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「牛乳 > 中華」 の検索結果： 156 件中 （41 - 60）
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の材料を鍋に入れて煮立て、アクを取って牛乳を加える。**3**にさけを入れて火を通し、チンゲンサイも加えてサッと煮る。【たれ】
・生ざけ 2切れ・チンゲンサイ 1株・エリンギ 60g・ねぎ 10cm分・しょうが 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 2～4本分・花椒(ホワジャオ) 4～5粒・オイスターソース 小さじ1/2・酒 大さじ1/2・水 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・牛乳 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 生椎茸は石づきを除き、みじん切りにする。ボウルにおから、椎茸、炒り白ごま、卵、牛乳、粗塩、こしょうを入れてよく混ぜる(だんご状に握れる固さになるよう、牛乳の量で加減する)。ピンポン玉くらいの大きさに丸め、片栗粉大さじ3をまぶす。 2 玉ねぎはざく切りにし、にんじんは小さめの乱切りにする。絹さやは筋をとり除く。 3 フライパンに油を2～3cm深さに入れて熱し、(1)を入れて返しながら中火できつね色に揚げ、油をきってとり出す。 4 (3)の油に玉ねぎ、にんじん、絹さやを入れ
調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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・鶏もも肉は塩・こしょうをしておく。鍋にオリーブ油と1/2にカットしたにんにくを入れて火にかける。軽く炒めたら、鶏肉、エリンギを順に加えてさらに炒める。鶏がらスープの素と水を入れて沸かし、鶏肉に火を通す。(沸騰後2～3分)。鶏肉に火が通ったら冷凍「さぬきうどん」を加える。うどんがほぐれたら牛乳を加えて温め、しょうゆで味をととのえる。パセリをちらし、バターをのせる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(一口大) 100g、塩・こしょう 少々、エリンギ(斜め切り) 1本 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・干し椎茸は冷水(約150cc)に浸して柔らかくもどしておく。。フライパンにごま油とにんにくを入れて熱する。。香りが出て来たら、豚挽肉、干し椎茸、ニラの順に加え炒める。。【A】と椎茸の戻し汁(50cc)を加えよく混ぜ合わせる。。最後に牛乳を加え、とろみがでてきたらうどんにかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 2玉、豚挽肉 150g、干し椎茸(粗みじん) 2枚、ニラ(1～2cm長さ) 1/4束、にんにく(みじん切り) 1かけ 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。鍋にサラダ油とグリーンカレーペーストを入れて軽く炒める。水(600cc)とココナッツミルクを加える。ひと煮立ちしたら【A】を加える。鶏肉、しめじ、エリンギ、にんじんを入れて火を通す。味をととのえ、食卓でお鍋を火にかける。パプリカ、ししとう、うどんをお鍋にいれながら召し上がれ。お好みでパクチー、ガーリックパウダーをそえても
冷凍「さぬきうどん」 2～3玉、パクチー、ガーリックパウダー 適量、鶏むね肉 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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白菜は大きい葉は縦半分に切り、軸のある下のほうは3～4cm幅のそぎ切りにする。柔らかい葉だけの部分は3～4cm幅のザク切りにし、それぞれ分けておく。しょうがはせん切りにする。ハムは半分に切ってせん切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、白菜の軸のほうを加えて炒める。油が回って透き通ってきたら葉を加え、サッと炒め合わせる。スープを入れ、煮立ったら牛乳を加えてふたをし、約2分間煮る。塩、こしょうを加え
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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、丸める。蒸し器の中敷きにサラダ油を薄くぬり、**2**をのせて強火で約7分間蒸す。**3**を取り出して熱いうちにココナツパ
・生地 約400g・砂糖 80g・コーンスターチ 大さじ1・カスタードパウダー 20g・薄力粉 5g・バター 20g・卵 1コ・コンデンスミルク 大さじ1・ココナツミルク カップ1/4・ココナツパウダー 適宜・ドレンチェリー 適宜・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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粉ゼラチンは水大さじ3にふり入れてふやかす。鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて**1**を加え、しっかりと溶かす。鍋の底を氷水に当てながら混ぜ、とろみがついたら【A】を加えて混ぜる。保存容器などに移し、冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。レモンシロップをつくる。鍋に水と砂糖を入れて煮立たせ、冷ましてからレモン汁を加える。**2**をスプーンですくって器に盛り、キウイとクコの実をのせ、**3**を適量かける。
・粉ゼラチン 10g・牛乳 カップ3 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは2cm角に切り、さつまいもは2cm厚さの輪切りにする。小鍋に**1**を入れ、ヒタヒタの水、塩を加えて中火にかける。ふたを少しずらしてのせ、10分間ほど煮る。竹串を刺してスッと通るまで柔らかくなったら火を止める。マッシャーでつぶし、バターを加えてへらで混ぜ、牛乳を加減しながら加えて、ポッテリとするまで混ぜる。フライパンに牛肉、【A】を入れて中火で炒める。火が通ったら火を止め、**2**とともに器に盛る。あれば木の芽をあしらい、黒こしょうをふる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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小さな容器に粉ゼラチンを入れ、水大さじ2を注いでサッと混ぜ、冷蔵庫で約30分間ふやかしておく。鍋に水180mlを沸かし、砂糖を加えて混ぜながら2～3分間沸騰させる。**1**のゼラチンがふやけたら、溶けやすいように細かく切る。**2**を火から下ろしてひと呼吸おき( 60℃くらいまで下げる)、**3**を加えて溶かす。小さなボウルに杏仁霜を入れ、少量の**4**を加えて溶き混ぜる。**4**が人肌よりも冷めたら(30℃くらいが目安)、**5**、生クリーム、牛乳を加えて混ぜ
