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「いか > 洋食」 の検索結果： 120 件中 （101 - 120）
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(1)いかは足とワタ、軟骨を取り、水でよく洗い、1cm幅の輪切りにする。足はワタを切って口ばしを取り、足先を切り、2本ずつに切り分ける。(2)えびは背ワタを取り、水で洗い、水気を拭く。(3)たけのこはタテ2等分にして穂先は3cm長さ、タテ3等分に切る。根元は1cm幅のいちょう切りにする。マッシュルームは洗ってタテ2等分にし、レモン汁をふる。
カロリー:約620kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎはしらがねぎにする。2.器に刺し身を盛り、ベビーリーフ、しらがねぎを添える。3.小鍋に香味オイルの材料を入れて中火にかけ、ふつふつしたら約30秒熱する。火を止め、スプーンで刺し身に回しかける。
刺し身盛り合わせ(鯛、いか、サーモン、帆立貝柱、甘えびなど)…250～300g長ねぎ、ベビーリーフ…各適量香味オイル ・にんにくのみじん切り…小さじ1 ・しょうがのみじん切り…小さじ1 ・黒酢(または酢)、サラダ油…各大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約280kcal レタスクラブ
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真鯛は一口大に切り、オリーブ油・レモン汁・塩・こしょうを合わせた【マリネ液】に約10分間つけます。 クレソンは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは縦半分に切ります。 くるみは粗く刻み、フライパンでから煎りします。 器に(1)・(2)を盛り付け、(3)を散らします。 ＼ POINT / 真鯛は刺身用に切られたものを使ってもよいでしょう。真鯛の代わりにいか・サーモン・たこ・ほたて・さよりなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用サク)120gクレソン1束ミニトマト8個くるみ20gマリネ液オリーブ油大さじ2レモン汁大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油を加えて熱し、みじん切りにした たまねぎ・「シーフードミックス」・ごはんの順に加え、強火で手早く炒め、①を入れ混ぜ合わせます。 お皿に盛り付け、目玉焼きをのせれば完成です。 ＼ POINT / チリソースの量でお好みの辛さに調整しましょう。「シーフードミックス」は、むきえび・たこ・いかなどにアレンジしてもよいでしょう。
材料 [ 1人分 ]シーフードミックス80gサラダ油大さじ1たまねぎ1/4個ごはん200gたまご1個トマト1個きゅうり3切れエスニックソースケチャップ大さじ1/2ナンプラー大さじ1/2スイートチリソース大さじ1塩少々こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約659kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
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水を入れ換え、さらに6～7時間漬けて塩抜きをしたら水気をふき取り、ひと口大に切ります。 ゆでだこは約5mm厚さの輪切りか半月切りにします。 レモンは半分に切り、中身をくりぬいてカップにします。 (1)・(2)をバジルソースで和えて(3)に詰め、かにをトッピングします。 ＼ POINT / かずのこの塩抜きは、ひと晩以上は水に漬けないようにしましょう。ゆでだこの代わりに、いか・ほたてなどでもおいしくいただけます。レモンカップでなく、グラス・小皿に盛り付けてもきれいです。バジルソースの量はお好みで調整しましょう。
材料 [ 4人分 ]塩かずのこ1本ゆでだこ(足)小1本バジルソース(市販品)大さじ1/2かに(むき身)10gレモン2個 カロリー:約31kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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4人分 ツイストマカロニ(乾燥)...120gむきえび...8尾いか...40gたまねぎ...25gベビーリーフ...60gきゅうり...少々ミニトマト...2個明太子...1腹マヨネーズ...大さじ7生クリーム...小さじ2水...大さじ1レモン果汁...少々塩...少々
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんにく、パセリはみじん切りにする。【A】のオリーブ油、にんにく、赤とうがらしをちぎり入れて弱火で炒める。
いかはワタと軟骨を取り除き、胴は輪切りにする。足はみじん切りにする。**1**のフライパンに加えてサッと炒め、白ワイン、パセリの半量を加えて弱火で10分間程煮て、ソースをつくる。
水3リットルに30gの塩を加えて沸騰させ、パスタを堅めにゆでる。
