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「大根」 の検索結果: 5702 件中 (41 - 60)
(1)大根は皮をむいて、かつらむきにし、塩をふってしんなりするまで置いておきます。(2)大根の水気を切って、さらに(A)にしばらく漬けておきます。(3)(2)の汁気を切って巻きすに並べ、スモークサーモンを重ねて、三つ葉を芯にして巻きます。
大根 長さ4cm塩 少々スモークサーモン 1パック三つ葉(塩ゆで) 1/2束(A) ・だし汁 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約60分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.6g
ボブとアンジー レシピ
(1)大根はごく薄い輪切りにし、塩をふってしんなりさせ、水気を切ります。(2)辛子明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。(3)ごぼうは細切りにし、(A)を煮立てた中で煮て、冷まします。(4)大根の中央にごぼうを置き、辛子明太子をのせて半分に折ります。
大根 長さ4cm塩 少々辛子明太子 1腹ごぼう 長さ5cm(A) ・だし汁 1カップ・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.5g
ボブとアンジー レシピ
大根は薄めの輪切りと、1cm角の棒状に切る。肉に塩、こしょうをして棒状の大根に巻きつける。①と②に小麦粉、溶き卵、フライスターセブンゴールド国内産小麦使用をつける。180度の揚げ油でカリッと揚げる。
大根 適量豚バラうす切り肉 適量塩、こしょう 適量小麦粉 適量溶き卵 適量フライスターセブンゴールド国内産小麦使用 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
大根、にんじんはせん切りにし、水につけパリッとさせ、ざるに上げ水をきっておく。わかめは水でもどす。トマトはくし型に切る。器に(1)の大根とにんじん、わかめを盛り、トマトを添え、上にのりをのせる。ぽんずをかけて食べる。
材料(2人分)分量のめやす大根4cmにんじん少々トマト1/4個わかめ(乾燥・カット)2gキッコーマン柚子の香り ゆずか大さじ2/3焼きのり(細切り)少々
調理時間:約10分 カロリー:約16kcal 塩分:約0.2g
キッコーマン ホームクッキング
1 大根は1cm厚さの輪切りにして、竹串が通るまで下ゆでする。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼き色がつくまで焼く。 3 割烹白だしを加え、からめるように時々裏返しながら汁気がなくなるまで焼く。
材料(4人前) 大根 4cm サラダ油 小さじ1 割烹白だし 大さじ1 かつお節 適量 万能ねぎの小口切り 1/2本分
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根は1cm厚さの輪切りにして、竹串が通るまで下ゆでする。 2 フライパンに油を熱し、①の大根の両面を焼き色がつくまで焼く。 3 「割烹白だし」を加え、からめるように時々裏返しながら汁気がなくなるまで焼く。 4 器に盛り、かつお節、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 大根 4cm サラダ油 小さじ1 割烹白だし 大さじ1 かつお節 適量 万能ねぎの小口切り 1/2本分
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ラディッシュは葉を切り落とし、輪切りにする。キュウリは両端を切り落とし、輪切りにする。(ヒント)スライサーを使うと便利ですよ! 作り方1. ラディッシュ、キュウリはそれぞれ分量外の塩でもみ、少ししんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方2. に(1)を混ぜ合わせ、器に盛る。
ラディッシュ 5個キュウリ 2本作り置き甘酢 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約13kcal 
E・レシピ
(1)大根は薄いいちょう切りにし、塩でもみ、しんなりしたらよく水気をしぼり、梅肉であえる。
大根 2cm(50g)梅肉 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約5kcal 
味の素 レシピ大百科
牛乳パックの縦1面を切り抜いて、空いている注ぎ口の面はホッチキスなどでとめ、長方形の型になるようにします。干ししいたけと干しえびは、それぞれさっと洗ってから水につけてもどしておきます。1)切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水につけ、15分ほどおきます。2)ねぎ、ハム、もどしておいた干しえびと干ししいたけをそれぞれみじん切りにして、Aの調味料と混ぜます。3)白玉粉に牛乳を加えて、指先で粒をつぶして溶き、上新粉、水気をしっかりきって食べやすい長さに切った1)の切り干し大根、2
調理時間:約50分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.0g
明治デイリーズレシピ
[1] 大根は少し厚めのいちょう切りにする。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて熱し、大根とツナを入れて煮る。[3] 器に盛り、ゆでた大根の葉を飾る。※煮込んだ後、ふたをしめて置いておき、大根に味を含ませましょう。ワンポイントアドバイス簡単で美味しい煮物。一品献立に加えたいですね。
材料【分量(2人前)】 大根1/4本ツナ缶小1缶大根の葉少々 ミツカン 追いがつおつゆ2倍大さじ4水1と1/2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大根の葉はみじん切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。大根はスライサーで薄い輪切りにし、ボウルに加えて大根の葉と混ぜる。(2)(1)にゆずの皮を加えて混ぜ、器に盛る。
