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「えび > おかず」 の検索結果: 1026 件中 (841 - 860)
とうがんは種とワタを取り、ピーラーで表面の堅い皮を薄くむく。薄い緑色の部分は包丁でそぎ、5mm角に切り熱湯で柔らかくなるまでゆで、湯をきる。白い部分は一口大に切る。油揚げは3~4cm長さ、2cm幅に切る。鍋にとうがんの白い部分と油揚げ、【A】を入れて中火にかける。煮立ったら落としぶたをして弱火にし、10分間ほど煮て火を止め、味を含ませる。えびは殻をむき、背ワタを除いて粗みじん切りにし、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。**2**の煮汁を60~70ml取り分けて小鍋で煮立て
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
飾りを準備する。干ししいたけは水で戻し、みじん切りにしてなべに入れる。砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2、水大さじ3を加え、中火で3~4分間煮る。むきえびはゆでて1匹を5等分に切る。固ゆで卵の黄身は包丁でたたく。グリンピースは缶から出して、水でサッと洗う。帆立て貝柱は酒少々をふってほぐす。白菜は半量をゆでてみじん切りにし、水けを絞る。ねぎ(白い部分)はみじん切りにし、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。ボウルに、ねぎ(青い部分)と水カップ1/2を入れ、ねぎをつぶすようにもん
調理時間:約60分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
からませて少しならす。**3**にピザ用チーズを散らし、天板にのせる。200℃に熱したオーブンに入れ、20~25分間焼く。
えび 6匹・ブロッコリー 1/2コ・エリンギ 100g・長芋 150g・削り節 二つまみ・豆乳 カップ1/4・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットなどに手羽元をおき、塩10gをふりかけ、約40分間おく。たいは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、えびは背ワタを取って背から切り開く。じゃがいもは一口大に切って水にさらす。しいたけは石づきを取る。エリンギは縦4等分に切る。しめじは石づきを除いてほぐす。かぶは茎を少し残して皮をむき、4等分に切ってから面取りをする。キャベツはちぎる。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、にんにくとたまねぎを炒める。にんにくがほんのり香ったら白ワインを入れて煮詰め、トマトを加える。しっかり
調理時間:約90分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは2cm長さに切る。ゆり根は1枚ずつはがし、外側の部分40g、中心の部分25gに分ける。しいたけは石づきを取って六つ割りにする。えびは背ワタを取って殻をむき、粗く刻む。ハムは5mm四方に切り、たまねぎは粗みじんに切る。マカロニは塩少々を入れた熱湯で、袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げる。フライパンにバター15gを溶かしてねぎ、しいたけをいためる。鍋に牛乳、**2**を入れ、中火で約5分間煮る。**3**、ゆり根の中心の部分、ハムを加えて混ぜる。別の鍋にバター15g
調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
を加えて中火で1時間ほど煮る。ひおうぎ貝は熱湯にサッとくぐらせ、殻から身を外して内臓をきれいに取り除く。えびは殻をむき、背ワタ
・たまねぎ 1コ分・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・にんじん 1/2本分・りんご 1/2コ分・カレー粉 大さじ3・小麦粉 60g・トマト水煮 1缶・ココナツミルク 125ml・チキンスープ 1リットル・はちみつ 小さじ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ2・ひおうぎ貝 12コ・ガスえび 16匹・白ワイン 少々・ご飯 4皿分・バター
調理時間:約120分 カロリー:約810kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
、薄切りのレモンも混ぜる。えびは塩水の中ですすいでから、尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて背ワタを取り、塩・こしょう各
