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「豚肉」 の検索結果： 8098 件中 （981 - 1000）
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豚肉は1cm厚さに切り、約8枚にする。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉適宜を全体に薄くまぶしつける。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱してエリンギを入れていため、塩・こしょう各少々をふって取り出す。同じフライパンにオリーブ油小さじ2を加えて**1**を入れ、両面をこんがりと焼く。バルサミコ酢を加えて弱火にし、ふたをしてさらに2～3分間蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。耐熱容器にもやしを入れ、(1)を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。肉に火が通ったら、仕上げに「黄金の味」とごま油を加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。※お好みでもやしと一緒にニラを加えると、一層おいしく召しあがれます。
調理時間:約10分 カロリー:約249kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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パプリカはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、**1**をサッと揚げ焼きにして取り出す。続いて**2**を1切れずつ広げ入れて3～4分間揚げ焼きにし、器に盛り合わせる。
・豚ロース肉 1枚・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1・パプリカ 1/2コ・サラダ油 大さじ3～4 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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バットに豚肉を並べて塩をふり、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭きとり、小麦粉を薄くまぶす。バットに溶いた卵を入れ、黒炒りごまを加える。フライパンにサラダ油を熱し、STEP 1を1枚ずつSTEP 2にくぐらせ、両面色よく焼く。器にSTEP 3としそ(大葉)を交互に盛りつけ、大根おろしを添え、「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。
調理時間:約35分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま厚さ1cmに切って水にさらし、長ねぎは3cmのぶつ切りに、ニラは4～5cmの長さに、にんにくは薄切りに、春雨は熱湯につけて戻します。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラと春雨以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラと春雨を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで生姜を加えると風味が良くなります。
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉を広げて2枚重ね、端からきつく巻き、手でぎゅっと握るようにして形をととのえ、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、焼き色がついたら「すき焼のたれ」と水を加え、中火で5～6分煮て、出来あがりです。※お好みでゆで卵を一緒に煮てお召しあがりください。※お好みで小ねぎを散らすと彩りよく仕上がります。
調理時間:約20分 カロリー:約643kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。(4)器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにく 1かけAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリのみじん切り 小さじ1 カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは皮をむき、8つのくし形切りにする。かぶの葉は4cm幅ほどに切り8等分する。豚肉は12枚のうち4枚を半分の長さに切る。豚肉は肉巻き1個につき、1.5枚を使用するとかぶをしっかりと包み込めます。切っていない長い豚肉の上にかぶと葉をのせ、クルクルと巻く。さらに半分に切った豚肉を巻き付け、全体を覆うようにする。STEP2の全体に塩・こしょうをし、薄力粉をうっすらとまぶす。フライパンに薄く油(分量外:適量)をひいて中火にかけ、STEP3の巻き終わりを下にして焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は長さを半分に切り、1枚ずつクルクル巻く。Aをふっておく。薄切り肉をクルクル巻くことで、ボリューム感がでるので食べ応えがあり、またかたまり肉を使うよりやわらかく仕上がります。ピーマン、パプリカはひと口大、たまねぎは1cm幅、ヤングコーンは長さを半分に切る。豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油大さじ1/2を温め、STEP2を加えて炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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サラダ菜はサッと水洗いし、水気を切っておく。 下準備7. プチトマトは水洗いする。 作り方1. 中華鍋を強火にかけ、サラダ油小2を入れて中華鍋に油をなじませる。豚肉、ニンジンを加え、肉
豚肉(薄切り) 150〜200g塩コショウ 少々酒 大さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 小さじ1ニンニクの芽 大1束塩 小さじ1/2サラダ油 小さじ2ニンジン 1/4本白ネギ 1/2〜1本ショウガ 1片豆板醤 小さじ1酒 小さじ1砂糖 小さじ2オイスターソース 大さじ1酢 小さじ2コショウ 少々鶏ガラスープの素 小さじ1サラダ油 大さじ1.5サラダ菜 4枚プチトマト 4〜8個 調理時間:約20分 E・レシピ
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1豚肉は10cm程度の長さにカットして、塩、こしょうをして小麦粉をふっておく。白菜は大きな葉2枚を残して、その他は芯の部分は大き目のそぎ切り、葉はザク切りにする。2フライパンに白菜の芯の部分から敷いて、豚肉の1/3を並べる。その上に、白菜の1/3量、豚肉の1/3を交互に敷き詰め、最後は大きな葉をのせて形を整える。3ボウルにAを混ぜ合わせて、②に入れて火にかけ、蓋をして白菜がしんなりするまで加熱する。