**3**のパスタの湯をきって、**2**のソースに加え、よく混ぜ合わせる。ゆで汁少々をとっておく。
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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【パセリパン粉】の材料をフードプロセッサーに入れてかくはんする。いかはワタごと足を引き抜いて軟骨を取り、目の下で足を切り離す。洗って水けをふき、塩・こしょう各少々、オリーブ油大さじ1をまぶす。**2**に**1**のパン粉適量をまぶし、オーブン用の紙を敷いた天板に並べる。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。ブロッコリーとともに、オリーブ油と**1**を各適量まぶして天板に並べる。**3**と**4**の上に**1**を大さじ2ほどふり、220℃に温めておいたオーブンで7～8分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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茹で上がったスパゲッティを加えて、塩・こしょうで味を調えたら、お皿に盛り、パセリ、残りのルッコラを添える。 ＼ POINT / ルッコラは、大きければ5cm幅程度に切って使いましょう。ニッスイ 大粒シーフードミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックス えび・いか・あさり125gスパゲッティ150gにんにく1片オリーブ油大さじ2鷹の爪1本白ワイン50ml塩・こしょう各少々ルッコラ20gパセリ(みじん切り)適量 調理時間:約10分 カロリー:約442kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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**3**のフライパンにトマトジュースを加え、強めの中火で3/4量になるまで煮詰め、塩少々を加える。中火にして、**1**と**2**、*
・桜えび 15g・えび 4匹・生だら 2切れ・いか 1/2ぱい・白菜 1枚・大根 2切れ・えのきだけ 1/2パック・生しいたけ 2枚・ほうれんそう 1/2ワ・トマトジュース カップ1+1/4・塩 ・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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いかの色が変わってきたら白ワインを加えてからめ、スパゲッティのゆで汁大さじ3を加える。フライパンの火を止めて、ゆ
・春菊 1/2ワ・やりいか 2はい・スパゲッティ 160g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・白ワイン 大さじ1・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れて弱火で炒め、香りがしてきたらミックスシーフードを入れ、塩、こしょうをふって軽く炒めて火から下ろす。 耐熱容器に1.のパンを並べ、2.のフライパンにある旨味の染み出したオイルをパンの切れ込みに流し込む。モッツァレラチーズ、かにかま、ミックスシーフードの具材の1/3を切れ込みにはさみ、残りはこぼれないように盛る。 オーブントースターでチーズがとろけるまでトーストし、仕上げに
材料(3人分) フランスパン(石窯バタールがおすすめ)1本ミックスシーフード(えび、いか、あさり)120gかにかま40gにんにく(みじん切り)1片分モッツァレラチーズ100gオリーブオイル大さじ1バター(有塩)20g塩、こしょう少々パセリ少々 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティをゆで、ゆで上がり5分前にじゃがいも、1分前にいんげん・凍ったままの「むきえび」を加え、ゆで上がったらざるに上げて水気を切り、空の鍋に戻します。 (2)が熱いうちにバジルペースト・オリーブ油を加え、手早く混ぜ合わせて器に盛り付け、バジルの葉を飾ります。 ＼ POINT / スパゲッティと具材を一緒にゆで上げるので、鍋ひとつで手早く完成します。「むきえび」の他にも、「えびいかミックス」・「シーフードミックス」・たこ・ほたてなどを使ってもよいでしょう。お好みで、パルメザンチー
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」80gスパゲッティ160gいんげん40gじゃがいも1個バジルペースト(市販品)2人分オリーブ油大さじ1バジルの葉(お好みで)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約508kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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ほたては半分に切ります。たまねぎ・パプリカは薄切りにします。 トマトソース・ホワイトソースを混ぜ合わせます。 ピザ生地に(2)をぬり、たまねぎ・パプリカ・マッシュルーム・むきえび・ほたて・ピザ用チーズの順にのせます。 230～250℃に予熱したオーブンで5～6分間焼きます。 ちぎったバジルの葉をトッピングします。 ＼ POINT / いか・あさり・コーン・アスパラガス・ブロッコリーなどの具材を加えてもよいでしょう。トマトソースの代わりにピザソース大さじ2でもよいでしょう。
