メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 945 件中 (81 - 100)
豚肉は3等分に切る。エリンギは縦半分に切り、大きいものは長さを半分に切る。りんごは皮をきれいに洗って芯を取り、皮付きのまますりおろす。ジッパー付きのポリ袋にりんごと【A】を入れ、袋の上からもんで混ぜる。豚肉とエリンギを加えて袋の上からもみ、口を閉じて10分間ほどおき、下味をつける。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、豚肉とエリンギを汁けをきって入れ、中火で4分間ほど焼く(途中、裏返す)。肉に火が通ったら、器に盛る。袋に残ったつけ汁をフライパンに入れて弱火にかけ、とろみ
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は1~2cm幅に切り、玉ねぎは5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。フライパンを温め、オリーブオイルを加えて、玉ねぎを軽く炒める。豚肉も加えてよく炒め、色が変わったら(2)を加えて炒め、酒をふりかけてふたをして10秒ほどおく。ふたを取り、しょうゆとケチャップを加え、混ぜ合わせて器に盛りつける。
材料(2人分)分量のめやす豚肉(しょうが焼き用)150g玉ねぎ60gピーマン2個ピーマン(赤)1個デルモンテ・エキストラ
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.2g
キッコーマン ホームクッキング
キャベツは1枚ずつはがし、太い芯はそぐ。さっとゆでて水気をきる。豚肉はひと口大に切る。フライパン(または浅鍋)にキャベツ適量を敷き、豚肉を重ねる。塩、こしょうをする。この順で層に重ねる。(A)をかけ、上に好みでバジルなどのハーブをのせる。ふたをして蒸し煮にする。(3)を取り出し、食べやすく切り分ける。煮汁の味をみて塩、こしょうで味を調える。
材料(4人分)分量のめやすキャベツ(小)1個豚肉(薄切り)300g塩少々こしょう少々(A)マンズワイン(白)1/2
調理時間:約60分 カロリー:約261kcal 塩分:約0.6g
キッコーマン ホームクッキング
1 豚肉は1枚ずつバットに広げ、塩をふる。 2 キャベツは1枚ずつはがし、太い葉脈はそぎとって薄切りにする。トマトは縦半分に切り、横に薄切りにする。 3 フライパン(直径 28cm)にキャベツを敷き(葉脈も少し散らす)、豚肉を重ね、トマトをのせ、分量の塩少々とこしょうをふる。再びキャベツ、豚肉、トマト、分量の塩少々とこしょうの順にくり返し、最後はキャベツを重ねる。 4 水1カップをかけ、分量の残りの塩、こしょうをふり、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱火にし、キャベツ
調理時間:約3分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 豚肉はしょうゆ、塩をふってまぶす。バットなどに1枚ずつ広げ、カレー粉を均一にふり、小麦粉も均一にふる。 2 キャベツは芯を切りとり、一口大のざく切りにする。芯は薄切りにする。 3 耐熱ボウルにキャベツの1/3量を平らに入れ、豚肉の半量を広げてのせ、キャベツの1/3量を平らにのせ、押さえてなじませる。残りの豚肉を広げてのせ、残りのキャベツを平らにのせ、押さえてなじませる。 4 (3)に酒をふり、ラップをして電子レンジ(500W)に12分かけ、そのまま4~5分蒸らして火
調理時間:約3分 カロリー:約253kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 サニーレタスは一口大にちぎり、ピクルスは斜め薄切りにし、ともにボウルに入れる。 2 豚肉は3㎝幅に切り、塩、粗びき黒こしょうをふる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を並べ、強火で両面がこんがりとするまで合わせて2〜3分焼く。 3 すぐに油ごと(1)のボウルに加え、白ワインビネガー、塩、粗びき黒こしょうも加えてあえる。
サニーレタス 5枚(100g)ピクルス(ガーキン) 1袋(40g)豚肉(しょうが焼き用) 150g (塩、粗びき黒こしょう 各少々) 白
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 豚肉はすりこぎ等で軽くたたいてのばし、脂身と赤身の境目に4~5カ所切り込みを入れて筋を切り、両面に塩コショウをふる。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水にとり粗熱が取れれば水気をきって縦半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、盛り付けた時に上になる側から、美味しそうな焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して裏面も同様に焼き、器に盛る。 作り方2. パイナップルを両面温まる程度に焼き、1の豚肉にのせる。 作り方
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.豚肉は水けを拭き、赤身と脂身の間に5〜6カ所切り込みを入れる。両面をこぶしで約30回たたいてやわらかくし、下味をからめる。2.ねぎは5cm幅の斜め切りにする。1の片面に小麦粉小さじ1〜2をざっとまぶす。3.フライパンに油小さじ2を入れて中火で熱する。豚肉を粉をまぶした面を下にして入れ、あいたところにねぎを置き、にんにくを散らす。6〜7分焼いて豚肉とねぎの上下を返し、3〜4分焼く。器に盛り、レモンを添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(220〜250g)下味 ・酒
カロリー:約348kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.赤パプリカは縦細切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、豚肉を並べて約2分焼く。上下を返し、あいたところに玉ねぎとパプリカを入れ、ふたをして約2分焼く。3.豚肉だけ取り出し、ジンジャーソースを加え、弱めの中火で残った野菜にさっと煮からめる。豚肉を食べやすく切って器に盛り、ソースをかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚赤パプリカ…1/2個玉ねぎ
カロリー:約432kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1. 豚肉は筋切りをして、塩こしょうをふる。 2. フライパンにオリーブオイルを引いて、豚肉を焼き、一度取り出す。 3. フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れて、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを炒める。火が通ったらホールトマトを入れてさっと煮込み、塩こしょうで味付けする。 4. 皿に豚肉と野菜・フランスパンをのせ、トマトソース・イタリアンパセリをかける。
豚ロース肉 切り身 2枚 塩こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 フルーツトマト 6個 ライム(レモン
調理時間:約25分 カロリー:約585kcal 塩分:約5.7g
日本ハム レシピ
をつくる。豚肉はドリップ※をふき取って塩、こしょうをふる。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、豚肉を焼く。上から押さえ
