「えび > おかず」 の検索結果: 961 件中 (681 - 700)
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1 「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」とマヨネーズを混ぜ合わせ、ひと口大に切り分けためかじき、えび、イカを漬けておく。2 野菜をお好みの大きさにカットし、オリーブオイル、塩・こしょうとあえる。3 ②の野菜を180℃のスチコンで10分、コンビモード(スチーム50%)で加熱する。4 具材を一度スチコンから取り出し、①を野菜の上に満遍なく乗せて再び180℃で8分程、コンビモード(スチーム50%)で加熱する。5 お皿に盛りつけて完成。2回に分けて焼くことで焦げ付きを防ぎます。[br 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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1 フライパンに干しエビを入れて軽く炒る。香りが出たら(a)を加えて混ぜ合わせる。2 鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除いて2〜3等分に切り、片栗粉をまぶす。3 フライパンにサラダ油を熱し、②を皮目から入れ、全面香ばしく揚げ焼きにする。4 ③に①のスパイスをたっぷりまぶす。・韓国唐辛子粉を一味唐辛子で代用する場合は、小さじ1/3程加え、お好みの辛さになるよう量を調整しましょう。・ザクザク中華スパイスはローストチキンやスペアリブのグリルに振りかけてもよく合います。 鶏 調理時間:約25分 カロリー:約504kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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1 鶏もも肉、鮭、豆腐、白菜は一口大に切る。えびは足を取って洗い、殻をむきやすいよう腹側の殻にハサミで切り込みを入れておく。長ねぎは斜め切りに、しいたけは石づきを取り、かさに十字に切り込みを入れる。(a)を混ぜ合わせる。2 鍋に①の具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。程よく火の通った具材からいただく。具材を食べ終わった鍋のつゆに、ご飯と卵を加えて雑炊にしても美味しくいただけます。 鶏もも肉 1/2枚生鮭(切身) 1切れえび(無頭ブラックタイガー) 4尾豆腐 1 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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1 えびはさっと洗ってヒゲと尾の先を切り落とす。たら、豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにし、しいたけは飾り包丁を入れしめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。2 鍋に具材を並べ入れ、混ぜ合わせた(a)を注ぎ入れて火にかける。3 火の通ったものからお好みで(b)をつけていただく。食べ終わった鍋つゆに、ご飯と溶き卵を加えて雑炊にしても美味しくいただけます。 有頭えび 4尾ホタテ(ボイル) 2個たら 2切れ(180g)豆腐 1/2丁白菜 調理時間:約20分 カロリー:約295kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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1 「ダイズラボ タコライス」の大豆のお肉はざるにあけ、こぶしを押し当てるようにしてよく水気を絞る。玉ねぎは粗みじん切り、サニーレタスはざく切り、紫キャベツは千切り、ミニトマトは角切り、アボカドは薄切りにする。2 フライパンに油(分量外)を熱し、①の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら大豆のお肉を加え、水分が飛んたら、タコライスのたれを入れて絡める。3 器にリーフレタス、紫キャベツ、トマト、アボカド、②を盛り付ける。えび、カッテージチーズ、スプラウト 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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1.エビは殻付きのまま背から切れ目を入れて背ワタを取る。にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは塩ゆでする。2.フライパンにオリーブオイルを温めエビを炒める。色が変わったらバターとにんにくを加える。3.[2]に「液みそ 料亭の味」を入れ、塩こしょうで味をととのえる。4.プレートランチ風にごはんをすくって盛り、サニーレタス、カットレモンと共に盛り付ける。お好みでレモンやライムを絞るときりっとした味わいになります。 材料(2人分)具材殻付きブラックタイガー16尾にんにく 調理時間:約20分 カロリー:約732kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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1.