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「豚肉」 の検索結果： 9961 件中 （981 - 1000）
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(1)豚肉は太めのせん切りにし、Aをからめて下味をつける。(2)なすはヘタを切り落とし、タテ半分に切り1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは1cm幅に切る。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒めて取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ3を熱し、(2)のなすを炒め、油がまわったら、(2)のピーマンを加え、(3)の豚肉を戻し入れてさらに炒め、「Cook Do」を加えてからめる。
なす 5個ピーマン 5個豚もも薄切り肉 150gA酒 小さじ2A「瀬戸のほん カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。たけのこはくし形切りにする。(2)ボウルに(1)の豚肉、片栗粉を入れて軽くもむように全体にまぶしつける。(3)フライパンに油を強火で熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて炒め、全体に油がまわったら、いったん取り出す。(4)再びフライパンを熱し、(2)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、(1)のたけのこを加えて炒め合わせる。(3)のピーマン・パプリカを戻し入れ、「中華あじ」を加えてさらに炒め
カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm長さに切り、なすは6cm長さのくし形切りにする。パプリカ、ピーマンは7mm幅の細切りにし、絹さやはスジを取って斜め半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、皿に取り出す。(3)同じフライパンに(1)のなす・パプリカ・ピーマンを入れてなすがしんなりするまで炒め、(2)の豚肉を戻し入れ、(1)の絹さやを加えて「焼きあごだし」をふり入れて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 120gなす 2個(220g)パプリカ カロリー:約447kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。ピーマン、パプリカは乱切りにし、玉ねぎは3cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)のピーマン・パプリカ・玉ねぎを入れて炒め、Aを加え、(2)の豚肉を戻し入れて全体を混ぜ合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gピーマン 2個パプリカ(赤) 1個玉ねぎ 1/2個A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aバター 20g カロリー:約529kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを入れて炒める。混ぜ合わせたAを加えて煮立て、(2)の豚肉を戻し入れて、ごま油を加えて混ぜる。
豚もも薄切り肉 150g片栗粉 適量玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1個ピーマン 2個A水 1/4カップA「Cook Do カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはヘタを取り、2cm角に切る。 (2)豚肉は長さを半分に切り、「中華あじ」小さじ1で下味をつけておく。 (3)ボウルに「中華あじ」小さじ1、Aを入れよく混ぜ合わせ、たれを作る。 (4)フライパンに油を中火で熱し、(2)の豚肉を広げながら重ならないように並べ、カリッとするまで両面を焼く。キッチンペーパーの上に取り出す。 (5)(4)のフライパンをサッと拭き、(1)のトマト、(4)の豚肉、(3)のたれを入れ、サッと炒め合わせる。
トマト 2個(340g)豚 カロリー:約336kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・豚肉は塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAの漬け汁に5分漬ける。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、オクラを1分30秒ほど炒め、皿に盛る。①の豚肉の表面を拭き取り、強めの中火で焼き、両面に焼き色がついたら、いったん取り出す。・同じフライパンに①の漬け汁を入れて熱し、煮詰まってきたら、②の豚肉を戻し入れ、レモン汁を加えてからめ、②の皿に盛る。
材料(2人分) ・豚ロースしょうが焼き用肉 6枚(200g)・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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オクラは表面に塩少々をこすりつけて汚れを落とし、水で洗い流す。 ガクを切り取り、縦半分に切る。もやしは洗って水気をよくきり、 赤パプリカはせん切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンを中火にかけてサラダ油をしき、オクラを切り口を下にして並べ入れる。1分程焼いたらひっくり返し、フライパンの端に寄せる。 空いたところに豚肉を入れて焼く。豚肉にだいたい火が通ったら、 もやし、パプリカも加えて全体を混ぜながら炒める。もやしに完全に火が通る前に、麺と水を加え、 麺をほぐし
調理時間:約15分 カロリー:約597kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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ピーマンは乱切りにする。豚肉は3～4cm幅に切り、(A)をまぶす。フライパンにサラダ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら(2)を加えて強火で炒める。豚肉に火が通ったら(1)も加えてさらに炒める。(B)を加え、全体を大きく混ぜて味を絡める。
材料(2人分)分量のめやすピーマン4個豚肉(薄切り)150g赤唐辛子(小口切り)1本にんにく(うす切り)1片分ごま油大さじ1(A)下味キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.8g キッコーマン ホームクッキング
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干しえびはぬるま湯につけてもどし、みじん切りにする。豚肉は細く切る。大根は5mm角、長さ5cmの棒状に切り、鶏ガラスープでかために下煮し、煮汁と分ける。油を熱し、しょうが、干しえびを炒め、香りが出たところに豚肉を加え、さらに炒める。そこに(3)の煮汁1カップと(A)、大根を加え、弱火で5分煮込む。最後にねぎのみじん切りと水溶き片栗粉を加え、仕上げる。
材料(4人分)分量のめやす干しえび大さじ2豚肉(薄切り)300g大根500g鶏ガラスープ2カップサラダ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.1g キッコーマン ホームクッキング
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にがうりは種とわたを取り、太めの棒状に切る。豚肉は塩、こしょうをふり、にんにくのすりおろしをまぶし、(1)を巻く。フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の巻き終わりを下にし入れ、中火でふたをして、途中、時々転がしながら焼いて火を通す。(A)を混ぜ合わせて加え、豚肉に絡めてから取り出し、切り分ける。
