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「えび > 洋食」 の検索結果: 735 件中 (181 - 200)
1 キャベツは葉元の固い部分を除き、3㎝大に切る。玉ねぎは縦薄切りにし、さっと水で洗い、水気をきる。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。 2 ボウルにキャベツ、玉ねぎ、にんじんの順に入れ、塩小さじ1+1/3をふって軽く混ぜ、皿2枚を重石にしてのせて1時間ほどおく。 3 えびは塩水で洗い、殻と尾をむき、縦半分に切って背ワタを除く。塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1を熱し、えびを入れて炒め、色が変わって火が通ったらとり出す。 4 (2)の水気
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 えびは背ワタをとって洗う。鍋に水1/2~1カップを入れて沸騰させ、えびと塩少々を入れ、ふたをして1分ほど蒸しゆでにし、火を止めてそのままおく。粗熱がとれたら殻をむいて、長さを半分に切る。 2 アボカドは縦に1本切り込みを入れて半分に割り、種と皮を除き、1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。フリルレタス、ルッコラは食べやすくちぎり、冷水に5分ほどつけ、シャキッとしたら、水気をよくきる。 3 ソースのマヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ、(1)と(2)を加え
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. むきエビは、サッと水洗いしての材料と共に鍋に入れて強火にかける。完全に火が入れば火を止め、そのまま冷ます。 下準備2. 海藻ミックスは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、水気をきる。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら長さを3等分に切る。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。 下準備6
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、酒をかける。 下準備2. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ハカマを取って長さを半分に切る。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レモンは半分に切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. エビの水気を押さえて塩コショウを振り、衣
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインをかける。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レモンは半分に切る。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウをする。の小麦粉を薄くつけて溶き卵を通し、パン粉
調理時間:約20分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
作り方1. 春キャベツは半量を鍋に入れ、水と塩小さじ1/2を加えて蓋をし、蒸し煮にする。柔らかく火が通ったら、蒸し汁ごとフードプロセッサーにかけてペースト状にする。水分が足りなければ、分量外の水を加えてかくはんする。残りの春キャベツはザク切りにする。ニンニクは薄切りにする。エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗い、塩をまぶす。 作り方2. 鍋に湯を沸かして塩24gを加え、パスタを表示の時間より1分短くゆでてザルに上げる。 作り方3. パスタをゆでる間に、フライパンに
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4ヶ所斜に切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばし、酒を振り掛ける。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気をきる 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリピクルスはみじん切りにし、すべての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインを振りかける。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気を切る。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。すべての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウ
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを落として1.5cm幅の輪切りにし、切り離さないように厚みが半分になるように切り込みを入れる。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、包丁で粒が残る程度の細かさにたたく。他のの材料とねばりがでるまで混ぜ合わせ、更に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきっておく。 下準備4. セロリは筋を引き、薄切りにしてキャベツと合わせる 作り方1. ナスの水気を拭き取り、切り口に小麦粉を薄く振る。エビ種をナスの切り口
調理時間:約30分 
E・レシピ
かぶは茎の根元2~3cmを残して切り、皮をむく。えびは殻をむいて背に切り目を入れて背開きにする。なべに水カップ3とかぶを入れて火にかけ、煮立ったら、スープの素を割り入れてローリエも加え、15~20分間、かぶが八分どおり柔らかくなるまで、弱火で煮る。えびを加え、アクが出たら取り、ワイン、牛乳も加えて6~7分間ほど煮、生クリームの半量を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。コーンスターチを同量の牛乳で溶いてから加え、とろみがついたら残りの生クリーム、バター大さじ2を加えて火
調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、豆腐を4~5つにちぎって入れる。再び煮立ったらざるに広げ、冷めるまでおいて水けをよくきる。えびは背ワタがあれば除き、洗って水けを拭く。1cm幅に切り、さらに包丁で粗くたたく。たまねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてバターをのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける。取り出して粗熱を取る。ボウルに**1**の豆腐を入れ、手で細かくつぶす。**1** のえび、**2**、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えて混ぜ、8等分にする。水
