「えび > おかず」 の検索結果: 961 件中 (601 - 620)
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・鶏もも肉は細長く3等分に切り、塩、酒を振って下味を付ける。・えびは殻をむき、背わたを取る。片栗粉を揉み込み、水洗いする。水気を拭き取り、塩少々を振る。・大根とにんじんは皮をむいてピーラーで薄くスライスする。4cmくらいの幅のものをそれぞれ12枚ずつ作る。・水菜は根を切り落とし、長さ4cmに切る。角餅は6等分に切る。1 【鶏肉雑煮】 大根とにんじんを1枚ずつ重ね、鶏肉と餅、「液みそ 白みそ」小さじ1を乗せて巻いておく。2 新しく大根を1枚広げ、中央に水菜の1/6量をのせ 調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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下ごしらえ豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切る。えびは殻をむき、背ワタを取る。小玉ねぎは半分に切り、イカはひと口大に切る。生しいたけは石づきを取り、飾り切りしておく。1.鍋に液みそ(赤だし)と砂糖を入れてひと煮立ちさせる。2.豚ヒレ肉は長ねぎと共に、えび、小玉ねぎ、イカ、生しいたけはそれぞれをくしに刺し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、170℃に熱したサラダ油で色よく揚げる。3.器に[2]を盛り、キャベツのザク切りと棒状に切ったきゅうりを添え、[1]をかける。 材料(2人分 調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
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オイルとにんにくみじんを小耐熱器に入れ、ラップを二重にし、600Wのレンジで2分半加熱。冷めたら他Bと合わせ混ぜます。Aで薄焼き卵を春巻きの皮大に2枚作り巻き終わり部分をカット。春雨はぬるま湯で戻しさっと湯がきむきえびも茹でて切ります。にんじん、きゅうりも縦に細く切り、海苔とハムは春巻きの皮に合わせ切り巻き終わりは横にカットする。皮の両面に霧吹きをかけます。皮、卵、海苔の順に重ね、春雨、きゅうり、にんじん、エビを中央に置いてマヨネーズをかけて巻く。ハム、春雨、きゅうり 調理時間:約30分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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、ローリエ、セロリの葉、「ヤマサ昆布つゆ」、あればイカのワタをぶつ切りにして加える。沸騰したら弱火で10分ほど煮込む。海老と ニンニク1片セロリ1/2本玉ねぎ1/2個白ワイン100ml水100mlトマト缶1缶ローリエ1枚セロリの葉適量ヤマサ昆布つゆ大さじ2-3(お好みで)オリーブオイル大さじ1塩、こしょう少々有頭えび2尾あさり10-12個イカ1杯にんじん1/2本クレソン1束 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は長さを半分に切る。白菜漬けは水けをよく絞り2~3cm幅に切る。干しえびはサッと洗い、水カップ1/4に浸す。チンゲンサイは長さを半分に切り、軸のほうは縦4~6つに切る。白菜は2~3cm幅に切る。しいたけは軸を取り、半分にそぎ切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、しょうがを炒める。油がなじんだら、白菜漬けを入れて炒める。
**2**の香りがたってきたら鍋に移し、【A】と干しえびを汁ごと加える。塩小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は厚手のペーパータオルで包み、皿などでおもしをして約20分間おき、水きりする。えびは竹ぐしで背ワタを取り、粗く刻んでから包丁でたたいて細かくする。たまねぎはみじん切りにする。きくらげは水につけて戻し、みじん切りにする。細ねぎは端から2~3mm幅に切る。ボウルにえび、たまねぎ、きくらげ、細ねぎを入れ、【下味】の材料を加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。豆腐を手でつぶして加えてよく混ぜ合わせ、かたくり粉を加えてさらに混ぜる。12等分して丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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。いかを加えて塩で味を調える。みつばをのせ、いかに火が通ったら食べる。 ・たら 2切れ・いか 200g・有頭えび 4匹・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・エリンギ 2本・みつば 1ワ・粉とうがらし 大さじ1~1+1/2・花椒(ホワジャオ) 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは竹ぐしなどで背ワタを取り、尾の先を斜めに切り落とす。