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「えび > スープ・汁物」 の検索結果： 173 件中 （61 - 80）
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むきえびはあらくきざむ。ボウルなどにSTEP1と塩、酒、片栗粉を加えてよく混ぜる。STEP2を直径2cm程の棒状にして、ラップで両端がキャンディー状になるように包み、電子レンジで約1分程加熱して火をとおし一口大に切る。"鍋に水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れてひと煮立ちさせる。器にSTEP3を入れSTEP4を注ぎ、下ゆでしたさやえんどうのせん切りを添える。
むきえび80g塩少々酒30ml(大さじ2)片栗粉6g(小さじ2)さやえんどう2枚水800ml 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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1鍋に湯を煮立て、海老ワンタンを加えて2分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2添付のスープに冷水500mlを加える。3器に1と2のスープを入れ、白菜キムチと小ねぎを盛る。
材料(2～3人分)海老ワンタン1パック白菜キムチ30g小ねぎ(小口切り)適宜 調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.6g 紀文 笑顔のレシピ
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下ごしらえ酒粕は細かくちぎり、湯120ml(分量外)を加えて溶いておく。1.えびは背わたをとり、ざるにのせ、熱湯を回しかける。大根、人参は厚さ5mmのいちょう切り、または梅型などに抜く。ゆり根は一枚ずつはがし、変色した部分を除く。ゆず皮と三つ葉は刻む。2.鍋に水を入れて沸騰させ、大根、人参を入れて1～2分煮る。3.えびとゆり根を加えてさらに2分ほど煮たらごく弱火にし、酒粕と「京懐石」を溶き入れる。4.器によそい、三つ葉とゆず皮を散らす。
材料(2人分)具材有頭えび2尾 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約3.7g マルコメ レシピ
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紫玉ねぎ、筍水煮は薄切りに、しめじは石突きを取り除き小房に分ける。水に種を取り除いた鷹の爪を入れ火にかけ沸騰したらSTEP1を加え、野菜に火が通るまで煮る。野菜に火が通ったら背わたをとったむきえびと湯で戻した春雨を加え、一煮立ちさせる。えびに火が通ったらAを入れ、最後は塩で味を調える。器に注ぎ、仕上げにパクチーをのせる。
Aヤマサごまだれ専科大さじ4レモン汁小さじ1ナンプラー小さじ2水500ml鷹の爪1本えび(中・むいたもの)6尾紫玉ねぎ50g筍(水煮)50gしめじ 調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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器に酢小さじ2、こしょう適宜(やや多め)、ラーユ小さじ1を入れておく。干しえびは軽く水で洗って水けをきり、湯をヒタヒタに注ぐ。ふたをして10分間くらい蒸らし、水けをきる。戻し汁はとっておく。豆腐は軽くおもしをし、10分間くらいおいて水きりをし、5mm太さで5～6cm長さに切る。白菜は繊維に沿って縦に、5cm長さの細切りにする。きくらげはぬるま湯に浸して戻し、石づきを取って水でもみ洗いをし、水けをきる。干ししいたけは水で戻し、細切りにする。春菊は食べやすい長さにちぎり、太い茎
NHK みんなの今日の料理
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1鍋に湯を煮立て、海老ワンタンを加えて2分ほどゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2きゅうりはせん切りに、小ねぎは小口切りにする。3添付のスープに冷やした豆乳を加えよく混ぜ合わせる。4器に1と2を盛り、3のスープを注ぎ、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
材料(2～3人分)海老ワンタン1パック調製豆乳(または無調製豆乳)500mlきゅうり1/2本小ねぎ適宜粗びき黒こしょう適宜 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.3g 紀文 笑顔のレシピ
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1えびは背ワタを取り、ホタテは洗って水気を拭き、たらは2等分に切る。2鍋に、を入れて火にかけ、沸騰したら魚介と白ワインを入れ、フタをして中火で10分程煮込む。3パセリを散らす。
材料(2～3人分)赤エビ(有頭・殻つき)中3尾ホタテ貝柱100g塩たら2切れ白ワイン100mlカゴメ基本のトマトソース295g1缶コンソメスープの素(固形)1個水200mlイタリアンパセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分 調理時間:約20分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.5g カゴメのレシピ
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1えびは背ワタを取り、カキは洗って水けを拭き、たらは2等分に切る。2鍋に、を入れて火にかけ、沸騰したら魚介と白ワインを入れ、フタをして中火で10分程煮込む。3パセリを散らす。スライスしたフランスパンを添える。
材料(2～3人分)赤エビ(有頭・殻つき)中3尾カキ(むき身)100g塩たら2切れ白ワイン100mlカゴメ基本のトマトソース295g1缶コンソメスープの素(固形)1個水200mlイタリアンパセリ(みじん切り)適量フランスパン適量※栄養価は日本食品標準 調理時間:約20分 カロリー:約256kcal 塩分:約4.1g カゴメのレシピ
