「親子丼」 の検索結果: 153 件中 (41 - 60)
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鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄切りにします。フライパンに「牛丼の素」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。火が通ったら、弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安:約30秒)どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。 鶏もも肉 120g・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約563kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1. 玉ねぎは薄切りにする。鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて2cm角に切り、塩、砂糖をもみ込んで10分ほど置く。 2. 玉ねぎと【A】を小鍋に入れて火にかける。 3. 鶏むね肉と片栗粉をビニール袋に入れて振り混ぜ、全体にうっすらと粉をまぶす。 4. 2が煮立っているところへ3を一つずつ入れ、2分ほど煮る。 5. 卵を溶いて4に流し入れ、火を止める。器にご飯を盛って具・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約645kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
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❶フライパンにヘルシーごま香油を入れ中火にかけ、鶏肉の皮を下にしてヘラなどで上から押さえながら、皮目をパリッと焼き、裏返して色が変わる程度にさっと焼く。❷①を一口大の削ぎ切りにする。❸玉ねぎは縦に薄切りにする。❹Aの材料を混ぜ合わせておく。❺小さめの蓋のできるフライパンなどに④を1/4量入れ、鶏肉、玉ねぎも1/4量入れる。❻⑤を中火にかけ沸・・・ カロリー:約850kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで煮る。(3)ひとり用の親子鍋に(2)の1/4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を流し入れ、(1)のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。(4)丼にご飯を盛り、(3)を上から形をくずさないようにの・・・ カロリー:約617kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 親子丼用フライパンまたは直径約26cmのフライパンに添付のごま油1袋を入れ火にかける。 2. 1にビビンバの具材1パック、お好みでコチュジャン1袋を入れ、軽く炒める。 3. ボウルに卵1個を割り入れ軽く溶き、大さじ1/2杯くらい残して2に流し入れる。 4. フタをして弱火で1分蒸す。 5. 残しておいた溶き卵を入れ、半熟状態になったら火を止める。 調理時間:約25分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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取り出して、1の溶き卵を回し入れる。めんを電子レンジで袋の表示どおりに加熱し、かるくほぐしてから器に盛り2を加える。 麺上手 粗挽きそば 2食入 ... 1食 / 鶏もも肉(親子丼用) ... 60g / 小松菜 ... 1株(40g) / 生しいたけ ... 1個 / ねぎ ... 5cm / 卵 ... 1個 / 塩 ... 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約455kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は長さ3cmに切る。フライパンにAを入れて中火で煮立て、鶏肉を加える。玉ねぎを加えて5分ほど煮る。溶き卵を回し入れ、ふたをせずに2分ほど煮る。器に盛ったごはんにのせ、三つ葉をのせる。 ごはんどんぶり4杯鶏肉(もも)2枚(500gほど)玉ねぎ1個卵4個三つ葉適量A水300mlヤマサ昆布つゆ大さじ6以上 調理時間:約15分 カロリー:約674kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 鶏肉はそぎ切りにする。たまねぎは薄切りにする。みつばは3cm長さに切る。[2] 鍋にを入れて煮立て、鶏肉、たまねぎを加えてサッと煮る。 [3] 卵を溶きほぐして流し入れ、半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばを添える。中央に卵黄をのせる。※ふわふわに美味しく仕上げるコツ 1.卵を混ぜすぎない白身を切るように、箸を・・・ カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] 鍋の残ったつゆを温め、沸騰したら、[1]を加える。[3] 具材に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火から下ろす。[4] 茶碗に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。※鍋の〆レシピです。 ご飯 茶碗4杯分、鶏もも肉 1/2枚、た・・・ カロリー:約435kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにする。卵はボウルに割り入れてしっかり溶きほぐす。2.小さめのフライパン(直径約18cm)に煮汁の材料、玉ねぎを入れて火にかける。玉ねぎが透き通ったら、とり肉を加えて煮る。3.とり肉に火が通ったら、ミニトマトを入れてひと煮立ちさせ、揚げ玉を加える。溶き卵を素早く回し入れ、フライパンを揺する。箸で軽・・・ カロリー:約686kcal
レタスクラブ
