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「あら > おかず > おかず」 の検索結果： 141 件中 （121 - 140）
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白菜は熱湯でゆで、芯まで十分柔らかくなったらざるにあげてあら熱をとる。白菜の水分を絞るようにしてから広げ、芯の部分はそぐようにして薄くする。白菜の手前にスモークサーモンをのせ、スライスチーズを重ねる。そいだ芯も重ね黒こしょうをふる。手前からひと巻きし、左右どちらかを折り込み、そのままくるくると巻き進める。巻き終わったら折り込んでいない方のはしを上にして立て、ロールした中央に詰め込むようにして成形する。白菜が開かないよう、爪楊枝を刺してとめるか、凧糸で結ぶ。鍋にA、皮をむい
調理時間:約40分 カロリー:約199kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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なますは汁気をきっておく。大葉は2等分、サニーレタスは固い芯を除く。鶏ささみ肉は筋をのぞき、2〜3等分に切る。耐熱皿にAと鶏ささみ肉を入れ、よく揉み込んだらラップをふわりとし、レンジで加熱する(600W 1分30秒)。あら熱がとれたら手でほぐす。具材はあらかじめ4等分に分けておく。(なます、大葉、サニーレタス、鶏ささみ肉)。ライスペーパーを広げ、内側を水でぬらし、具材をのせる。まず巻き終わりの方になますと鶏ささみの半量を並べ、そこに大葉を重ねる。巻き始めの方にはサニーレタス
調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒め、あら熱をとる。パン粉は牛乳でしめらせる。ボウルに合挽き肉、STEP1、たまご、Aを入れ、粘りが出て白っぽくなるまでしっかりとこねたら2等分する。手にサラダ油をつけ、STEP2のタネをまるめて空気抜きをする。ハート型に手で整える。このとき、ひび割れがないよう注意する。深めのフライパンを熱し、STEP3のハンバーグを入れて中火で焼く。こんがりしたら裏返し、焼き色をつける。白ワインを加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。ハンバーグがふっくら
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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めばるは三枚におろす。鍋に水1リットル、昆布、めばるのアラ、酒カップ1/4を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、アクを取りながら10分間ほど煮る。ざるでこす。するめいかは胴は輪切りにし、足は食べやすく切る。めばるの身、するめいかに塩少々をふる。
土鍋に**1**のだしを沸かし、しじみを入れる。魚介と野菜、わかめを加えて、火が通るまで弱火で煮る。
【和風アイオリソース】の材料を混ぜ合わせ、**3**の上に数か所に分けて散らす。
・昆布 15g・めばる 2匹・しじみ 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、しょうがはみじん切りにする。たまねぎはあられ(5mm角)に切る。グリンピースは湯通しし、ざるに上げる。ボウルにひき肉と【A】を入れ、**1**のねぎ、しょうがを加えて、粘りが出るまで練る。たまねぎにかたくり粉をまぶす。**3**に**4**を加え、表面のかたくり粉がはがれないように軽く押さえながら合わせる。シューマイの皮を手のひらに広げて**5**をスプーン1杯分ほどのせ、軽く握って円筒状に形づくり、上の部分をスプーンの背で押さえて平らにする。底の部分もスプーンの背
調理時間:約45分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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を切り取り([[あられ野菜の薄みそ仕立て|rid=1536]]で使う)、葉はせん切りにする。にんじんも3cm長さのせん切りに
・ツナ 1缶・豚ひき肉 200g・マヨネーズ 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ2・たまねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ2・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・生パン粉 適宜・キャベツ 4～5枚・にんじん 1/2本・揚げ油 ・しょうゆ 小さじ4・トマトケチャップ カップ1/4・酒 大さじ2・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、しょうがはみじん切りにする。たまねぎはあられ(5mm角)に切る。ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れて、まとまるくらいまで練る。たまねぎに片栗粉をまぶしてボウルに加え、押さえるようにして混ぜ合わせる。シューマイの皮1枚を手にとって**2**の具を適量のせ、握って円筒状に形づくり、整える。グリンピースに小麦粉適量をまぶして1粒のせる。残りも同様につくる。耐熱の皿にキャベツを平らに敷いて**3**を並べる。蒸気の上がった蒸し器に入れてふたをし、強火で10分間蒸す
