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「えび > おかず」 の検索結果： 1090 件中 （81 - 100）
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下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り、分量外の塩、片栗粉をもみ込んで水洗いする。臭みとぬめりが取れたら水気を拭き取り、の材料をからめる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、細切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋を引き、白ネギはそれぞれジャガイモ位の細切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. エビに片栗粉
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal E・レシピ
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(1)むきえびは背ワタを取る。アスパラは根元のかたいところは皮をむき、タテ半分に切って5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のむきえび・アスパラを入れて炒める。焼き色がついたら,薄力粉をふり入れて混ぜ、Aを加え、とろみがつくまで煮る。(3)チーズを全体にかけ、火を止めてフタをしてチーズが溶けるまで蒸らす。(4)器に盛り、パセリを散らす。
むきえび 200gグリーンアスパラガス 4本薄力粉 小さじ2A牛乳 2カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個 カロリー:約339kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 大正えびは背ワタを取り、尾を残し殻をむく。剣先をハサミで切る。[2] 根みつばはよく洗い、根を切り、4cm長さに切る。[3] フライパンにごま油を入れて強火にし、えびを入れる。両面焼きつけ、こんがりとしたら、根みつばを加える。サッと油を回し入れ、鍋まわりから「純玄米黒酢」、「追いがつおつゆ2倍」を回し入れ、手早くサッと炒め合わせる。
大正えび 4尾、根みつば 1/2把、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1 カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 じゃが芋は皮をむき、3～4つに切って水洗いし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ強に7～8分かけます。熱いうちに粗くつぶしておきます。 2 キャベツは洗い、水気をつけたままラップで包み、電子レンジ強に約4分かけます。これを粗みじん切りに切って水気をギュッと絞ります。 3 むきえびは背ワタをとり、包丁で叩いて粗く刻みます。 4 ボールにむきえびを入れて粘りが出るまで手で練り、塩、こしょう、マヨネーズ大さじ3を加えてよく混ぜ、(1)と(2)を加えてムラなく混ぜ、8等分
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 えびは殻をむき、背に切れ目を入れ、背ワタを除く。 2 じゃが芋は洗い、皮ごとぬれた状態で1個ずつふんわりとラップで包み、電子レンジ(500W)に6分かける。天地を返してさらに6分かける。熱いうちに皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを強めの中火で少し色づくまで5～6分炒める。えびを加え、色が変わるまで炒める。(2)のじゃが芋を加えて炒め、塩、こしょうをふる。 4 耐熱容器(18×24cm)に(3
調理時間:約3分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、の材料をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備4. レタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱し、強火でエビを炒め、赤く
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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[1] えびは殻をむいて背ワタをとり、粗めのぶつ切りにし、「料理酒」、塩で下味をつける。 [2] 小ねぎは小口切りにし、しょうがはみじん切りにする。グリンピースは沸騰した湯にサッとくぐらせ、水けをきる。[3] 卵を溶きほぐしてで下味をつける。 [4] を煮立て、水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつける。仕上げにごま油を加えてあんをつくる。 [5] フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、[2]のしょうがを炒めて香りをだし、[1]のえびを炒める。えびの色
カロリー:約219kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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❶卵はAを加えて溶きほぐす。❷むきエビは塩(小さじ1・分量外)と片栗粉(大さじ1・分量外)をまぶして水洗いして水気を拭き、Bを加えて下味をつける。豆苗は根元の固い部分を切り落とし、2cm長さに切る。長ねぎは斜め1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。❸フライパンに日清こめ油大さじ1を熱し、①を加えて中火で半熟に炒めて取り出す。❹③のフライパンに日清こめ油大さじ1を熱し、長ねぎとしょうがを加えて香りが立つまで炒め、エビと豆苗を加えて炒める。エビの色が変わったらCを加えて混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.きゅうりは、包丁の柄でたたいてひび割れを入れて、乱切りにし、ごま油、塩・こしょうを加えて混ぜる。えびは、はさみで尾の先と脚を切る。頭から尾まで背に切り込みを入れ、背わたを除く。ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにし、(a)と合わせて混ぜ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱。2.耐熱ボウルにえびを入れ、水1/2カップ(分量外)を注ぎ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分、ところどころ殻が赤くなる程度の加熱でよい。湯を捨て、臭みを除く。3.えび
調理時間:約5分 カロリー:約262kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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干しえびはぬるま湯に約15分間浸して戻し、細かく切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉少々をまぶして水でよく洗う。水けをふいて粗みじんに切る。豚バラ肉は8mm角に切ってから、包丁で粗めにたたいてボウルに入れる。【A】を混ぜ合わせておく。豚肉に**1**、**2**を加えてまんべんなく混ぜたら、【A】を加えて粘りが出るまで練り混ぜる。たまねぎを加えて混ぜたら、かたくり粉大さじ1も加えて、むらなく混ぜる。シューマイの皮の中央に、**5**のあんを小さじ2ほどのせる。親指
