「牛乳 > 中華」 の検索結果: 152 件中 (41 - 60)
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。鍋にサラダ油とグリーンカレーペーストを入れて軽く炒める。水(600cc)とココナッツミルクを加える。ひと煮立ちしたら【A】を加える。鶏肉、しめじ、エリンギ、にんじんを入れて火を通す。味をととのえ、食卓でお鍋を火にかける。パプリカ、ししとう、うどんをお鍋にいれながら召し上がれ。お好みでパクチー、ガーリックパウダーをそえても 冷凍「さぬきうどん」 2~3玉、パクチー、ガーリックパウダー 適量、鶏むね肉 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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白菜は大きい葉は縦半分に切り、軸のある下のほうは3~4cm幅のそぎ切りにする。柔らかい葉だけの部分は3~4cm幅のザク切りにし、それぞれ分けておく。しょうがはせん切りにする。ハムは半分に切ってせん切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、白菜の軸のほうを加えて炒める。油が回って透き通ってきたら葉を加え、サッと炒め合わせる。スープを入れ、煮立ったら牛乳を加えてふたをし、約2分間煮る。塩、こしょうを加え 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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小さな容器に粉ゼラチンを入れ、水大さじ2を注いでサッと混ぜ、冷蔵庫で約30分間ふやかしておく。鍋に水180mlを沸かし、砂糖を加えて混ぜながら2~3分間沸騰させる。**1**のゼラチンがふやけたら、溶けやすいように細かく切る。**2**を火から下ろしてひと呼吸おき( 60℃くらいまで下げる)、**3**を加えて溶かす。小さなボウルに杏仁霜を入れ、少量の**4**を加えて溶き混ぜる。**4**が人肌よりも冷めたら(30℃くらいが目安)、**5**、生クリーム、牛乳を加えて混ぜ 調理時間:約30分 カロリー:約790kcal
NHK みんなの今日の料理
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、丸める。蒸し器の中敷きにサラダ油を薄くぬり、**2**をのせて強火で約7分間蒸す。**3**を取り出して熱いうちにココナツパ ・生地 約400g・砂糖 80g・コーンスターチ 大さじ1・カスタードパウダー 20g・薄力粉 5g・バター 20g・卵 1コ・コンデンスミルク 大さじ1・ココナツミルク カップ1/4・ココナツパウダー 適宜・ドレンチェリー 適宜・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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粉ゼラチンは水大さじ3にふり入れてふやかす。鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて**1**を加え、しっかりと溶かす。鍋の底を氷水に当てながら混ぜ、とろみがついたら【A】を加えて混ぜる。保存容器などに移し、冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。レモンシロップをつくる。鍋に水と砂糖を入れて煮立たせ、冷ましてからレモン汁を加える。**2**をスプーンですくって器に盛り、キウイとクコの実をのせ、**3**を適量かける。 ・粉ゼラチン 10g・牛乳 カップ3 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは2cm角に切り、さつまいもは2cm厚さの輪切りにする。小鍋に**1**を入れ、ヒタヒタの水、塩を加えて中火にかける。ふたを少しずらしてのせ、10分間ほど煮る。竹串を刺してスッと通るまで柔らかくなったら火を止める。マッシャーでつぶし、バターを加えてへらで混ぜ、牛乳を加減しながら加えて、ポッテリとするまで混ぜる。フライパンに牛肉、【A】を入れて中火で炒める。火が通ったら火を止め、**2**とともに器に盛る。あれば木の芽をあしらい、黒こしょうをふる。[br 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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にらは4cm長さに切り、パプリカはヘタと種を取って細切りにする。もやしはひげ根を取る。レバーはボウルに入れ、水で洗って細切りにし、牛乳に浸して10分間ほどおく。汁けをきって紙タオルで拭き、片栗粉大さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、レバーの両面を揚げ焼きにして取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら、にら、パプリカ、もやし、**2**のレバーを加えてサッと炒め、【A 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は5cm長さに切り、茎と葉に分ける。ハムはいちょう切りにする。しいたけは斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハム・しいたけ・ほうれん草の茎・ほうれん草の葉を順に炒め、酒を加えサッと炒める。(3)Aを加えて炒め合わせる。牛乳を加えて煮立たせ、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 ほうれん草 1束ロースハム 40gしいたけ 4枚酒 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A砂糖 少々 カロリー:約129kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。(2)鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、(1)のゼラチンを加えて混ぜる。(3)ゼラチンが完全に溶けたら、Aを加えて混ぜ、器に流し入れて、冷蔵庫に6時間以上入れて冷やし固める(時間外)。(4)ボウルにBを入れて混ぜ合わせて、シロップを作る。(5)(3)にくこの実を飾り、(4)のシロップを注ぐ。*くこの実のかわりに、お好きな果物をトッピングしていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。 牛乳 2カップ粉 カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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1 白菜は一口大に切る。長ねぎは斜めに7mm幅に切る。しょうがはせん切りにする。 2 中華鍋にごま油大さじ1+1/2を熱し、長ねぎ、しょうがを強めの中火でさっと炒め、白菜を加えて、油がまわるまで炒める。牛乳、生クリーム、鶏ガラスープの素、酒、塩、こしょう、かに缶を缶汁ごと加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。 3 ふたをして、途中で数回かき混ぜ、白菜がくったりするまで弱めの中火で20分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。 白菜 約1/3株(800g)かに缶 調理時間:約3分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
