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「天ぷら」 の検索結果: 428 件中 (281 - 300)
1茄子はところどころ皮を剥いて2cm厚さの輪切りにする。2しめじは4等分にほぐしておく。全ての食材に小麦粉を薄くまぶしておく。3天ぷら粉と水で衣を作り2等分に切ったチーズに絡めて油で揚げる。野菜も揚げる。4【A:天だし】を作る。鍋に材料を入れて沸いたら火を止める。器に野菜、チーズを盛って天だしをかけ、大根おろしと七味唐辛子をかける。
ベビーチーズ(プレーン)3個茄子2本しめじ1/2パック天ぷら粉適量水適量Aだし汁200ccAみりん40ccA淡口醤油40cc大根おろし
調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約3.5g
六甲バター レシピ
ミニトマトは4等分に切り、キャベツはせん切りにしてかいわれ大根と合わせておきます。 さばは食べやすい大きさに切っておきます。 (2)に水で溶いた天ぷら粉をつけ、サラダ油でカリッと揚げます。 (3)の油をよく切り、ポン酢しょうゆ・はちみつを合わせたたれを回しかけます。 器に(1)・(4)を盛り付け、タルタルソース・プレーンヨーグルトを混ぜ合わせた【ソース】をかけます。 \ POINT / ポン酢しょうゆとはちみつで簡単に南蛮だれが作れます。
材料 [ 2人分 ]さば
調理時間:約10分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
ゴーヤは「活ちくわ」の長さに合わせた約1cm太さの棒状に3本切り、残りは薄切りにします。 棒状の(1)を「活ちくわ」の穴に1本ずつ詰めます。残りの「活ちくわ」は薄切りにします。 ボウルに水・天ぷら粉を入れて溶き、【衣】を作ります。薄切りにした「活ちくわ」・ゴーヤを入れて混ぜ、約170℃の揚げ油に一口大ずつ落とし入れてかき揚げにします。 残った【衣】に青のりを加え、ゴーヤを詰めた「活ちくわ」をくぐらせて揚げます。 器に盛り付け、塩・カレー粉を混ぜ合わせた【カレー塩】を添えます
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
「おいしいものをちょっとだけ」は輪切りにします。春菊の葉は4cm長さに摘み、軸は斜め薄切りに。たまねぎは薄切りにします。 ボウルに(1)、水気をきった紅しょうがを入れます。天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを約170℃に熱し、大きめのスプーンで(2)をすくって油に静かにおとして中火で揚げます。薄く揚げ色がついたら裏返し、さらに約1~2分間揚げてカラッとしたら油をよく切ります。 皿に盛り、塩・レモンを添えます。 \ POINT
調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
えびはからをむいて、背わたを取り、腹側の筋を切って身をまっすぐに伸ばします。 【A】(天ぷら粉・牛乳・塩・こしょう)を混ぜて(1)をくぐらせ、軽くくだいたコーンフレークをまぶします。 180℃に熱した油で1~2分間揚げます。 器にベビーリーフ・ミニトマトとともに盛り付け、タルタルソース・くし切りのレモンを添えます。 \ POINT / レモンをたっぷりしぼっていただきましょう。タルタルソースにヨーグルトを加えると、さっぱりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]えび4尾
調理時間:約10分 カロリー:約271kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
かきはよく洗って、水気をしっかり切り、塩・こしょうをふります。 天ぷら粉・牛乳を混ぜ合わせた衣にくぐらせ、パン粉・バジル・粉チーズを合わせた【香草チーズパン粉】を付け、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で3分ずつ、カリッと色よく揚げ焼きにします。 器に盛り付け、ミニトマト・塩ゆでしたスナップえんどう・くし切りにしたレモンを添えます。 \ POINT / バジルの他にもあらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどもよく合います。
材料 [ 2人分 ]かき120g 塩
調理時間:約10分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