調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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1卵は室温に戻し、殻に5か所程度、針で穴をあける。沸騰したお湯で約6分間ゆでた後、冷水につけ、殻をむく。 2オクラはヘタの部分を面取りし、軽く塩でもみ、沸騰したお湯でさっとゆでる。3焼ちくわ、野菜てんぷら、しいたけはそれぞれ霜降りする。4鍋にAを入れ、1と3、たこを入れる。中火にかけ、沸騰したら2を入れて、冷ます。5あら熱がとれたら、焼ちくわ、野菜てんぷらを一口大に切り、ゆで卵とオクラ以外を串に刺す。冷蔵庫で冷やしていただく。6魚介類や肉などの下処理方法。表面
調理時間:約20分 カロリー:約355kcal 塩分:約4.3g 紀文 笑顔のレシピ
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1じゃがいもはラップで包んで電子レンジで8分、裏返して6分加熱し、あら熱がとれたら皮ごとフォークでざっとつぶし、大きい皮を除き、塩・こしょうする。2フライパンに油を入れ、強火でひき肉をほぐしながら炒める。基本のトマトソースを加え、煮立ったら2分位煮詰める。3耐熱皿にうすく油(分量外)をぬり、じゃがいもを広げるように盛る。(2)のソースとチーズをかけ、220度のオーブンで少し焦げ目がつく位まで焼く。
材料(4人分)じゃがいも4個牛ひき肉300gカゴメ基本のトマトソース 調理時間:約25分 カロリー:約448kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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作り方 ・マッシュルーム、玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)を熱して炒める。小麦粉を加えて更に炒め、Aを加えてトロミがつくまで煮る。あら熱がとれたら、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加え、ソースを作る。・牛肉に塩、こしょうをふり、2枚で青じそ1枚をはさみ、上からおさえる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。・フライパンに「FILIPPO
調理時間:約30分 カロリー:約619kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・じゃがいもはすりおろし、耐熱容器に入れ、Aを加えて混ぜる。ラップをして電子レンジ(500w)で5分加熱したらよく混ぜ、あら熱をとる。・小松菜は2cm長さ、にんじんは5mm角に切り、油(大さじ1)で炒め、Bを加える。・1に、2を加えて混ぜ、八等分し、2cm厚さの円形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃～180℃に熱した油で揚げる。皿に盛り、ちぎったレタス、薄切りにしたラディッシュ、くし形に切ったレモンを添える。・※コロッケに味がしっかりつい
調理時間:約30分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・耐熱容器に豆乳を入れ、Aを加えてよく混ぜ、ラップをして、電子レンジ(500W)で10分加熱したらよく混ぜ、あら熱をとる。・むきえびは水洗いして水気をよくとり、Bで下味をつける。にんじんは5mm角に切る。フライパンに油(大さじ1)を熱し、むきえび、にんじんの順に炒める。万能ねぎは小口切りにする。・1に、2のむきえびとにんじんを加えて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。万能ねぎを加えて混ぜ、十二等分して俵形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170℃～180
調理時間:約60分 カロリー:約526kcal 塩分:約2.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・鍋にAを入れて煮立て、長ねぎを加えて火を止め、あら熱がとれたらゆでて小口切りしたオクラ、レモン汁を加えて、ソ-スを作る。・牛肉に塩(1枚に小さじ1/4)、こしょうをまぶす。フライパンをよく熱し、「AJINOMOTO 健康サララ®」(大さじ1)で、牛肉(2枚)を両面色よく焼く。残りも同様に焼く。・細切りにしたキャベツ、にんじんを混ぜて皿に盛り、2を食べやすく切り分けてのせ、1のソースをかける。・※牛肉は、焼く30分前に冷蔵庫から出しておき、室温の状態にしてから焼い