180℃の揚げ油で、殻付きのまま約1分間素揚げし、油をきる。くわいは芽先を少し斜めに切り落とし、据わりがよいように底を平らに切り落として皮をむく。160℃の揚げ油で約3分間素揚げし、油をきる。【A】の材料をなべに入れて火にかけ、煮立たったら**1**、**2**を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。ボウルまたは器に煮汁ごと移し、そのまま1時間以上おいて冷まし、味を含ませる。絹さやはゆでて水にとり、水けをきって矢羽根形に 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは殻と尾を除く。背側に切り込みを入れて背ワタを取り、軽く開く。鶏肉は一口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3cm角に切る。ゆでたけのこは4~5cm長さの薄切りにする。さやいんげんは筋を取り、斜め半分に切る。にんにく、しょうがは皮をむいてつぶす。香菜は葉と軸に分ける。なすは縦半分に切り、長さを半分にしてから縦2~3等分に切る。深めのフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、強火でなすを炒める。周りが透き通ってくるまでよく炒め、取り出す。同じフライパンにサラダ油適量を足し 調理時間:約25分 カロリー:約880kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元の堅い部分を約1cm切り落とし、根元から約1/3までピーラーで皮をむいて斜め薄切りにする。みつばはザク切りにする。むきえびは背ワタがあれば除き、塩小さじ1/4、酒大さじ1をふって軽くもみ、3~4分間おく。サッと洗って水けを拭き、厚みを半分に切って2~3等分に切る。ボウルに【生地】の材料を入れて混ぜ合わせ、水140mlを加えて混ぜる。アスパラガス、みつばを加えてサックリと混ぜる。フライパンにごま油小さじ2を熱して**2**の半量を全体に薄く広げ、えびの半量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜の軸は5mm角に切って塩をもみ込み、約10分間おく。軽く洗って水けをしっかりと絞る。しいたけは石づきを除いて5mm角に切り、干しえびは水で洗ってみじん切りにし、熱湯大さじ1で10分間戻す。ボウルに【香り水】の材料を入れてしっかりともみ込む。別のボウルに【肉だんご】の材料を入れ、【香り水】の水のみを【肉だんご】のボウルに加える。**2**を練るようにしっかりと混ぜ、**1**の白菜の軸としいたけ、干しえびを戻し汁ごと加えて混ぜる。2等分にして丸め、大きめにちぎった白菜の葉 調理時間:約45分 カロリー:約214kcal
NHK みんなの今日の料理
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盛り、お好きな具材をトッピングして、出来あがりです。「ハンバーグソースデミグラス」をかけてお召しあがりください。 [ハンバーグ] 。合挽き肉 300g。たまねぎ(すりおろす) 50g。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ2と1/2。溶き卵 1個分。塩こしょう 少々。アボカド 1/4個。プロセスチーズ 20g。[トッピング] 。うずらの卵 適量。エビ 適量。ミニトマト 適量。ズッキーニ 適量。マッシュルーム 適量。バジル 適量。[] 。エバラハンバーグソースデミグラス 適量 調理時間:約40分 カロリー:約556kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1はんぺんのふわふわ団子を作る。はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルに鶏ひき肉としょうが汁を入れ、粘りが出るまで混ぜたら、しいたけ(みじん切り)、小ねぎ、はんぺんを加えてよく混ぜる。2えびは殻付きのまま背ワタをとる。長ねぎは1cmの斜め薄切り、白菜は3cm幅に切り、にんじんは短冊切り、しいたけは石づきを取る。豆腐は食べやすい大きさに切る。3鍋にAを煮立て、えび、白菜の芯、にんじん、しいたけを入れて弱火で5分煮る。 43に1のタネをスプーン2本を使って丸めながら加える。 5 調理時間:約30分 カロリー:約232kcal 塩分:約3.9g
紀文 笑顔のレシピ
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1えびは尾の部分を残して殻をむき、背ワタがあれば取り除いて塩ゆでする。もやしはひげ根を取る。トマトは種を取り除き、1cm角切りにする。パクチーは飾り用の葉を摘み、残りは刻む。2鍋に水を入れて沸騰したら、鶏がらスープの素、つみれ、揚ボール、うずらの卵を加えて弱めの中火でさっと火を通し、ココナッツミルク、サンバルチリペースト、砂糖を加えて混ぜる。3えび、もやしを加えてさっと温め、塩で味を調える。4そうめんをゆであげ、湯をよくきって器に盛る。3のスープと具をよそい、トマト カロリー:約562kcal 塩分:約4.8g
紀文 笑顔のレシピ