「むきえび」は、まわりの氷が溶ける程度に解凍して水気を取り、天ぷら粉・水を混ぜ合わせた衣を付け、180℃の揚げ油で約1分間揚げます。 ボウルに【A】(マヨネーズ・トマトケチャップ・コンデンスミルク)を混ぜ合わせ、(1)を加えてよく和えます。 レタスを敷いた器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 \ POINT / ゆでたブロッコリー・アスパラガスなどを一緒に和えてもおいしくいただけます。ほたてや白身魚でもアレンジできます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」は輪切りにします。春菊の葉は4cm長さに摘み、軸は斜め薄切りに。たまねぎは薄切りにします。 ボウルに①、水気をきった紅しょうがを入れます。天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを170℃に熱し、大きめのスプーンで②をすくって油に落とし、少しおいてから形をととのえます。揚げる途中で中央に1〜2箇所ほどはしでさして穴を開け、火の通りをよくします。 上下を返しながら2〜3分揚げ、油をきります。皿に盛り、塩・レモンを添えます
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
❶れんこんは7mm角に切り、水にさらし。水気をふく。桜エビは水気をふく。紅しょうがは水気をふく。しし唐辛子は竹串で数か所つつく。❷日清ヘルシーオフを鍋の深さの半分まで入れて170℃に熱する。しし唐辛子を入れてさっと揚げて油をきる。❸桜エビ、れんこん、紅しょうがを合わせて、天ぷら粉をからめ、水を加えてまとめる。大さじ2杯ずつ、170℃の日清ヘルシーオフで3~4分、カラッと揚げる。器に盛り、お好みで塩少々振る。
桜エビ(生または解凍) 60gれんこん 60g紅しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約521kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...納豆はほぐしておく。2...かに風味かまぼこは1cm幅に、たまねぎは薄切り、れんこんは1cmの角切りにする。3...液切りしたスイートコーン缶と、(1)、(2)を水で溶いた天ぷら粉に加え、混ぜ合わせる。4...(3)を木べらなどに1/8量ずつ乗せて、180℃に熱したサラダ油(分量外)へ滑らせながら入れる。5...お皿に盛り、お好みで塩を振る。
4人分 納豆...1パック(50g)かに風味かまぼこ...80gたまねぎ...中1/2個れんこん...1/2節
調理時間:約30分 カロリー:約207kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...ささみに横から包丁を入れ、開く。2...ブロックチーズをささみの長さに合わせてカットする。3...2、大葉をのせ、手前から巻く。4...小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。5...いわしのつみれに長いものすりおろし・塩・酒を加え、練り合わせる。6...大葉で4を包む。7...水で溶いた天ぷら粉の衣をつけ、油で揚げる。8...お好みの付け合せ野菜(キャベツ・にんじん・たまねぎ・水菜・ミニトマト等)と共に盛り付ける。9...お好みでゆかり塩・ソースでいただく
調理時間:約30分 カロリー:約97kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.桜えび、長ねぎを水で溶いた天ぷら粉に加え、170℃に熱したサラダ油で揚げる。(タネは適当な量をしゃもじなどにとって滑らせるように油に入れると平たく形作ることができる。)2.[1]を椀に盛る。3.鍋に水を入れて火にかけ、液みそ赤だしを加えて沸騰直前で火を止め、[2]に注ぐ。糸三つ葉を添える。・駿河湾の名産である桜えびを使った静岡県の郷土料理に「桜えびのかき揚げ」があります。・その桜えびのかき揚げをみそ汁に合わせました。・赤だしがじんわりとかき揚げに染みこんだ、深い味わい
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
1.小ぶりの土鍋に1/2量の液みそ(赤だし)、水、酒、砂糖をそれぞれ入れて煮汁を作り、煮立たせる。2.[1]に鶏もも肉を入れ再び煮立たせる。アクを取り、茹でうどん、生しいたけ、油揚げ、えびの天ぷら、かまぼこをそれぞれ加え、ひと煮する。3.卵を割り入れ、長ねぎの小口切りを添える。
