「えび > おかず」 の検索結果: 961 件中 (801 - 820)
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1伊勢えびは身を半分に切る。ほたては貝の口を開けて貝柱を取り出す。いかはワタを取り除き、輪切りにする。焼ちくわは長さの3等分に切る。 2大根は皮をむき、繊維に沿って幅1.5cm×長さ20cmくらいになるよう、ピーラーやスライサーを使って薄切りにする。長ねぎの白い部分は5cmの長さに切る。3葛きりは水で戻す。4鍋に湯を沸かし、1 と2 を沸騰した湯の中にさっと入れて30 秒したらざるに取り水けをきる(霜降り)。魚河岸あげ®も同様にする。53と4をAに入れ、中火でひと煮立ち 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.4g
紀文 笑顔のレシピ
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1せりと九条ねぎは4~5cmの長さに切る。大根とにんじんはピーラーで薄くスライスする。 2Aの長ねぎをみじん切りにし、Aのすべての材料をよく混ぜ合わせる。沸騰した湯に、丸めて落とし、肉団子を作る。表面がしっかり固まったら湯から上げる。 3鍋にだし汁を入れ、Bで調味する。卓上に、1の野菜、2の肉団子、鍋だね海老づくし、きねつき餅巾着を並べ、鍋に入れて煮ていく。火が通ったものから、だし汁ごと器によそい、好みで七味唐辛子をふっていただく。 材料(4人分)鍋だね海老2パック カロリー:約430kcal 塩分:約5.0g
紀文 笑顔のレシピ
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1Aの長ねぎをみじん切りにし、すべての材料をよく混ぜ合わせる。Bのしょうがを細いせん切りにして、水にさらす。レタスは手で大きめにちぎる。クレソンは茎付きのまま、長さを半分に切る。 2卓上の鍋で鶏がらスープを煮立てる。 31で混ぜ合わせたAをスプーンで少量取り、ワンタンの皮の中央にのせ、対角線上に半分に折ってしっかりと包む。 42の鍋に、3、おでんはんぺん、鍋だね海老づくしを入れ、1分程度ゆでる。 54の鍋で、レタス、クレソンをさっと湯がきながら、Bをよく混ぜ合わせたたれ カロリー:約540kcal 塩分:約7.3g
紀文 笑顔のレシピ
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1豚肉は4~5cm長さに切る。豆もやしはさっと洗い、にらは5~6cm長さに切る。えのきだけは石づきを落としてほぐす。2白菜は一口大に切り、ボウルに入れる。残りの材料を入れてよくもみ込み、20分ほどおく。3鍋にAを入れて強火にかけ、ふつふつしてきたら2の白キムチ、1、魚河岸あげ®、鍋だね 海老、ほたて団子を入れてひと煮立ちさせる。お好みでごま油を回し入れ、白すりごまをふりかける。◎取り分けてから、お好みで七味や韓国唐辛子などを加えて辛みをプラスしても。[br
紀文 笑顔のレシピ
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1赤エビは、殻の隙間から爪楊枝を差し込んで、背わたを取る。ムール貝、あさりは殻をこすり合わせ、水でよく洗う。たらは2等分に、いかは輪切りにする。2鍋に、(1)の魚介を並べ、蓋をして、蒸し煮にする。沸騰したらアクを取り、塩・こしょうで味を調える。3ゆでたブロッコリー、フランスパンを添える。ワンポイントアドバイス*魚介を贅沢に使った主菜にもなるごちそうスープ。*パンを浸して召し上がれ。*トマトパッツァ風に蒸し煮にすることで、とっても簡単にブイヤベース風のトマト鍋が堪能 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約3.8g
カゴメのレシピ
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1レタスは太めの千切りに、パプリカなどお好みのお好みの野菜は細切りにする。から揚げは半分に切る。2フライパンやバットに水を張り、ライスペーパーを入れる。少し硬めの状態でまな板にとり、手で水を払う。3野菜、から揚げをのせて両側を折り、手前からくるりと巻く。エビフライも同様に作る。43種のディップソースを添える。ワンポイントアドバイス*惣菜を使うので、手軽におしゃれな1品ができあがります。*パーティーにもぴったりです。*画像のソースは左から「ケチャップチリソース」「オーロラ 調理時間:約15分 カロリー:約429kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
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1ずわい蟹、ムール貝、有頭海老、小いか、野菜類は食べやすい大きさに切る。2鍋に基本のトマトソース、白ワイン、水4カップ、塩・こしょうを入れて沸騰させる。3火の通りにくい材料から鍋に入れ、煮込む。ワンポイントアドバイス*お好みでパルメザンチーズを加えると、いっそうコクが増します。*残ったスープにご飯を加えればリゾット、パスタを加えればスープパスタが楽しめます。 材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶かに(殻付き)1/2ハイムール貝(殻つき)8個赤エビ(有頭 調理時間:約20分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
