼く。とろみがついたら器に盛り、フライパンに残ったうまみそ酢をかける。細ねぎ、白ごま、削り節をのせる。
厚揚げ 2枚・うまみそ酢 カップ3/4・細ねぎ 適量・白ごま 適量・削り節 適量・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは8等分に切る。細ねぎは小口切りにする。耐熱皿に厚揚げを入れて隙間なく並べ、オーブントースターで約5分間焼く(トーストの温度で)。取り出してこっくりみそ豚をのせ、再びオーブントースターで3~4分間、焼き色がつくまで焼く。取り出して細ねぎを散らす。
厚揚げ 1枚・こっくりみそ豚 80g・細ねぎ 1本
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは食べやすい大きさに切る。厚揚げは小さめの一口大に切る。鍋にかぶとだしを入れて中火にかけ、ふたをして煮る。かぶに八分(ぶ)どおり火が通ったら、厚揚げとうす口しょうゆを加えて煮る。煮汁が少なくなったら[[ごまだれ|rid=43365]]を加え、火を止めて全体をざっと混ぜる。
・かぶ 2コ・厚揚げ 1枚・だし カップ1・ごまだれ 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げはひと口大に切る。ツナは油をきる。(2)ボウルに(1)のツナ、キムチ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。(3)耐熱皿に(1)の厚揚げを並べ、(2)をかけ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼き、韓国のりをちぎってのせる。
厚揚げ 2枚ツナ油漬缶 2缶キムチ 100g「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4韓国のり 2枚
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは厚みを半分に切る。Aを合わせてコンソメ塩を作る。(2)(1)の厚揚げの豆腐の面にケチャップを塗り、チーズをのせ、(1)のコンソメ塩をふり、オーブントースターでこんがりと焼き、パセリをふる。
厚揚げ 1枚スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚トマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみパセリのみじん切り 適量
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春菊は1cm長さのザク切りにする。厚揚げはキッチンペーパーで押さえて余分な油を取り、タテ半分に切って、ひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の厚揚げを加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、(1)の春菊を加えてひと煮立ちさせる。
春菊 4本(80g)厚揚げ 1/2枚(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約48kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは3cm角に切り、厚揚げは7~8mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のキャベツ・厚揚げを加えてサッと煮る。キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
キャベツ 4枚(180g)厚揚げ 1/2枚A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
1.厚揚げはざるにのせて熱湯を回しかける。粗熱をとって水けを拭き、2cm角に切る。2.フライパンにマヨネーズ大さじ1と厚揚げを入れて中火で熱し、時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。ソースを加えてからめ、青のりをまぶす。
厚揚げ…1枚(約200g)青のり…適量お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1マヨネーズ
調理時間:約5分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.万能ねぎは小口切りにし、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。絹厚揚げはペーパータオルで押さえて水けを取る。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて厚揚げをのせ、軽く焼き色がつくまで7~8分焼く。4等分に切って器に盛り、1のねぎだれをかける。
厚揚げ…2枚(約300g)万能ねぎ…1/2束(約6本)しょうゆ…大さじ1と1/2砂糖…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
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