えびを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「えび > おかず」 の検索結果： 961 件中 （421 - 440）
|
下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をからめる。 下準備2. ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. レタス又はサニーレタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。 下準備5. 豆腐はひとくち大に切り、塩を入れた熱湯でゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備6. 白ネギは縦に8本切り込みを入れて、小口かみじん切りに
調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、水で洗ってキッチンペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶす。木綿豆腐は大きめのさいの目切りにする。 下準備2. 干しシイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、4等分にする。もどし汁はとっておく。 下準備3. ブロッコリーは小房に分ける。水煮タケノコは薄切りにする。ニンジンは皮を良く洗い、薄い短冊切りにする。白ネギはみじん切りにする。との材料を、それぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に分量外の塩
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal E・レシピ
|
|---|
|
1むきえびをねっとりさせるくらい細かく刻む。2れんこんをすりおろし、にんじんはみじん切りにする。3ボウルに1.と2.を合わせ、刻みしょうがを入れて塩を一つまみして軽く練る。4中にキャンディーチーズを入れて6等分に整形する。5フライパンにごま油をひいて4.を焼く。6小鍋に【A:あんかけ】の調味料を入れてあんを作る。75.が焼けたら6.をかけて小口切りした青ねぎを散らして完成。
徳用キャンディーチーズ 6個むきえび250gれんこん150gにんじん20g青ねぎ2本刻みしょ 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.3g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
❶Aの材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまですり混ぜる。❷セロリは粗みじんに切る。大根はすりおろす。水菜は4cm長さに切り、みょうがはせん切りにする。❸1にセロリを混ぜて4等分にし、小判型にまとめ、日清キャノーラ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。❹皿に盛り、大根おろし、水菜、みょうがをのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただく。
～A～ むきエビ 300g はんぺん 大1枚(120g) 卵白 1個分 酒 大さじ1 塩 少々セロリ 1/2本大根 1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
えびはからをむいて、背わたを取り、腹側の筋を切って身をまっすぐに伸ばします。 【A】(天ぷら粉・牛乳・塩・こしょう)を混ぜて(1)をくぐらせ、軽くくだいたコーンフレークをまぶします。 180℃に熱した油で1～2分間揚げます。 器にベビーリーフ・ミニトマトとともに盛り付け、タルタルソース・くし切りのレモンを添えます。 ＼ POINT / レモンをたっぷりしぼっていただきましょう。タルタルソースにヨーグルトを加えると、さっぱりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]えび4尾 調理時間:約10分 カロリー:約271kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
、ふわりと仕上げる。5.[4]を皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。エビは背わたをとって殻つきのまま塩水に漬けておくと下味がつき、身
材料(2人分)具材鶏卵(溶く)2個ブラックタイガー(無頭殻付き)200g片栗粉小さじ2玉ねぎ(みじん切り)40g調味料(a)田楽みそ大さじ1濃口しょうゆ小さじ1料理酒大さじ1食塩小さじ1/2(b)トマト(湯剥きして、さいの目切り)1個トマトピューレ60g(c)にんにく(みじん切り)1片生姜(みじん切り)1片豆板醤小さじ1/3サラダ油大さじ1/2黒 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1えびは背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れ、酒、片栗粉の順に入れてもみ込む。2ブロッコリーは小房に分け、さっと水にくぐらせ、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約2分30秒加熱する。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火にかけ、①を色が変わるまで炒め、②を加え、強めの中火でさっと炒める。4Aとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加え炒め合わせる。ひと口大にちぎったレタスを加え、しんなりするまで炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1きゅうりは縦4等分にして、1cmの角切りにする。塩をして、約5分おいてから水気をしぼる。2とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取り、包丁で実をそぐように切る。3えびは殻をむいて背ワタを取り塩でもみ、片栗粉をまぶす。流水で洗い水気をふき取り、1cmの角切りにする。4フライパンに油をひいて熱し、③をさっと炒める。色が変わったら①と②を加え、炒め合わせる。ソースを加え、ふたをして中火で約3分蒸し焼きにする。ふたを取り水分が残っていれば、水分を飛ばすようにさらに炒める。5器に盛りつけ
調理時間:約10分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1赤唐辛子は種を取る。2ヤングコーンは半分に切る。袋の汁気は残しておく。3えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取る。4チンゲン菜は塩を加えた熱湯で株ごとゆでて水にとり、水気をしぼって、縦4等分に切る。5フライパンにごま油をひいて熱し、③を炒める。表面の色が変わったらヤングコーンも加えて炒め、ヤングコーンの汁、①、酒、しょうゆ、砂糖を加えて炒める。6⑤に水(分量外)で溶いた片栗粉加えてとろみをつける。7器に④を輪になるように飾り、中央に⑥を盛りつける。