卵をよく割りほぐし、(a)の調味料を加えて混ぜる。2.えびは殻をむき、ぎんなんは殻を割りさっとゆでる。小松菜はゆで、3cmの長さに切る。3.器に具材を入れ、[1]を注ぎ入れる。4.湯気の上がった蒸し器に入れ、強火で1分蒸し、蓋を少しずらして12〜15分蒸す。 ※蓋を少しずらしておくと適度に温度が下がり、きれいに蒸し上がります。5.お好みでおろしたゆず皮を散らす。 材料(2人分)具材卵1個えび4尾小松菜40gぎんなん4粒ゆず適宜調味料(a)生塩糀 こしタイプ小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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サニーレタス2枚はざく切りにし、きゅうり1本は細切りにする。豚肉(しゃぶしゃぶ用)100gは熱湯で1枚ずつゆでてザルにとり、冷ましておきます。むきえび100gは背ワタをとり、水1/4カップ、塩、酒各少々を加えた小鍋に入れフタをしたまま中火にかけ、煮立ったら弱火で1〜2分煮て火からおろしてそのまま冷まします。ライスペーパー8枚分は、1枚ずつをペーパータオルの上にのせ、霧吹きをし、しっとりと全体をぬらす。その上にぺーパータオルをかけライスペーパーをのせ霧吹き 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.1g
ヤマサ Happy Recipe
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ぶり(切身)は、大きめの角切りにして塩少々(分量外)をふってざるに並べ、しばらくおいて水気をふきとる。青ねぎは4cm長さに切り、しめじは小房に分け、えのき茸は根元を切り落とし長さを半分に切る。Aのむきえびは包丁でたたき、他のAの具材とよく混ぜ合わせる。鍋に、Bを入れて煮立て、STEP3をスプーンなどですくい入れ、浮いてきたらSTEP1とSTEP2、しょうが(せん切り)を加え、火がとおったらいただく。※お好みで七味唐辛子や小口切りの小(万能)ねぎでお召し上がりください。[br 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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かには食べやすく殻に切れ目を入れます。ホタテは黒い部分をとります。豆腐、白菜、長ねぎ、水菜は食べやすい大きさに切る。生しいたけは軸をとり、えのき茸(しめじでも可)は根元を切り落として、小房に分ける。鍋にだし昆布と水を入れて煮立て、沸騰する前に昆布を引き上げ、STEP1とSTEP2の具材とえびを加える。STEP3に火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※薬味は、ゆずこしょう、もみじおろしがよく合います。 かに(タラバガニ、ズワイガニ等)400gえび8尾 調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 塩分:約5.2g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、生しいたけは石突をとり、かまぼこは薄切りにする。ゆでうどんはさっと湯どおししておく。土鍋(小)に水320〜400ml(お好みで濃さを加減してください)と「ヤマサ昆布つゆ」80ml、STEP1の鶏もも肉を入れ、ひと煮立ちさせ、ゆでうどん、長ねぎ、生しいたけ、かまぼこを入れて少々煮込み、卵を落とす。えびの天ぷらをSTEP3にのせる。 ゆでうどん1玉えびの天ぷら1尾鶏もも肉50g長ねぎ1/3本生しいたけ1枚かまぼこ1枚卵1個水320 調理時間:約20分 カロリー:約663kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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たもの)小さじ1片栗粉小さじ2海老4尾餃子(市販品)4個厚揚げ1枚お好みの野菜適量パクチーお好み量ヤマサ まる生ぽん酢適量唐辛子、ごま油、にんにく(おろしたもの)お好みで調整B水800mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4オイスターソース大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約504kcal 塩分:約7.5g
ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:30分以内 ❶ 白身魚(たらなど)は皮と骨を取り除き、むきえびは背わたを取って粗く刻み、すり鉢でする。素材力だし[こんぶだし]・塩を加えてさらにすり、粘りが出たら片栗粉を加える。 ❷ れんこんの皮をむき、5mm厚の輪切り(4枚)にして、酢水につける。 ❸ 水気をふき取ったれんこん2枚で、①のすりみの1/2量をはさむ。同様に残りを作る。 ❹ 170℃の揚げ油で揚げる。 ❺ 大葉とレモンを添えて盛り付ける。 れんこん 1/4節(5mm厚4枚) 白身魚 1切れ 調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.1g