・豚薄切り肉 250g・小麦粉 適量・溶き卵 2コ分・パン粉 適量・中濃ソース 大さじ2・レモン汁 大さじ1/2・レモン 1/3コ分・えび 12~16匹・にんにく 1かけ・ローリエ 2枚・赤とうがらし 3~4本・マヨネーズ 大さじ2・キャベツ 3枚・ゆで卵 3コ・スライスアーモンド 適量・チーズ 40g・ポテトチップス 適量・香菜 適量・たまねぎ 1コ
調理時間:約60分 カロリー:約770kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[オイルシーフード|rid=3654]]のえび、[[オイルシーフード|rid=3654]]の帆立て貝柱は食べやすい大きさに切る。れんこんは皮をむいて5mm厚さに切り、酢を入れた水にサッとさらし、水けをきる。マッシュルームは石づきを除き、3等分に切る。[[オイルシーフード|rid=3654]]のオイル大さじ2をフライパンに熱し、**2**を入れて中火で炒め、塩・こしょう各少々をふって取り出す。フライパンをきれいにして[[オイルシーフード|rid=3654]]のオイル大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
帆立て貝柱は薄い塩水で洗い、2~3等分に切る。かきは塩水で洗い、汚れを取る。えびは殻をむき、背ワタと尾を取り除く。ゆでだこの足は食べやすい大きさの乱切りにする。さけは一口大に切る。これらの魚介類すべてに塩・こしょう各少々をふる。【ソース】用の野菜を切る。ピーマン2種はヘタと種を除き、粗みじん切りにする。赤たまねぎも粗みじん切りにする。トマトは皮を湯むきし、ヘタと種を取ってから、みじん切りにする。香菜もみじん切りにする。【ソース】をつくる。底に氷をあてたボウルにサワークリーム
調理時間:約25分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋にバターとたまねぎを入れ、弱めの中火で1~2分間炒める。小麦粉を加え、弱火でよく炒める。フツフツとしてきたら牛乳約大さじ3を加え、よく混ぜる。なめらかになったら弱めの中火にし、残りの牛乳を2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。牛乳を全部入れてなめらかになったら、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。鍋に湯カップ5~6を沸かして塩小さじ2を入れ、マカロニを加える。袋の表示時間を目安にゆで、ざるに上げる。えびは背ワタがあれば竹串を刺して除き、殻をむく。塩水(水カップ1
調理時間:約30分 カロリー:約730kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは解凍して殻と尾、背ワタを取る。鶏肉は余分な脂を除き、一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。マッシュルームは汁けをきる。【ホワイトソース】をつくる。フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶かす。小麦粉をふり入れて、焦がさないように2~3分間炒める。鍋に牛乳を入れ、人肌より少し温かいくらいの温度に温める。**2**のフライパンに牛乳を2~3分間かけて少しずつ加え、ダマにならないようにのばす。牛乳を入れ終わったあとも、混ぜながら約5分間煮る。**3**に生クリームを少し
調理時間:約50分 カロリー:約820kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
[ターメリックライス]米は洗ってザルにあげ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、ターメリックを入れてひと混ぜし、炊飯します。エビとホタテは塩こしょうで下味をつけます。厚手の鍋に油を熱し、(2)をさっと焼き、一度取り出します。(3)の鍋にバターを入れて弱火にかけ、にんにく・生姜・たまねぎの順に炒め、たまねぎが透き通ったら小麦粉・クミンパウダー・ガラムマサラを加えて炒め合わせます。粉っぽさがなくなったら牛乳と「プチッと鍋」を加え、かき混ぜながらひと煮立ちさせ、(3)を戻し
調理時間:約30分 カロリー:約601kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
 300g。ウインナー 8本。エビ 8尾。キャベツ 1/4個。たまねぎ 1個。ブロッコリー 1/2株。にんじん 1/3本。えのきたけ 1袋。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。固形コンソメ 2個。水 1000ml
