「えび > おかず」 の検索結果: 961 件中 (241 - 260)
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1.タルタルソースを作る。ピーマンは縦半分に切り、赤ピーマンとともに粗みじん切りにする。ゆで卵も刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。2.えび8尾は尾と尾側の1節を残して殻をむき、尾の先を少し切り落とす。残りのえびは尾と殻をむく。すべて背わたを取る。酒大さじ2と片栗粉大さじ1をもみ込み、汚れと臭みを取る。流水で洗い、ペーパータオルで水けを拭き取る。3.えびの腹側に包丁で数カ所切り目を入れる。18cmの細めの竹串1本に尾を残したえび1尾、除いたえび2尾を順に、それぞれ尾のほうから頭 カロリー:約560kcal
レタスクラブ
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1えびフライを1.5cm幅に切り、耐熱容器に入れ、タルタルソースをかけて、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりは乱切りにする。2黄パプリカとピーマンは乱切りにし、熱湯でさっとゆでて水気をきる。3ボウルに①、②、ゆでえび、ミックスビーンズを入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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1アボカドはひと口大の角切りにする。2ボウルにAを入れて混ぜ、ゆでえびと①を加えてアマニ油マヨネーズで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約376kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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むき海老は背ワタを抜いておく。玉ねぎはみじん切りにする。パクチーは茎ごと1㎝長さにカットする。むきえびをフードプロセッサーにかけ粗みじんにする。海老の食感が残るように粗めにかけます。STEP2をボウルに移しAを加えて粘りが出るまで練り合わせる。更にパクチーを加えて混ぜ合わせる。揚げ油を用意し中温に熱する。STEP3をカレースプーンなどですくい、油の中にそっと落としてキツネ色に揚げる。柔らかい生地なのでスプーンですくいながら落とし揚げにします。器に盛りスイートチリソース 調理時間:約25分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。の材料をもみ込む。 下準備2. セロリは筋を引き、幅1cmの斜め切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、エビ、ショウガ、赤唐辛子を炒める。 作り方2. エビに火が通ったら、セロリとを加えて炒め合わせ、器に盛る。 エビ 10尾セロリ 1本酒 小さじ2塩 少々片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗って水気をきり、酒をもみ込み、さらに片栗粉をまぶす。 下準備2. ボウルに、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。ニンニク、ショウガはみじん切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを加えて中火で熱し、香りがたったらエビ、白ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. エビの色が変わったら、を加え、煮たったらをまわし入れて混ぜ合わ 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal
E・レシピ
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1.えびは殻と背わたを取り除き、酒、片栗粉各大さじ1と塩ひとつまみをふってもみ、汚れを落とす。流水で洗って水けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。ミニトマトは半分に切る。2.鍋に湯を沸かし、スナップえんどうを混ぜながら約30秒ゆでる。ざるに上げ、そのままさまし(おか上げ)、長さを斜め半分に切る。3.続けてえびを入れ、色が変わって火が通るまで約40秒ゆで、ざるに上げて水けをきる。4.ボウルにチリマヨだれの材料を混ぜ、スナップえんどう、えびを加えてあえる。5.器に盛り、黒こしょう適量 カロリー:約236kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm四方の拍子木切りにし、さっと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.エリンギは長さを半分に切り、食べやすい太さに裂く。にんにくはみじん切りにする。むきえびは背に切り目を入れて背わたを除き、水洗いし、水けを拭く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。4.香りが立ったらエリンギ、えびを加えて強めの中火にし、えびに火が通るまで約4分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、塩小さじ2/3 調理時間:約12分 カロリー:約186kcal
レタスクラブ
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1.長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。むきえびは背わたがあれば除き、酒小さじ1/2をふって片栗粉小さじ2をまぶす。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら焼き、ふんわりしたらいったん取り出す。3.続けてごま油大さじ1を足し、えびを並べ入れて中火で2~3分焼く。上下を返し、えびの上にねぎとしょうがを散らし、約1分焼く。4.合わせ調味料を回しかけ、フライパンを揺すって全体にいきわたらせる。2を戻し入れ、さっと 調理時間:約10分 カロリー:約299kcal
レタスクラブ