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1 木くらげは袋の表示通りにもどしてもみ洗いし、固い石づきを除いて食べやすい大きさに切る。春雨はたっぷりの熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。 2 豚肉は大きいものは一口大に切る。むきえびは背ワタがあればとり、片栗粉少々をふって手でもんで汚れを移し、水洗いして水気をふく。 3 キャベツは固い葉脈を切りとり、3cm大のざく切りにする。葉脈は縦に薄切りにする。にんじんは5cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。 4 鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1.さくらえびは粗みじんに切り、にんにくはみじん切りにする。2.鍋にサラダ油とごま油各小さじ1を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらえびを加えて炒め、だし汁を注ぎ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。3.卵を1個ずつ割り入れ、半熟になるまで煮る。
さくらえび(乾燥)…大さじ2にんにく…1/2片だし汁…2 1/2カップ卵…2個・サラダ油、ごま油、塩、こしょう カロリー:約130kcal レタスクラブ
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1.たけのこは薄切りにし、大根は薄い短冊に切る。万能ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁を煮立て、さくらえび、たけのこ、大根を加え、アクを取りながら、野菜がやわらかくなるまで煮る。3.酒小さじ1/2、塩少々で調味し、万能ねぎを加える。器に注ぎ、花椒を散らす。
さくらえび(乾燥)…大さじ2ゆでたけのこ…60g大根…5cm万能ねぎ2〜3本だし汁…2 1/2カップ花椒(あれば)…少々・酒、塩 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は根元を4等分してからざく切りにする。2.鍋に中華ブイヨンと酒大さじ1を入れて煮立て、チンゲン菜とさくらえびを加える。軽く火が通ったら塩、こしょう各少々で調味して、器に盛る。
チンゲン菜…1株中華ブイヨン…2カップさくらえび…20g・こしょう、酒、塩 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1 甘えびはさっと洗って水気をよくきる。かぶは茎を切り落とし、皮をむいて縦6等分のくし形切りにする。2 鍋に甘えびを入れて乾煎りし、しっかり火が通ったら(a)とかぶを加える。沸騰してアクが出たらすくい取り、かぶに透明感が出てきたら、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き加える。3 お椀に等分によそい、お好みで(b)を添える。・甘えびは殻ごと乾煎りすることで臭みを飛ばし、旨みを引き出します。・車えびでも同様に美味しく作れます。また、刺身でいただいた甘えびの残った頭だけでも美味しい
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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ボウルに、プレーンヨーグルト、牛乳、塩を入れ、混ぜ合わせる。**1**を皿に入れ、切り分けた「[[えびと野菜のテリーヌ|rid=4284]]」をのせる。
・えびと野菜のテリーヌ 4切れ分・プレーンヨーグルト 大さじ4・牛乳 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、えびを加えて炒め、えびは色が変わったら取り出す。あさりを加え、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして口が開いたら取り出す。鍋を揺すりながら、軽く煮詰める
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは1cm幅に切り、ズッキーニは1cm角に切る。とうもろこしは包丁で実をこそげ取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のえび・ズッキーニ・とうもろこし、枝豆を加えて煮る。火が通ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
むきえび・冷凍 80gズッキーニ 1/4本とうもろこし 1/2本枝豆(さやから出したもの) 100gA水 600mlA酒 大さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1・1/2 カロリー:約101kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらむきエビを加えて2～3分煮る。 作り方2. ニラを加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ラー油をたらす。
むきエビ 8尾ニラ 1束顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml薄口しょうゆ 小さじ1酒 大さじ2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらうどんとエビを加え、中火で約3分煮ます。トマトを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1/2玉。エビ(殻つき) 中4尾。トマト(ざく切り) 1/2個(約100g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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いかは内臓ごと足を引きぬく。胴の中から軟骨を引きぬき、胴の中を水で洗う。胴は1/2量のみ使う(残りは別の料理に)。1cm幅の輪切りにする。内臓を目の下から切り離し、足を2本ずつに切り分ける。えびは尾を残して殻をむき、竹串で背ワタを取り除く。トマトは8等分のくし形に切る。クレソンは長さを半分に切る。にんにく、干しえびはみじん切りにする。【ニョクマムだれ】、【ごま砂糖塩】の材料はそれぞれ混ぜ合わせて2人分の小皿に入れる。鍋にサラダ油、にんにくを入れて強火で炒める。香りがたっ
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オクラはへたを取って斜め半分に切る。じゃがいもは1〜1.5cm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたを取る。いかは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしたら赤とうがらし、えび、いか、ワイン、水1カップの順に加えてふたをし、色が変わったらえび、いかを取り出す。えびやいかは火を通しすぎるとかたくなってしまう。色が変わったら取り出して。3.水け
カロリー:約271kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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