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「いか > 主食」 の検索結果: 263 件中 (121 - 140)
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から約3mm幅に切る。なすはヘタを取って縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切って水に1~2分間さらす。いかは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。中華麺は耐熱皿に広げてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ゴーヤー、なすを中火で炒める。油が回ったら、ふたをして弱火にし、2分間蒸し焼きにする。中華麺を加えて中火にし、麺をほぐしながら炒める。麺がほぐれ
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは開いた胴を4mm間隔の斜め格子状に切り目を入れ、4cm角に切る。足の部分は食べやすく切る。熱湯でいかをサッとゆでてざるに上げ、同じ湯で帆立て貝柱、あさりもサッと湯にくぐらせてざるに上げ、水けをきる。すべてをボウルなどに合わせ、かたくり粉大さじ1/2をまんべんなくまぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を入れて炒める。酒大さじ1、こしょう小さじ1/2、塩小さじ1/3の順に加えて全体にからめ、いったん取り出す。**3**のなべにサラダ油大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
「[[オムライス|rid=2279]]」のつくり方**1**、**2**と同じ材料と分量で同様につくる。えびは足を切り取り、背ワタを取り除く(殻と尾は残す)。いか1cm幅の輪切りにする。水の量をカップ2にする以外は、「[[オムライス|rid=2279]]」のつくり方**4**と同じ材料と分量で同様につくる。ホットプレートを180℃に温めてオリーブ油大さじ1を熱し、えびの両面を軽くいためて取り出す。サラダ油少々をオリーブ油大さじ2に変える以外は、「[[オムライス|rid
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切る。いかは皮をむき、表面に格子状に切り込みを入れてひと口大に切ってAで下味をつける。(2)白菜はそぎ切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。(3)フライパンに油大さじ11/2を熱し、(1)の豚肉・いかを炒め、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ11/2を熱し、(2)の白菜・にんじんを炒め、火が通ったら、(2)のしいたけを加えて、さらに炒める。(5)(3)の豚肉・いかを戻し入れて炒め、火を止め
カロリー:約535kcal 
味の素 レシピ大百科
1 あさりはよく洗う。いかは皮をむき、輪切りにする。えびは背ワタを取る。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。パプリカとピーマンは種とヘタを取り1cm幅に切る。 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、①のあさり・いか・えび、【A】を加え、フタをして蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、具と蒸し汁を分けて取り出しておく。 3 フライパンにオリーブオイル大さじ2と①のにんにく・玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、米を加えて炒め合わせる。 4 米がツヤツヤ
調理時間:約40分 カロリー:約749kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、2本ずつに切り分ける。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、ゆでる。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ニラは長さ3cmに切る。熱湯でニンジン、モヤシ、ニラの順にゆで、ニラは冷水に取り、水気を絞る。ニンジンとモヤシは冷めたら水気を絞る。 作り方
調理時間:約40分 カロリー:約842kcal 
E・レシピ
1.ヤングコーンは斜め半分に切る。いかの胴は皮をむき、両面に格子状の切り目を入れ、4〜5cm長さ、1cm幅に切る。足は食べやすく切り分ける。2.熱湯に塩適量を入れて混ぜ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて熱し、ヤングコーンを加え、時々返しながら焼く。こんがりと焼き色がついたら、にんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ1を加えて炒める。香りが立ったらいかを加えてさっと炒める。いかの表面の色が変わったらワインを加えて強火に
カロリー:約489kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
あたたかいごはんに【合わせ酢】(砂糖・塩・酢)を混ぜ、酢飯にします。焼きのりは半分に切ります。 【A】まぐろは拍子木、たくあんは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、大葉を1枚のせ、まぐろ・いか・たくあんの半量をのせて巻きます。 【B】サーモンは拍子木、アボカドは約1cm幅に切りレモン汁をまぶし、サニーレタスはちぎります。マヨネーズとわさびは混ぜ合わせます。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、サニーレタス半量をのせ、サーモン・アボカド・わさびマヨネーズの半量をのせ
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
サーモン、いか、まぐろはそれぞれ調味料A、B、Cに漬ける(10分)。アボカドはスライスし、大葉は半分に切る。ごはんに合わせ酢を切り混ぜ、酢飯を作る。12等分して丸くにぎる。サーモンとアボカド、いか、まぐろと大葉をそれぞれ4つずつ手まり寿司にする。ラップを広げ、具材と酢飯を重ねた後、茶巾のように包むようにすると奇麗に仕上がる。いかにとびこ、まぐろと大葉にはごまをトッピングする。
サーモン(刺身用)4切アボカド1/4個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆
調理時間:約30分 塩分:約0.3g
ヤマサ Happy Recipe
弁当箱にご飯を平らに詰める。 絹さやはゆでて細切りにする。錦糸卵を焼き、細切りにする。 (1)の上に、(2)・焼きのり・電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」の順にのせる。 仕上げに白ごまをふる。
材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら 天つゆかけ」2個ご飯250~300g錦糸卵卵Sサイズ 1個分絹さや8枚焼きのり適量白ごま適量
