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「えび > スープ・汁物」 の検索結果: 159 件中 (121 - 140)
ミニトマト 6個ゆでえび 8尾カマンベールチーズ 1/2個A水 5カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ビーフンは湯でもどし、きくらげは水でもどして石づきを取る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら、えびを加えて炒める。A、(1)のビーフン・きくらげ・白菜・ねぎを加えて煮る。(3)白菜の芯の部分に火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、火を止めてごま油を加える。(4)器に盛り、香菜を飾る。
ビーフン 100gむきえび(小) 100g白菜 1枚きくらげ・乾 2gねぎ 1/4本しょうがのみじん切り
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎは5mm幅のくし形切りにする。チンゲン菜は芯と葉に切り分け、芯はタテに8等分に切る。(2)鍋にA、干しえびを入れ、5~6分煮る。(3)別の鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・チンゲン菜を炒め、しんなりしたら、(1)のミニトマトを加えて炒める。全体に油がまわったら(2)を加え、煮立ってから2~3分煮る。(4)Bを加えて調味し、卵を溶きほぐして回し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。(5)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
ミニトマト 1パック
カロリー:約86kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、Aを入れて弱火でサッと炒め、Bを加えてひと煮立ちしたら、火を止め、冷ます(時間外)。・器に①を注ぎ入れ、ゆでえび、ミニトマト、ベビーリーフを盛り、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。
材料(2人分) ・ゆでえび 8尾・ミニトマト(ヨコ半分に切る) 6個・ベビーリーフ 1/4パック(10g)・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1・「AJINOMOTO
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。えびは粗く刻む。2.鍋にごま油小さじ1を強火で熱し、しょうがと1を炒める。油がまわったらスープを加え、煮立ったらアクを除いて中火にし、約5分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつくまで煮る。3.火を止め、溶き卵を菜箸に伝わせながら細く流し入れる。弱火で加熱し、卵が浮いてきたら火を止める。
むきえび…100g溶き卵…1個分えのきたけ…1/2袋(約50g)しょうがのせん切り…1/2かけ分スープ ・だし汁…2カップ ・酒…大さじ
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
下準備1. ゴーヤは両端を切り落として幅2cmの輪切りにし、種とワタを取り除く。たっぷりのお湯で2~3分ゆで、ザルに上げる。 下準備2. のむきエビは細かく刻む。白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を入れてよく混ぜ合わせる。ゴーヤの水気を拭き取り、内側に軽く片栗粉を振って、を詰める。 作り方2. 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて中火で熱し、煮たったら(1)を入れて火が通るまで10分煮る。塩コショウで味を調え、最後にゴマ油を入れて器に
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. のエビは殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取り、包丁で細かく叩く。ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えてさらにこねる。 作り方1. は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立ったら1を加えて3〜4分煮て、トマトを加える
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは分量の水に入れてもどし、石づきを切り落として薄切りにする。もどし汁はとっておく。チンゲンサイは葉を1枚ずつはずして水洗いし、3cmの長さに切り、縦3cm幅に切る。卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にシイタケとシイタケの戻し汁、水を入れて強火にかける。ひと煮たちしたら、チンゲンサイ、干し桜エビを加え、中火にし、再び煮たてる。 作り方2. 野菜がしんなりしたら、ナンプラーを加え、再度ひと煮たちしたら、卵を加え、かきたま状にする。ゴマ油を加え、器に注ぐ。[br
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。の材料を合わせる。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、小松菜と干し桜エビを加えて1分程煮る。塩コショウで味を調え、をまわし入れて、トロミをつける。 作り方2. 溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。
小松菜 1/2束干し桜エビ 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1〜2水 300ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
ますよ!) 下準備4. ハモは熱湯にサッと通し冷水に放ち粗熱が取れれば水気を切る。 下準備5. エビは背ワタを取り、熱湯に
だし汁 600ml酒 大3みりん 大1塩 小1/2〜1薄口しょうゆ 小2松茸 1〜2本ハモ(生) 4〜6切れエビ 4尾ギンナン(あれば) 4〜8個ミツバ(刻み) 大2スダチ 2個
