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「えび > おかず」 の検索結果： 1034 件中 （861 - 880）
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下準備1. うどん玉はお湯でサッと洗って水気をきり、酒、薄口しょうゆをからめる。 下準備2. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。 下準備3. 鶏もも肉は8等分に削ぎ切りにし、と小鍋に入れ、サッと煮ておく。 下準備4. エビは殻をむいて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取る。 下準備5. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を切り落としで煮汁がなくなるまで煮る。 下準備6. ほうれん草はサッとゆでて水にとり、粗熱が取れれば水気
調理時間:約40分 カロリー:約384kcal E・レシピ
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です。) 下準備4. タンは塩、コショウをする。 下準備5. エビは殻をむき、背わたを取る。 下準備6. カボチャは種を取り、
牛カルビ 500〜600g牛タン 150gエビ 8〜12尾カボチャ 1/8個白ネギ 1本ピーマン 2個エノキ 1パックシイタケ 4枚玉ネギ 1個サニーレタス 8〜12枚しょうゆ 50ml砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ1昆布(5cm角) 1枚ショウガ汁 少々コショウ 少々酒 大さじ1レモン汁 小さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2リンゴ(すりおろし) 1 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. エビは1節を残して殻と背ワタを取り、尾の先を少し切り落として水気をしごき出す。内側に斜めに切り込みを入れ、切り込みを下にして押さえ付け、まっすぐにのばす。 下準備2. イカは胴から足を引き抜き、目とワタを切り落とす。足先を切り揃え、包丁でこそげるように吸盤を削ぎ取り、2本づつに切る。胴は皮を取り、きれいに水洗いしてひとくち大に切り、水気をしっかり拭く。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ちザルに上げしっかり水気を切る。 下準備4. ホタテ貝はワタをとっ
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備2. ホタテ貝柱は塩水で洗って、1個を2～3個に切る。 下準備3. 砂出しアサリは殻と殻を軽くこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 下準備4. ほうれん草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落とし3cmの長さに切る。 下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備6. マッシュルームは水気を切る。ホールの場合は薄切りにする。 下準備
調理時間:約45分 カロリー:約809kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り筋をひいて細かく刻む。むきエビは厚みを半分に切って背ワタを取り、塩水でサッと洗って水気を拭き取り、ささ身に合わせて細かく刻む。の材料を混ぜ合わせて包丁で練る用に混ぜ合わせる。 下準備2. の卵は溶きほぐし、春巻きの皮は半分に切りさらに細切りにする。 下準備3. シシトウは軸を切り揃え、揚げた時に破裂しないように切り込みを入れる。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、水洗いし水気を切って、8つのくし切りにする。 下準備5
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4つに切って、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備2. エビは殻をむき、尾は引っ張って、殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、洗う塩と洗う片栗粉を加えよくもみ込み、水洗いして水気を拭き取りぬめりと臭みを取って、酒をからめ5分置く。 下準備3. グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落として、ハカマや固い外皮を削ぎ落とし、3cmの長さに切る。 下準備4. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備5
調理時間:約30分 カロリー:約372kcal E・レシピ
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下準備1. ビーフンはタップリのぬるま湯に20～30分つけて柔らかく戻す。ザルに上げ水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り、3～4cmの長さに切る。 下準備8
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。 下準備3. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. 玉ネギは4つのくし切り
調理時間:約30分 カロリー:約437kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草の葉はさっとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞ってすり鉢でする(ホウレン草ペースト)。ニンジンは皮ごときれいに水洗いしてすりおろし、絞っておく(絞り汁を使います)。 下準備2. の、エビは殻と背ワタを取って包丁で細かく叩く。キャベツみじん切り、ニラみじん切りはそれぞれ分量外の塩でもんで10分位おいて、しっかり水気を絞る。 下準備3. の大根おろしは軽く汁気を絞って、他の材料と混ぜ合わせる。ここではサッパリおろしダレ
E・レシピ
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下準備1. の下準備をする。 下準備2. ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖を入れ、ぬるま湯の半量を加えて菜ばしで混ぜ合わせる。残りのぬるま湯を加え、更に粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。手でボウルの粉を取りながら力を入れてこねる。 下準備3. 生地が手につかなくなったら、薄くサラダ油をからめて、固く絞った濡れ布巾で包む。温かなところで20～30分寝かせる。(餃子の皮は、市販品でもOK) 下準備4. 豚肉は包丁で細かく叩いて冷蔵庫に入れておく。 下準備5. エビ
カロリー:約352kcal E・レシピ
