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「天ぷら」 の検索結果: 428 件中 (341 - 360)
【衣】をつくる。ボウルに天ぷら粉と水を入れ、サッと混ぜ合わせる。釜揚げしらすを加えて、塩、こしょう、パセリを加え、軽く混ぜる。えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ごぼうは皮をこそげ、長さ半分にして縦半分に切る。エリンギは縦半分に切る。さつまいもは皮付きのまま、大きければ半分に切る。れんこんは皮をむいて大きければ半分に切る。ししとうは切り目を入れる。ししとう以外の**2**と帆立てに小麦粉を薄くまぶし、**1**をつけて180℃の揚げ油でカリッと揚げる。ししとうを素揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は2cm 角に切る。バットに豚肉を入れ、【A】の材料を加えて、軽くもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜる。ピーマンはヘタと種を除き、回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。たまねぎも一口大に切る。れんこん、にんじんは縦四つ割りにしてから薄切り(いちょう切り)にする。【甘酢あん】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに【天ぷら粉】を入れ、分量の水を注ぎながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱する。**3**のボウルに豚肉を入れて混ぜ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
保存容器に【A】を合わせてつけ込み液をつくり、鶏肉をつけて冷蔵庫に半日~1日おく。**1**の鶏肉の水けを拭き、1.5~2cm角の棒状に切る。じゃがいもはよく洗って芽を除き、皮付きのまま半分(大きめのものは4等分)に切る。水けをきって深めのフライパンに入れ、揚げ油をヒタヒタに注いで中火にかける。時々上下を返しながらカリッとするまで揚げ、油をきって塩をふる。ボウルに天ぷら粉を入れてビールを注ぎ、泡立て器などで手早く混ぜる。**3**の揚げ油を再び中火で180℃に熱し、**2
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは1.5cm幅のざく切り、たまねぎは繊維にそって1cm幅の細切り、にんじんは1cm幅の短冊切り、赤ピーマンはへたと種を除いて縦に1cm幅の細切りにする。にんにくはたたいてつぶしてから粗みじん切りにする。豚肉は1cm厚さの細切りにし、天ぷら粉・塩・こしょうをまぶす。ゆずこしょうと酒を合わせ、よく混ぜる。**1**の野菜ともやしをザルに入れ、熱湯をかけて湯通しし、よく水気を切る。フライパンを熱し、なたね油、にんにくを入れて、弱火で香りが立つまで炒める。豚肉を加えて強火
塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1カリフラワーは小房に分ける。帆立ては半分の薄さに切る。2天ぷら粉は分量の水で溶いておく。3(A)を混ぜ合わせる。4油を170度に熱し、(2)の衣をカリフラワーにつけてゆっくりと揚げる。帆立ても同様に揚げる。5フライパンにサラダ油を熱し、(A)を入れ、沸騰したら(4)を入れからめる。6水溶き片栗粉でとろみをつける。ワンポイントアドバイス*えびやいか等の魚介類でもおいしく仕上がります。*サクサクの衣とやわらかくなったカリフラワーの食感が食欲増進。
材料(4人分
調理時間:約25分 カロリー:約783kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
あげ®、野菜てんぷら、鍋だねいわし、1の昆布、ゆで卵を加え、30分煮る。6最後にはんぺんを入れ、10分煮る。
材料(4人分)大根12cmこんにゃく1枚ゆで卵4個焼ちくわ1本魚河岸あげ® 1パック野菜てんぷら4枚鍋だね いわし1パックちくわぶ1本はんぺん (大判) 1枚  水6カップ  昆布10cm×2枚  かつお削り節30gだし汁6カップA 濃口しょうゆ大さじ2 1/2A 酒大さじ2A 塩小さじ1/2
調理時間:約60分 
紀文 笑顔のレシピ
