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「天ぷら」 の検索結果: 424 件中 (61 - 80)
。それぞれ、泡が小さく少なくなったら揚げ上がり。油が落ちるように重ねずに揚げ台に並べる。1人分ずつ器に盛る。
・さつまいも(小)1/2本(120g)・れんこん1節(120g)・生しいたけ4枚・青じそ4枚【衣】*衣は「えびの天ぷら」の分も含めた量。・卵1コ・酒小さじ1/2・小麦粉カップ1・小麦粉適量・油揚げ適量
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・ささ身はスジを取り、塩で下味をつける。えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取り、尾の先を少し切って中の水をしごき出す。・れんこんは8mm幅の輪切りにし、酢水につける。さつまいもは8mm幅の輪切りにし、水につける。それぞれ水気をよく拭きとる。・ボウルにAを混ぜ合わせる。・「AJINOMOTO 健康サララ」を170℃に熱し、ささみ、れんこん、さつまいもを2につけて揚げる。・「AJINOMOTO 健康サララ」を180℃に熱し、えびを2につけて揚げる。・器に天ぷらを盛り
調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)にらは5cm長さに切り、8等分に分ける。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、衣を作る。(3)(1)のにら1/8量に(2)の衣をつけ、160℃に熱した油でパリッと揚げる。残りも同様に揚げる。(4)耐熱容器にBを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、天つゆを作る。(5)器に(3)を盛り、(4)の天つゆ、大根おろしを添える。
にら 1束(100g)A水 1/2カップA天ぷら粉 50gA「ほんだし」 小さじ1/4B水 1/2カップBしょうゆ 大さじ1
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] まいたけ、しめじは小房に分け、エリンギは5mm程度の厚みに切る。青じそはせん切りにする。[2] 小麦粉、卵、水を混ぜて天ぷらの衣をつくる。[3] [1]に軽く、小麦粉をまぶしてからまいたけ、エリンギは衣をつけて中温で揚げる。しめじは青じそといっしょにかき揚げにする。[4] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め天つゆを作り、お好みで大根おろしの薬味を添えていただく。※栄養成分はつゆを68%を摂取すると計算。
材料【分量(2人前)】 まいたけ1/2パックエリンギ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. を合わせる。ボウルに天ぷら粉と青のりを入れ、混ぜ合わせた卵と冷水を加え、軽く混ぜる。混ぜ過ぎるとサクッと揚がりません。 下準備2. 揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方1. 抗菌の袋にサキイカを入れ、薄く小麦粉をからめて、を通しながら、170℃に熱した揚げ油に入れる。サックリ揚げて油をきり、器に盛る。小皿にしょうゆを入れてマヨネーズをのせ、七味唐辛子を振る。
サキイカ(太め) 90g小麦粉 大さじ2〜3天ぷら粉 1.5カップ青のり 大さじ1卵
調理時間:約20分 カロリー:約288kcal 
E・レシピ
(1)ひと塩ふぐは縦半分に切ります。(2)衣を作り、(1)、小房に分けたしめじ、菊の葉を170~180℃の油でカラリと揚げます。(3)器に盛り、薬味と、合わせて温めた天つゆを添えます。
ひと塩ふぐ 6枚しめじ 2/3パック菊の葉 4枚(天ぷら衣) ・薄力粉 70g・溶き卵 1/2個分・冷水 100ml(天つゆ) ・だし汁 150ml・みりん 50ml・しょうゆ 50ml揚げ油 適量(薬味) ・大根(おろし) 適量・しょうが 適量・すだち 2個
調理時間:約30分 カロリー:約339kcal 塩分:約2.4g
ボブとアンジー レシピ
(1)春菊は5~6cm長さに切ります。(2)桜の花の塩漬けはサッと洗って塩を落とします。(3)ふるった薄力粉に冷たい出し汁を合わせ、(1)を加え混ぜます。(4)一口大にすくい、(2)を1本ずつのせ、中温の油(170℃~180℃位) で揚げます。(4コ作ります。)中温の油とは、(170℃~180℃位) 少量の衣を落としてみて、鍋の真中まで沈んでから浮き上がってくる状態です。