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[1] えびは殻つきのまま足をハサミで切り落とし、頭の方から切り目を入れ、背ワタを取り除く。塩でもみ洗いし臭みを取り、水洗いし、ざるにあげて水けをきる。[2] 長ねぎは5cm長さの細切りにする。にんにくは皮をむき、みじん切りにする。[3] フライパンにサラダ油とにんにくを入れて、弱めの中火にかけ、炒める。にんにくがほんのり茶色になるくらいまでじっくり炒めたら、えびを加える。[4] えび全体に油がまわり、殻がカリッとなるまで炒めたら、「純玄米黒酢」を加える。[5] 酢けがとん カロリー:約158kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] むきえびは、背わたがついているものは除き、塩と片栗粉(分量外)でもみ、よく洗って水けをとる。ズッキーニは、1cm幅の輪切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニを広げて両面に焼き色をつける。むきえびを加えて触らずに1分炒めたら取り出す。[3] ごく弱火にしてを入れ、1分炒め香りを立たせる。 [4] を加えて中火にし、ひと煮立ちしたら[2]を戻し入れる。再度煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、長ねぎを加えてひと混ぜする。※むきえび カロリー:約143kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、1~2cm長さに切る。厚揚げは2cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら(1)のえび・厚揚げ・ねぎを加えてえびの色が変わるまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。 えび 2尾厚揚げ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビ、ホタテは塩コショウをする。 下準備2. ズッキーニは4cm×1cmの長さに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、香りがたってきたらズッキーニを炒める。 作り方2. ズッキーニに油がまわったらエビ、ホタテを入れて塩コショウし、軽く火が通ったら火からおろす。 作り方3. (2)に自家製ジェノベーゼソースを加えて和え、できあがり。 エビ(殻をむいておく) 4尾ホタテ(貝柱) 2個塩コショウ 少々ズッキーニ 1本自家製
E・レシピ
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[1]えびはペーパータオルで水けをふき、ポリ袋に入れて、片栗粉をまぶす。長ねぎは粗めのみじん切りにする。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。長ねぎと「カンタン酢トマト」を入れ、1分ほどとろみが出るまで炒める。[3]器にお好みでレタスを敷き、[2]を盛り付ける。※お好みでラー油をかけてお召し上がり下さい。 むきえび(大) 250g、片栗粉 大さじ2、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ2、ミツカン カンタン酢トマト 適量 カロリー:約302kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、厚めに切ったれんこんと小房に分けたしめじ、塩糀を入れて絡め、冷蔵庫で15分ほど置きます。 フライパンにサラダ油を引き、(1)を並べ、ふたをして両面を焼き、仕上げにみじん切りにした長ねぎを絡めます。 \ POINT / 背中に切れ目を入れると、食べやすくなります。ふたをして蒸し焼きにすると、えびも野菜もふっくら仕上がります。 材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾れんこん80gしめじ60 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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❶エビは塩小さじ1(分量外)、片栗粉大さじ1(分量外)をまぶして水洗いして、殻と背ワタを取る。水気をふいて粗くたたく。❷れんこんは5㎜の粗みじん切りにして、水に5分さらして水けをふく。玉ねぎは5㎜の粗みじん切りにする。❸生ハムは2等分する。❹ボウルにAを合わせて混ぜ、①を加えて混ぜる。②としょうがのみじん切りを加えて片栗粉大さじ1をふって混ぜる。❺糊の材料を合わせておく。春巻きの皮の角を手前に置き、10等分した④、生ハムの順にのせて手前から巻く。巻き終わりに糊を塗っ 調理時間:約30分
日清オイリオ わくわくレシピ
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干しえびはざるに入れてサッと水で洗い、水けをきって土鍋に入れる。水カップ2、顆粒チキンスープの素、酒を加えて混ぜ、約5分間おく。大根は皮をむき、縦半分に切って横に7mm幅に切り、半月形に切る。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、5~6cm長さに切る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。**1**の土鍋に大根、しょうがを加え、強火にかける。煮立ったら、弱火にしておたまでアク 調理時間:約25分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込んで塩が溶けたら片栗粉を加えてもみ込む。水洗いしてしっかり水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. グラタン容器に分量外のバターを薄くぬっておく。 下準備6. オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方1. を作る。鍋にバターを弱めの中火で溶かし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで木ベラ 調理時間:約35分 カロリー:約648kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取る。 下準備2. 菊菜は根元を落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. ゴボウはたわしできれいに水洗いして、3cmの長さの細切りにし、酢水に放ってアクを抜く。 下準備4. サツマイモは皮ごときれいに洗い、ゴボウ位の大きさに切り、水に放つ。 下準備5. の材料を小鍋に入れひと煮立ちさせておく。 下準備6. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。 作り方1. 溶き卵、冷水を合わせ、小麦粉を加えてサックリと混ぜ合わせる。 作り方2. 器 調理時間:約25分 カロリー:約668kcal
E・レシピ
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