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1えびは背ワタをとって殻をむき、野菜はひと口大に切る。ブロッコリーはレンジで加熱する。2鍋にバター熱してホタテ、えびを炒めて色が変わったらいったん取り出す。3同じ鍋でブロッコリー以外の野菜をさっと炒め、水700mlを加える。沸騰したら、弱火で10~15分野菜がやわらかくなるまで煮る。4いったん火をとめてルウを溶かし、牛乳、トマトソース、②を加えて、更に5分ほど煮込む。塩こしょうで味を調え、器に盛りブロッコリーを飾る。
材料(5皿分)ホタテ貝柱300g尾つきえび10尾 調理時間:約30分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1えびは殻を取り、半分に切る。アスパラガスは根元の硬いところを切り、 斜め3～4等分に切る。にんにくはつぶしておく。2フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかけ、香りが出たら えびとアスパラを加え炒め、塩・こしょうをふる。3トマトソースと水1/2カップ(100ml)を加え、軽く煮たら火を止めて カレールウを入れ溶かす。ワンポイントアドバイス*カレールウの代わりに、カレー粉大さじ1を具材と一緒に炒めても美味しく作れます。*にんにくはチューブ入りのもの5cm分で代用できます
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。 下準備2. キャベツはみじん切りにして分量外の塩でもみ、約10分おいてしっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは小口切りにして分量外の塩でもみ、水気を絞る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。 作り方3. フライパン
調理時間:約30分 カロリー:約389kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ブロッコリーは茎を切り分け、小さめの小房に切る。茎1個分は皮をむき、8mm四方の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。むきえびは塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1/2、片栗粉小さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、むきえびを加えて約1分炒める。ブロッコリーと茎を加えて炒め合わせ、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加える。弱めの中火にしてふたをし、約4分蒸し煮にする。3.強火にし、バター大さじ1 1/2を加え
カロリー:約194kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ブロッコリーは茎を切り分け、小さめの小房に分ける。むきえびはさっと洗って水けをしっかり拭き、背に切り目を入れて背わたを除く。卵は溶きほぐし、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ブロッコリー、えびを広げ入れ、水大さじ3を回しかけ、ふたをして約3分蒸し焼きにする。3.ふたを取って強めの中火にし、卵液を回し入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼き、器に盛る。4.同じフライパンに、水大さじ5、砂糖、酢、しょうゆ各大さじ1/2、とりガラ
カロリー:約203kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。[5] 皿に盛り、お好み
カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「海からサラダフレーク」はほぐします。「むきえび」は解凍し、ねばりが出るまでたたきます。 たけのこ・たまねぎはみじん切りにします。しょうがはすりおろします。 シューマイの皮は3～4mm幅に切ります。 (1)・(2)・卵白・片栗粉・酒・塩をよく混ぜ、ひとくち大に丸め、(3)で包みます。 蒸し器にキャベツを敷き、(4)を並べて5～6分間蒸し、からし・しょうゆを添えます。 ＼ POINT / 蒸し器の代わりに、シューマイを耐熱容器に円形に並べ、霧吹きで水をかけてラップで包み、電子
調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
なすはヘタを取って斜め切りにし、水に5分間ほどさらして水けをふく。ししとうがらしは指で縦に切り込みを入れる(揚げたときに油がはねないようにするため)。むきえびは包丁で切り込みを入れて背ワタを取り、揚げる直前に小麦粉少々を全体にまぶす。水っぽい材料には小麦粉をまぶしておくと【衣】がからまりやすく、カラッと揚げることができる。みつばは2～3cm長さに切る。計量カップに卵、酒、冷水を入れ、合わせてカップ3/4になるように調節する。ボウルに移して混ぜ合わせ、小麦粉をふるい入れる
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方 ・えびは尾から一節を残して殻をはずし、背ワタを取って、腹側に3ケ所切り込みを入れてスジをのばし、尾の先端を切り落とす。いかは1cm角に切り、みつ葉は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、衣を作る。・かき揚げの材料の、いか、みつ葉、にんじんをボールに入れ、小麦粉大さじ1(分量外)を加えて混ぜ合わせてから、2の衣大さじ8を加えて混ぜ、4等分する。油を165～170℃に熱し、1個分をおたまにのせて、すべら
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
1.たねを作る。えびは殻をむいて背わたを除き、包丁で細かくたたく。はんぺんは手で細かくつぶす。玉ねぎ、塩とともにボウルに入れ、マヨネーズも加えて練り混ぜる。10等分にし、円く形を整える。2.フライパンに油少々を熱して1を入れ、中に火が通るまで片面2分ずつ焼く。3.器に盛り、大根おろしにわさび小さじ1/2、塩少々を混ぜて添える。すだちを横半分に切って添える。
たね ・えび…8尾〈正味約150g〉 ・はんぺん…50g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・マヨネーズ…大さじ カロリー:約213kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。塩、砂糖、「純玄米黒酢」を加えて調味する。
むきえび(小) 150g カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