調理時間:約20分 カロリー:約644kcal 塩分:約3.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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【鶏だんご串】鶏だんごは下茹でをして、串にさす。【レタス巻】レタスは1枚ずつさっと茹でて冷ましておく。葉を広げて、ウインナーをのせて巻き、食べ易いサイズに切って串にさす。【ベーコン巻】ミニトマト1個に半分に切ったベーコンを巻き串にさす。【野菜串】一口大のじゃがいも、小房に分けたブロッコリー、輪切りにしたにんじんを下茹でし、彩りよく串にさす。鍋つゆ【A】を入れて煮立て、①②③④を加えて火が通るまで煮る。
鶏生だんご(お好みの味)2パック▼レタス巻特撰あらびきグルメ 伊藤ハム レシピ
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]ハンバーグ(ミニサイズ)1個小粒ナゲット3本特撰あらびきグルメポークウインナー3本朝のフレッシュ ハーフベーコン 4連2枚キャベツ2枚もやし20g木綿豆腐100gしょう油大さじ1/2酒大さじ1/2かつお節少々サラダ油大さじ1/2卵とひき肉のそぼろご飯適量菜の花のおひたし適量
伊藤ハム レシピ
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鶏肉は一口大に切り、海老は背ワタを取っておく。 じゃがいもは皮をむき、1cmの輪切りにして水にさらす。キャベツはザク切り、ほうれん草はきれいに洗って軸と葉に分けておく。 しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 土鍋に牛乳と水、固形コンソメ、刻んだカレールゥ、種を除いたたかの爪を入れてひと煮立ちさせる。 ①②③とウインナーを火の通りにくいものから順に鍋に入れて煮ながらいただく。 * お好みで残ったスープにごはんを入れて粉チーズ、パセリをふりかけていただく。
特撰あら 伊藤ハム レシピ
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トマトは湯むきして4等分する。玉ねぎはくし型に6つ切り、白菜は4cmのざく切りにする。しめじ、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。 鍋にトマト水煮と②を入れて木べらでつぶし、ちゃんこ鍋スープを加えて火にかける。 ③にフランクフルト、玉ねぎ、白菜、しめじを入れ、アクを取りながらしばらく煮る。ブロッコリーと①のトマトを加え、さっと煮て火を止める。 器に取り、お好みで粉チーズをふっていただく。 締めに、残ったスープに麺を入れてラーメンを作る。
あらびき 伊藤ハム レシピ
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の中央にさわやかパック生ハムロースを1.5～2枚置き、⑤の寿司飯を1/8量ずつのせて茶巾に絞り、中央を窪ませて黄身の裏ごしをの
特撰あらびきグルメポークウインナー1パック無頭殻付えび(大)/青じそ/アスパラベーコン巻き各4個冷凍輪切りれんこん/しいたけ(中)/かぼちゃのくし形切り各4個チキンナゲット8個ゆでたじゃがいも輪切り(1.5cm幅)8個さわやかパック生ハムロース1パック小麦粉/溶き卵/パン粉/サラダ油各適量とんかつソース1/3カップケチャップ大さじ1マスタード小さじ 伊藤ハム レシピ
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を加えて煮詰め、塩・黒こしょうで味をととのえる(ミートソース)。 4. フードプロセッサーに絹ごし豆腐を入れ、なめらかになる
牛挽き肉 240g塩 小さじ1/8黒こしょう 少々玉ねぎ(みじん切り) 100gにんにく(みじん切り) 1/2片分オリーブオイル 小さじ1薄力粉 小さじ1赤ワイン 20cc[a] 市販のカットトマト(あらごし) 140g[a] 水 50cc[a] ウスターソース 小さじ2[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2[a] ナツメグ 少々塩・黒こしょう 各 カロリー:約830kcal ABC cooking Studio
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きくらげは水で戻し､チンゲンサイ・ゆでたけのこ・パプリカ・にんじんは食べやすい大きさに切っておきます。 フライパンにごま油・おろしにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら強火でむきえびと野菜を一気に炒めます。 きくらげ・うずら卵を加え、【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・こしょう・片栗粉)をよく混ぜながら加えます。 ひと煮立ちさせ、とろみがついたら器に盛り付けます。 ＼ POINT / 仕上げにあらびき黒こしょうをたっぷりふりかけてスパイシーな黒こしょう炒めに
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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