材料(2~3人分)分量のめやす(A)ラタトゥイユ玉ねぎ1/2個なす1本パプリカ(赤)1/2個パプリカ(黄)1/2個ズッキーニ1/2本デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル大さじ1塩ひとつまみデルモンテ・食塩無添加野菜ジュース400mlパセリ(みじん切り)適宜(B)ポークソテー豚ロース肉(かつ用)2枚塩適量こしょう適量デルモンテ・エキストラ
調理時間:約30分 カロリー:約413kcal 塩分:約1.7g
キッコーマン ホームクッキング
1 豚肉は、赤身と脂身の間にある筋を包丁の先で所々切り、塩をごく薄くふり、こしょうをふる。 2 スナップえんどうは筋をとり、色よく塩ゆでにしてザルに上げ、粗熱がとれたら半分に裂く。 3 マヨパン粉の材料を混ぜ合わせておく。 4 (1)の豚肉に薄く小麦粉をまぶす。フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を並べ入れ、表面をさっと焼きつけて、耐熱皿に重ならないように並べ入れる。 5 (4)の表面にマヨパン粉を等分に広げてのせ、オーブントースターに入れて6~7分、表面がこんがり焼けて中
調理時間:約3分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 砂抜きしたあさりは海水程度のヒタヒタの塩水につけ、30分ほどおいて再度砂抜きする。新しい水の中で殻をこすり合わせてきれいに洗い、水気をきる。 2 セロリとにんにくはみじん切りにする。パセリは葉を摘み、粗みじん切りにする。豚肉は大きいものは食べやすく切る。 3 フライパンにあさりを入れ、その上に豚肉を散らしてのせ、セロリ、にんにく、パセリの2/3量を散らし、黒こしょうをひき、白ワインをふりかけ、ふたをして強火にかける。 4 煮立ったら中火にし、あさりの殻が開き、豚肉に火
調理時間:約3分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は筋切りし、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 2 ミニトマトは横半分に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 3 そら豆はさやから出し、塩少々を入れた熱湯で2分ゆで、ザルに上げて粗熱をとり、薄皮をむく。 4 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、(1)の豚肉を中火で両面を5~6分焼き、とり出す。 5 フライパンをふいて、オリーブ油大さじ1+1/2を熱し、にんにくと玉ねぎを炒め、しんなりしたらミニトマトを加えて木ベラで軽くつぶしながら炒める。(4)の豚肉
調理時間:約3分 カロリー:約435kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. 豚肉はすりこ木等で軽く叩いてのばし、脂身と赤身の境目に4~5カ所切り込みを入れて筋を切り、を絡めて30分冷蔵庫で味を入れる。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って縦半分に切る。 作り方1. 豚肉は水洗いして水気を拭き取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、盛り付けた時に上になる側から、美味しそうな焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して裏面も同様に焼いて器に盛る。 作り方2. パイナップル
調理時間:約45分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
じゃがいも、たまねぎはスライサーで薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょうをふる。アルミ箔にバターを薄く塗り、じゃがいも、たまねぎ、豚肉の順に広げてのせる。トマトソースをかけて包み、魚焼きグリルに入れて強火で約7分間、肉に火が通るまで焼く。器にのせてアルミ箔を開き、粉チーズをふる。
・じゃがいも 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・豚ロース肉 90g・トマトソース 80g・粉チーズ 少々・塩 少々・こしょう 少々・バター
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は1枚を斜め半分に切ってこしょうをふる。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけて熱し、(1)の豚肉を入れて両面を焼き、ワインを加えて煮立てる。(A)を入れ、ふたをして沸騰後弱火で4~5分煮る。ふたを開けて火を強め、煮汁を絡める。
材料(2人分)分量のめやす豚ロース肉(薄切り)200gこしょう少々デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル小さじ1にんにく(薄切り)2枚マンズワイン(白)大さじ2(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1はちみつ
調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.3g
キッコーマン ホームクッキング
1.バットに「冷凍ポーク」を出し、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を表面全体に薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を凍ったまま入れる。1〜2分焼いて肉の色が変わったら、上下を返し、ケチャップ大さじ2をぬる。玉ねぎ、ピーマンをのせてピザ用チーズを散らし、ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにする。取り出して食べやすく切る。
「冷凍ポーク」…全量ピザ用チーズ…30g玉ねぎ…1/6個〈縦薄切りにする〉ピーマン…1個〈薄い輪切りにする〉塩、こしょう、小麦粉
カロリー:約338kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1 豚肉は一口大に切り、塩と粗びき黒こしょうをまぶす。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎとにんにくを中火で炒め、薄く色づいてきたら鍋に移す。フライパンを軽くふいて油大さじ1/2を熱し、豚肉に小麦粉を薄くまぶして並べ入れ、中火で転がしながら焼く。表面に焼き色がついたら白ワインを加えて香りをつけ、これも鍋に移す。 3 (2)の鍋にスープとローリエを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクをとり、ふたをして約30分煮る。 4 じゃが芋
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1.ズッキーニは4cm長さに切って四つ割りにする。豚肉は筋を切り、塩、こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを並べ入れ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、両面約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンをきれいにして、サラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ卵液にくぐらせ、広げ入れる。弱めの中火で両面約1分ずつ焼き、残りの卵液に再度くぐらせ、両面さっと
カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加