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下準備1. の生地を作る。1 粉類と塩を合わせてボウルに振るい入れ、ぬるま湯を入れながらひとまとまりになるまでこねる。2 半分に分け、太さ3cm、長さ20cmくらいの棒状に成形し、ビニール袋に入れて20分以上寝かせる。 下準備2. の準備をする。エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。 キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分置いてきつめに水気を絞る。ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 下
調理時間:約50分 カロリー:約379kcal E・レシピ
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下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴にある軟骨を抜き、1枚に開き内側をきれいに水洗いする。皮側に斜め格子に切り込みを入れ、ひとくち大に切る。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃え、2本ずつに切り分ける。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除く。 下準備3. キャベツはザク切りにし、水洗いする。 下準備4. 白ネギは1cm幅の斜め切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りに
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り筋を引き、斜め細切りにする。 下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切り開いて背ワタを取る。サッと水洗いしささ身位の大きさに切る。 下準備3. 干しシイタケは水で戻し、石づきを落として細切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。タケノコ、ニンジンはサッと熱湯で下ゆでしてザルに上げる。 下準備5. を合わせる。 下準備6. の小麦粉に水を少しずつ加えながら練り、のり
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 下準備4. イカは切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備7. ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさに切る。 下準備9
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻を取って厚みを半分に切り、背ワタを取って分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、粗いみじん切りにする。 下準備2. キャベツはみじん切りにし、分量外の塩をからめて約10分置く。しんなりしたら、しっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは長さ1cmに切って分量外の塩をもみ込み、しっかり水気を絞る。 下準備4. 白ネギはみじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにの材料、の材料を合わせ、手でよくこねる
調理時間:約30分 カロリー:約436kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 下準備4. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜きとり、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備5
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. オーブンシートに薄く片栗粉を振り、冷やご飯をのせ薄く片栗粉を振り掛け、ラップをかけ、ラップの上から麺棒等で薄くのばし、ラップを取る。オーブンシートごと電子レンジで5～6分加熱し、少し乾燥させ、粗熱が取れれば食べやすい大きさに切り分ける。 下準備2. 鶏もも肉は1cm角に切る。 下準備3. むきエビは背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備4. シメジは石づきを切り落として小房に分け、長い物は食べやすい長さに切る
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. オーブンシートに片栗粉を振り、ご飯をのせて薄く片栗粉を振り掛ける。ラップをかけ、ラップの上から麺棒等で薄くのばし、ラップを取り、そのまま置いておく。 下準備2. 豚薄切り肉は3～4cmの長さに切る。 下準備3. むきエビは背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備4. シメジは石づきを切り落として小房に分け、長い物は食べやすい長さに切る。 下準備5. 玉ネギは根元を三角に切り落とし、1cm幅のクシ切りにする。 下準備
調理時間:約30分 E・レシピ
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、レモン汁をからめる。さらにマヨネーズ、タバスコ、塩コショウを混ぜ合わせる。 下準備4. エビは殻ごと分量外の塩少々を入れた
ライスペーパー 8枚鶏ささ身 2本酒 大さじ1塩コショウ 少々プロセスチーズ 60gアボカド 1個レモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ2タバスコ 少々塩コショウ 少々エビ 8尾ジャガイモ 2個作り置き甘酢 大さじ1/2塩コショウ 少々カレー粉 小さじ1マヨネーズ 大さじ2.5プレーンヨーグルト 大さじ1小麦粉 大さじ2卵 1個パン粉 1〜1.5カップ 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal E・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかく戻し、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなれば、軽く水気をきって6つに切る。 下準備2. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を取って半分に切る。戻し汁はこして100ml取っておく。 下準備3. 干しワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に放ち、10分置いて塩気を抜く。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば半分の長さに切る。 下準備5. エビ
調理時間:約30分 カロリー:約194kcal E・レシピ
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