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「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (581 - 600)
1『新あさひ豆腐』はたっぷりの水に浸けて戻し、水気をしぼる。チョッパーを使い粗みじん切りにする。2②にBを入れてよく混ぜ合わせ、肉だねを作る。食べやすい大きさにまとめる。3たまねぎは細めのくし形切り、じゃがいもは皮ごとひとくち大に切り600Wの電子レンジで1分半ほど加熱する。ウインナーは切り込みを入れる。水菜は食べやすい長さに切り、トマトは8等分のくし形に切る。
カロリー:約438kcal 塩分:約8.3g
旭松食品 レシピ
1厚揚げは2cm厚さに切る。ほうれん草は根元をおとしてよく洗い、4cm幅にカットする。2フライパンにサラダ油小さじ1を熱し①のほうれん草を炒め、塩少々を振って皿に盛り付ける。3フライパンをさっとふき、残りのサラダ油を熱して厚揚げを両面こんがりと焼き、②の上に盛る。4合いびき肉を炒め、肉の色が変わったら、豆腐ミートグラタンソースを加え、大きく混ぜながら炒め合わせ、仕上げにチーズを入れて軽く混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約467kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
[3]表面が固まったら、皿をかぶせて裏返し、器に盛る。耐熱容器によく混ぜたを入れ、電子レンジ(600W)で1~2分とろみがつくまで加熱する。途中一度取り出して混ぜる。[4]かにたまに甘酢あんをかけ、お好みで、小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
卵 4個、絹ごし豆腐 1丁(300g)、しめじ 1/2パック(50g)、かに風味かまぼこ 4本、、ミツカン カンタン酢 90ml、しょうゆ 小さじ4、水 100ml、片栗粉 小さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約351kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
火が通ったらよく混ぜた【C】を加え、とろみをつける。 6 ④をラップごと取り出し上下を返
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1/2丁 卵 2個 【A】酒 大さじ1 【A】割烹白だし 小さじ2 鶏ひき肉 100g 長ねぎ 10cm スナップえんどう 2本 かに風味かまぼこ(フレーク) 50g 【B】水 120ml 【B】割烹白だし 大さじ1 【B】しょうがのすりおろし(チューブ) 1~2cm 【C】水 大さじ1 【C】片栗粉 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. ボウルにの材料を入れて手で練り混ぜ、密封ができる袋に入れて口を閉じ、菜ばしを使って12等分にして冷凍する。 作り方2. 解凍したを楕円に形を整えて、分量外のサラダ油を熱したフライパンで両面焼く。粗熱が取れたら縦半分に切った大葉を巻いてお弁当に詰める。
鶏ひき肉 300g絹ごし豆腐 100gネギ(刻み) 大さじ4ショウガ(みじん切り) 1片分卵黄 1個分みそ 大さじ2片栗粉 大さじ1.5大葉 6枚
調理時間:約10分 
E・レシピ
1Aを合わせておく。(1分ほどで戻ります)2ボウルに鶏ひき肉、長ねぎ、しいたけ、塩、卵、片栗粉、1を加えて粘りが出るまでしっかり混ぜる。38等分に楕円形になるように形を整える。4フライパンに油を熱し、3を並べて焼く。ひっくり返したら、弱火でフタをして3分程度蒸し焼きする。5合わせておいたBを加えて、とろみがついたら出来上がり。
A元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g、水150ml鶏ひき肉200g長ねぎ(みじん切り)1/2本しいたけ(みじん切り)2個塩少々卵1個片栗粉大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.5g
旭松食品 レシピ
*あさりや白菜・ネギなどお好みの野菜をプラスしても。
材料(2~3人分)いか中1はい 酒大さじ1ごま油大さじ1にんにく(みじん切り)小さじ1豚ばら肉(薄切り)150gにんじん1/2本玉ねぎ1/2個絹ごし豆腐1丁にら1/2束【調味料】カゴメ基本のトマトソース295g1缶水空き缶半量中華だし(顆粒)1gコチュジャン小さじ2みそ小さじ2しょうゆ大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.4g
カゴメのレシピ
材料 [ 3人分 ]「活ちくわ」1袋豆腐1/2丁「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ適量​
調理時間:約8分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
作り方3. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒める。香りが立ってきたら豚ひき肉を加え、ポロポロにな
豆腐 1丁豚ひき肉 100〜150g白ネギ 1本ショウガ 1/2片ニンニク 1片豆板醤 小1〜2酒 大1砂糖 小2しょうゆ 小2鶏ガラスープの素 小2水 150ml片栗粉 大1水 大2サラダ油 大1ゴマ油 小2
E・レシピ
1. 鶏手羽中は骨に沿って切り込みを入れ、塩・黒こしょうで下味をつける。 2. 鍋に【1】・《a》 を入れて加熱し(強火)、沸騰したら弱火にしてアクを除きながら煮る(約15分)。 3. 《b》を加え混ぜ、《c》をバランスよく盛り付け、野菜が柔らかくなるまで煮る(中火)。 4. 水菜を加え、白すりごまをふる。 5. 器に盛り付け、ゆずこしょうを添える。
