「えび > おかず」 の検索結果: 927 件中 (401 - 420)
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「海からサラダフレーク」はほぐします。「むきえび」は解凍し、ねばりが出るまでたたきます。 たけのこ・たまねぎはみじん切りにします。しょうがはすりおろします。 シューマイの皮は3~4mm幅に切ります。 (1)・(2)・卵白・片栗粉・酒・塩をよく混ぜ、ひとくち大に丸め、(3)で包みます。 蒸し器にキャベツを敷き、(4)を並べて5~6分間蒸し、からし・しょうゆを添えます。 \ POINT / 蒸し器の代わりに、シューマイを耐熱容器に円形に並べ、霧吹きで水をかけてラップで包み、電子 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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なすはヘタを取って斜め切りにし、水に5分間ほどさらして水けをふく。ししとうがらしは指で縦に切り込みを入れる(揚げたときに油がはねないようにするため)。むきえびは包丁で切り込みを入れて背ワタを取り、揚げる直前に小麦粉少々を全体にまぶす。水っぽい材料には小麦粉をまぶしておくと【衣】がからまりやすく、カラッと揚げることができる。みつばは2~3cm長さに切る。計量カップに卵、酒、冷水を入れ、合わせてカップ3/4になるように調節する。ボウルに移して混ぜ合わせ、小麦粉をふるい入れる 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・えびは尾から一節を残して殻をはずし、背ワタを取って、腹側に3ケ所切り込みを入れてスジをのばし、尾の先端を切り落とす。いかは1cm角に切り、みつ葉は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、衣を作る。・かき揚げの材料の、いか、みつ葉、にんじんをボールに入れ、小麦粉大さじ1(分量外)を加えて混ぜ合わせてから、2の衣大さじ8を加えて混ぜ、4等分する。油を165~170℃に熱し、1個分をおたまにのせて、すべら 調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。塩、砂糖、「純玄米黒酢」を加えて調味する。 むきえび(小) 150g カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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「おいシーフード むきえび」は、冷蔵庫で解凍しておき、流水で洗って水気を切る。 沸騰したお湯に酒を入れて、(1)を1分ほど茹でる。 アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいて2cm角程度に切る。ボウルに入れ、(2)と【A】の調味料を加えてよく和える。 お好みでお皿にリーフレタスをしき、(3)をのせて刻み海苔をかけたらできあがり。 \ POINT / いりごまや、すりごまを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 3~4人分 ]おいシーフード むきえび1袋(160g 調理時間:約5分 カロリー:約321kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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アルゼンチン赤えびは、はさみで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・こしょうを両面にふり、ビニール袋にオリーブ油、スライスしたにんにく、レモンの輪切りと一緒に入れ、冷蔵庫で20~30分ほど置いておきます。 グリーンアスパラガスは半分に切り、たけのこは食べやすい大きさに切ります。 フライパンを熱し、(1)と(2)を入れてソテーします。途中レモンスライスを取り出し、塩・あら挽きこしょうで味をととのえ、レモンスライスを戻し入れ、熱々のまま食卓へ。 \ POINT 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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1鶏のから揚げとえびフライはオーブントースターで加熱し、半分に切る。2器に①と根元を切り落とし、半分に切った貝割大根を盛りつけ、タルタルソースを添える。
調理時間:約5分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
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豚ヒレ肉250g(塊)は1.5cm厚さに切ってさらに厚みの真中に切り込みを入れて厚みを広げる。ブラックタイガー8尾は尾を残して殻をむき、塩・こしょうをしておく。パン粉2カップはフライパンに入れて、中火できつね色になるまで炒る。火が強すぎるときつね色がまだらになるので気をつけて。たえず、木へらや箸で混ぜながら炒ります。下処理したヒレ肉、えびは薄力粉大さじ3、とき卵2個、炒ったパン粉の順に衣をつけ、オーブンシートをしいた天板に並べ、200℃に温めたオーブンで10分焼く。この方法 調理時間:約35分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.3g
ヤマサ Happy Recipe
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(生)1玉春キャベツ100g玉ねぎ60gむきえび中8尾サラダ油大さじ1と1/2小麦粉大さじ1と1/2牛乳300ccヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2と1/2塩・こしょう少々チーズ(グラタン用)お好み量パセリ(刻んだもの)少々 調理時間:約20分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1じゃがいもは洗ったあとぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んでふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいてひと口大の乱切りにする。2ブロッコリーは小房に分け、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約1分30秒加熱して水にとり、水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①、②、殻をむいたえびをこんがりと焼く。4器に③を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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[1] むきえびは背ワタを取り、1cm幅に切る。を加えてよく混ぜ合わせてからめる。[2] とうもろこしは3~4cm長さの等分に切り分けて塩ゆでにする。