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豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、豆腐は水きりします。鍋に油を熱し、豚肉を炒めます。「キムチ鍋の素」・水・あさり・長ねぎ・えのきたけを加えて煮込みます。仕上げに豆腐をおたまですくい入れてひと煮立ちさせ、卵をおとして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　200g。あさり(砂出ししたもの)　150g。絹ごし豆腐　2丁。長ねぎ　2本。えのきたけ　1袋。卵　4個。エバラキムチ鍋の素　200ml。水　600ml。ごま油　適量
調理時間:約20分　カロリー:約414kcal　

パエリアパン(or フライパン)にオリーブオイルとにんにくを入れて温める。。中火で玉ねぎをしんなりするまで炒め、鶏肉、えび、パプリカを加えてさらに炒める。。トマトを加えてつぶしながら炒め、あさり、白ワインを加える。。あさりの口が開いたら、顆粒コンソメとサフランを加え混ぜる。。パックごはんはレンジにかけずパックからそのまま入れ、スプーンなどでほぐして、混ぜながら3～4分加熱する。。ごはんに火が通ったら塩、こしょうで味をととのえ、レモン、バジルを添えて出来上がり。
パックごはん　180g ×2パック(360g)、鶏もも肉　100g、殻付きえび　6尾、殻付きあさり(砂をはかせたもの)　100g、にんにく(みじん切り)　1かけ、玉ねぎ　(みじん切り)　1/2個(約75g)、パプリカ(細切り)　1/2個、完熟トマト(角切り)　1個(約100g)、オリーブオイル　大さじ2、白ワイン　大さじ1、顆粒コンソメ　小さじ1、サフラン　ひとつまみ、塩・こしょう　適量、レモン・バジル　お好みで適量
調理時間:約15分　

サフランは水カップ1/2に30分間つけて香りを出しておく。あさりは小さめの鍋に入れて水をヒタヒタに注ぎ、ふたをして中火にかける。口が開いたら火を止めてあさりを取り出し、蒸し汁はとっておく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取る。オリーブ油を熱したフライパンに入れ、中火でサッと焼いて取り出す。続いて背ワタを取ったえびを殻ごと入れ、色が変わるまで焼いて取り出す。**1**のフライパンに、たまねぎとにんにく、赤とうがらしを入れて炒め、たまねぎが透き通ってきたら、トマトペーストを加えて混ぜ合わせ、米を洗わずに加える。
調理時間:約50分　カロリー:約540kcal　

あさりを小なべに入れ、水少々を加え、ふたをして蒸す。あさりの殻が開いたら、火を止め、汁だけスープに加えておく。【豚しょうゆ煮】をつくる。なべに豚肉以外の材料を合わせ、豚肉を入れて、約20分間つける。そのまま火にかけ、中火で約20分間煮る。火を止め、そのまま冷ます。金針菜はサッと塩ゆでをする。のりは1/6枚分に切る。【豚しょうゆ煮】は薄切りにする。
調理時間:約10分　カロリー:約760kcal　

じゃがいもが柔らかくなったら、カレー粉、あさり、**3**のたら
・生だら 200g・カレー粉 小さじ2/3・パプリカパウダー 小さじ2/3・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 小さじ2・あさり 8コ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・トマト 80g・カレー粉 小さじ1・レモン汁 少々・イタリアンパセリ 適宜・塩 ・オリーブ油
調理時間:約25分　カロリー:約240kcal　

じゃがいもは1.5cm角に切り、水にさらし、水けをきる。セロリは筋を取って1.5cm角に切る。にんじんは1cm幅のいちょう形に切り、マッシュルームは石づきを取って縦半分に切る。あさりは砂抜きをしてから、殻をこすり合わせて洗い、酒大さじ1とともに鍋に入れる。ふたをして強火にかけ、殻が開いたら火を止めて、あさりを取り出す。蒸し汁はそのままとっておく。別の鍋にオリーブ油大さじ1を入れて中火で熱してにんにくをいため、香りがたったら**1**を加えていため合わせ、カレー粉をふり入れてなじませる。湯カップ2を注ぎ入れ、**2**の蒸し汁を加え、固形チキンスープの素をくずし入れ、煮立ったらアクを取りながら2
・じゃがいも 150g・セロリ 80g・にんじん 80g・マッシュルーム 100g・あさり 300g・にんにく 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・酒 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・こしょう
調理時間:約35分　カロリー:約112kcal　塩分:約1.1g

