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「あさり」 の検索結果： 1105 件中 （541 - 560）
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あさりは塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)を浸るくらいに注いで新聞紙をかぶせ、涼しい場所に約1時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水ですすいで水けをきる。キャベツは縦半分に切り、芯の部分を切り落とす。約2cm四方に切り、手でほぐして1切れずつにする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、縦に薄切りにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにくとあさりを入れてサッと炒める。キャベツをのせて酒大さじ1をふり、ふたをして弱火で約3分間蒸す。あさりの口が開い
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは濃度3%の塩水に入れて2～3時間おき、砂を抜いておく。にんにくの芽は2～3cm長さに切る。豆腐は一口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ1と【A】を入れて中火にかけ、香りがたったら、**1**のあさりを加えて炒める。あさりの口が開いたら、にんにくの芽を加えて混ぜ合わせ、豆腐を加えて炒め合わせ、オイスターソース、塩・こしょう各少々で味をつける。
・あさり カップ1+1/2・木綿豆腐 2/3丁・にんにくの芽 50g・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約161kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)あさりは3%の塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う(時間外)。(2)春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のあさりを加え、あさりの殻がすべて開いたら、(2)の春雨を加える。(4)弱火にしてごま油を回しかけ、(2)のレタスを加え、小ねぎを散らす。好みでポン酢しょうゆをかける。
あさり(殻つき) 10個春雨(乾) 20gレタス 1/4個(100g)A水 2・1/2カップA「丸鶏 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは3%の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすって洗う。じゃがいもは小さめの乱切りにし、スナップえんどうはスジを取り、半分に割る。(2)スパゲッティは塩少々を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒め、じゃがいもの表面が透き通ってきたら(1)のあさりを加え、フタをして蒸し焼きにする。(4)あさりの口が開いたら、(1)のスナップえんどうを加え、サッと炒める。(2)のスパゲッティ、「Cook Doきょう
カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、2cm角に切る。 下準備3. 香菜はザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアサリ、トマト、酒を加える。フライパンに蓋をし、中火で3～4分蒸し焼きにする。 作り方2. アサリの口が開いたら塩コショウで味を調え、器に盛って香菜をのせる。
アサリ(砂出し) 200gトマト 1個ニンニク(薄切り) 1片分 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。木綿豆腐は2cm角に切る。白菜キムチはザク切りにする。ニラは長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋に水と酒、アサリを入れて蓋をし、中火にかける。アサリの口が開いたらアクを取り、顆粒チキンスープの素、白菜キムチ、木綿豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったらニラを加えて塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
アサリ(砂出し) 150g木綿豆腐 100g白菜キムチ 100gニラ 1/3束水 400ml酒 大さじ3顆粒 調理時間:約10分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。あさりは洗い、水けをきる。2.フライパンに油をひかずに麺をほぐし入れ、中火にかける。ほぐしながら焼き、パチパチと音がしたらいったん取り出す。3.続けてフライパンにごま油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、あさりを加えてざっと混ぜる。酒大さじ2を加えてふたをし、約1分30秒蒸し焼きにする。あさりの口があいたら麺を戻し入れてざっと混ぜ、豆苗、塩小さじ1/3を加えて炒める。豆苗がしんなりしたら、豆板醤を加えて約1分炒める
調理時間:約10分 カロリー:約379kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をよくこすり合わせて洗う。アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元のかたい部分(下から約5cm)の皮を皮むき器で薄くむき、4等分に切る。2.フライパンにごま油小さじ1とにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったらアスパラガスを加えて約30秒炒め、塩少々をふる。3.あさり、酒大さじ3を加えてふたをし、あさりの口があくまで弱火で2～3分蒸す。
あさり(砂抜き)…200gグリーンアスパラガス…4本にんにくの粗みじん切り…1片分ごま油、塩、酒 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.バットにあさりと、かぶるくらいの塩水を入れる。塩水は、水1カップに対して塩小さじ1を目安とする。アルミホイルをかぶせて冷暗所に約1時間おき、砂抜きする。水で殻をこすり洗いする。2.鍋に入れ、昆布、水2カップ、酒1/4カップを入れ、ふたをして中火にかける。5〜6分してあさりの口があいたらざるにあけ、ゆで汁はとりおく。あさりは殻から身をはずす。3.にんじんは5cm長さのせん切り、いんげんは小口切りにする。しいたけは軸を除き、薄切りにする。4.フライパンに油大さじ4を中火
カロリー:約229kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。水菜は5cm長さに切り、万能ねぎは4〜5cm長さの斜め切りにする。2.鍋にサラダ油大さじ1を熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りが立ったらあさりと黒酢大さじ1を加えて炒め、あさりの口があいたら、水2 1/2カップとスープの素、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、酒大さじ1を加える。3.沸騰したら水菜と万能ねぎを加え、水菜がしんなりしたら黒酢大さじ1を加え、こしょう、ごま油各少々を加えて火を止める。