カロリー:約595kcal 塩分:約4.7g ニッスイ レシピ
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さっくりと混ぜ合わせたら、器に盛り、パセリをふります。 ＼ POINT / 魚介のうま味と野菜のビタミンがしっかり詰まったパエリア風ごはん。彩りが鮮やかで、おもてなしにも喜ばれます。ニッスイ えびいかミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 3人分 ]米1合「シーフードミックス」85g(1/2袋)たまねぎ1/8個赤パプリカ1/8個黄パプリカ1/8個パセリ(みじん切り)少々A白ワイン大さじ1トマトペースト大さじ1/2顆粒コンソメ小さじ2オリーブ油小さじ2カレー粉小さじ1塩少々こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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冷凍シーフードミックス・えび、いか、ほたて 150g玉ねぎ 1/2個(100g)パプリカ(黄) 1/3個パプリカ(赤) 1/3個にんにくの薄切り 1かけ分赤唐がらしの輪切り 1本分A水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aカレー粉 大さじ1牛乳 1カップ「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ご飯 400g粗びき黒こしょう 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約518kcal 味の素 レシピ大百科
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はまぐりの口が開いたら器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリをふります。 ＼ POINT / スープにはうま味が溶け出しているので、パンとの相性も抜群です。魚介はお好みで白身魚・あさり・いかなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]あんこう(身)100gあんきも40g有頭えび4尾はまぐり4個たまねぎ60gセロリ40gオリーブ油大さじ1おろしにんにく小さじ1イタリアンパセリ少々Aトマトペースト大さじ1/2白ワイン50cc水500ccコンソメ小さじ1塩小さじ1/4こしょう少々サフランひとつまみ 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 野菜類は少し大き目の1cm角程度に切ることで、食べた時の満足感が一気に増します。塩気が足りなければ、お好みで最後に塩をふってくださいね。ニッスイ
材料 [ 1人分 ]「シーフードミックス えび・いか・あさり」80g(1/2袋)オリーブオイル大さじ1にんにく1片鷹の爪1本たまねぎ1/4個 あらみじん1cm角にんじん1/4本 角切り1cm角白ワイン大さじ3カットトマト缶1カップ水1/4カップコンソメ小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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(4)いかはゲソと胴に分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。皮をむき、ゲソは吸盤をこそげ取る。それぞれ熱湯でゆで、冷水に取って冷ます。水気を拭き、ゲソは4等分にし、胴は5mm幅の輪切りにする。(5)かにの足は軟骨を取
スパゲッティ 200gキャベツ 200gフレンチドレッシング・市販品 大さじ3玉ねぎ 1/2個「瀬戸のほんじお」 少々やりいか 2杯かにの足・むき身 100gミニトマト 6個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
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6...ブロッコリーは小さめの小房に分け、ボイルする。7...残りのクスクスに、バジルペースト、5、6、マヨネーズ、塩を加え混ぜる。 8...
2人分 クスクス...60g甘エビ、いかそうめん(刺身用)、紫たまねぎ、トマト...各10gアボカド...15gたまねぎ...5gワインビネガー...5g、オリーブオイル...10g、しょうゆ...2g、粒マスタード...1/2g、塩...適宜、黒こしょう...適宜、レモン果汁...適宜バジルペースト...10g生ハム...2枚ミックスビーンズ ...10 gモッツァレラチーズ... 10 gブロッコリー...10 gトマト...5 gマヨネーズ...5 g塩、バゲット...それぞれ適量 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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