1あさりは殻と殻をこすりあわせてよく洗う。にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ピーマンは1㎝幅に切る。マッシュルームは石づきをとる。2鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。トマトソース、ブイヨンを加え、あさり、たら、ピーマン、マッシュルームを入れ塩・こしょうし煮ながら食べる。
材料(4人分)塩たら4切れあさり(殻つき)400gにんにく1片玉ねぎ2個ピーマン4個赤ピーマン4個マッシュルーム1パックオリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブイヨン4カップ塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約228kcal　塩分:約4.4g

スキレットを中火で熱し、オリーブ油を注ぎ、にんにく・エビ・イカ・たまねぎを炒め、軽く火が通ったらエビを一度取り出しておきます。カッペリーニを入れ、水と「プチッと鍋」を加えて混ぜ合わせ、(2)のエビとあさりをのせて軽く塩をふり、蓋をして約8分加熱します。ミニトマトとブラックオリーブをのせ、黒こしょうをふり、仕上げにイタリアンパセリを散らして、出来あがりです。
カッペリーニ(乾燥)　150g。有頭エビ　4尾。イカ　150g。あさり(砂出ししたもの)　8個。たまねぎ(薄切り)　小1個。ミニトマト(半分に切る)　4個。
調理時間:約20分　カロリー:約304kcal　

(1)さばは塩水(水カップ3に対し、粗塩大さじ1)で手早く洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。皮目に2～3本の切り込みを入れる。(2)あさりは殻をこすり合わせて洗う。ミニトマトはヘタを取る。玉ねぎは7mm幅のくし形に切る。(3)フライパンに(1)のさばを皮目を上にして並べ、すき間に(2)のあさり・ミニトマトを入れ、(2)の玉ねぎを上から散らす。「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを回しかけ、塩・こしょうする。(4)強火にかけて煮立ったらフタをして、中火弱で12～13分蒸し煮にする。
カロリー:約222kcal　

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。2あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。いかは皮つきのまま1cm幅の輪切りにする。えびは殻をむいて背ワタを取る。3玉ねぎとにんにくはみじん切りにする｡4フライパンにオリーブ油をひいて熱し、3をじっくり炒め、2を加えて炒める。白ワインをふり、トマト水煮、アンチョビーソースを入れ、ふたをして煮る。あさりの口が開いたら、1を加え、全体をからめ、塩・こしょうで味をととのえる。
調理時間:約20分　カロリー:約668kcal　塩分:約3.9g

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、じゃがいもを弱火で炒める。。うどんを入れ、あさりの缶詰、牛乳、だしの素を加えて、塩、こしょうで味をととのえる。(お好みで水溶き片栗粉でとろみをつける。)。器に盛り付け、仕上げにパセリをふれば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、にんじん(6mm角に切る)　1/4本、じゃがいも(6mm角に切る)　1/2個、あさりの缶詰　大さじ2、牛乳　200cc、オリーブオイル　適量、だしの素　小さじ1/2、水溶き片栗粉　お好みで、塩、こしょう　少々、パセリ(みじん切り)　適量
調理時間:約5分　

白菜キムチ、豚肉はそれぞれ1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったらキムチを加え、2～3分炒める。3.中火にし、あさりを缶汁ごとと、ズッキーニ、にんにく、水2カップを加える。みそ大さじ1/2を溶き入れ、煮立ったら3～4分煮る。
豚バラ薄切り肉…50gあさりの水煮缶…1缶(約130g)ズッキーニ…1本白菜キムチ…150gおろしにんにく…小さじ1サラダ油、みそ
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　

鍋にごま油を熱し、豚肉を軽く炒める。Aとあさり・シーフードミックス・長ねぎ・えのき・しめじを加え、火が通るまで煮こむ。あくを取り除き、豆腐をスプーンですくい入れ5分程煮たら、中央に卵を落とし入れる。
Aヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ5水400mlごま油小さじ2豚ばら肉(一口大)60gあさり(水煮)60gシーフードミックス40g長ねぎ(薄切り)30gえのき(半分に切る)30gしめじ50g豆腐100g卵1個
調理時間:約20分　カロリー:約679kcal　塩分:約6.2g