あさり(砂抜き)…200 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗う。レタスは一口大に切る。にんにくは、できるだけ薄く切る。2.鍋にあさり、にんにく、水、昆布を入れてふたをし、火にかける。3〜5分ほど煮て、あさりの口があいたらアクを取り、酒を加え、もずくを汁けをきって加える。塩、こしょう、しょうゆで調味し、レタスを加えて混ぜ、火を止める。
あさり(砂抜き)…250gレタス…1枚にんにく…1片水…2カップ昆布(5×5cm)…1枚酒…小さじ2もずく…1パック(約60g)塩、こしょう、しょうゆ…各 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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[1] 口径15cm程度の耐熱ボウルに、材料を入れて混ぜ合わせる。[2] 小ねぎは4cm長さに切る。はるさめ、あさりの順に[1]に入れる。[3] 電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。[4] 小ねぎを加え、混ぜ合わせてはるさめをなじませ、器に盛り付ける。※あさりは事前に砂だしをしておきます。調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
はるさめ 20g(カットタイプ)、あさり 50g、小ねぎ 2本、、水 1カップ、鶏がらスープの素 小さじ1/3、ミツカン カロリー:約99kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・あさりは塩水(材料外)に浸けてアルミホイルなどでフタをして冷暗所に置き、 砂出しをする。流水の下でこすり洗いし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。 ・キャベツは葉はザク切り、芯は斜め薄切り。 1.フライパンにキャベツ・にんにくを入れ、あさりをのせて白ワインをふり、フタをしてあさりの口が開くまで加熱する(強火)。 2.フタを取り、オリーブオイルをまわしかけ、水分を飛ばしながら炒める。塩・黒こしょうで味をととのえる。 3.器に盛り付ける。
あさり(殻付 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal ABC cooking Studio
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1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。玉ねぎは細めのくし形切りにする。2スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れ火にかけ、あさり、ぶなしめじ、玉ねぎの順に炒め、ふたをして蒸し煮にする。4③のあさりの口が開いたら②と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえ、せん切りにし水にさらして水気をきった青じそをのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約533kcal 塩分:約4g キューピー とっておきレシピ
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小松菜は長さ4cmに切る。しょうがはせん切りにする。フライパンにあさり、しょうが、Aを入れて中火にかけ、ふたをして3分蒸し煮にする。あさりの口が開いたら豆乳を加えて強火にし、煮立ったら小松菜を加える。中火にして2分ほど煮たら塩を加えて器に盛り、バターをのせる。
あさり(砂抜きしたもの) 250～300g小松菜 100gしょうが 1/2かけ豆乳 1と1/2カップ塩 少々バター 10g水 1/4カップ酒 大さじ1みりん 大さじ1 サッポロビール
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トマトは、くし切りにする。鍋にあさり、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」、水を入れ、蓋をして中火にかける。あさりが開いたら、春雨、トマト、わかめを加え3分程度煮込む。味を見て薄いようなら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」(分量外)を少し足してください。乾燥わかめにも塩分がありますので、出来上がりの味を見てからお好みの濃さに調節してください。
春雨(緑豆)40gあさり(冷凍)16個トマト1個わかめ(カット・乾燥)5gヤマサ 香味 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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あさりはさっと表面を洗う。パセリは刻む。フライパンにあさりと酒を入れ蓋をして殻が開くまで蒸す。トマト缶と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を混ぜ合わせSTEP2に加え、フライパンを揺すり絡める。仕上げにパセリをかける。ゆでたパスタ(100g)と合わせて、二人で半量サイズのサイドパスタにしても。その場合、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」をお好み量足して味を調節してください。
あさり(冷凍・殻付き)20個 調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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あさりは薄い塩水につけて、砂を吐かせる。えびは背に切り目を入れて背ワタを取る。水けをきった**1**を耐熱性のボウルに入れ、塩少々、酒大さじ1/2を加えてラップフィルムをかける。電子レンジ(600W)に4分間かけ、あさりの殻を開かせる。**2**が熱いうちに[[かぼちゃといんげんの揚げびたし|rid=964]]を汁ごと加え、大きく混ぜ合わせる。
・かぼちゃといんげんの揚げびたし 200g・あさり 200g・えび 6匹・塩 ・酒 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜の芯はタテ6等分に切り、葉はザク切りにする。(2)フライパンにAを入れて弱火で混ぜながら溶かし、あさり、(1)のチンゲン菜の芯を加えてフタをし、あさりの口が開くまで蒸し焼きにする。(1)のチンゲン菜の葉を加え、フタをし、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 600gチンゲン菜 1株(130g)A水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは薄切りにして1cm四方に切る。しいたけは軸を除いて1cm四方に切る。2.フライパンにバター20gを溶かし、1、グリーンピースを加え、1〜2分炒める。あさりを加え、あさりの口があくまで4〜5分炒め、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。3.ボウルにご飯を入れて2を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
あさり(砂抜き)…150〜200gにんじん…小1/3本(約50g)しいたけ…3枚グリーンピース…正味50g温かいご飯…どんぶり2杯分(約400g)・バター、塩 調理時間:約10分 カロリー:約455kcal レタスクラブ
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