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「親子丼」 の検索結果: 366 件中 (1 - 20)
1、鍋に三センチほど湯を沸かし、天然顆粒だしで鶏肉を煮る。2、めんつゆおたま一杯、さとう大さじ三杯を加える。3、玉ねぎを加え透明になるまで煮る。4、卵を割ってときほぐす5、親子丼の中のだしを卵液の中に加えて混ぜ合わせる。6、5の液で親子丼をとじ、葱を散らす。7、蓋をして卵が茶碗蒸し位のかたさになれば火を止める。
玉ねぎ 三個,葱 少々,めんつゆ おたま一杯
調理時間:約30分 
NHK みんなの今日の料理
肉だんごの親子丼の作り方(1)ボウルにAを合わせてふやかす。玉ねぎは粗みじん切りにする。(2)別のボウルにひき肉を入れ、「味の素」をふり、(1)のAを加えて粘りが出るまで混ぜ、20等分に丸め、肉だんごを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の肉だんご、(1)の玉ねぎを加えて火が通るまで3分ほど煮る。(4)1人用の親子鍋に(3)の半量を取り分けて火にかけ、煮立ったら、溶き卵1個分を流し入れ、半熟状になるまで煮る。(5)器にご飯をよそい、(4)を形をくずさ
調理時間:約25分 カロリー:約649kcal 塩分:約2.6g
味の素 レシピ大百科
なんちゃって親子丼の作り方(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。(3)麩、Aを加えて2~3分煮、溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
玉ねぎ,麩,水,しょうゆ,砂糖,「ほんだし」,溶き卵,ご飯,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
調理時間:約10分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.4g
味の素 レシピ大百科
鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎはくし形切りにします。,鍋に「どんぶり喰亭親子丼の素」と水を入れ火にかけ、①を加え、火が通ったら弱火にします。,溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らします。(30秒が目安),卵が好みの状態になったら、温かいごはんにのせて、出来上がりです。
鶏もも肉,たまねぎ,卵,ごはん,エバラどんぶり喰亭親子丼の素,水
調理時間:約10分 カロリー:約686kcal 塩分:約2.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
親子丼(薄いそぎぎり肉)の作り方(1)鶏肉はひと口大の薄いそぎ切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで3分ほど煮る。(3)1人用の親子鍋に(2)の半量を取り分けて火にかけ、煮立ったら、溶き卵1個分を流し入れ、半熟状になるまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)を形をくずさないようにのせる。同様にもう1人分作る。*卵は溶きすぎないのがポイントです。*つゆの量を増やし、半熟状に仕上げることで食べ
調理時間:約20分 カロリー:約593kcal 塩分:約2.5g
味の素 レシピ大百科
親子丼の作り方(1)鶏肉はスジを切り、小さめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。みつばは2cm長さに切る。(2)フライパンに(1)の鶏肉・玉ねぎ、Aを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、フタをして煮る。(3)火が通ったら、フタを取り、弱火~中火にし、溶き卵の半量を「の」の字を書くように大きく回し入れる。(4)卵が固まってきたら残りの溶き卵を同様に回し入れ、半熟状になる手前で火を止め、フタをして20~30秒蒸らす。(5)器にご飯をよそい、(4)を等分にのせ、(1
調理時間:約20分 カロリー:約595kcal 塩分:約2.4g
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは千切りにし、卵は溶きほぐし、三つ葉は刻んでおく。2.フライパンか鍋に水、やきとりたれ、玉ねぎを入れ火にかけ、5分ほど蓋をし弱火で煮る。3.和風だしの素を加え、しょう油を入れて一煮立ちしたら、火を弱め、卵をまわりから流し入れ、すぐに火を止め、蓋をしてむらす。4.茶碗にごはんを盛り、親子煮をのせ、三つ葉と紅生姜を散らす。
「やきとり・・・
調理時間:約20分 
マルハニチロ
親子丼の作り方(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで煮る。(3)ひとり用の親子鍋に(2)の1/4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を流し入れ、(1)のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。(4)丼にご飯を盛り、(3)を上から形をくずさないようにのせる。同様にして人数分作る。
鶏もも肉,玉ねぎ,みつば,溶き卵,水,みりん
調理時間:約20分 カロリー:約656kcal 塩分:約2.4g
味の素 レシピ大百科
鍋にみりんと酒を入れ中火にかけて煮立たせ、アルコール分を飛ばしながら少し煮詰める。,火を止めてしょうゆを加え(割り下)、一番だしを加え混ぜ合わせる。,親子鍋に【2】・鶏肉を半量入れ、火を通す (8割程度火を通す)。,白ねぎを加え、フタをしてしんなりするまで加熱する。,溶きほぐした卵の8割量をやや煮立っているところへ外側から内側にまわし入れ、フタ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約616kcal 
ABC cooking Studio
親子丼(本格中華親子丼)の作り方(1)鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)の鶏肉・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、肉に火が通ったら溶き卵を加えて、半熟状になるまで煮る。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、万能ねぎを散らす。*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