材料(2人分)具材茹でうどん(熱湯に通し、水気をきる)2玉鶏もも肉(ひと口大に切る)60g生しいたけ(石づきを取り、飾り切り)2枚油揚げ(ザク切り)1/2枚えびの天ぷら2本かまぼこ(赤)2枚卵
調理時間:約15分 カロリー:約533kcal 塩分:約4.1g
マルコメ レシピ
1 【スパイス】の材料をすり混ぜる。2 玉ねぎは幅8mmの輪切りにする。3 卵、冷水、塩、天ぷら粉を混ぜ合わせ、衣を作る。4 ②の玉ねぎを③の衣につける。5 揚げ油を180℃に熱し、④の玉ねぎを入れ、カリっと揚げる。6 フライドオニオンにスパイスをかけていただく。・スパイスは肉や魚に振りかけても美味しくいただけます。・コリアンダーパウダーやドライパセリ、ドライオレガノなどのハーブ類を加えたりとお好みでアレンジしてお楽しみいただけます。
【フライドオニオン】 玉ねぎ 2
調理時間:約15分 カロリー:約328kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。
空豆15粒新ごぼう100gA小麦粉大さじ2と1/2冷水大さじ2と1/2小麦粉大さじ1揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量
カロリー:約212kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。
レンコン200g豚ひき肉150gしょうがひとかけ白ねぎ5cm塩小さじ1/4こしょう少々A小麦粉大さじ3冷水大さじ5小麦粉適量揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量
カロリー:約480kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
と彩りもきれいです。※天ぷら衣は、袋などに記載された分量でお作りください。
うどん4玉枝豆1カップ分玉ねぎ1/2個揚げ油適量水400mlヤマサ昆布つゆ200mlしそ(大葉)・大根おろし・おろししょうが各適量A天ぷら粉1カップ卵1/2個水2/3カップ
調理時間:約25分 カロリー:約630kcal 塩分:約6.4g
ヤマサ Happy Recipe
ボールに卵1個と水150mlを入れ混ぜる。小麦粉100gを加えて混ぜ合わせ天ぷら衣をつくる。玉ねぎは1cm角に切る。器に、むきえびとSTEP2を入れ小麦粉大さじ1/2をふり、STEP1の天ぷら衣をつけて、170度くらいの揚げ油で揚げ、かき揚げをつくる。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そばをゆで、水気をきる。つゆは、水300mlと「ヤマサ昆布つゆ」60mlを合わせたものを温めてつくる。器にSTEP4・STEP5を入れ、上にSTEP3をのせていただく。
そば(乾麺)100g
調理時間:約20分 カロリー:約637kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、生しいたけは石突をとり、かまぼこは薄切りにする。ゆでうどんはさっと湯どおししておく。土鍋(小)に水320〜400ml(お好みで濃さを加減してください)と「ヤマサ昆布つゆ」80ml、STEP1の鶏もも肉を入れ、ひと煮立ちさせ、ゆでうどん、長ねぎ、生しいたけ、かまぼこを入れて少々煮込み、卵を落とす。えびの天ぷらをSTEP3にのせる。
ゆでうどん1玉えびの天ぷら1尾鶏もも肉50g長ねぎ1/3本生しいたけ1枚かまぼこ1枚卵1個水320
調理時間:約20分 カロリー:約663kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
たまねぎ、紫たまねぎは横に薄切りにする。パプリカはヘタと種を除いて一口大の三角形に切り、サッとゆでて湯をきる。バットに【A】の材料を合わせて南蛮酢をつくり、**1**の野菜を浸す。鶏肉は余分な脂肪を除いて一口大のそぎ切りにし、塩をふる。天ぷら粉とかたくり粉を同量ずつ合わせ(または、かたくり粉だけでもよい)、鶏肉に薄くまぶす。180℃に熱した揚げ油でカリッと揚げ、**2**のバットに加える。すだちを加え、器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・紫たまねぎ 1
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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