大根 6cm(200g)大根の葉 20g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4ゆずの皮・せん切り 適量
カロリー:約22kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・しいたけを加えて10分煮、こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
大根 2cmにんじん 4cmしいたけ 2枚A水 2カップA「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1こしょう 少々大根の葉 適量
カロリー:約23kcal 
味の素 レシピ大百科
1大根は保存容器に入る大きさに切り、縦半分、または四つ割りにする。大根の重さの3%の塩をすり込み、半日間ほど室温におく。2酒かすは保存容器に七分目ほどの量を入れ、1kgにつき200gの砂糖を加えて練り混ぜる。31の水けをよく拭き取り、2に漬けて一晩以上おく。かす床から出して表面の酒かすを洗い、水けを拭いて食べやすく切る。
大根類適量*普通の大根、紅芯大根、赤大根など好みの種類で。ここでは3種類の大根を漬けている。・酒かす1~3kg*ペースト状のものがよい。板かす
カロリー:約130kcal 塩分:約8.1g
NHK みんなの今日の料理
1...だいこん・紅芯だいこんは皮をむき、5mm厚に輪切りにし、表面に薄く切り込みをいれる。2...にんにくをスライスし、フライパンにサラダ油(分量外)を入れ炒める。にんにくは香りが出たら弱火にして、だいこんを裏表蒸し焼きにし、塩、こしょうで下味をつける。3...(2)を取り出したフライパンでだいこん葉とかつお節を炒め、火が通ったら火を止めて玉ねぎドレッシングを全体にかける。4...お皿に(2)のだいこんを並べ、上に(3)のだいこん葉を盛り付ける。
3人分 だいこん
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)大根の葉は熱湯でサッとゆで、水に取って冷まし、円形になるように結ぶ。(2)いかは胴とゲソに分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。食べやすい大きさに切る。それぞれ塩少々をふって1分ほどおく。(3)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、(2)のいかをサッと炒めて取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、下ゆでした大根を入れて焼き色がつくまで両面を焼き、取り出す。フライパンの油をキッチンペーパーで拭く。(5)フライパンに大根のゆで汁、(4)の大根を入れ、中火に
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は薄い半月切り、または薄いいちょう切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。
大根 200gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約22kcal 
味の素 レシピ大百科
大根を千切りにし、かいわれ大根の根本を切る。ツナの水気を切る。器に、大根、ツナ、かいわれ大根の順に盛る。ポン酢とゴマ油を混ぜ、(2)にかける。ブラックペッパーをふる。
いなばライトツナフレーク 食塩無添加オイル無添加 1缶大根 1/6本かいわれ大根 1/2パックポン酢 大さじ1ごま油 大さじ1ブラックペッパー 少々
調理時間:約5分 
いなば食品株式会社 レシピ
1.大根:2cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむきます。面取りをし、十字のかくし包丁を入れます。じゃがいも:皮をむき、4等分にします。こんにゃく:三角形に切ります。卵:ゆでて殻をむいておきます。ちくわ:斜め切りで2等分にします。 2.鍋に本品・水・大根を入れて火にかけ、沸騰したら弱火におとします。スープはよく振ってから鍋に入れてください。 3.残りの具材を加え、ふたをして、弱火で味が染み込むまで約30分煮込んだら出来上がりです。※お好みで煮込み時間を調節してください。[br
ダイショー レシピ紹介
(1)豚肉はひと口大に、大根は皮をむき、2~3cmの輪切りとします。しょうがは皮をむき、薄切りにします。(2)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼きます。表面に薄い焼き色を付けます。同様に大根も焼き目を付けます。(3)圧力鍋に豚肉と大根、水、しょうがを入れます。(4)酒、みりんを入れます。高圧で加熱します。蒸気が上がってきたら弱火にして5分加熱します。(5)火を止めて自然に圧力が下がるまで10分待ちます。(6)ふたを取ってしょうゆを入れ、さらに5分煮ます。(7)器に盛り付け
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.4g
ボブとアンジー レシピ
1.ぶりは一口大に切って、たっぷりの沸騰したお湯に入れてさっと茹でる。冷水にとり、水気を切る。 2.大根は皮をむいて2cm厚さの半月切りにする。鍋に大根とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、煮立ったら10分位茹でて水気を切る。 3.鍋に煮汁を入れて火にかけ、煮立ったら1)、2)、しょうがを入れて落としぶたをし、大根がやわらかくなり、煮汁が1/3位になるまで中火で20~30分煮る。途中、煮汁をすくって回しかける。 4.器に盛り、煮汁をかける。
ぶり(切り身) 4切れ 大根
調理時間:約50分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.7g
マルハニチロ 簡単しあわせレシピ
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