鶏手羽中 8本塩 小さじ1/8黒こしょ う 少々[a] 水 800cc[a] 酒 大さじ1[a] 鶏がらスープの素 小さじ2[b] 調製豆乳 200cc[b] 重曹 小さじ1/2[c] 絹ごし豆腐 1丁(約300g)[c] 大根(ピーラーで薄切り) 240g[c] 人参(ピーラーで薄切り) 120g水菜(長さ4㎝) 60g白すりごま 大さじ1ゆずこしょう 適量
調理時間:約30分 カロリー:約293kcal 
ABC cooking Studio
再び中火にして、煮立ったら卵を割り入れて蓋をし、好みの半熟加減まで加熱する。器に入れて、刻み
豚バラ肉(薄切り) 50gニンニク(すりおろし) 1片分コチュジャン 小さじ1白菜キムチ 75g玉ネギ 1/4個エリンギ 1/2パック干し桜エビ 小さじ1アサリ 100g豆腐 200〜250g卵 2個ゴマ油 小さじ2赤唐辛子(韓国産) 小さじ1/2牛肉味だしの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1酒 大さじ1水 400ml塩 少々ネギ(刻み) 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
下ごしらえ【塩糀漬け豆腐】(1丁分) 豆腐が入る大きさの密閉容器に(a)の「生塩糀」大さじ2を広げ、その上に豆腐の水気をおさえてから入れ、さらに豆腐の上に「生塩糀」大さじ2を広げて冷蔵庫で一晩~丸1日漬ける。(この漬かり具合が白和え用にはベストなので、それ以上保存する場合は塩糀から取り出しておく)。※出来上がった【塩糀漬け豆腐】のうち、1/4丁を使用する。
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
キムチを粗みじんに切り、「麻婆豆腐の素(中辛)」、しょうゆと共にボウルに入れ、混ぜ合わせる。 お皿に絹豆腐を盛り付け、(1)をかけ、小ねぎ(小口切り)をのせる。 \ POINT / お好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 6人前 ]絹豆腐2丁(700g)キムチ80g「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋しょうゆ小さじ1/2小ねぎ(小口切り)適量
調理時間:約3分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
長ねぎはみじん切りにする。ボウルにつくねのタネの材料すべてを入れ、手でよく混ぜる。ボウルの中で平らにし、8等分になるよう目安をつける。手に水をつけ、俵型に8個成型する。2 フライパンに太白ごま油を熱しタネを入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。一度火を止め、(a)をよく混ぜてから加える。火にかけ、とろみがつくまで煮絡める。器に盛りタレをかけ、好みで七味を振り、卵黄につけて食べる。砂糖は「プラス糀 糀甘酒の素」でも代用できます。
【つくね】 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋木綿豆腐 100g長ねぎ 10cm片栗粉 小さじ2薄力粉 小さじ4しょうが(おろし) 小さじ2塩 小さじ1/2卵黄 適宜七味唐辛子 適宜【照り焼きダレ】 (a) 砂糖 小さじ4しょうゆ 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2片栗粉 小さじ1/2太白ごま油(なければサラダ油) 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
豆腐の水きりはしっかりとした方が作りやすく、美味しく仕上がります。・調理時間に豆腐の水きり時間は含まれません。
木綿豆腐 1丁(300g)ほうれん草 1/2束(170g)にんじん 1/5本(30g)(a) 液みそ 白みそ 大さじ3すりごま 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
・豆腐の水をできるだけ切っておく。・ほうれん草をゆでて食べやすい大きさに切っておく。・千切りしたにんじんをゆでておく。1 豆腐、ほうれん草、にんじん、「料亭の味 西京焼き用みそ」とすりごまを混ぜ合わせて完成。
ほうれん草 250gにんじん 30g豆腐 200gすりごま 大さじ1料亭の味 西京焼き用みそ 30g
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
ゴーヤ 1/2本、豚バラ肉 薄切り 50g、木綿豆腐 1/4丁、卵 1/2個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1と1/2、ごま油 適量
カロリー:約219kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
豆腐が崩れないように、混ぜ合わせて炒める。
ゴーヤ 小1/2本(75g)、たこ (ゆで) 50g、木綿豆腐 1/4丁(80g)、卵 1/2個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1と1/2、、ごま油 適量
カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
豆腐は4~5等分に切ります。耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 200ml。水菜(4~5cmに切る) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約93kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豆腐は4~5等分に切ります。耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 200ml。水菜(4~5cmに切る) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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