1 玉ねぎは1cm角に切る。 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒め、小麦粉を加えて炒める。 3 【A】を加えてなめらかになるように混ぜ、沸騰直前にあさりを加え、【B】で味を調える。 4 器に盛りつけ、パセリを散らす。
材料(4人前) あさりのむき身 50g 玉ねぎ 1/4個(50g) 小麦粉 大さじ1 A牛乳 カップ1・1/4 Aだし汁 カップ1/2 Bめんつゆ カップ1/2 B塩 少々 Bこしょう 少々 バター 大さじ1・1/2 パセリのみじん切り 適量
調理時間:約12分　カロリー:約201kcal　

あさりは3%の塩水に2時間ほどさらして砂抜きをし、冷水で貝同士をこすり洗いする。にんにくをみじん切りにする。スパゲティを2cm長さにポキポキ折る。オリーブオイルを熱し、スパゲティーをこんがり色づくまで炒め一旦取り出す。オリーブオイル大さじ1・にんにくを弱火で香ばしく炒める。A・あさりを加え、沸騰したらアクをすくう。スパゲティーを戻し、水分がなくなるまで5分ほど煮詰める。
調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約2.5g

**4**に【A】を順に加え、そのつど軽く混ぜ、すべて入ったらよく混ぜる。中火で3分間煮立てて表面を平らにし、**2**、あさり
・米 360ml・鶏もも肉 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・えび 6匹・あさり 12コ・たまねぎ 1/2コ分・ホエー 全量・カレー粉 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・カッテージチーズ 全量・細ねぎ 適量・サラダ油
調理時間:約55分　カロリー:約560kcal　塩分:約2.5g

エビは背ワタを取り除きます。イカは1cm幅の輪切りにし、ゲソは2本ずつに切り分けます。フライパンに油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たらあさりと(1)を加えてさっと炒め、白ワインを加えてあさりの口が開くまで蒸します。具材をいったん取り出し、フライパンに残った煮汁に「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、沸騰したらスパゲティを加え、表示時間より5分程短く加熱します。火を止め、(2)の具材とミニトマト・パプリカをのせて蓋をし、汁気がなくなるまで余熱で蒸らして、出来あがりです。
調理時間:約30分　カロリー:約328kcal　

1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2魚は塩をふって約10分おき、ペーパータオルで水けをふきとる。あさりは塩水に入れ砂抜きをし、水けをきる。ミニトマトは半分に切る。3フライパンにリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、香りが立ってきたら中火にして、魚を皮目から焼き色がつくまで両面焼く。43に、あさり、ミニトマト、Aを加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。54に1とブラックオリーブを加えさっと炒め、しょうゆ、塩、粗びきこしょうで味を調え、器に盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約248kcal　塩分:約1.8g

・黄パプリカはヘタ・種を除き、幅5mmに切った後、斜め切りにしておく。 1.フライパンににんにく・オリーブオイル・赤唐辛子を入れ、香りが出るまで加熱する(弱火)。 2.あさりのむき身を加えてさっと炒め、白ワインを加え、アルコール分を飛ばす(強火)。 3.aを加え、ひと煮立ちさせ、キャベツ・黄パプリカを加え野菜に火を通す。 4.水気を切ったペンネを加え、塩・黒こしょうで味をととのえる。 5.弁当箱に盛り付ける。 POINT ・あさりの缶詰は加熱
ペンネ 120g熱湯 1リットル塩 小さじ2にんにく 8gオリーブオイル 大さじ1赤唐辛子(輪切り) 小さじ1/2あさり(缶)(むき身) 50g白ワイン 大さじ1[a] (缶)の汁+水 大さじ3[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2キャベツ 80g黄パプリカ 20g塩 少々黒こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　

(1)たらは半分に切る。あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。トマトは湯むきして、皮と種を取って粗みじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがたったら玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、(1)のたら・あさり、えびを加えてサッと炒め、白ワインを加えて煮立て、アルコール分をとばす。
カロリー:約181kcal