「いか > 主食」 の検索結果: 186 件中 (21 - 40)
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菜の花は根元の堅い部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。昆布のつくだ煮は粗く刻む。いかは皮をむき、胴は縦半分に切って1.5cm幅に切る。足は食べやすく切る。鍋に1リットルの湯を沸かして塩を入れ、パスタを袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げる。ゆで汁はとっておく。フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて中火にかける。いかをサッと炒めて菜の花を加え、菜の花がしんなりしてきたら、昆布のつくだ煮と赤とうがらし、**3**のパスタを加えてざっと混ぜる。 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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いかは細切りにして納豆とあわせる。長ねぎはみじん切り、しそ(大葉)はせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんをゆで、流水で洗ってざるにあげ水気をきり器に盛る。STEP3にSTEP1をのせ、STEP2ときざみのりをトッピングして「ヤマサそうめん専科」でいただく。 そうめん200g(2把)いか(刺身)1ぱい分納豆2パック長ねぎ1/2本しそ(大葉)6枚きざみのり適宜ヤマサそうめん専科150ml 調理時間:約10分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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巻きすにすしのりを広げ、ご飯をのりの巻き終わり部分から約1cm残してうすく広げ、塩を全体にふる。 (1)の上にレタスを敷き、電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」をのせる。巻きすを巻いて、しばらく置いてなじませ、食べやすい厚さにカットして串に刺す。 お好みのおかずや野菜などで、彩りよく盛り付ける。 材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら天つゆかけ」3個すしのり1枚ご飯120g塩少々お好みのおかずや野菜など各適量 調理時間:約20分
ニッスイ レシピ
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・いかにんじん 80g・中華麺 2玉・だししょうゆ 大さじ2・白こしょう 少々・バター 大さじ2・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1~2本・粉ざんしょう 適量・ブロッコリースプラウト 15g・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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お好みで紅しょうがや天かす、チーズなどを加えても。 材料 [ 2人分 ]「えびいかミックス」150gキャベツ(千切り)200g小ねぎ(小口切り)30gサラダ油大さじ1ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり各適量【 A 】小麦粉100g卵2個水100ml和風だし(顆粒)小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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(1)いかは足と腹ワタを取り、胴とエンペラは皮をむき、胴は輪切り、エンペラはひと口大に切る。足は吸盤を切り落とし、2cm長さに切る。(2)にんじんは1/4量をすりおろし、残りは乱切りにする。グリンピース水煮缶は水気をきっておく。(3)鍋に水、「コンソメ」、(2)のにんじんを入れ、にんじんがやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のいかを加えて煮る。 カロリー:約532kcal
味の素 レシピ大百科
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**4**を流し入れて大きく混ぜながら火を通し、**3**のご飯にのせる。小さめの鍋に【水溶きかたくり粉】以外の【あん】の材料を入れて火にかける。ひと煮立 ・温かいご飯 米2合分・いか 1ぱい・ねぎ 1/2本・ゆでたけのこ 100g・しょうが 1かけ・卵 5コ・レタス 3枚・スープ カップ1・砂糖 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは1cm角に切る。いかはわたごと足を引き抜いてわたを除く。胴は1cm幅の輪切りにし、足は1本ずつに分け、長いものは長さを半分に切る。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れて弱めの中火で熱し、にんにくが少し色づいたらいかを加えて強火でさっと炒める。 カロリー:約554kcal
レタスクラブ
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ご飯をボウルに入れ、熱いうちにすし酢を回し入れ、しゃもじで切るように混ぜる。厚焼き卵を作る。卵を溶きほぐし、だし汁、砂糖、塩を加えて混ぜ、卵焼き器で焼いて棒状に切る。あなごは幅1センチに切り、フライパンでさっと焼く。きゅうりは縦半分に切る。いかも幅1センチに細長く切る。青じそは半分に切る。巻きすの上に焼きのりをおき、すし飯を広げる。手前に、青じそ、きゅうりをのせ、いか、あなご、厚焼き卵ものせて巻く。食べやすく切って皿に盛る。 温かいご飯 茶碗2杯分(300g)焼きあなご 2本いか(刺身用) 60gきゅうり 縦1/2本青じそ 4枚焼きのり(全型) 2枚酢 大さじ1と1/2砂糖 大さじ1/2塩 小さじ1/2卵 2個だし汁 大さじ2砂糖 大さじ2塩 少々
サッポロビール
