「えび > おかず」 の検索結果: 961 件中 (81 - 100)
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下準備1. エビは第1関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、塩コショウをする。 下準備2. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、しば漬けはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キャベツはせん切りにする。 作り方1. エビにの小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつく位まで揚げ、しっかり油 調理時間:約25分 カロリー:約614kcal
E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐし牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、4等分に分ける。 下準備2. オクラは塩で繊毛をこすり取るようにもみ、熱湯に塩ごと加える。色が鮮やかになれば水に取り、粗熱が取れれば水気をとって、ヘタを切り落とし2cm幅に切る。 下準備3. エビは殻、背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。大きい場合は一口大に切る。 下準備4. カマンベールチーズは小さめの一口大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大1を中火にかけてエビを炒める。エビが赤くなればオクラ 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、ボウルに入れてを加えてもみ混ぜるようにして汚れを落とし、水洗いし水気を拭き取る。を加えからめて10分置く。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. マイタケは小房に分ける。 下準備4. 白ネギは根元を少し切り、縦半分に切って斜め切りにする。 下準備5. 豆苗は水洗いして根元を切り落とし、長さを2~3等分に切る。 下準備6. 卵は割って、軽く溶きほぐす。 作り方1. 中華鍋に 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal
E・レシピ
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1.えびは尾の先端を切り落とす。ボウルに水2カップ、塩大さじ1を入れて混ぜ、えびを加えて洗い、塩水を替えてもう一度繰り返す。キッチンばさみで頭のほうから尾に向かって殻の背に約4cm切り込みを入れ、背わたを除き、水けを拭く。エリンギは四つ割りにして長さを半分に切る。セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細切りにする。2.フライパンにオリーブ油1/4カップを中火で熱し、えびを色が変わるまで焼く。上下を返し、エリンギ、セロリの茎を加え、約2分炒めて火を止める。おろし カロリー:約395kcal
レタスクラブ
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[1] えびは塩水(分量外)でサッと洗う。足をキッチンばさみか包丁で切り取り、尾の先も切り取る。(油で揚げたときにはねにくくなる)[2] たまねぎは半分に切って芯を取り、セロリは5cm長さに切って筋を取り、それぞれ細切りにする。にんじんは皮をむいて5cm長さに切り、縦に薄切りにしてから細切りにする。にんにくは皮をむいて薄切りにする。 [3] えびの背にキッチンばさみで尾の手前まで切り込みを入れて背ワタを取り、よく水けをふき取る。中華鍋に油を中温に熱してえびを入れ、色が変わっ カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、の材料をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備4. レタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱し、強火でエビを炒め、赤く 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
E・レシピ
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[1] えびは殻をむいて背ワタをとり、粗めのぶつ切りにし、「料理酒」、塩で下味をつける。 [2] 小ねぎは小口切りにし、しょうがはみじん切りにする。グリンピースは沸騰した湯にサッとくぐらせ、水けをきる。[3] 卵を溶きほぐしてで下味をつける。 [4] を煮立て、水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつける。仕上げにごま油を加えてあんをつくる。 [5] フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、[2]のしょうがを炒めて香りをだし、[1]のえびを炒める。えびの色 カロリー:約219kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1えびは殻をむいて背ワタを取る。キャベツは食べやすい大きさに切る。2耐熱容器の中央にキャベツをのせてまわりにえびをおき、ラップをかけてレンジ(600W)で約2分加熱する。3器に②を盛りつけ、ガーリックソースをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
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1えびは殻をむいて背ワタを取る。トマトは輪切りにする。2フライパンにバター大さじ1/2を熱し、えびを炒めて塩・こしょうをする。火が通ったら一度取り出す。3フライパンに残りのバターを熱し、トマトを両面焼く。4器に②と③を入れ、タルタルソースをかけてパン粉をふり、オーブントースターで色良く焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
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えびは殻をむき、背開きにして半分に切る。背ワタを取り除き、ボウルに入れる。塩とかたくり粉を入れてよくもみこむ。流水にさらし、水が透明になるまで洗い、水けをきる。ふきん(または紙タオル)で水けをよくふく。**2**をボウルに入れ、かたくり粉大さじ1を加えて混ぜたら、卵白も加え、ザックリと混ぜる。【衣】をつくる。別のボウルに分量の水と卵黄を入れて泡立てないようによく混ぜる。小麦粉を加え、泡立てず、たたくようによく混ぜる。**3**にみつばと【衣】を加えてザックリと混ぜる。鍋に 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、マカロニ、(1)のブロッコリーを、それぞれゆでる。(3)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、マッシュルーム、えびを加え、軽く炒める。(4)Aを加え、全体がなじむように混ぜ、ひと煮立ちさせる。(2)のマカロニを加え、混ぜながら再び弱火でしばらく煮、塩で味を調える。(5)グラタン皿または耐熱容器に、(4)を等分に盛り、(2)のブロッコリー、チーズをそれぞれ等分にのせる。オーブン カロリー:約347kcal