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1えびは背ワタを除き、カキはよく洗い、たらの切り身は半分の大きさに切る。野菜は食べやすい大きさに切り、えのきたけは石づきを切り落とす。2「旨辛チリトマト鍋」をよく振り、鍋に入れ沸騰させる。3煮えにくい物から順に入れ、材料に火が通ったら出来上がり。ワンポイントアドバイス*海鮮がたくさん入った豪華な旨辛チリトマト鍋です。*旨辛なトマト鍋に海鮮のうま味が合わさり、美味しく召し上がりいただくことが出来ます。 材料(3~4人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋赤エビ(有 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約5.5g
カゴメのレシピ
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BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」を合わせて入れ、約180℃に熱し、2を入れて、カリッとするまで揚げる。皿 材料(4人分) ・えび 8尾(160g・正味 140g)・白身魚(生たら) 2切れ(240g)・塩 小さじ1/2・ドライパン粉 適量・油 300ml・「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」 150ml・キャベツ 3枚(200g)・トマト 1個(150g)●A・溶き卵 1個分・水 大さじ4・小麦粉 大さじ6・「FILIPPO 調理時間:約25分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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て、165~170度の油にすべらせて入れる。形がかたまったら裏返し、まわりの泡が小さくなったら取り出す。・野菜と魚介を揚げ 材料(4人分) ・きす(開いたもの) 4尾・えび 8尾・なす 2個・オクラ 4本●かき揚げの材料・しらす干し 40g・玉ねぎ(薄切り) 1/2個分・みつ葉(2cm長さ) 1/2束分●衣・卵(2個)+冷水 カップ2・小麦粉 カップ2●揚げ油・「AJINOMOTO 健康プラス」 1㍑(揚げ鍋直径24cmの場合) 調理時間:約40分 カロリー:約534kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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に衣をつけて順に揚げる。新じゃがは小麦粉(分量外)をまぶしてから2の衣大さじ4を加えて混ぜ、8等分にし、スプーンですくって 材料(4人分) ・玉ねぎ 1個・ゆでたけのこ(穂先) 100g・グリーンアスパラ 6本・新じゃが 小6個・えび 4尾・卵(2個)+冷水 カップ2・小麦粉 カップ2・「AJINOMOTOさらさらキャノーラ油」(揚げ鍋直径24cmの場合)1L 調理時間:約40分 カロリー:約515kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・Aをボウルに入れて混ぜ、水をトロッとするくらいまで加える。(ややゆるめの方が焼きやすい。)・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」大さじ1を熱し、豚肉、玉ねぎ、えび、もやしの順に炒める。豚肉に火が通ったらいったん皿に取り出し、万能ねぎを混ぜる。・フライパンを弱火にかけ「AJINOMOTO サラダ油 TUP」大さじ1を熱し、1の半量を流し入れ、厚みが均等になるようフライパンを回して薄く広げて焼く。・3の表面が固まったら、2の半量を生地にのせ、フタ 調理時間:約30分 カロリー:約805kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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分ほど煮てAで味を調える。(4)フライパンに油を熱し、むきえび、(2)の鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて3分炒め、Bで味を調え 坊ちゃんかぼちゃ 4個「瀬戸のほんじお」 少々バター 50g薄力粉 30g牛乳 2カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々むきえび 60g鶏もも肉 100g玉ねぎ 1/4個(50g)しめじ 50gB「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ピザ用チーズ 60g カロリー:約510kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)餅は4等分に切り、鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、それぞれひと口大に切る。