材料(2人分)分量のめやす豚肉(薄切り)100gにがうり1/4本塩少々こしょう少々にんにく(すりおろし)少々デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル小さじ2(A 調理時間:約20分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.1g キッコーマン ホームクッキング
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豚肉は3cm幅に切る。あさりはよく洗う。ねぎは斜め切り、しいたけはそぎ切り、豆腐はひと口大の角切り、キムチは3cm幅に切る。鍋に水2カップとあさりを入れて火にかける。煮立ったら豚肉を加えてアクを取りながら煮る。(A)で調味し、ねぎ、しいたけ、豆腐、キムチを加えてしばらく煮る。
材料(2人分)分量のめやす豚肉(薄切り)100gあさり(殻付き・砂出ししたもの)125gねぎ1/2本生しいたけ1/2パック豆腐1/2丁白菜キムチ50g(A)キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生 調理時間:約20分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g キッコーマン ホームクッキング
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じゃがいもは皮をむき、棒状に切り、水にさらす。豚肉はじゃがいもと同じくらいに切り、(A)で下味をつけ、片栗粉をまぶす。ピーマンは種を取り、細切りにする。ねぎとしょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎとしょうがを炒める。香りが出てきたところで豚肉を加える。肉の色が変わってきたら、水気をよくふいたじゃがいもとピーマンを炒め合わせ、(B)で調味する。
材料(4人分)分量のめやすじゃがいも3個豚もも肉(かたまり)150g片栗粉小さじ1ピーマン2個ねぎ4cm 調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g キッコーマン ホームクッキング
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じゃがいもは皮をむき、やや太めの細切りにし、さっと水にさらす。豚肉はじゃがいもよりやや太めに切り、(A)で下味をつける。沸騰した湯に水気をきった(1)を入れ、さっとゆでてざるに上げる。フライパンにごま油を熱してしょうがを炒め、香りが出てきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。(3)を加えて(B)で調味して全体に味がなじむように炒め合わせる。器に盛りつけ、青ねぎをちらす。
材料(2人分)分量のめやすじゃがいも1個豚もも肉(塊)100gしょうが(みじん切り)1片青ねぎ 調理時間:約25分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.7g キッコーマン ホームクッキング
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餅は4等分に切る。にんじんは3cm長さの短冊切りにする。青ねぎは3cm長さに切る。(A)のかつおだしを取る。小鍋に水を入れ沸騰させ、かつお節を入れ、火を止めて3分おき、ざるでこしておく。鍋に(2)、(B)、にんじんを入れて中火にかけ、沸騰したらもちと豚肉を加える。豚肉に火が通ったら青ねぎともずくを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
材料(2人分)分量のめやす餅4個にんじん30g青ねぎ50g豚肉(しゃぶしゃぶ用)150gもずく1パック(A)かつおだしかつお節8g水300 調理時間:約15分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.7g キッコーマン ホームクッキング
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豚ロース肉は筋切りし、塩で下味をつける。じゃがいもは7～8mm角の拍子木切りにする。さやいんげんは半分の長さに切る。フライパンに油を熱し、中火で豚肉を焼き色がつくように焼き、途中でじゃがいもとさやいんげんを加えて炒める。豚肉、じゃがいも、さやいんげんに火が通ったら、しょうゆ、みりんの順に加えて強火で炒め合わせる。皿にサニーレタスを盛りつけ、豚肉を食べやすい大きさに切ってのせ、じゃがいもとさやいんげんを添え、(3)の残ったたれをまわしかける。
材料(2人分)分量のめやす 調理時間:約15分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.8g キッコーマン ホームクッキング
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豚肉は筋切りする。玉ねぎは薄切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼き、途中で玉ねぎも加えて炒める。(2)に火が通ったら、本つゆを加え、汁気をとばしながら焼き絡める。(3)の豚肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、フライパンに残った汁をかけ、クレソン、油(分量外)でソテーしたミックスベジタブルを添える。
材料(2人分)分量のめやす豚ロース肉(ステーキ用)2枚玉ねぎ1/2個サラダ油小さじ2ミックスベジタブル120gクレソン適宜キッコーマン濃いだし本つゆ大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.1g キッコーマン ホームクッキング
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かぼちゃは薄いくし形に切る。豚肉は長さ10cmに切り、熱湯にさっとくぐらせ、表面が白くなったら取り出す。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、ひと口大の乱切りにする。フライパンに油を中火で熱し、かぼちゃの両面を焼く。焼き色がついたら、フライパンの余分な油をペーパータオルで拭く。(2)に(A)を加えて強火で煮立て豚肉を加えてさっと炒める。ピーマンを加えて炒め合わせ、黒こしょうをふって器に盛りつける。
材料(2人分)分量のめやすかぼちゃ150g豚肉(バラ肉 スライス 調理時間:約10分 カロリー:約374kcal 塩分:約2.5g キッコーマン ホームクッキング
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豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶし、油を熱したフライパンに広げるように入れ、きつね色に焼き、取り出して油をきっておく。(1)のフライパンの油をふきとり、(A)を入れてとろみのつくまで煮詰め、(1)の肉を入れて照りよくからませる。器に熱いご飯を盛り、(2)の豚肉をのせ、焼き汁をかけ、しし唐辛子を素焼きしたものを添え、ごまをふる。
材料(2人分)分量のめやすご飯2杯豚肉(薄切り)200g片栗粉適量サラダ油大さじ2しし唐辛子4個いりごま(白)少々(A 調理時間:約15分 カロリー:約666kcal 塩分:約1.3g キッコーマン ホームクッキング
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豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜の芯は7cm長さの棒状に切り、葉はざく切りにする。にんじんは細切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、白菜の芯、にんじん、白菜の葉の順に加えて歯ごたえが残る程度火を通し、塩、こしょうをふって炒め合わせて器に盛る。空いたフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚肉を炒めて塩、こしょうをふって調味する。(2)の上に盛ってスプラウトをちらし、(A)をのせて混ぜながら食べる。
材料 調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g キッコーマン ホームクッキング
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