味の素 レシピ大百科
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パプリカ(赤)は、5mm角に切る。 ボウルに、「生食用むきえび」、パプリカ(赤)、小ねぎ、【A】の材料を入れてよく和える。 お皿に盛り付けて、お好みで粗びき黒こしょうをふり、フランスパン、レモンをそえる。 \ POINT / エネルギー表記はレシピ画像1皿分です。きゅうりや玉ねぎなどを加えても美味しくいただけます。 材料 [ 2~3人分 ]「生食用むきえび」100gパプリカ(赤)5g小ねぎ(小口切り)少々粗びき黒こしょう適宜フランスパン適宜レモン(くし切り)適宜【A 調理時間:約8分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.4g
ニッスイ レシピ
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すじえびはサッと洗って刻む。キャベツとにんじんはせん切りにする。にらは5cm長さに切る。【A】をボウルに合わせ、**1**を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、**2**を薄く全体に広げて焼く。底面が焼けたら返し、両面をこんがりと焼く。**3**を食べやすく切って皿に盛り、【B】を混ぜ合わせて添える。 ・すじえび 60g・キャベツ 40g・にんじん 40g・にら 40g・小麦粉 カップ1/2・水 70ml・だし 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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[1] むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2] チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米黒酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。 むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3/4、こしょう 少々 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは殻をむいて背に切り込みを入れ、背ワタをとる。塩、「料理酒」をまぶしたら、水で洗いペーパータオルで水けをよく取っておく。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れて熱し、[1]ともやしを中火で炒める。[3] 「カンタン酢」、ナンプラーを加えてサッと炒める。器に盛り付けて、3cm長さに切ったパクチーを散らす。 えび 8尾、塩 適量、ミツカン 料理酒 大さじ1、、もやし 70g、パクチー 適量、、にんにく (みじん切り) 1/2かけ分、赤 カロリー:約157kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎは1cm幅の斜め切り、卵は溶きほぐす。[2] 鍋にの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら、むきえび、長ねぎ、グリンピース(冷凍)を加える。[3] ひと煮立ちしたら、卵を回し入れ、天かすをのせて、弱火でふたをし、2~3分おいて半熟状に火を通す。※冷凍グリーンピースは解凍しないでそのまま加えてください。煮ながら解凍できます。 むきえび(小) 100g、卵 2個、長ねぎ 1/2本、グリンピース (冷凍) 1/4カップ、天かす 1/2カップ、、、ミツカン カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶エビは尾の一節を残して殻をむき、背ワタをとる。尾と剣先を切り、水分をしごき出す。腹側から身の厚さの半分まで3~4ヶ所切り込みを入れ、軽く引っ張り、身をまっすぐにする。❷エビに塩、こしょうをして、薄力粉(分量外)を薄くまぶし、よく混ぜたA、パン粉の順に衣をつける。(Aの量は、エビのサイズによって調整する)❸170℃に熱した日清ヘルシーベジオイルで揚げる。 エビ 中12尾塩、こしょう 各少々~A~ 卵 1個 水 大さじ1 薄力粉 大さじ3~4パン粉 適量日清 調理時間:約15分 カロリー:約264kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1.水菜は4cm長さに切り、万能ねぎは小口切りにする。むきえびは片栗粉大さじ2をもみ込み、洗って水けをしっかり拭く。2.ボウルに小麦粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1と1/2、水大さじ2をよく混ぜ、えびを加えてからめる。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。えびを入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにし、油をきる。3.ボウルに万能ねぎと、マヨネーズ大さじ2と1/2、はちみつ、牛乳各大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1をよく混ぜ、2を加え 調理時間:約15分 カロリー:約444kcal
レタスクラブ
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のものを使用しています。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。 材料 [ 2人分 ]「冷凍ブロッコリー」100g冷凍むきえび100gにんにく(薄切り)1片鷹の爪(輪切り)少々オリーブ油100ml塩・こしょう各少々 調理時間:約10分 カロリー:約431kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
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えびはしっぽの先・剣先を切り落とし、残ったしっぽの水気をふきます。しっぽに一番近い1節分を残して、すべての殻をむきます。 えびの背側から包丁で切り込みを入れ、背わたを取りのぞきながら縦半分に切り開きます。 えびの水気を軽くふき取り、まんべんなく片栗粉をまぶして、160~170℃の油でえびの色が変わる程度に揚げます。 【チリソース】は、トマトケチャップ 大さじ2、トウバンジャン 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、水 大さじ1 をよく混ぜて作ります。 フライパン 調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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