(2)フライパンにAを熱し、(1)の鶏肉、えび、(1)の白菜の芯・白菜の葉の順に入れて炒める。薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、Bを加える。とろみが出たら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。(3)グラタン皿に(2)を等分に入れ、(1)の餅を等分にのせ、粉チーズをかけ、パン粉をふる。(4)オーブントースターで2~3分焼き色がつくまで焼き、その後アルミホイルでフタ カロリー:約455kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm厚さの輪切りにし、下ゆでする。えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取り、竹串に刺す。たけのこはタテ4等分に切り、竹串に刺す。(2)チンゲン菜はタテ4等分に切り、ゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。(3)こんにゃくは下ゆでし、4等分の三角形に切る。揚げボール、がんもどきは熱湯をかけて油抜きをし、がんもどきは半分に切る。はんぺんは4等分の三角形に切り、ちくわぶは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。(4)鍋にAを入れて煮立て、(1)、(3)、ゆで卵 カロリー:約331kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは竹串で背ワタを取り、焼きあなごはひと口大のそぎ切りにする。鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に切り分け、芯は3~4cm大のそぎ切りにし、葉は4~5cm大のザク切りにする。春菊は6~7cm長さに切り、ねぎは1cmの斜め切りにする。(3)しいたけは石づきを取り、表面に飾り切りをする。にんじんは5mm厚さに切って梅型で抜く。(4)大根おろしの水気を軽くきり、一味唐がらしを入れ、もみじおろしを作り、青ねぎは刻み、それぞれ小皿に盛る。(5)鍋に「かつおとこんぶ カロリー:約382kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)春菊は葉先を手でちぎる。ねぎは小口切りにする。しめじは小房に分ける。(2)計量カップに溶き卵を入れ、水を加えてカップ1/3の卵水を作り、薄力粉を加えて合わせ、天ぷらの衣を作る。(3)(1)の春菊の葉の半量に(2)の衣をつけ、熱した160℃の油でパリッと揚げる。(4)(2)の衣に、残りの(1)の春菊・ねぎ・しめじ、むきえびを加える。おたまなどを使ってまとめながら熱した170℃の油に入れ、きつね色になるまで揚げる。(5)鍋に「ほんだし」、Aを入れ、ひと煮立ちさせ、天つゆ カロリー:約481kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)いかは足とワタ、軟骨を取り、水でよく洗い、1cm幅の輪切りにする。足はワタを切って口ばしを取り、足先を切り、2本ずつに切り分ける。(2)えびは背ワタを取り、水で洗い、水気を拭く。(3)たけのこはタテ2等分にして穂先は3cm長さ、タテ3等分に切る。根元は1cm幅のいちょう切りにする。マッシュルームは洗ってタテ2等分にし、レモン汁をふる。(4)鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにくをしんなりするまでよく炒め、(3)のたけのこ・マッシュルームを加えてさらに炒め、カレー粉をふり、水 カロリー:約620kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリーを入れて軽くラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。(2)Aはあわせて「コンソメ」を溶かしておく。(3)フライパンにバターを熱し、えび、(1)の玉ねぎを入れて炒める。全体に油がなじんだら、(1)のじゃがいも・しめじを加えて炒め、火が通ってきたら、小麦粉を加えて全体になじませる。(4)(2)、B カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かんぴょうは水で洗って水気をきり、「やさしお」をふりかけてよくもむ。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリーを入れて軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)Aはあわせて「コンソメ」を溶かしておく。(3)フライパンにバターを熱し、えび、(1)の玉ねぎを入れて炒める。全体に油がなじんだら、(1)のかんぴょう・しめじを加えて炒め、火が通ってきたら、薄力粉を加えて全体になじませる。(4)(2)、Bを加え、とろみがつくまで中火~弱火 カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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