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1 白菜は葉元と葉先に切り分け、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにする。 2 牛乳と片栗粉を混ぜ合わせておく。 3 厚手の鍋に白菜を入れ、帆立缶を汁ごと加え、酒、分量の水も加える。ふたをして強火にかけ、煮立ったら中火にし、20~25分煮る。 4 (2)を加え、混ぜながら煮立ててとろみをつけ、塩、バターを加えて混ぜる。仕上げに粗びきこしょうをふる。 白菜 1/2株(1kg)帆立缶 1缶(180g) 酒 大さじ2 水 1/2カップ 牛乳 1+1/2カップ 片栗粉 調理時間:約3分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
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下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. 卵は溶きほぐし、マヨネーズ、牛乳を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。 作り方3. フライパンにニラを入れてサッと炒め、卵を戻し入れて炒め合わせ、器に取り出す。 作り方4. フライパンにの材料を加えて煮たたせる。トロミがついたら(3)にかける。 ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ 小さじ1牛乳 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal
E・レシピ
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下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. ハム、赤パプリカは、それぞれ細かいみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかける。バターが溶けだしたらエノキを加える。エノキがしんなりしたら牛乳、クリームコーン、顆粒スープの素を加える。 作り方2. 煮たってきたら、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ハム、赤パプリカを浮かべる。(ヒント)粉パプリカを振っても、ドライパセリでもOK。 エノキ(小) 1袋ハム 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal
E・レシピ
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下準備1. ご飯は解凍し、水で洗ってヌメリを落とす。 下準備2. サツマイモは皮ごときれいに洗い、1.5cm角に切って水に放つ。水気をきってぬれたまま耐熱皿に並べ、ハチミツをかけてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. ミキサーに水とご飯を入れてかくはんする。ペースト状になったら鍋に入れる。 作り方2. (1)を混ぜながら弱火にかけ、トロミがついてきたら牛乳を加える。ゴムベラで混ぜながら3分煮、塩を加えて味を調える。 作り方 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. サツマイモは輪切りにして、水からゆでる。竹串を刺してすっと通ったら、ザルに上げる。 下準備2. を作る。小麦粉と水をよく混ぜ合わせる。プロセスチーズは半分に切る。 作り方1. サツマイモは皮をむく。ボウルに入れ、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。塩、牛乳を混ぜて滑らかになるまで混ぜ合わせる。 作り方2. 春巻きの皮を広げ、をぬり、プロセスチーズをのせて巻き、巻き終わりにをつけて留める。 作り方3 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. エノキは水洗いし、水気を切って根元を切り落とす。根元をほぐし、1cmの長さに切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れれば水気を切って1cm長さの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかける。バターが溶ければエノキを炒める。 作り方2. エノキがしんなりすれば牛乳、チキンブイヨンを入れる。チキンブイヨンが煮溶ければ、クリームコーンを加える。 作り方3. 再び煮立てば塩コショウで味を整え、器 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取る。玉ネギはみじん切りにする。パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。ボウルに合いびき肉と塩コショウを入れ、粘りが出るまでよく練る。玉ネギとパン粉を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、8等分にしたを詰めて形を整える。同じものを8個作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)をの側を下にして並べ入れる。焼き色 調理時間:約20分 カロリー:約386kcal
E・レシピ
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1.大根とじゃがいもは、ともに一口大に切り、じゃがいもは水にさらす。しょうがはみじん切りにする。2.鍋に油小さじ1を熱し、しょうがを弱火で炒め、香りが出たら大根と水けをきったじゃがいもを加えて軽く炒める。3.湯1 1/4カップを注いで顆粒中華スープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。4.帆立貝柱を缶汁ごと入れ、牛乳を加える。煮立てずに温め、塩、こしょう各少々で調味する。水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。 帆立貝柱水煮缶…小1缶(70g)大根…100g カロリー:約177kcal
レタスクラブ
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1.「ぷるるん杏仁豆腐」をグラスに作って冷蔵庫で1~2時間冷やし固めておく。2.黒ごまゼリーを作る。水大さじ2にゼラチンをふり入れ、ふやかす。3.小鍋に牛乳、グラニュー糖、黒練りごまを入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。4.こし器でこしながらボウルに移し、生クリームを加えて混ぜ合わせ、氷水にあてながらゴムべらで混ぜ、とろみがつくまで冷やす。1の器にゆっくりと注ぎ入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。黒ごまを散らす カロリー:約564kcal
レタスクラブ
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1.水小さじ2にゼラチンをふり入れてふやかす。ボウルに生クリームを入れて泡立て器で九分立てにし、冷蔵庫で冷やしておく。2.小鍋に牛乳、グラニュー糖、杏仁霜を入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、1のゼラチンを加えて溶かす。3.こし器でこしながらボウルに移し、氷水にあてながらゴムべらで混ぜ、粗熱をとる。4.3が常温になったら、1の生クリームに2回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。5.器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固め、松の実 カロリー:約384kcal
レタスクラブ
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