春菊(小) 1/2束桜の花の塩漬け 4本てんぷら衣 ・薄力粉 60g・出し汁 大さじ5サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約592kcal 塩分:約0.3g
ボブとアンジー レシピ
1.ゴーヤは縦半分に切ってわたをスプーンで丁寧にかき出し、内側の部分に「みそ」を、ゴムべらなどで薄く塗る。2.(a)をよく混ぜて天ぷらの衣をつくる。3.サラダ油を中温で熱し、[1]を[2]にくぐらせカリッと揚げる。4.(b)を混ぜて、[3]につけていただく。ゴーヤのわたは丁寧にかき出します。ターメリック塩は風味豊かです。
材料(2人前)具材ゴーヤ1/3本調味料みそ(料亭の味)大さじ1(a)片栗粉大さじ2.5鶏卵1/2個ごま油大さじ1弱水大さじ1弱ターメリック小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約259kcal 塩分:約4.2g
マルコメ レシピ
1...れんこん、ごぼう、かぼちゃはマッチ棒状に切って水にさらし、十分に水気を切る。2...調味料(A)に紅花を加えて、ころもを作る。3...2に1を加えて、180℃の油で揚げて、かき揚げをつくる。4...お皿にもり、余った紅花を添え、山椒と塩を混ぜ合わせてふりかける。
4人分 れんこん...80gごぼう...1/2本かぼちゃ...1/4個紅花...10gサラダ油...適量山椒...適量塩...適量調味料(A)天ぷら粉...140g水...1カップマヨネーズ
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1) れんこんは皮をむいて5センチ幅に切り、さつまいもも5センチ幅に切る。それぞれ水にさっとくぐらせてザルに上げ、水気をよく切る。ロースハムは2枚を重ねて4等分に切る。クリームチーズも4等分に切る。
朝のフレッシュロースハム(朝のフレッシュベーコンも可) 2パック キリクリームチーズ 2ポーション れんこん 300g さつまいも 1本 天ぷら粉 適量 揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.5g
伊藤ハム まいにちをおうえん オリジナルレシピ
[1] うどんはゆで、水けをきり、器に盛る。[2] [1]にかぼちゃ、さつまいも、えびの天ぷらをのせる。[3] 湯で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
材料【分量(2人前)】 うどん (冷凍)2玉 かぼちゃの天ぷら (惣菜)2切れさつまいもの天ぷら (惣菜)2切れえびの天ぷら (惣菜)2尾 ミツカン 追いがつおつゆ2倍1/2カップ湯1と1/2カップ
カロリー:約513kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 なす、にんじんはタテ薄切りにする。しいたけは石づきを残したままタテ半分に切る。ししとうは包丁で切れ目を入れておく。 2 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。 3 1のなす・にんじん・しいたけ・ししとうに2の衣をつけ、170℃の油で揚げる。 4 鍋にBを入れ、ひと煮立ちさせる。器に注ぎ、3の天ぷらをつけていただく。
材料(2人前) なす 1本 にんじん 1本 しいたけ 4枚 ししとうがらし 4本 Aだし汁 カップ3/4 A溶き卵 1個分
調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 なす、にんじんはタテ薄切りにする。しいたけは石づきを残したままタテ半分に切る。ししとうは包丁で切れ目を入れておく。 2 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。 3 ①のなす・にんじん・しいたけ・ししとうに②の衣をつけ、170℃の油で揚げる。 4 鍋にBを入れ、ひと煮立ちさせる。器に注ぎ、③の天ぷらをつけていただく。
材料(2人前) なす 1本 にんじん 1本 しいたけ 4枚 ししとうがらし 4本 Aだし汁 カップ3/4 A溶き卵 1個分
調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 山菜はサッと水洗いし、水気を拭き取る。コゴミは根元を4~5cm切り落とし、サッと熱湯をかける。フキノトウはつぼみを少し開いておく。タラの芽は軸の固い部分は切り落とす。 下準備2. をサッとダマが残るくらい混ぜ合わせる。(普通の天ぷら衣より薄めです) 下準備3. を合わせる。 作り方1. 山菜に薄く薄力粉をつけ、にくぐらせ、170℃の揚げ油でサッと揚げ、油をきり、を添える。