調理時間:約40分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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1 えびは殻と尾を除き、さっと洗って水気をふき、背開きにして背ワタをとる。塩、こしょう、酒をもみ込む。 2 サニーレタスは小さめの一口大にちぎり、水につけてシャキッとさせ、水気をよくきる。トマトは6つ割りにしてから、横半分に切る。 3 マヨソースの材料を混ぜておく。 4 ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせる。 5 フライパンに油を2㎝深さに入れて170℃に熱し、(1)のえびの汁気をふいて小麦粉を薄くまぶし、(4)の衣をつけて入れる。表面がカリッとするまで3～4分揚げる。 6
調理時間:約3分 カロリー:約412kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えて全体にからめるようにもみ込んで水洗いし、水気を拭き取る。エビが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 春菊は1枚ずつ葉を摘み取り、水洗いして長さ4cmに切る。 下準備3. の卵黄と水を混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備5. レモンは半分に切る。 作り方1. ボウルにエビ、春菊、の小麦粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。合わせた卵黄と水を加えながら混ぜ、全体に
調理時間:約20分 カロリー:約631kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第1関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、塩コショウをする。 下準備2. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、しば漬けはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キャベツはせん切りにする。 作り方1. エビにの小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつく位まで揚げ、しっかり油
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐし牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、4等分に分ける。 下準備2. オクラは塩で繊毛をこすり取るようにもみ、熱湯に塩ごと加える。色が鮮やかになれば水に取り、粗熱が取れれば水気をとって、ヘタを切り落とし2cm幅に切る。 下準備3. エビは殻、背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。大きい場合は一口大に切る。 下準備4. カマンベールチーズは小さめの一口大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大1を中火にかけてエビを炒める。エビが赤くなればオクラ
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、ボウルに入れてを加えてもみ混ぜるようにして汚れを落とし、水洗いし水気を拭き取る。を加えからめて10分置く。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. マイタケは小房に分ける。 下準備4. 白ネギは根元を少し切り、縦半分に切って斜め切りにする。 下準備5. 豆苗は水洗いして根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。 下準備6. 卵は割って、軽く溶きほぐす。 作り方1. 中華鍋に
調理時間:約25分 カロリー:約232kcal E・レシピ
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1.えびは尾の先端を切り落とす。ボウルに水2カップ、塩大さじ1を入れて混ぜ、えびを加えて洗い、塩水を替えてもう一度繰り返す。キッチンばさみで頭のほうから尾に向かって殻の背に約4cm切り込みを入れ、背わたを除き、水けを拭く。エリンギは四つ割りにして長さを半分に切る。セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細切りにする。2.フライパンにオリーブ油1/4カップを中火で熱し、えびを色が変わるまで焼く。上下を返し、エリンギ、セロリの茎を加え、約2分炒めて火を止める。おろし
カロリー:約395kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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[1] えびは塩水(分量外)でサッと洗う。足をキッチンばさみか包丁で切り取り、尾の先も切り取る。(油で揚げたときにはねにくくなる)[2] たまねぎは半分に切って芯を取り、セロリは5cm長さに切って筋を取り、それぞれ細切りにする。にんじんは皮をむいて5cm長さに切り、縦に薄切りにしてから細切りにする。にんにくは皮をむいて薄切りにする。 [3] えびの背にキッチンばさみで尾の手前まで切り込みを入れて背ワタを取り、よく水けをふき取る。中華鍋に油を中温に熱してえびを入れ、色が変わっ
カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは殻をむき、背開きにして半分に切る。背ワタを取り除き、ボウルに入れる。塩とかたくり粉を入れてよくもみこむ。流水にさらし、水が透明になるまで洗い、水けをきる。ふきん(または紙タオル)で水けをよくふく。**2**をボウルに入れ、かたくり粉大さじ1を加えて混ぜたら、卵白も加え、ザックリと混ぜる。【衣】をつくる。別のボウルに分量の水と卵黄を入れて泡立てないようによく混ぜる。小麦粉を加え、泡立てず、たたくようによく混ぜる。**3**にみつばと【衣】を加えてザックリと混ぜる。鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、マカロニ、(1)のブロッコリーを、それぞれゆでる。(3)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、マッシュルーム、えびを加え、軽く炒める。(4)Aを加え、全体がなじむように混ぜ、ひと煮立ちさせる。(2)のマカロニを加え、混ぜながら再び弱火でしばらく煮、塩で味を調える。(5)グラタン皿または耐熱容器に、(4)を等分に盛り、(2)のブロッコリー、チーズをそれぞれ等分にのせる。オーブン
カロリー:約347kcal 味の素 レシピ大百科
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1 むきえびは細かく刻んでから叩く。 2 豚ひき肉はしょうゆ、酒を加え、粘りが出るまで練り混ぜる。 3 長ねぎは小口切りにし、片栗粉をまぶす。 4 (2)に、(1)、マヨネーズ、(3)、ごま油の順に加えて混ぜ合わせる。 5 春巻きの皮を半分に切る。小麦粉を分量の水で溶いてのりにする。 6 春巻きの皮を縦長に置き、12等分した(4)を手前側にのせて平らにし、手前と両端にのりを塗り、ひと巻きしてのりの部分をしっかりと押さえる。皮の終わりにのりを塗り、ふんわりと巻いてのりの部分
調理時間:約3分 カロリー:約481kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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