1鍋に水を入れ、湯を沸かす。80度ぐらいの温度になったら火を止め、茶葉を入れる。1分間ほどおいてから茶葉をこし、Aを加えて冷ます。2そら豆は皮をむく。スナップえんどうはすじを取る。鍋に湯を沸かし、それぞれ色が変わる程度にゆでる。3鶏肉は一口大に切る。野菜てんぷら、笹かま、揚ボール、鶏肉を霜降りする。4鍋に1を入れた後、3を入れ、中火にかける。沸騰したら2を入れる。5魚介類や肉などの下処理方法。表面が白くなる程度に熱湯を通したり、かけることにより、素材のくさみ
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.6g
紀文 笑顔のレシピ
1Aをフードプロセッサーにかけ練り込み、ご飯すいとんの素を作る。2鍋にお湯を沸かし、玉ねぎ天、野菜てんぷら、つみれをそれぞれ入れる。30秒ほど浸してざるに取り出し、汁けをきる。(この調理法を霜降りと言う。) 3長ねぎは1cm幅に切る。春菊は食べやすい大きさに切り、あらかじめ軽くゆでる。4鍋にBと2を入れ、中火にかける。調味液が沸騰してきたら長ねぎを入れて火を弱め、1のご飯すいとんをスプーンですくいながら鍋の中に入れる。 5ご飯すいとんに火が通ったら、春菊を入れる。お好み
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.5g
紀文 笑顔のレシピ
1竹笛®、野菜てんぷら、ウインナーは半分の大きさに切る。アスパラは3等分に切る。空心菜、たこの足、厚揚げは食べやすい大きさに切る。2サテーソースを作る。すべての材料をフードプロセッサーにかける。なめらかになったら鍋に移して、焦げつかないようにかき混ぜながら5~6分間弱火にかけて軽く煮詰める。鍋を火からおろして冷ます。好みで、細かく砕いたピーナッツ(分量外)を加えてもよい。3ピリ辛しょうゆソースを作る。青唐辛子と小口切りにした赤唐辛子をしょうゆに入れてなじませる。41
紀文 笑顔のレシピ
1焼ちくわは食べやすく切る。れんこんは皮付きのままスライサーで薄切りにする。ごぼうはピーラーでリボン状に薄切りにし、水でさっと洗う。にんじん、大根は皮をむき、スライサーでリボン状に薄切りにする。まいたけは食べやすくほぐし、みつばはざく切りにする。2鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら1の野菜、豚肉をさっとくぐらせていただく。魚河岸あげ®、野菜てんぷら、焼ちくわも温まる程度にくぐらせていただく。◎お好みで七味やゆず皮、柚子こしょうなどをトッピングしてもおいしく召しあがれます
紀文 笑顔のレシピ
(1)鶏肉は2cm角に切る。すり身てんぷらは3cm長さ、5mm幅の薄切りにする。(2)大根、にんじんは3~4cmの短冊切りにする。こんにゃくは5分ほどゆで、冷めたら同様に短冊切りにする。里いもは皮をむき、5mm幅の輪切りにし、大きい場合は半月切りにして2分ほどゆでる。しいたけは薄切りにし、ごぼうはささがきにする。(3)鍋にA、(2)を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加えて5分ほど煮る。(4)別の鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、丼に盛り、(3)を注ぎ入れ、小ねぎを散らし
カロリー:約317kcal 
味の素 レシピ大百科
1 かぶの天ぷら 【1】かぶは葉を切り落とし、6つのくし形に切る。葉は熱湯で色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気を絞る。細かく刻んでもう一度水気をしっかり絞る。 【2】小麦粉と冷水を混ぜて衣を作り、かぶをくぐらせ、180℃の揚げ油で4~5分揚げる。中は半生でも、衣に火が通ればよい。 【3】器にかぶの天ぷらと葉、なめみそを重ねながら盛り、あえながら食べる。 2 ふきとわかめの混ぜごはん 【1】米は洗って鍋に入れ、分量の水を加えて30分浸し、普通に炊く。 【2】ふきはまな板に
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
◆ポークビッツと海老の揚げもの(1) 青じそは千切りに、焼き海苔はちぎって、天ぷら粉と水を混ぜて衣を作る。(2) ポークビッツに(1)の衣をつけて揚げる。(3) 海老は殻をむき、背ワタを取り、塩をふってAの衣をつけて揚げる。◆レモンソースのチキンフィレ(1) Bを鍋に入れて煮つめ、カラメル色になったら火を止めレモン汁を加える。(2) (1)にチキンフィレを入れて絡め、青じその上にのせる。◆ミートボールのチーズ焼き(1) カップにミートボールを入れ、スライスチーズをちぎっ