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1魚河岸あげ®は半分に切る。2はんぺんのふわふわ鶏団子を作る。はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルに鶏ひき肉とナンプラーを入れ、粘りが出るまで混ぜたら、パクチー(みじん切り)とはんぺんを加えてよく混ぜる。3豚肉は一口大に切る。えびは殻付きのまま背ワタをとる。春雨はお湯で戻し、水けをきって食べやすい長さに切る。しめじは小房に分ける。パクチーは食べやすい大きさに切る。4鍋にAを煮立て、2、豚肉、えびを入れて肉の色が変わるまで煮る。54に1と春雨を入れ10分煮る。さらに、しめじ 調理時間:約40分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.3g
紀文 笑顔のレシピ
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1あさりは塩抜きし、えびは背ワタを抜く。冷凍シーフードミックスは解凍し水けを切っておく。玉ねぎは薄切りにする。2フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらえび、あさり、シーフードミックスを加え炒める。3基本のトマトソース、水を加え、沸騰したら弱火~中火で中火で約5分煮込む。4いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約5分煮込む。 材料(5人分)シーフードミックス(冷凍)200g赤エビ(有頭・殻つき)中8尾あさり(殻つき)100 調理時間:約20分 カロリー:約479kcal 塩分:約3.4g
カゴメのレシピ
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1豚もも肉は2.5㎝角位に切る。玉ねぎは4ツのくし型に切り、さらに3ツに切る。2竹串に豚肉と玉ねぎを交互に刺す。えびは背ワタを取る。生しいたけは石づきを取り、8ツのくし型に切る。 竹串にエビと生しいたけを交互に刺す。3先ほどの(1)、(2)に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけて175℃の油で揚げる。きゃべつの角切りとソースを添える。ワンポイントアドバイス*串揚げの具はお好みの肉・魚介・野菜でお楽しみ下さい。 材料(4人分)豚肉(ブロック)200gむきえび16尾(180g 調理時間:約30分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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1赤えびは、殻の隙間から爪楊枝を差し込んで、背わたを取る。白身魚は、一口大に切る。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。モッツァレラチーズは半分に切り、1㎝幅のスライスにする。2鍋にオリーブ油、にんにくを入れて熱し、香りがたってきたら赤えび、白身魚、ベビーほたてを入れて軽く炒める。3白ワインを入れ、フタをして蒸し焼きにし魚介のうまみを出す。4甘熟トマト鍋スープを注ぎ入れ、火にかける。温まったらしめじを加え、火が通るまで煮込む。5火を止め、モッツァレラチーズをトッピング 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
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作り方 ・マカロニは表示時間通りゆで、ザルにあげて水気をきる。・フライパンにむきえび、白ワインを入れてサッと炒め、いったん取り出す。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、玉ねぎ、ローリエを入れ、しんなりするまで炒める。小麦粉を加えて弱火で1~2分炒め、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。・1のマカロニ、2のむきえびを加え、Aで味を調える。バットに移し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で1時間以上冷ます(時間外)。・4を12等分にして俵形に形を整え、小麦粉、溶き 調理時間:約20分 カロリー:約497kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・えびは殻と尾、背ワタを取る。いかは1cm幅の筒切りにし、アスパラは斜め切りにする。パプリカはひと口大の乱切りにし、トマトは2cm角に切る。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、アスパラ、パプリカを炒めて取り出す。・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ2)を足し、にんにく、しょうが、えび、いかを入れて炒め、色が変わったら水を加える。煮立ったらカレールウを割り入れ、完全に溶けたらトマト、②を入れ 調理時間:約25分 カロリー:約737kcal 塩分:約3.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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