鶏もも肉,玉ねぎ,溶き卵,ご飯,水,「Cook Do」香味ペースト,万能ねぎの小口切り
調理時間:約15分 カロリー:約698kcal 塩分:約2.5g
味の素 レシピ大百科
そぼろ親子がゆの作り方(1)器に「冷やしだしがゆ」を入れ、鶏そぼろ、温泉卵をのせ、万能ねぎを散らす。
「味の素KK冷やしだしがゆ」鶏と干し貝柱の合わせだし風味,鶏そぼろ・市販品,温泉卵,万能ねぎの小口切り
調理時間:約1分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.2g
味の素 レシピ大百科
[1]鶏肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2]鍋に<調味料>を入れて煮立て、[1]を加えて煮る。[3]溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火からおろす。[4]丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。白だしを使った上品な色の親子丼です
ご飯,鶏もも肉,たまねぎ,卵,みつば,ミツカン プロが使う味 白だし,ミツカン 本みりん,水
調理時間:約30分 カロリー:約693kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
親子丼の作り方(1)鶏肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにA、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて煮る。肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮る。(3)器にご飯をよそい、(2)を1/3量ずつかけ、好みで刻みのりをのせる。
鶏もも肉,玉ねぎ,水,しょうゆ,みりん,砂糖,「ほんだし」,溶き卵,ご飯,刻みのり・好みで
調理時間:約15分 カロリー:約506kcal 塩分:約3.2g
味の素 レシピ大百科
親子丼の作り方(1)鶏肉は2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。みつばは2cm長さに切る。(2)小さめのフライパンに水、「ほんだし」、Aを入れて煮立てる。(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて中火で3分煮て、溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る。(3)半量ずつご飯にかけ、(1)のみつばを散らす。
鶏もも肉,玉ねぎ・小,みつば,卵,水,「ほんだし」,砂糖,しょうゆ,みりん,ご飯
調理時間:約15分 カロリー:約611kcal 塩分:約3.8g
味の素 レシピ大百科
親子丼の作り方(1)鶏肉は2cm角、玉ねぎは薄切り、みつばは2cm長さに切る。(2)小さめのフライパンに水と「ほんだし」、Aを入れて煮立てる。(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて中火で3分煮、溶き卵を回し入れ、半熟状にする。(3)器にご飯を盛り、(2)をのせ、(1)のみつばを散らす。
鶏もも肉,玉ねぎ,みつば,卵,水,「ほんだし」,砂糖,しょうゆ,みりん,ご飯
調理時間:約15分 カロリー:約614kcal 塩分:約3.8g
味の素 レシピ大百科
親子丼の作り方(1)ささ身は薄切りにする。(2)豆腐は薄く切り、玉ねぎも薄切りにする。(3)小鍋にAを入れて煮立ったら、(1)のささ身と(2)の豆腐・玉ねぎを入れて火を通し、溶き卵でとじ、刻んだみつばを散らす。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせる。
鶏ささ身 ,絹ごし豆腐 ,玉ねぎ,みつば ,卵 ,水 ,「ほんだし」 ,しょうゆ ,砂糖 ,ご飯
調理時間:約15分 カロリー:約416kcal 塩分:約2.2g
味の素 レシピ大百科
変わり親子丼の作り方(1)平鍋にAを煮立て、玉ねぎを入れて2~3分煮、Bを加えてさらに2~3分煮、ひき肉を入れ、火が通るまで炒りながら煮る。(2)丼にご飯を盛り、(1)の煮汁少々を回しかける。(3)(1)に溶き卵を回し入れ、箸で混ぜながらサッと炒り、粗めのいり卵風にして(2)にのせる。中央に卵黄をのせ、青のり、せん切りの紅しょうがを飾る。
鶏ひき肉 ,玉ねぎのみじん切り,溶き卵 ,水,「ほんだし」,酒 ,みりん ,しょうゆ,砂糖 ,「瀬戸のほんじお」 ,ご飯,卵黄
調理時間:約25分 カロリー:約496kcal 塩分:約2g
味の素 レシピ大百科
超簡単親子丼の作り方(1)耐熱容器にめんつゆ、「ほんだし」、卵を入れて混ぜ、串から抜いた焼き鳥、お好みで野菜サラダを加えて軽く混ぜる。(2)ラップをかけ、電子レンジ(600W)で卵が半熟状になるまで3分ほど加熱する。(3)丼に温かいご飯をよそい、(2)をのせ、お好みで刻みのりを散らす。
温かいご飯,焼き鳥,めんつゆ(ストレートタイプ),「ほんだし」8gスティック,卵,野菜サラダ(市販品)・お好みで,刻みのり・お好みで
調理時間:約5分 カロリー:約555kcal 塩分:約6.3g
味の素 レシピ大百科
1鶏肉は1.5cm角に切る。たまねぎは繊維に対して垂直に5mm幅に切る(繊維を断つように切ることで、味がしみやすくなる)。みつばは3cm長さに切る。卵はよく溶きほぐす。2フライパンに【A】を合わせて中火にかけ、軽く煮立てて鶏肉としいたけを入れる(まず親子丼の素を煮立てて鶏肉にサッと火を通す)。鶏肉の表面が白っぽくなったらたまねぎを加え、しんなりするまで煮る。3煮汁がしっかりと煮立っているところへ、溶き卵を真ん中から円を描くように、細く注ぎ入れる。煮汁と卵がなじむように菜ばし
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
親子丼の作り方(1)鶏肉は3cm角に切る。玉ねぎはタテ半分に切ってから1cm幅に切る。みつばは2cm長さに切る。(2)浅鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、割りほぐした卵を流し入れ、箸で全体を軽く混ぜ、フタをして半熟状になったら(1)のみつばを散らしてすぐに火を止め、温かいご飯をよそった丼にのせる。
鶏もも肉・小,玉ねぎ(大),みつば,卵,温かいご飯,「パルスイート」,水,酒,しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 塩分:約3g
味の素 レシピ大百科
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