調理時間:約30分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
1. 鍋にバターを熱し、《a》を入れ、しんなりとするまで炒める(強火)。 2. 素干し海老を加え、香りが出るまで炒める(中火)。 3. 白ワインを加え加熱し、アルコール分を飛ばし、《b》を加え加熱する(強火)。沸騰したらアクを除いて弱火にし、フタをして加熱し(約5分)、粗熱を取る。 4. ミキサーに入れ撹拌し(約1分)、鍋に戻し入れて生クリーム(10g)を加え温め、塩・黒こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、生クリーム(飾り用)をまわしかける。
素干し海老
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 
ABC cooking Studio
鍋に「キムチの素」と水を入れて火にかけ、沸騰したら処理済の魚介を入れてアクを取り、火が通ったら器に盛り付ける。
材料(4人分)えび(ブラックタイガー)8尾あさり(殻付き)12個いか1杯「キムチの素」大さじ5水1,000ml
カロリー:約95kcal 塩分:約3.8g
桃屋 かんたんレシピ
器に【A】を入れ、全体を混ぜてなじませる。鍋に豆乳を入れて中火にかけ、煮立つ直前に火を止める。熱いうちに、**1**に高い位置から注ぎ、パクチーをのせてラー油を回しかける。
・無調整豆乳 カップ2+1/2・ザーサイ 40g・干しえび 10g・黒酢 大さじ2・ごま油 小さじ2・ナムプラー 小さじ1・パクチー 5本分・ラー油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)とうがんは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。(2)鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて煮立て、(1)のとうがんを加え、7~8分煮る。塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りをつける。
とうがん・正味 1/4個(400g)「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1・1/3A干しえび 15gA水 3カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
て煮立たせ、「液みそ貝だし」を加え、えびとめかじきを加えてなじませ、再び煮立ったら弱火にして5分ほど煮る。4.ブロッコリーを
材料(2人分)具材殻付きえび(ブラックタイガーなど)4尾めかじきの切り身1切れブロッコリー小1/2株完熟トマト(さいの目に切る)大1/2個(a)玉ねぎ(みじん切り)1/4個分人参(みじん切り)1/4本分にんにく(みじん切り)1/2片分セロリ(みじん切り)1/4本分調味料液みそ 貝だし大さじ2水400ml塩 こしょう適宜オリーブオイル大さじ1パセリ
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
白身魚は長さを半分に切る。えびは頭を残したまま殻をむいて背ワタを取る。いかは皮をむいてワタを除き、胴は2cm幅に切り、足は2~3本に分ける。帆立て貝柱は大きければ、半分に切る。ムール貝、あさりはそれぞれ殻をこすり合わせてよく洗う。じゃがいもは皮をむいて4等分し、水にさらす。しめじは小房に分け、ほうれんそうはサッとゆでて3cm長さに切る。トマトは湯むきをして種を除き、ザク切りにする。小なべ(またはフライパン)にオリーブ油大さじ2、たまねぎ、にんにくを入れて中火でいためる
調理時間:約45分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
たらは長さを半分に切る。たらを深さのある皿などに入れる。塩・こしょう各少々をふり、白ワインをふってからめる。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。たまねぎは縦に1cm幅に切る。あさりは水約カップ1を入れたボウルに入れる。殻と殻をこすり合わせるようによく洗い、ざるに上げて水けをきる。えびは、あれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、足はキッチンばさみなどで切り落とす。尾は斜めに切る。小さめの鍋にサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたっ
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。トマトは缶汁ごとボウルに入れてなめらかに潰す。えびは殻をむき、背に切り目を入れて、背わたを除く。帆立は4つに切り、たこは食べやすい大きさのそぎ切りに、白身魚は4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、ショートパスタを袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったらあさり以外の魚介類を加え、さっと炒める
カロリー:約268kcal 
レタスクラブ
下準備1. の豚バラ薄切り肉は細かく刻む。むきエビは塩水で洗い細かく刻み豚肉と合わせ、刻みネギとを加え手でよく混ぜ合わせる。 下準備2. チンゲンサイは縦4つに切り分け、きれいに水洗いする。 下準備3. シイタケはサッと水洗いし、水気を拭き取る。石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は薄切りにする。 下準備4. クコの実は熱湯に入れ、柔らかくもどしてザルに上げる。 下準備5. の白ネギは細かなみじん切りにし、他の材料と混ぜ合わ
E・レシピ
下準備1. 松茸は根元を切り落とさずに、1cm位までは鉛筆を削るように薄く皮を削ぎとる。水でぬらしかたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取る。笠側に少し軸を残して切り分け軸笠共に4つに裂く様に切り分ける。 下準備2. エビは背ワタを取り、熱湯に入れて赤くなるまでゆで、水に取って粗熱が取れれば殻をむく。 下準備3. 殻付きのギンナンの場合は包丁の背で軽くたたく。殻を割って薄皮ごと熱湯でゆでて冷水に取り、薄皮をむく(ゆでている時にお玉の背でギンナンをコロコロこすると薄皮
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
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