「いか > 主食」 の検索結果: 230 件中 (41 - 60)
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ボウルにいかを入れて【下味】の材料を加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にしていかを入れる。大きく混ぜながら表面が白くなるまでゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルにいかを入れ、【A】を加えてあえる。別のボウルに【B】を入れて混ぜる。レタスは1cm幅に切る。セロリは筋を除き、斜めにそぐようにして薄く切る。しょうがは薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきり、【B】のボウルに加えてあえる。器にご飯を盛り、**2**、**3 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄切りにする。いかの胴は5mm幅の輪切りにする。(2)温めたフッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で(1)の玉ねぎ、にんにくを入れて塩をふり、炒める。(3)玉ねぎがしんなりとしたら、(1)のいかを加えて強火にして表面の色が変わるまで炒める。(4)白ワインを加えて、アルコール分をとばし、トマト缶、ローリエを加えて煮汁が1/3量になるまで煮詰める。(5)「ピュアセレクトマヨネーズ」、ケチャップを加え、Aで味を調える。(6)器に(5)、ゆで カロリー:約651kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 冷凍コウイカは常温に戻して1cm角に切る。ニンジンは皮をむき、粗めのみじん切りにする。インゲンは塩をまぶしてまな板の上で転がし、軸側を少し切り落として1cm長さに切る。白ネギは粗いみじん切りにする。細ネギは2cm長さに切る。レタスは3~4cm長さのせん切りにして水洗いし、しっかり水気を切る。炊きたてご飯に卵を溶いて混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油大さじ1を入れて強火にかけ、コウイカ、ニンジン、インゲン、白ネギを炒めていったん取り出す。 作り方3. 中華 調理時間:約25分
E・レシピ
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1.キャベツはざく切りにする。いかは1cm幅の輪切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、玉ねぎを加えて約1分炒める。3.玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところにペンネを加える。玉ねぎを、キャベツ、いかとともにペンネの上にのせ、水2カップ、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加える。弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。全体を混ぜて再びふたをし、途中1〜2回混ぜながらさらに約9分煮る。4.ふたを取り、汁けが残っ カロリー:約468kcal
レタスクラブ
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1れんこんは半月型薄切り、いかは輪切りにし、塩、こしょうをふる。2スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、れんこん、いかに火が通るまで焼く。4「アンナマンマトマト&バジル」、パスタのゆで汁(100ml)を加え温める。茹でたスパゲティを加えあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。*パスタソースは、パスタのゆで汁を100ml加える。 材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶 調理時間:約20分 カロリー:約498kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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ボウルに中華麺をほぐし入れ、【A】をふって混ぜ合わせ、下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、麺を焼く。こんがり焼き色がつくまで約2分間焼いて取り出す。**1**のフライパンに【B】のバターを溶かし、弱火でにんにくと赤とうがらしを炒める。にんにくの香りがたったら、いかにんじんを炒める。**1**の麺を戻し入れ、炒め合わせる。仕上げに酒大さじ1を回しかけ、全体を混ぜ合わせて火を止め、皿に盛る。粉ざんしょうをふり、ブロッコリースプラウトを添える。 ・いか 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは内臓・軟骨・吸盤を取ってよく洗い、胴は約1cm幅の輪切り、足は1本ずつに分けて4~5cm長さに切ります。 ボウルに薄力粉・片栗粉・塩・こしょう・かつお顆粒だし・水を入れてよく混ぜ、(1)を加えます。 熱したフライパンにサラダ油を広げ、(2)の半量を流し入れ、中央にたまごを割り入れて焼きます。 白身の端が固まってきたら黄身をつぶし、裏返します。フライパンにしっかりと押しつけ、焼き色がついたら器に盛ります。 お好み焼きソース・マヨネーズをかけます。 \ POINT 調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2いかは皮つきのまま1cm幅に切る。いかの足は食べやすい大きさに切る。トマトは大きめの角切りにする。3炊飯器に①とオイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水を入れて軽く混ぜ、②も加えて炊く。4炊きあがったら器に盛りつけ、パセリを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
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(1)水菜はザク切りにし、いかはワタを取り、胴は皮はむいて輪切り、エンペラは細切りにし、足は2~3本ずつに切り分け、長い場合は食べやすい長さに切る。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩・オリーブオイル各少々(ともに分量外)を入れ、スパゲッティを表示通りにゆでる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、弱火で熱し、香りがたったら(1)のいか、赤唐がらしを加えてサッと炒め、白ワインを加える。(4)(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、最後に カロリー:約536kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. イカは足を胴から引き抜く。胴はエンペラをはずして、胴の中にある軟骨は抜き取り、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、イカ、豚肉、キャベツを炒め、塩コショウをする。 作り方2. 中華そばを加えてだし汁をかけ、ほぐしながら全体に 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal
E・レシピ
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のからすみをのせます。 \ POINT / さっぱりした冷たいパスタには、細めんがおすすめです。 材料 [ 2人分 ]からすみ1/4腹いか(刺身用上身)1枚(100g)スパゲッティ140gたまねぎ1/2個サラダ油小さじ1塩小さじ1/2こしょう少々生クリーム(植物性)200ml大葉6枚 調理時間:約10分 カロリー:約787kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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1いかは袋の表示通りに解凍し、水気をきり、5mm幅に切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる約30秒前に①を加えて、一緒にゆでる。3器に①と②を入れ、パスタソースでよく和え、せん切りにした青じそをのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、6~8つのくし切りにする。 下準備3. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. カリフラワーは小房に分ける。 作り方1. 煮込み鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. 顆粒スープの素 調理時間:約40分 カロリー:約610kcal
E・レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、エリンギ(半分の長さに切ってから、くし型に切る)、イカ、ほたてを炒める。めんを加え、ほぐしながら炒める。バターと添付のソースを加えてよく混ぜる。お皿に盛り付け、添付のかつお節と万能ネギ(小口切り)をかけて出来上がり。 マルちゃん焼うどん しょうゆ味 2人前 ... 1食 / エリンギ ... 中1本 / イカ ... 5切れ / ほたて ... 4個 / 万能ネギ ... 1-2本 / バター ... 10g / サラダ油 ... 小さじ1 調理時間:約15分
マルちゃんオリジナルレシピ
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マグロ(さしみ用)といか(刺身)は同じくらいの大きさのそぎ切りのものを「ヤマサ昆布つゆ」50mlとおろししょうが5gを合わせた中に5~10分程度漬け込む。さしみ用として、切ってあるものを使用してもかまいません。丼にご飯を盛りつけ、全体にきざみのりをのせ、しそ(大葉)とSTEP1を盛りつけ、お好みで小口切りの小(万能)ねぎや白いりごまをちらす。 マグロ(さしみ用)70gいか(刺身)50gしそ(大葉)1枚ご飯250gおろししょうが5gきざみのり少々白いりごま適量小(万能 調理時間:約20分 カロリー:約613kcal 塩分:約5.9g
ヤマサ Happy Recipe
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フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて蒸し麺を加えてほぐしながら炒める。香ばしく麺が炒めたところでイカ墨パスタソースを加え、しっかり和えたら火を止める。 スライスチーズでオバケの目と口を包丁または果物ナイフでカットして作る。 パンに切れ込みを入れ、トースターで温める。お好みで切れ込みの内側にマスタードを塗り、1.を詰めて、2.でオバケの顔を飾ったら出来上がり♪ 材料(2人分) ロールパン4個蒸し麺(焼きそば用)1人分イカ墨パスタソース1人分オリーブオイル小さじ 調理時間:約10分
TAKAKIBAKERY レシピ
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鍋にごはんと中華スープを入れて弱火にかけ、5~10分間煮込み、塩で味をととのえます。 「いかスナックフリッター」は電子レンジ(600W)で約1分10秒間加熱します。 器に(1)を盛り付けて(2)をのせ、ザーサイ・香菜をトッピングします。 \ POINT / 仕上げにごま油を加えると、いっそう香ばしく食欲をそそります。 材料 [ 2人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個ごはん茶碗1.5杯分中華スープ600ccザーサイ20g香菜1~2本塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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1キャベツはひとくち大、イカは細切り、アスパラガスは斜め薄切りにする。2フライパンに油を熱し、桜海老を炒め香りを出す。アスパラガス、キャベツ、イカを炒めて軽く塩・こしょうする。3中華麺を加えてさらに炒め、ソースとしょうゆを加えて炒め合わせる。皿に盛り、紅しょうがを添える。ワンポイントアドバイス*中華麺は袋のまま電子レンジにかけてほぐしておくと炒めやすくなります。 材料(2人分)焼きそば用蒸し中華麺2玉いか100gアスパラガス1束春キャベツ2枚カゴメ醸熟ソースウスター 調理時間:約10分 カロリー:約413kcal 塩分:約4.4g
カゴメのレシピ
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イカ、たまねぎは食べやすい大きさにカットする。フライパンに油をひき、①のイカ、たまねぎを炒め、水40㏄を加えて少し煮たのち、おうちパスタたらこマヨネーズ:大さじ2を加えて混ぜる。茹であがったパスタを入れてよく混ぜ合わせる。お皿に具材が上にくるように盛り付けたら出来上がり! 材料(1人前)スパゲティ100gイカ40gたまねぎ20gおうちパスタたらこマヨネーズ大さじ2 調理時間:約15分
ピエトロ レシピ
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セロリは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて筋を取り除く。長さを半分に切り、太い部分は縦半分に切って、横に2mm幅に切る。めんは耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、菜ばしでほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、セロリを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたら、いかを加えてサッと炒め合わせる。サラダ油大さじ1を足してめんを加え、ほぐしながら約2分間炒める。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、器に盛って豆板醤をのせる 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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