調理時間:約30分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。(2)鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、(1)のゼラチンを加えて混ぜる。(3)ゼラチンが完全に溶けたら、Aを加えて混ぜ、器に流し入れて、冷蔵庫に6時間以上入れて冷やし固める(時間外)。(4)ボウルにBを入れて混ぜ合わせて、シロップを作る。(5)(3)にくこの実を飾り、(4)のシロップを注ぐ。*くこの実のかわりに、お好きな果物をトッピングしていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
牛乳 2カップ粉 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草は5cm長さに切り、茎と葉に分ける。ハムはいちょう切りにする。しいたけは斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハム・しいたけ・ほうれん草の茎・ほうれん草の葉を順に炒め、酒を加えサッと炒める。(3)Aを加えて炒め合わせる。牛乳を加えて煮立たせ、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ほうれん草 1束ロースハム 40gしいたけ 4枚酒 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A砂糖 少々 カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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チンゲン菜は縦半分に切り、長さを3つに切る。熱湯に塩、サラダ油を加えチンゲン菜を入れてゆで、ざるに上げ、水気をきる。帆立は缶汁と分け(缶汁は取っておく)、身を粗くほぐす。鍋に鶏ガラスープ、牛乳、帆立の缶汁を入れて火にかけ、沸騰直前にしょうが汁、(A)で調味し、帆立の身を加える。片栗粉を水大さじ3で溶いて入れ、帆立あんをつくる。器にチンゲン菜を盛りつけ、帆立あんをかける。
材料(4人分)分量のめやすチンゲン菜4株帆立貝柱(缶)1缶鶏ガラスープ1/2カップ牛乳1カップ 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g キッコーマン ホームクッキング
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1 粉寒天は鍋に入れたぬるま湯にふり入れ、10～15分ふやかす。 2 (1)を中火にかけてかき混ぜながら煮立て、砂糖を加えて溶かす。再び煮立ったら弱火にして3～4分煮る。 3 (2)を火から下ろし、冷たい牛乳とアーモンドエッセンスを加えて手早く混ぜ、器に流して冷やし固める。 4 小鍋にシロップの材料を入れて煮溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 5 フルーツは薄切りにし、星型で抜く。 6 杏仁豆腐が固まったら表面から斜め格子に切り目を入れる。(4)を静かに注ぎ入れ、(5
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 白菜は一口大に切る。長ねぎは斜めに7mm幅に切る。しょうがはせん切りにする。 2 中華鍋にごま油大さじ1+1/2を熱し、長ねぎ、しょうがを強めの中火でさっと炒め、白菜を加えて、油がまわるまで炒める。牛乳、生クリーム、鶏ガラスープの素、酒、塩、こしょう、かに缶を缶汁ごと加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。 3 ふたをして、途中で数回かき混ぜ、白菜がくったりするまで弱めの中火で20分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。
白菜 約1/3株(800g)かに缶 調理時間:約3分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 白菜は葉元と葉先に切り分け、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにする。 2 牛乳と片栗粉を混ぜ合わせておく。 3 厚手の鍋に白菜を入れ、帆立缶を汁ごと加え、酒、分量の水も加える。ふたをして強火にかけ、煮立ったら中火にし、20～25分煮る。 4 (2)を加え、混ぜながら煮立ててとろみをつけ、塩、バターを加えて混ぜる。仕上げに粗びきこしょうをふる。
白菜 1/2株(1kg)帆立缶 1缶(180g) 酒 大さじ2 水 1/2カップ 牛乳 1+1/2カップ 片栗粉 調理時間:約3分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. ハム、赤パプリカは、それぞれ細かいみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかける。バターが溶けだしたらエノキを加える。エノキがしんなりしたら牛乳、クリームコーン、顆粒スープの素を加える。 作り方2. 煮たってきたら、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ハム、赤パプリカを浮かべる。(ヒント)粉パプリカを振っても、ドライパセリでもOK。
エノキ(小) 1袋ハム 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. 卵は溶きほぐし、マヨネーズ、牛乳を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。 作り方3. フライパンにニラを入れてサッと炒め、卵を戻し入れて炒め合わせ、器に取り出す。 作り方4. フライパンにの材料を加えて煮たたせる。トロミがついたら(3)にかける。
ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ 小さじ1牛乳 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal E・レシピ
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下準備1. ご飯は解凍し、水で洗ってヌメリを落とす。 下準備2. サツマイモは皮ごときれいに洗い、1.5cm角に切って水に放つ。水気をきってぬれたまま耐熱皿に並べ、ハチミツをかけてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. ミキサーに水とご飯を入れてかくはんする。ペースト状になったら鍋に入れる。 作り方2. (1)を混ぜながら弱火にかけ、トロミがついてきたら牛乳を加える。ゴムベラで混ぜながら3分煮、塩を加えて味を調える。 作り方
調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. サツマイモは輪切りにして、水からゆでる。竹串を刺してすっと通ったら、ザルに上げる。 下準備2. を作る。小麦粉と水をよく混ぜ合わせる。プロセスチーズは半分に切る。 作り方1. サツマイモは皮をむく。ボウルに入れ、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。塩、牛乳を混ぜて滑らかになるまで混ぜ合わせる。 作り方2. 春巻きの皮を広げ、をぬり、プロセスチーズをのせて巻き、巻き終わりにをつけて留める。 作り方3
調理時間:約30分 E・レシピ
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