天ぷらのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「天ぷら」 の検索結果： 365 件中 （321 - 340）
|
❸揚げ鍋またはフライパンにヘルシーオフを160℃に熱し、2を6等分してヘラにのせて形を整えて油に入れ、中火で1分半揚げたら返して30秒揚げて油をきり、器に盛る。
ゴーヤー 1/2本(100g)にんじん 1/2本(75g)ちくわ 2本(75g)薄力粉 大さじ2～衣～ 天ぷら粉 80g 水 100ml 塩 小さじ1/2日清ヘルシーオフ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
(2)ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、粘りが出ないようにサックリと混ぜ合わせる。(3)水気を拭き取った(1)を合わせ、8等分に分けてかき揚げのように低温(160℃)の油でじっくり揚げる。*宮崎県の郷土料理*上新粉と薄力粉をブレンドすると天ぷらと違って、もっちりとした衣に仕上がります。 上新粉がない場合は薄力粉だけ(130g)でも作れます。
さつまいも 210gごぼう 40g「ほんだし」 小さじ1/2A上新粉・米粉 80gA薄力粉 50gA砂糖 大さじ5A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A水 130ml「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量 カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
3.1の大根おろしと貝割れ菜をさっと混ぜて添え、Bにつけて食べる。
とりささ身…4本(約240g)にんじん…1/2本貝割れ菜…1/4パック(正味約12g)大根…5cm(約150g)A〈混ぜる〉 ・天ぷら粉…50g ・冷水…大さじ6B〈混ぜる〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)、水…各大さじ2塩、こしょう、揚げ油 カロリー:約379kcal レタスクラブ
|
|---|
|
にんじんは皮をむき、4cm長さの細切りにする。ごぼうはたわしで洗い、4cm長さの細切りにして酢水に放し、水けをしっかりときる。[[天ぷら|rid=19762]]の**3**、**4**と同じ要領で天つゆをつくり、油を温め始め、【衣】をつくる。小さめのボウルにかき揚げ1コ分のにんじんとごぼう(各15g)を入れ、【衣】大さじ2弱を加えて菜箸で全体によくかき混ぜる。**2**の油が170℃になったら、材料を菜箸でつまんで入れる。離れてしまったものも箸で寄せて形づくる。
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
3.フライパンに≪b≫を入れて混ぜ、加熱してとろみがつくまで煮詰める(中火・みそだれ)。 4.器に【2】を盛り付け、みそだれをかけ、白炒りごまをふる。
豚ロース薄切り肉 4枚(1枚30g)塩・黒こしょう 各少々青じそ 8枚[a] 市販の天ぷら粉 大さじ1[a] 水 大さじ1パン粉 20g～揚げ油 適量[b] 八丁みそ(赤みそ) 20g[b] 砂糖 小さじ2[b] みりん 小さじ2[b] 水 小さじ2白炒りごま 適量 調理時間:約30分 カロリー:約336kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
えび 4尾薄力粉 適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カップA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量玉ねぎ・みじん切り 大さじ1(10g)Bプレーンヨーグルト 大さじ2B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bトマトケチャップ 大さじ1Bきゅうりのピクルス・みじん切り 大さじ1Bパセリ・みじん切り 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々パセリ 適量 カロリー:約345kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
2 ボウルにAを入れ軽く混ぜ合わせ、エリンギ・まいたけ・しいたけ・ししとうをつけ、170～180℃の油で揚げる。 3 別の鍋で干しそばをゆで、水でしめてザルに盛り、刻みのりをかける。 4 Bとすりおろした長いもを混ぜ合わせて器によそり、青のりをかける。※天ぷらと冷たいそばをとろろにつけてお召し上がりください。
材料(2人前) エリンギ 1本 まいたけ 30g しいたけ 2個 ししとう 2本 長いも 140g A溶き卵 大さじ1 A冷水 カップ1/2 A小麦粉 カップ1/2 サラダ油 適量 干しそば 200g 刻みのり 少々 B減塩だしつゆ カップ1/5 B水 カップ2/5 青のり 少々 調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(5)を器に盛りつけ、半分に切ったすだちを添えます。 ＼ POINT / 塩釜で包
材料 [ 2人分 ]たい1尾長ねぎ(青い部分)適宜しょうがの皮適宜昆布(10cm×5cm)2枚すだち1個和紙(半紙または天ぷら紙)2枚塩釜粗塩500g卵白1～2個分 調理時間:約30分 カロリー:約116kcal 塩分:約6.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(2)ボウルにAを入れ、粘りが出ないようにサックリと混ぜ合わせる。(3)水気を拭き取った(1)を合わせ、8等分に分けてかき揚げのように低温(160℃)の油でじっくり揚げる。*上新粉と薄力粉をブレンドすると天ぷらと違って、もっちりとした衣に仕上がります。上新粉がない場合は薄力粉だけ(130g)でもお作りいただけます。*宮崎県の郷土料理 レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。*レシピ制作:南日本新聞
さつまいも 210gごぼう 40gA水 130mlA上新粉・米粉 80gA薄力粉 50gA砂糖 大さじ5A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/2A「やさしお」 小さじ1/3「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量 カロリー:約646kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
天つゆを作る。「ヤマサ昆布つゆ」と水は小鍋に入れてサッと煮立て、器に入れる。アボカドは縦半分になるようにぐるりと包丁を入れ、手でひねるように割る。種に包丁の角をさして取りのぞき、カレースプーンなどで実をはがすようにして皮を取りのぞく。アボカドはそれぞれ縦6枚に切り、半分はそのまま、残りには半分に切ったベーコンを巻く。フライパンに多め･･･