芯の回りにぐるりと包丁を入れて粒を外し、バラバラにほぐす(冷凍または缶詰でもよい)。枝豆は塩をもみこんで、塩ゆでし、さやから出す(冷凍でもよい)。[3] レタスは芯を取り、直径10cmくらいの円形にキッチンバサミで切り揃え、器に並べる。[4] を合わせる。[5] フライパンに2cmくらいの高さにサラダ油 カロリー:約198kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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盛り付けます。 \ POINT / 片栗粉をまぶす際は、えびといかと一緒にビニール袋に入れて振りまぶすとまんべんなくきれ 材料 [ 2人前 ]大粒えびいかミックス1袋(210g)片栗粉大さじ1ブロッコリー80gしょうが1かけ(10g)ごま油大さじ1塩少々こしょう少々【A】水50ml鶏ガラスープの素小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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❶エビは縦に切れ目を入れて背ワタを取り塩水で洗う。水気をキッチンペーパーで拭き取りボウルに入れる。❷①ににんにくと日清こめ油大さじ1を入れ、30分漬けこむ。❸②のエビだけを取り出し、薄力粉をまぶす。❹フライパンに日清こめ油大さじ1を入れ弱火で熱し、③のエビの色が変わったら取り出して皿に盛る。ボウルに残ったにんにくと日清こめ油を加え、にんにくが黄金色になったらエビの上にかけ、レモンを添える。❺チャービルを添える。お好みでレモンを絞っていただく。 エビ(殻付き無頭エビ 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 えびは皮をむき、塩(分量外)、片栗粉(分量外)を少量加えて軽くもんで流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。背ワタを取ってボウルに入れ、Aを加えてえびにもみ込む。 2 Bを混ぜ合わせておく。 3 170℃の油で1のえびを揚げる。 4 粗熱を取って2のたれと混ぜ合わせる。 材料(2人前) えび 14尾 A溶き卵 1個分 A片栗粉 大さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 Bマヨネーズ 大さじ3 B割烹白だし 大さじ1 B生クリーム 大さじ1 B加糖練乳 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約347kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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「えびシューマイ」は袋の表示に従い、温める。レタスはちぎって、お皿に盛り付ける。 長ねぎはみじん切りにし、【A】と合わせる。 フライパンにごま油を中火で熱し、「えびシューマイ」を入れて、カリっとするまで焼く。 (1)のお皿に「えびシューマイ」を盛り付け、(2)をかける。 \ POINT / お好みで、しょうがやにんにくなどを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]「えびシューマイ」12個ごま油小さじ2長ねぎ1/8本(25g)レタス2枚(60g)A砂糖小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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1.えびは竹串で背わたを取る。塩少々を加えた熱湯で色が変わるまでゆでて湯をきり、粗熱をとる。殻をむいてとりおく。2.なすは両端を少々切り落とし、上部分を手前に置き、左手で転がしながら、皮目に包丁で縦1~2mm幅に浅く切り目を入れる。次に下部分を手前に置き、同様に切り目を入れる。3.すき焼き鍋などの鉄鍋にごま油大さじ3を熱し、なすを炒める。油がまわってなすの色が鮮やかになったら、煮汁の材料と1のえびの殻を加える(鉄鍋がない場合はお茶パックにくぎ約10本を入れ、煮汁に入れる カロリー:約189kcal
レタスクラブ
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1 無頭えびの背中側の殻にキッチンハサミで切り込みを入れ、背わたを取り除き、冷水で洗う。キッチンペーパーで水気を拭き取り、「生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド」をまんべんなくまぶし5分置く。にんにくはみじん切りにする。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。にんにくの香りが出たらえびを加え、両面香ばしく炒める。お好みで刻みパセリを振り、レモンを添える。・無頭えびは殻がやわらかいものなら、殻ごと食べても美味しく仕上がります。・にんにくを焦がしすぎないよう火加減に注意 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上に海老ワンタンを離して並べ、ハーブソルトをふりかける。2電子レンジ(600W)で2分加熱する。 材料(1人分)海老ワンタン6個ハーブソルト適量 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.9g
紀文 笑顔のレシピ
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1えびは殻と背ワタを取り除き、塩でもみ臭みを取る。2Aはすべてみじん切りにする。3鍋に油を入れて1.のえびを炒めたらいったん取り出す。43.のフライパンにAのみじん切りを入れてきつね色になるまで炒める。豆板醤とトマト缶を加えてペースト状になるまでしっかりと煮詰める。5Bを加えてひと煮立ちさせたら3.のえびを入れ少し煮詰めていく。水溶き片栗粉でとろみをつける。チーズを加えてごま油を回しかけ、全体を混ぜる。 徳用キャンディーチーズ鉄分入り12個えび16~20匹トマト水煮缶 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
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そら豆は薄皮をむき、えびは背ワタを除いて殻をむく。たまねぎは横半分に切り、にんにくは半分に切って芯を取る。フードプロセッサーにえび以外を入れてかくはんし、細かくなったらえび、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて再び軽くかくはんする。**1**を一口大に丸め、小麦粉適量をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を静かに入れてこんがりと色づくまで揚げる。器に盛り、レモン、好みの葉野菜を添える。 ・そら豆 160g・えび 5匹・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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