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を2~3cm残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4等分のくし形に切る。水に約10分間つけて、土を洗い落とす。かぶの葉は3cm長さに切る。えびは背ワタがあれば除き、水でサッと洗って水けを拭く。たまねぎはみじん切りにする。小さな容器に【A】を入れ、フォークでバターを切るようにして混ぜる。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりしたら、かぶを加えて炒める。全体に油が回ったら、水カップ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。えび、かぶの葉
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは背ワタを取ってゆで、殻をむく。(2)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで薄く皮をむき、ひと口大の斜め切りにする。(3)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを入れて煮立て、(2)のアスパラを加え、強火で1分煮る。(4)(1)のえび、針しょうがを加え、汁気がほとんどなくなるまで炒りつける。仕上げにごま油を回しかける。
えび 12尾グリーンアスパラガス 2束「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1A水 2/3カップA酒 大さじ1A
カロリー:約89kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは、背ワタを取り、殻をむく。(2)玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
えび 4尾薄力粉 適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カップA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約345kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たこは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは乱切りにする。ミニトマトはヘタを取り、マッシュルームはタテ半分に切る。食パンはタテ4等分に切り、オーブントースターできつね色になるまで焼く。(2)ボウルにえび、(1)のたこ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。(3)小鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、(1)のズッキーニ・ミニトマト・マッシュルーム、(2)のえび・たこを加えて中火にし、3~4分加熱する。ズッキーニに火が通ったら火を止め、(1)の食パン
カロリー:約672kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ソースの材料を混ぜ合わせる。 2 カリフラワーは小房にわけておく。 3 むきえびは水で洗い、ペーパータオルで水気をしっかりふきとり、粗塩、こしょうで下味をつける。 4 揚げ油を180℃に熱する。えびに小麦粉をまぶし、溶き卵、細かくもんだパン粉の順に衣をつけ、揚げ油に入れて返しながらカリッとするまで揚げる。次にカリフラワーに衣をつけ、同様にカリッと揚げる。 5 油をきって器に盛り、(1)のソースを添え、あればパセリを添える。
むきえび 400g (粗塩、こしょう各
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 えびは背ワタを除き、尾と尾の一節を残して殻をむき、尾の先を切って水気を出し、さっと洗って水気をふき、腹側に数本切り目を入れて真っすぐにします。 2 かぼちゃは7~8mm厚さのくし形に切ります。 3 卵は溶きほぐし、コーンフレークスは粗く砕きます。 4 えびに塩、こしょうをふり、小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ、(3)のコーンフレークスをたっぷりまぶしつけ、衣がなじむまでしばらくおきます。 5 揚げ油を165度に熱してかぼちゃを素揚げにし、続いて油の温度を175度に熱し
調理時間:約3分 カロリー:約466kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 えびは背ワタをとり、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでてザルに上げ、粗熱がとれたら殻をむく。 2 玉ねぎは薄切りにし、レタスは大きめにちぎる。 3 厚手の鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れてさらに炒める。粉っぽさがなくなったらスープ、酒を加えて溶きのばす。煮立ったらレタスを加えてさっと火を通し、(1)のえび、生クリームを加えてひと煮し、塩、粗びき白こしょうで味をととのえる。
レタス 1個(450g)えび 300g玉ねぎ 1/2個バター
調理時間:約3分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
下準備1. ソラ豆はサヤから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。ボウルでの材料をゆで卵をつぶしながら混ぜ合わせる。ミディトマトはヘタを取り、2~4等分に切る。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でソラ豆を1分~1分30秒ゆで、ザルに上げる。続けてむきエビをサッとゆで、ザルに上げる。ソラ豆は薄皮をむく。 作り方2. のボウルに、(1)の粗熱が取れたら加えて和える。サラダ菜をしいた器に盛り
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 
E・レシピ
作り方1. セロリの茎・葉はそれぞれ粗く刻む。シイタケは石づきを切り落とし、1cm角にする。干し桜エビは乾煎りする。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、セロリ(茎と葉)、シイタケを炒める。全体に火が通ったら火からおろし、冷ましておく。 作り方3. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、その他のの材料を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方4. (2)と干し桜エビを合わせ、耐熱容器にまんべんなく広げ入れる。を流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブン
調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 
E・レシピ
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