おかわりレシピ帖
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えびは殻をむいて背ワタを取り、小さく切る。しめじは石づきを除き、ほぐす。じゃがいもはスライサーで薄く切る。重ねてマッチ棒ほどの幅に切り、サッと水にさらして水けをきる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに【衣】の材料を合わせて**2**に加え、**1**も加えてサックリと混ぜる。穴じゃくしで**3**を1/4量ずつとり、じゃがいもの向きをそろえて形を整える。四角く切ったオーブン用の紙にのせ、160℃の揚げ油に静かに入れて2~3分間揚げる。油をきって器に盛る 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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しを盛り、**4**のあんをかけて削り節をのせる。 ・水なす 1コ・甘長とうがらし 2~3本・干しえび 25g・水 カップ1・大根のぬか漬け 60g・酒 20ml・うす口しょうゆ 15ml・砂糖 5g・しょうが 3g・水溶きかたくり粉 大さじ1~2・削り節 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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【海鮮だんご】をつくる。えびは殻をむいて背ワタを除き、1cm角に切る。さごしは骨を取り除き、1cm角に切る。ボウルに入れ、酒・塩で下味をつける。れんこんは皮をむいて別のボウルにすりおろし、水分が多く出たら取り除く。【A】と**1**を加えて混ぜ、ゆるいようなら小麦粉を足して調整する。揚げ油を170℃に熱し、**2**をスプーン2本で小ぶりに丸めて油に落とし、こんがりと色がつくまでじっくり揚げる。春菊は食べやすくちぎる。土鍋に【B】を入れて混ぜ、中火にかける。沸いたら【海鮮 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、厚さ2mmほどの薄切りを24枚つくる。水にさらし、水けをきる。【肉ダネ】をつくる。たまねぎはみじん切りにし、れんこんはすりおろしてざるで軽く汁けをきる。豚肉は包丁でたたく。えびは粗みじん切りにする。ボウルに入れ、しょうが汁と塩を加え、よく練ってからだんごを12コつくる。**2**にかたくり粉適量をしっかりまぶし、**1**のれんこん2枚ではさむ。蒸気の上がった蒸し器に入れ、6~7分間蒸す。器に盛り、好みで香菜を散らす。練りがらし、酢・しょうゆ各適量をつけ 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは包丁の腹でギュッとつぶし、粗く刻む。ほうれんそうはサッとゆでてざるに上げ、水けを絞って2~3cm長さに切る。れんこんは皮をむいてみじん切りにする。干ししいたけは石づきを除いて粗みじんに切る。干しえびはみじん切りにする。**1**、**2**、【A】をすべてよく混ぜ合わせてあんをつくり、シューマイの皮に詰める。蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で約15分間蒸す。混ぜ合わせた【たれ】を添える。 ・シューマイの皮 1袋・厚揚げ 50g・ほうれんそう 1/4ワ・れんこん 調理時間:約40分 カロリー:約30kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と殻、背ワタを取り、帆立て貝柱とともにフードプロセッサーでミンチ状にする。かにはほぐす。ねぎは粗みじんに切る。ポルチーニは解凍して、3mm角に切る。熱したフライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、強火でいため、塩一つまみを加えて混ぜる。【具】の材料をすべてボウルに合わせ、塩・こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/2を加え、よく練る。シューマイの皮で包む。蒸気の上がった蒸し器にふきんを敷き、**3**を並べ、7~8分間、強火で蒸す。とうがらしジャムをつけて食べる。[br 調理時間:約25分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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うどは3cm長さに切り、水にさらす。5分間ほどしたら上げ、水けをよくきる。せりは4cm長さに切る。えびは殻と尾を取って背ワタを取り、むき身にする。大根は皮をむいてすりおろし、水けを軽く絞る。めんつゆは表示どおりに湯で薄めて温め、天つゆにする。【衣】の材料を混ぜ合わせる。別に【A】を合わせる。フライパンに揚げ油を深さ5mmほど入れ、中火で温める。【衣】を少し落とし、表面で静かに散るようになるまで油が温まったら(170~180℃)、うどに【A】をまぶし、くぐらせるようにして【衣 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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