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鍋にごはんと中華スープを入れて弱火にかけ、5~10分間煮込み、塩で味をととのえます。 「いかスナックフリッター」は電子レンジ(600W)で約1分10秒間加熱します。 器に(1)を盛り付けて(2)をのせ、ザーサイ・香菜をトッピングします。 \ POINT / 仕上げにごま油を加えると、いっそう香ばしく食欲をそそります。 材料 [ 2人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個ごはん茶碗1.5杯分中華スープ600ccザーサイ20g香菜1~2本塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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フライパンに水カップ1+1/2、【A】を入れて中火で煮立て、ペンネを加えてよく混ぜる。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして8~9分間煮る。いかは1cm幅に切る。トマトはヘタを除き、1cm角ぐらいに切る。のりは手で細かくちぎる。細ねぎは端から細かく切る。**1**が煮えたらふたを外し、木べらで手早く混ぜてほぐし、トマト、いか、のりを加える。中火にし、時々混ぜながら6~7分間、汁けがなくなるまで煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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器にごはんをよそい、(4)をかけます。 \ POINT / レシピの具材の他、キクラゲなどを加えても。水溶き片栗粉 材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか40(切身) 4本(160g) うずらの卵(水煮) 6個 キャベツ 120g にんじん 30g しいたけ 2枚 サラダ油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ごはん 2杯分(400g)A 水 150ml 鶏ガラスープの素 小さじ1 オイスターソース 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、斜め薄切りにする。いかは皮つきのまま5mm幅の輪切りにする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒める。4③に②を加えてさっと炒め、残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.3g
キューピー とっておきレシピ
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別の器にご飯を盛り、冷や汁をかけて食べる。 いかの刺し身…50gもめん豆腐…1/4丁青じそ…3〜4枚みょうが…2個きゅうり…1本おろししょうが…1かけ分温かいご飯…茶碗2〜3杯分白すりごま…大さじ2だし汁(煮干しでとったもの)…1 1/2カップ・塩、みそ カロリー:約348kcal
レタスクラブ
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(3)を器に盛り付け、せん切りにして水にさらした大葉・トッピング用のからすみをのせます。 \ POINT / さっぱりした冷たいパスタには、細めんがおすすめです。 材料 [ 2人分 ]からすみ1/4腹いか(刺身用上身)1枚(100g)スパゲッティ140gたまねぎ1/2個サラダ油小さじ1塩小さじ1/2こしょう少々生クリーム(植物性)200ml大葉6枚 調理時間:約10分 カロリー:約787kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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長さを半分に切り、太い部分は縦半分に切って、横に2mm幅に切る。めんは耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、菜ばしでほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、セロリを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたら、いかを加えてサッと炒め合わせる。サラダ油大さじ1を足してめんを加え、ほぐしながら約2分間炒める。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、器に盛って豆板醤をのせる。よく混ぜて食べる。 ・中華めん 2玉・いか 120g・セロリの茎 1+1/2本・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ3/4・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは内臓・軟骨・吸盤を取ってよく洗い、胴は約1cm幅の輪切り、足は1本ずつに分けて4~5cm長さに切ります。 ボウルに薄力粉・片栗粉・塩・こしょう・かつお顆粒だし・水を入れてよく混ぜ、(1)を加えます。 熱したフライパンにサラダ油を広げ、(2)の半量を流し入れ、中央にたまごを割り入れて焼きます。 白身の端が固まってきたら黄身をつぶし、裏返します。 調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。 卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせます。 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふります。 \ POINT / レタスは仕上げにサッと炒め合わせることでシャキッとした食感が残ります。 材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか(短冊) 150g レタス 100g にんにく 2片(10g) 卵 2個 ごはん 300g 鶏ガラスープの素 小さじ1 サラダ油 大さじ1と1/2 粗びき黒こしょう 適量A オイスターソース・酒 各大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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1.キャベツはざく切りにする。いかは1cm幅の輪切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、玉ねぎを加えて約1分炒める。3.玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところにペンネを加える。玉ねぎを、キャベツ、いかとともにペンネの上にのせ、水2カップ、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加える。 カロリー:約468kcal
レタスクラブ
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*パスタソースは、パスタのゆで汁を100ml加える。 材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶れんこん150gいか中1はい塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約498kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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