調理時間:約20分 
ニッスイ レシピ
弁当箱にご飯を平らに詰める。 電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」を半分に切り、市松模様に並べる。 (2)の空いた部分に卵焼き・ゆでたブロッコリーをのせる。 紅白かまぼこの紅色の部分を花形に型ぬきし、卵焼きの上にのせる。 スライスチーズを小花に型ぬきし、(4)の上にのせる。 お好みのおかずや野菜などで、彩りよく盛り付ける。
材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら天つゆかけ」2個ご飯250gブロッコリー2房紅白かまぼこ適量スライスチーズ1枚卵焼き2切れお好み
調理時間:約20分 
ニッスイ レシピ
❶ウナギ、卵、イカの刺し身は食べやすい大きさに切る。オクラはゆでて、小口切りにする。❷そうめんはゆでて水で洗い、器に盛る。上に1の具材とめかぶを盛りつける。❸2倍にうすめたつゆの素をまわしかけ、仕上げにごま油をかける。
素麺  300gウナギ蒲焼き  1尾(200g)厚焼き卵  200gイカの刺し身  120gめかぶ  100gオクラ  6本つゆの素(3倍濃縮)  120cc日清香りひき立つごま油  大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約625kcal 塩分:約3g
日清オイリオ わくわくレシピ
まぐろは8mm幅に切る。たくあんは繊維に沿ってせん切りにする。青じそは軸を切り落とし、貝割れ菜は根元を切り落とす。器にすし飯を盛る。別の器に、いかと**1**を彩りよく盛り、たくあんに白ごまをふる。4等分にしたのり、わさび、しょうゆを添える。のり1枚にすし飯適量をのせ、好みの具、わさびをのせて巻き、しょうゆをつけて食べる。
・すし飯 700g・まぐろ 150g・いか 100g・たくあん 6cm・青じそ 16枚・貝割れ菜 1パック・焼きのり 6~8枚・白ごま 適量
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。いかは皮をとって食べやすい大きさに切り、キャベツは一口大、にんじんは短冊切りにする。たまねぎは1cmの厚さにスライスする。[2] フライパンに油(分量外)をひき、豚肉、いかを炒める。火の通りにくい野菜から順に加えて炒め、火が通ったら水で溶いた「中華の素 八宝菜」を加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。[3] 器に麺をのせ、[2]をかける。
豚バラ肉 薄切り 100g、するめいか1杯、キャベツ 150g、にんじん 1/2本
カロリー:約395kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶き混ぜる。フライパンに油大さじ1/2を熱して卵液を流し入れ、強火で半熟状に炒めて取り出す。2.油大さじ1を足して塩辛を炒め、いかが白くなったらご飯と塩少々を加えて、パラパラに炒める。3.1を戻し入れ、ごま、しょうゆ小さじ1 1/2を加えて炒め、バター10gも加えて炒め合わせる。器に盛って万能ねぎをふる。
いかの塩辛」…80~100g卵…2個万能ねぎの小口切り…2本分ご飯…茶碗2杯分白いりごま… 大さじ1 1/2塩、サラダ油
カロリー:約538kcal 塩分:約4.3g
レタスクラブ
1こうや豆腐は55~60度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。厚みを半分に切って細切りにする。中華麺は耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)に2分間かける。いかは足とわたを引き抜いて水洗いし、えんぺらを外す。胴は縦に切り目を入れて開いてさらに半分に切り、5mm幅に切る。えんぺらも5mm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。長ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。2フライパンに油を中火で熱し、こうや豆腐、麺を入れてふたをし、2分
調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g
旭松食品 レシピ
(1)えびは背ワタを取り、いか1cm幅に切り、白ワイン、塩(分量外)で軽く洗いくさみを取ってAで下味をつける。(2)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm角に切る。しめじは小房に分け、トマトは2cm角に切る。アスパラは塩ゆでし、斜め3等分に切る。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火にかける。香りが出たら中火にし、米を加えて炒める。米が透き通ってきたら白ワインを加え、アルコールをとばす。(4)(2)のトマト、Bを加えて混ぜ合わせ、上にあさり、(1)のえび
カロリー:約396kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は拍子木切りにし、しめじは小房に分ける。鍋にCの半量を入れて沸かして白菜、さやえんどう、しめじの順にゆで、ザルに上げる。(2)えびは殻を取って水洗いし、水気を拭き、Aで下味をつけ、油をまぶしておく。(3)いかは格子状に切り込みを入れ、大きめのひと口大に切る。Bで下味をつけ、油をまぶしておく。(4)鍋に残りのCの半量を沸かして(2)、(3)をゆでてザルに上げる。(5)フライパンに油大さじ1/2をなじませ、中華めんを両面きつね色に焼き、油をよくきって、皿に盛っておく
カロリー:約574kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いか1cm角に切り、むきえびと合わせて洗い、水気をよく拭き取る。(2)アスパラは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(2)の溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。Bで味つけし、ねぎを加えてサッと炒め、皿に盛る。(4)フライパンを軽く拭き、油大さじ1/2を加え、(1)のいか・むきえび、(2)のアスパラを炒め、Cを加え煮立てる。(5)Dの水溶き片栗粉でとろみをつける。ごま油を加えて(3)にかける。
いか(胴
カロリー:約615kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。あさりは塩水につけ、砂抜きをする。(2)えびは足を取り、キッチンバサミで背を開き、背ワタを取り除く。いかは輪切りにし、鶏肉はひと口大に切る。(3)パプリカは細切りにし、スナップえんどうはゆでて斜め半分に切る。(4)ボウルに(1)のあさり、(2)のえび・いか・鶏肉、(3)のパプリカ、Aを入れ、「サラリア」を加えて混ぜる。(5)炊飯器に(1)の米、Bを入れて混ぜ、(4)をのせ、塩・こしょうをふって炊く。(6)炊き上がったら、軽く混ぜ合わ
カロリー:約636kcal 
味の素 レシピ大百科
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