調理時間:約20分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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1豆腐は縦2ツに切り、1㎝厚さの角切りにする。豚肉は3～4cm幅に切り、下味をつける。わけぎは3～5cm、生しいたけは石づきをとって4つに切る。2フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら生しいたけ、わけぎを入れて炒め、豆板醤を入れる。調味料を加えて、沸騰したら豆腐を加え、再び沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。
材料(4人分)木綿豆腐1丁豚肉(薄切り)150g酒小さじ1しょうゆ小さじ1わけぎ1/2把しいたけ2～3個豆板醤小さじ1片栗粉大さじ2～3水大さじ1～2【調味料】カゴメトマトケチャップ大さじ4しょうゆ大さじ1酒大さじ1中華スープ1・1/2カップ砂糖小さじ1塩少々こしょう少々サラダ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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(1)豚肉は1cm幅に切り、Aで下味をつける。里いもは皮をむき、下ゆでする。うずらの卵はゆでて殻をむく。ねぎは薄切りにする。絹さやは斜め半分に切る。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉に焼き色がついたら取り出す。(3)フライパンに残りの油を加えて熱し、「熟成豆板醤」を入れ、香りが出たら、(1)のねぎ、しょうがを炒める。
カロリー:約297kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚肉は長さを半分に切る。 下準備2. 春キャベツはせん切りにし、水に放ってザルに上げる。 下準備3. 水菜は根元を切り落とし、水洗いして長さ4〜5cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて長さ3〜4cmのせん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備6. を混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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1.にんじんは3cm長さの細切りにし、豚肉は1.5cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。3.にんじん、下準備した昆布、しいたけを加えてさっと炒め、うずらの卵も加える。下準備でとりおいたもどし汁1/2カップ、砂糖大さじ1、酒大さじ3、しょうゆ大さじ2 1/2を加えて炒め煮にする。
カロリー:約504kcal レタスクラブ
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さつまいもは皮付きのまま、小さめの乱切りにし、水にさらす。ししとうがらしは斜め半分に切る。ねぎは1cm幅の小口切りにする。しょうがは1枚を4等分にする。豚肉は5cm幅に切って、ボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。さつまいもは水けを拭く。【B】は合わせておく。フライパンに揚げ油を2～3cm深さに入れ、165℃に熱する。さつまいもを入れ、返しながら3～4分間揚げたら強火にし、カリッとするまで20〜30秒間揚げる。別のフライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、ねぎ、しょうがを加え、香りがたったら、ししとうをサッと炒め、【C】を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5～6cm長さに切って【A】をからめ、10分間以上おく。かぶは皮をむき、半量はすりおろす。残りは縦半分に切り、繊維と直角に3mm厚さに切る。かぶの葉はザク切りにする。白菜は縦に2～3等分に切り、端から1cm幅に切る。鍋に白菜、薄切りのかぶ、豚肉、すりおろしたかぶ、かぶの葉の順に、それぞれ半量ずつを重ねて入れる。残りも同様に重ね、**1**の【A】のつけ汁が残っていたら加える。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、さらに縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、さらに縦半分に切る。豚肉は広げてバットなどに入れ、両面に塩、こしょうをふる。まな板に豚肉1枚を縦長に置き、エリンギの軸とかさの部分各1切れを手前にのせ、きつめに巻く。残りも同様に巻く。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを入れて炒める。ピーマンがしんなりとしたら、**1**の【合わせ調味料】を加えて混ぜ、1～2分間炒めて、ボウルなどに取り出す。
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは根元を食べやすい大きさの短冊形に、穂先をくし形に切る。キャベツは2cm四方に切る。にんじんは1.5cm四方、2mm厚さに切る。しょうがは皮ごと薄切りにする。豚肉は塩・こしょうを軽くふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1とごま油を中火で熱し、しょうがとにんにくを軽く炒める。香りがたったら豚肉を加え、こんがりと焼き色がついたら取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、にんじん、たけのこ、キャベツの順に炒める。**3**を戻し入れ、赤とうがらしと【A】を加えて、サッと炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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【スープ】を加え、10～15分間おく。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむき、1cm角に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、1～3本ずつにほぐす。豚肉は重なったまま1cm幅に切り、手で1切れずつほぐしておく。**1**のボウルに、にんじん、しめじ、豚肉を加え、木べらなどで全体をよく混ぜ合わせる。**3**にラップをし、電子レンジ(600W)に約12分間かける。**4**を取り出してラップを外し、
・もち米 カップ2・豚もも肉 60g・にんじん 約1/2本・しめじ 1/2パック・水 カップ1+2/3・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1弱・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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