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1ビニール袋にはんぺんを入れ手でもみ、なめらかにする。えびは背ワタ、殻、尾を除き、立て塩(水500mlに塩大さじ1を加えた濃度3%の塩水)、真水の順に洗い、水けを除いてみじん切りにし、半分は粘りが出るまで包丁でたたく。2長ねぎはみじん切りにする。ちくわぶは1.5cm幅に切る。ゆでだこは熱湯でさっとゆでて一口大に切る。かぶは茎と皮を除き、8等分のくし形切りにし、面取りをする。3ボウルに1、A、長ねぎを入れ混ぜる。4鍋にBを入れ煮立て、ちくわぶ、ゆでだこ、かぶ、玉こんにゃく
調理時間:約40分 カロリー:約231kcal 塩分:約8.4g
紀文 笑顔のレシピ
1魚河岸あげ®は半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に対して直角になるように5mm幅に、白菜は3cm幅、にらは4cmの長さに切る。 2フライパンにごま油を熱してAを炒め、香りが立ったら2/3の量のキムチを加えて中火で約1分炒める。 さらに豚肉、みそ、塩を加え、火を通す。 32を土鍋に移してBを加え、中火にかけて沸騰直前で昆布を取り出し、玉ねぎと白菜を加えて約5分煮る。43に豆もやしを加えてひと煮立ちさせ、弱火にして魚河岸あげ®と鍋だね いか、鍋だね 海老を加え
調理時間:約30分 カロリー:約740kcal 塩分:約7.1g
紀文 笑顔のレシピ
1伊勢えびは身を半分に切る。ほたては貝の口を開けて貝柱を取り出す。いかはワタを取り除き、輪切りにする。焼ちくわは長さの3等分に切る。 2大根は皮をむき、繊維に沿って幅1.5cm×長さ20cmくらいになるよう、ピーラーやスライサーを使って薄切りにする。長ねぎの白い部分は5cmの長さに切る。3葛きりは水で戻す。4鍋に湯を沸かし、1 と2 を沸騰した湯の中にさっと入れて30 秒したらざるに取り水けをきる(霜降り)。魚河岸あげ®も同様にする。53と4をAに入れ、中火でひと煮立ち
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.4g
紀文 笑顔のレシピ
1せりと九条ねぎは4~5cmの長さに切る。大根とにんじんはピーラーで薄くスライスする。 2Aの長ねぎをみじん切りにし、Aのすべての材料をよく混ぜ合わせる。沸騰した湯に、丸めて落とし、肉団子を作る。表面がしっかり固まったら湯から上げる。 3鍋にだし汁を入れ、Bで調味する。卓上に、1の野菜、2の肉団子、鍋だね海老づくし、きねつき餅巾着を並べ、鍋に入れて煮ていく。火が通ったものから、だし汁ごと器によそい、好みで七味唐辛子をふっていただく。
材料(4人分)鍋だね海老2パック
カロリー:約430kcal 塩分:約5.0g
紀文 笑顔のレシピ
1Aの長ねぎをみじん切りにし、すべての材料をよく混ぜ合わせる。Bのしょうがを細いせん切りにして、水にさらす。レタスは手で大きめにちぎる。クレソンは茎付きのまま、長さを半分に切る。 2卓上の鍋で鶏がらスープを煮立てる。 31で混ぜ合わせたAをスプーンで少量取り、ワンタンの皮の中央にのせ、対角線上に半分に折ってしっかりと包む。 42の鍋に、3、おでんはんぺん、鍋だね海老づくしを入れ、1分程度ゆでる。 54の鍋で、レタス、クレソンをさっと湯がきながら、Bをよく混ぜ合わせたたれ
カロリー:約540kcal 塩分:約7.3g
紀文 笑顔のレシピ
1豚肉は4~5cm長さに切る。豆もやしはさっと洗い、にらは5~6cm長さに切る。えのきだけは石づきを落としてほぐす。2白菜は一口大に切り、ボウルに入れる。残りの材料を入れてよくもみ込み、20分ほどおく。3鍋にAを入れて強火にかけ、ふつふつしてきたら2の白キムチ、1、魚河岸あげ®、鍋だね 海老、ほたて団子を入れてひと煮立ちさせる。お好みでごま油を回し入れ、白すりごまをふりかける。◎取り分けてから、お好みで七味や韓国唐辛子などを加えて辛みをプラスしても。[br
紀文 笑顔のレシピ
1赤エビは、殻の隙間から爪楊枝を差し込んで、背わたを取る。ムール貝、あさりは殻をこすり合わせ、水でよく洗う。たらは2等分に、いかは輪切りにする。2鍋に、(1)の魚介を並べ、蓋をして、蒸し煮にする。沸騰したらアクを取り、塩・こしょうで味を調える。3ゆでたブロッコリー、フランスパンを添える。ワンポイントアドバイス*魚介を贅沢に使った主菜にもなるごちそうスープ。*パンを浸して召し上がれ。*トマトパッツァ風に蒸し煮にすることで、とっても簡単にブイヤベース風のトマト鍋が堪能
調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約3.8g
カゴメのレシピ
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