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下準備1. 白菜の葉はザク切りにし、芯は幅1cmの削ぎ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。豚肉は長さを3等分に切り、塩コショウをしておく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 深めのフライパンにゴマ油を中火で熱し、白菜、豚肉を炒める。白菜がしんなりしたらシメジを加えてさらに炒め合わせ、塩コショウを振る。
調理時間:約10分 E・レシピ
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・白菜からも水分が出るので、加える水の量は控えめに。汁気のある煮物なので、おみそ汁の代わりにもぴったりです。
豚バラ薄切り肉 150g白菜 1/8個にんにく 1片バター 15g糸唐辛子(または一味唐辛子) 適量液みそ 料亭の味 大さじ2こしょう 適量ごま油 小さじ2水 150ml 調理時間:約15分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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木べらなどで全体を混ぜながら加熱し、沸騰してとろみがついたら火をとめ、2にかけて出来上がり。
マルちゃん焼そば 塩 3人前 ... 1人分 / ホタテ貝柱 ... 3個 / 白菜 ... 70g / にんじん ... 10g / 豚バラ肉 ... 30g / 片栗粉 ... 大さじ1 / サラダ油 ... 適量 調理時間:約15分 カロリー:約686kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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スパゲッティ 200g豚バラスライス厚切り 120gニンニク 1個玉ねぎ 1/4個白菜 4枚エリンギ(お好みのキノコ) 2個サッポロ ゴールドスター 150ccハチミツ 小さじ4固形または顆粒コンソメ 1/2個あさつき(小葱でもよい) 大さじ1オリーブオイル 少々
サッポロビール
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1.白菜は横2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。肉の色が変わったらねぎ、白菜、酒大さじ1、水1 1/2カップ、しょうゆ大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約6分煮る。
カロリー:約714kcal レタスクラブ
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(1)卵2個のうち1個を卵黄と卵白に分け、卵1個と卵黄を混ぜ、溶き卵を作っておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがでたら(1)の溶き卵を流し入れ、半熟になったら五穀ご飯を加え炒める。(3)塩・こしょうで味を調え、ねぎを加え、皿に盛りつける。(4)かにの身はほぐしておく。白菜は5cm長さの短冊切りにする。
カロリー:約597kcal 味の素 レシピ大百科
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3.1のビーフンを加えてさらに煮て、ビーフンがやわらかくなったらこしょう少々で調味し、器に盛って万能ねぎを散らす。
牛切り落とし肉…80g白菜…1/8株にんじん…1/4本にんにくの薄切り…1片分万能ねぎの小口切り…少々ビーフン…80g煮汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・塩…小さじ1 ・水…3カップ・サラダ油、粗びき黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約367kcal レタスクラブ
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※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。
即席中華めん 2玉(240g)、ウインナー 4本、白菜 1/2個(1250g)、たまねぎ 中1個、にら 1/2束、卵 1個、ピザ用チーズ 40g、、辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート 1袋 カロリー:約434kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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麺が茹で上がったらお湯をよく切って、どんぶりに移し、1と貝割れ大根を乗せて出来上がり。
マルちゃんの生ラーメン 味噌 3人前 ... 1食分 / 白菜 ... 80g / 人参 ... 10g / たまご ... 1個 / お湯 ... 250ml / 貝割れ大根 ... 少々 調理時間:約15分 カロリー:約495kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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そば(乾麺)150g鶏ささみ2本白菜150gにんじん50gしそ(大葉)5枚塩少々サラダ油大さじ1Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド1/2カップ水1/3カップ生姜のすりおろし1かけ分すりごま大さじ4ごま油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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