調理時間:約15分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気をきってをからめる。 下準備2. レモンは4つに、トマトはヘタを取り、8つのくし切りにする。 下準備3. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. を作る。ボウルに卵白を入れて溶きほぐし、塩を加えてしっかり泡立てる。小麦粉、片栗粉、ドライパセリを加えてサックリ混ぜ、最後にゴマ油を加えてサッと混ぜる。 作り方2.･･･
調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. サンマは汁気を軽く切り、8等分する。 下準備2. 焼きのりは1枚を4等分に切る。 下準備3. はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱する。 下準備5. の材料を、粘りがでるまで混ぜ合わせる。 作り方1. 焼きのりにサンマを1/8量のせ、縁にをつけ、焼きのりでサンドするようにしてしっかり留める(8個作る)。 作り方2. (1)･･･
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気をきっての材料をからめる。 下準備2. レモンは半分に切る。 下準備3. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. を作る。ボウルに卵白を入れて溶きほぐし、塩を加えてしっかり泡立てる。小麦粉、片栗粉、ドライパセリを加えてサックリ混ぜ、最後にゴマ油を加えてサッと混ぜる。 作り方2. エビの汁気をペーパータオ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ゴーヤーはわたと種がついたまま、1cm厚さの輪切りにする。ころもの材料をボウルに入れてよく混ぜる。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。ゴーヤーをころもにくぐらせて揚げ油に入れ、途中上下を返しながら、ころもがカラリとするまで約1分揚げる。取り出して油をきり、塩少々をふる。
ゴーヤー…1/2本ころも ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ6 ・炭酸水…1/･･･ カロリー:約187kcal レタスクラブ
|
|---|
|
大根は皮をむいて太めの棒状に切る。バットに【衣】の材料を入れてよく混ぜ、**1**を水少々でぬらして加え、しっかりとまぶす。揚げ油を180℃くらいに熱して**2**を入れ、こんがりと色づくまで揚げる。**3**を器に盛り、【カレー塩】の材料を混ぜて添える。
・大根 8cm・かたくり粉 大さじ2・小麦粉 大さじ2・黒ごま 大さじ2・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)まいたけは小房に分け、ごぼうは皮をこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。(2)Aを合わせて衣を作る。(3)豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をしぼり、ボウルに入れ、帆立を混ぜ、2等分して丸め、砕いたゆばをまぶす。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し、かぼちゃ、れんこん、(1)のまいたけを(2)の衣につけてカラリと揚げ、残りの衣に(1)のごぼうを混ぜてか･･･
カロリー:約565kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ブロッコリーは小房にして1分ほど下ゆで、パプリカは乱切りにする。ボウルにAをあわせ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。衣は天ぷらより重めSTEP1・ウィンナーをSTEP2にくぐらせ、中～高温に熱した揚げ油で2分ほど揚げる。油の温度が低いと食感が柔らかくなってしまうので注意。パセリをザク切りにし、Bを加えてプロセッサーで攪拌する。ごはんにSTEP4の半量をかけ、STEP3を盛り付けて残りのSTEP4をかける。
えび4尾ウィンナー2本ブロッコリー1/4株パプリカ1/2個A強力粉90gベーキングパウダー小さじ1/4ビール150cc塩小さじ1/3パセリ4株(約25g)ごはん2人分Bオリーブオイル大さじ3ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2にんにく小1片クミン(パウダー)少々 調理時間:約20分 カロリー:約707kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り揃えたら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をまぶしておく。干しえびはお湯で戻し、にんにくの芽は食べやすい大きさに切る。STEP1の里芋をフライパンもしくは天ぷら鍋で中火の油でゆっくりと揚げ、串がスッと入るくらいになったらバットなどに取り出しておく。フライパンにオリーブオイルを入れ干しえびとにんにくの芽を軽く炒めたら生クリームを注ぎ入れ沸騰してきたら火を弱め、粉チーズと「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて味をなじませ黒こしょうで味を整える。STEP3のフライパンに揚げた里芋を加えさっと和えたらお皿に盛り付けて完成。
調理時間:約30分 カロリー:約763kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
キャベツはせん切りにし、にんじんは皮をむいてせん切りにする。ボウルに【生地】の小麦粉・溶き卵・長芋を入れてよく混ぜ、だしで少しずつのばして、天ぷらの衣よりやや濃いめにする。**2**におからと、**1**、桜えび、紅しょうが、揚げ玉を入れて混ぜる。ホットプレート(またはフッ素樹脂加工のフライパン)にサラダ油少々をひき、**3**を丸く流し入れて上に豚肉をのせる。時々フライ返しで押さえながら、下面をこんがりと焼き、ひっくり返して、豚肉をのせた側も同様にこんがりと焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
葉の形がなくなって塩がまんべんなく緑色になればよい。3トマトに(2)の塩を添えて頂く。ワンポイントアドバイス*密封容器に入れて冷蔵保存すれば2~3日は色と香りがもちます。*天ぷらやフライに添えたり、オリーブオイルを合わせてドレッシングとして使ってもおすすめです。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個バジル4～5枚塩大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約4.5g カゴメのレシピ
|
|---|