伊藤ハム レシピ
。 ⑤⑥をボウルで混ぜ合わせ、打ち粉を全体にからめる。 ボウルに卵水を作り、天ぷら粉を加えて混ぜ、全体がからむ程度の量
朝のフレッシュロースハム1パックたけのこ100g菜の花70g天ぷら粉1カップ卵1/2個水1カップ打ち粉(小麦粉)適量揚げ油昆布茶塩、胡椒塩
伊藤ハム レシピ
【磯辺焼きバーグ】Aを合わせてハンバーグにぬり、のりを巻き、フライパンで焼く。 【はんぺんの青のり焼き】はんぺんは3cmの棒状に切る。ボールに天ぷら粉、大さじ2の水を入れて溶き、青のりを加え、はんぺんにつけて焼く。 【ゆでスナップエンドウ】色よく茹でたスナップエンドウに塩少々を振る。 【ゆで卵とじゃがいものホットサラダ】じゃがいもは食べやすい大きさに切り、サラダ油で揚げ焼きにし、1/4に切ったゆで卵、パセリとともにタマネギドレッシングで和える。 【おにぎり】炊きたてご飯
伊藤ハム レシピ
「活ちくわ」は約1cm幅の輪切りにします。まいたけは細かくほぐし、さつまいもは皮つきのまま細切りにして水につけておきます。春菊は葉先をちぎり、たまねぎは薄切りにします。 ボウルに【天ぷら衣】の材料を入れ、ねばりがでないようにさっくりと合わせます。 別のボウルで(1)を合わせ、お好みの量に分けます。それぞれ下粉をまぶして(2)にくぐらせます。 (3)を170℃に熱した揚げ油に静かにおとして中火で揚げます。薄く揚げ色がついたら裏返し、さらに約1~2分間揚げてカラッとしたら油
調理時間:約20分 カロリー:約613kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」の穴にスティック状に切ったにんじん・プロセスチーズをそれぞれ詰め、6等分に切ります。 天ぷら粉・水を混ぜて2つに分け、それぞれにパセリ・カレー粉を加えて2色の衣を作ります。 (1)のにんじん入りにはパセリ衣、チーズ入りにはカレー衣を付け、サラダ油を熱した中火のフライパンでこんがりと焼きます。 (3)・うずら卵・ミニトマトをピックに刺して、器に盛り付けます。 \ POINT / うずら卵に衣を付けて焼いてもおいしくいただけます。きゅうり・オリーブなどと一緒にピック
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
まぐろは食べやすい大きさに切り、【漬け汁】(オイスターソース・濃い口しょうゆ・おろしにんにく)に漬けます。 じゃがいもはくし切りにし、170℃の油で約3分間揚げ、塩をふります。 天ぷら粉を水で溶いて、(1)をくぐらせ、170℃の油で約1分間揚げます。 (3)をサラダ菜・ミニトマトとともに器に盛り付け、タルタルソースと黒酢を混ぜ合わせた【ソース】を添えます。 \ POINT / お好みで黒酢やレモンをかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ1サク(約
調理時間:約10分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
【チーズかまぼこの磯辺揚げ ①】チーズかまぼこをひとくち大に斜めに切ります。 【チーズかまぼこの磯辺揚げ ②】てんぷら粉に青のりと水を入れ混ぜ合わせ、チーズかまぼこをくぐらせます。 【チーズかまぼこの磯辺揚げ ③】約170℃で2分ほど揚げ、油をよく切ってお皿に盛って出来上がりです。 【チーズかまぼこ串 ①】チーズかまぼこを1cm幅に切り、切断面を横にして串にさします。 【チーズかまぼこ串 ②】全体にまんべんなく片栗粉をまぶし、油をしき、熱したフライパンで中火で両面こんがり
調理時間:約25分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
) 1切れ(80g)[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々[a] 酒 小さじ1/2[b] 水 30cc ~[b] コンソメ(顆粒) 小さじ1/4[c] 市販の天ぷら粉 30g[c] 黒こしょう 少々アーモンドスライス 30g ~玉ねぎ(厚さ1㎝輪切り) 1/2個(100g)[d] 市販の天ぷら粉 40g[d] 市販のいか墨パスタソース 80g[d] 水 小さじ1 ~揚げ油 適量トマトケチャップ 適量ディジョンマスタード 適量
調理時間:約20分 カロリー:約681kcal 
ABC cooking Studio
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