コゴミ 1パックフキノトウ 1パックタラの芽 1
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 
E・レシピ
1 万能ねぎは斜め切りにする。 2 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、だしとり後のかつお節、1の万能ねぎ、黒ごまを加え、サックリ混ぜる。 3 揚げ油を中温に熱し、2のタネをスプーンなどですくって落とし、カラッと揚げる。 4 Cの抹茶塩につけていただく。
材料(2〜3人前) かつお節・だしとり後のもの 70g 万能ねぎ 4本 黒ごま 大さじ1 A天ぷら粉 カップ1 A水 カップ1 C塩 大さじ1 C抹茶 小さじ1 サラダ油 適量
調理時間:約6分 カロリー:約562kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 万能ねぎは斜め切りにする。 2 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、だしとり後のかつお節、①の万能ねぎ、黒ごまを加え、サックリ混ぜる。 3 揚げ油を中温に熱し、②のタネをスプーンなどですくって落とし、カラッと揚げる。 4 Bの抹茶塩につけていただく。
材料(2〜3人前) かつお節・だしとり後のもの 70g 万能ねぎ 4本 黒ごま 大さじ1 A天ぷら粉 カップ1 A水 カップ1 B塩 大さじ1 B抹茶 小さじ1 サラダ油 適量
調理時間:約6分 カロリー:約562kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
。(6)かぼちゃは7~8mmの厚さに切り、なすは茶千切りにして水につけ、アク抜きをします。しし唐辛子は種を抜き、しいたけは飾り
きす 4尾塩 少々酒 少々かぼちゃ 150gなす 小4本しし唐辛子 8本生しいたけ 4枚(天ぷら衣) ・小麦粉 50g・卵 1/2個・水 50ml(天つゆ) ・みりん 50ml・水 1カップ・しょうゆ 50ml・削り節 1/3カップ(薬味) ・大根(おろし) 適量・しょうが(おろし) 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.4g
ボブとアンジー レシピ
(1)えびは尾を残して殻をむいて背わたを取り、尾先を少し切って包丁でしごいて尾の中の水分を出し、腹側に3~4ヶ所切り込みを入れてのばしておきます。いかは4~5mm幅の格子模様に切り込みを入れ、ひと口大の短冊に切ります。★天ぷらで、えびを揚げるとよく丸まって揚がってしまいます。まっすぐ揚げるには、腹の部分に切り込みを入れておくことがポイントです。(2)なすは縦半分に切って表面に縦に切り込みを入れ、斜め半分に切ります。れんこんとさつまいもは水にさらしておきます。(3)衣を作り
調理時間:約45分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.3g
ボブとアンジー レシピ
。(7)器に懐紙を敷いて(6)の天ぷらを盛り合わせ、(4)の天つゆを添える。
えび 12尾ししとうがらし 12本Aみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3A「ほんだし」 小さじ2/3A水 1・1/4カップB冷水 1/3カップB溶き卵 1/2個分薄力粉 1/2カップ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 適量
カロリー:約313kcal 
味の素 レシピ大百科
)、きすにころもをつけ、熱した油でカラッと揚げる。(5)は一緒にころもをつけ、丸くまとめるように揚げる。(B)を煮立てて天つゆに
材料(2人分)分量のめやす車えび4尾いか1/2はいなす2個しし唐辛子4本さつまいも(小)1/4個生しいたけ4枚芝えび(むき身)50g三つ葉1/4束きす(天ぷら用に開いたもの)2尾小麦粉適量揚げ油適量薬味(大根おろし、おろししょうがなど)適量(A)ころも卵1個冷水適量小麦粉1カップ(B)天つゆキッコーマン本つゆ1/2カップ水1カップ
調理時間:約30分 カロリー:約778kcal 塩分:約2.8g
キッコーマン ホームクッキング
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