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1.トマトはざく切りに、万能ねぎは小口切りにする。2.フライパンは油をひかずによく熱し、とり肉を皮目から入れる。トングや菜箸でギュッと押しつけながら、こんがりと焼き目をつける。取り出し、一口大のそぎ切りにする。3.1人分ずつ作る。ボウルに卵1個を割り入れ、菜箸で黄身を4つに切る。4.小鍋に煮汁の半量、とり肉、トマトもそれぞれ半量を入れ、火にかける・・・ カロリー:約563kcal
レタスクラブ
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1.にらだれを作る。にらは細かく切り、残りの材料と混ぜて約10分おく。「ゆでどり」は1~2cm角に切る2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れて好みの焼き加減の目玉焼きを作る。3.器にご飯を盛り、ゆでどり、目玉焼きをのせ、にらだれ大さじ2をかける。 「ゆでどり」…60g卵…1個温かいご飯…120gにらだれ(作りやすい分量) ・にら…1わ(約120g) ・おろ・・・ カロリー:約430kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は2cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に煮汁の材料と玉ねぎを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、とり肉を加えて約2分煮て、しょうゆで味をととのえる。溶き卵を中央から外側へと回し入れ、ふたをして30秒~1分おく。卵が半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛って2をのせ、オイスターソース適量をかける。 とりもも肉…100g溶き・・・ カロリー:約526kcal
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1.玉ねぎは縦3mm幅に切る2.鍋にだし汁3/4カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら、とりこま切れ肉を均一に散らしながら入れ、煮汁が半分くらいになるまで約3分煮る。3.卵を溶いて、回し入れる。約30秒煮たら、ふたをして火を止める。そのまま約30秒おいてふたを取る。どんぶりに温かいご飯を盛り、煮汁ごとのせる。 カロリー:約554kcal
レタスクラブ
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作り方1. 鶏もも肉は厚い部分をフォークで刺し、小さめのひとくち大に切る。熱湯をかけて臭みを抜き、に漬ける。卵は割って、溶いておく。 作り方2. 香菜の茎の部分は粗く刻み、炊きたてごはんに混ぜて丼に盛る。葉の部分は飾り用に残しておく。 作り方3. 小さめの鍋に1のを入れて中火にかけ、煮立てば鶏もも肉を加える。再び煮立てば1~2分、アクをとりながら煮る・・・ 調理時間:約25分
E・レシピ
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1.ホットプレートを200℃に予熱し、煮汁の材料を入れて煮立てる。とり肉を入れ、上下を返しながらさっと煮る。2.玉ねぎとしめじを加えて全体を混ぜ合わせ、ふたをして約2分煮る。3.具を周囲に寄せ、溶き卵を回し入れる。4.ご飯を並べ、ふたをして卵が半熟になるまで約2分蒸し焼きにする。万能ねぎを散らす。 とりもも肉…大1枚(約300g)溶き卵…4個分玉ねぎ…1個し・・・ カロリー:約470kcal
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1.フライパンに煮汁の材料、玉ねぎを入れ、中火にかけて約5分煮る。「とりむね肉のパラパラ冷凍ストック」を袋から取り出し、凍ったまま加え、上下を返しながら火を通し、塩で味をととのえる。2.溶き卵を回し入れ、好みのかたさで火を止める。3.どんぶりにご飯を盛り、2をのせる。好みで三つ葉をのせても。 「とりむね肉のパラパラ冷凍ストック」…半量溶き卵・・・ カロリー:約683kcal
レタスクラブ
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1.みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。とり肉は皮をはがし、3cm四方に切って、皮は2cm四方に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、フツフツしたらとり皮、とり肉の順に加え、ふたをして約1分30秒煮る。3.とり肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ、強火にして全体をかき混ぜ、すぐに火を止める。ふたをして約30秒蒸らす。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせ・・・ カロリー:約669kcal
レタスクラブ
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[[煮鶏|rid=17609]]は、5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにする。長芋は包丁でたたいてとろろ状にし、柚子こしょうと混ぜる。鍋に[[煮鶏|rid=17609]]の煮汁を入れて中火にかけ、煮立ったらたまねぎを加えてサッと煮る。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、[[煮鶏|rid=17609]]をのせて**2**を添える。**3**を[[煮鶏|rid=17609]]の上にかけ、卵黄を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取って皮を湯むきし、横半分に切って種を取る。1.5cm角に切る。鶏肉は2cm角に切る。熱湯にさっとくぐらせて、表面が白くなったら水にさらし、水けをきる。みつばは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンに【A】を合わせて火にかけ、沸いてきたら鶏肉を入れて火を通し、トマトを加えて1分間ほど煮る。溶き卵を回し入れて軽く混ぜる。中央部分が・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約723kcal
NHK みんなの今日の料理
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