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「かつお > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 90 件中 (61 - 80)
下準備1. ニンジンは皮をむき、縦半分に切ってさらに斜め薄切りにする。 下準備2. キャベツは水洗いしてせん切りにし、器に広げておく。 作り方1. 耐熱ボウルにニンジン、ツナ(汁ごと)、の材料を入れてザックリ混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。軽く混ぜてキャベツを広げた器に盛る。
ニンジン 1本ツナ(缶) 80g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩 少々顆粒かつおダシの素 小さじ1/4キャベツ 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 
E・レシピ
1 ミニトマトは4等分に切る。バジルはせん切りにしてかつお節を合わせておく。 2 耐熱容器にカマンベールチーズを入れ、ラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。 3 ①のミニトマトを盛りつける。オリーブオイルをかけ、塩・ブラックペッパーをふる。仕上げに①のバジルとかつお節を合わせたものをのせる。
材料(2人前) カマンベールチーズ 1個(100g) ミニトマト 6個 バジルの葉 5枚 かつお節(花かつお) 5g オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々
調理時間:約5分 カロリー:約225kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 れんこん、にんじんは3mm厚さの半月切りにしてサッとゆで、水気をきってボウルに入れる。 2 蒸し豆、ひじき、白ごま、かつお節、Aを加えてよく和える。 3 器にサラダ菜を敷いて②を盛り、ミニトマトを飾る。
材料(2人前) れんこん 6cm にんじん 4cm 蒸し豆(ミックスタイプ) 40g ひじき(戻したもの) 40g 白ごま 大さじ1 使い切りかつおパックマイルド 1袋 Aマヨネーズ 適量 A塩 少々 サラダ菜 適量 ミニトマト 適量
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 切り干し大根とひじきはそれぞれ水で戻しておく。 2 水菜は3cm長さに切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。 3 ①と➁、Aを混ぜ合わせて器に盛りつけ、レモン汁とかつお節をかける。
材料(4人前) 切り干し大根(乾燥) 30g ひじき(乾燥) 6g 水菜 1/2束 ミニトマト 4個 A割烹白だし 大さじ4 Aごま油 大さじ11/2 レモン汁 小さじ1 氷温熟成マイルドかつおパック 1パック
調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんはスライサーでせん切りにする。チーズは半分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさに切る。 2 ライスペーパーは1枚ずつぬるま湯でもどし、生ハム、かつお節と①のにんじん・チーズ・ツナ・サニーレタスをのせて巻く。 3 器に盛り、Aの材料を混ぜ合わせて添える。
材料(2人前) ライスペーパー 4枚 にんじん 30g スライスチーズ 4枚 サニーレタス 大2枚 生ハム 4枚 かつお節(花かつお) 12g Aマヨネーズ 大さじ1/2 Aケチャップ 大さじ1/2 Aはちみつ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) キャベツ 2枚(100g) しらす干し 10g だし汁 カップ1/2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ひじきは水で戻す。にんじんはピーラーで短めのささがきにする。 2 フライパンに油を熱し、ひじき、にんじん、大豆、油揚げを炒める。 3 全体になじんだら、【A】を加え、煮汁が少なるなるまで煮詰める。
材料(2人前) 芽ひじき 10g にんじん 40g ゆで大豆 100g カット済み油揚げ 30g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 1/2カップ 【A】薩摩産かつおだし 1袋(4g) ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいも、にんじん、ブロッコリーは3mmの厚さに薄切りにして鍋に入れる。 2 塩と①がかぶるくらいの水を入れて火にかけて茹でる。 3 湯を捨ててフォークでつぶす。 4 ➂に溶き卵を加えてよく混ぜ、最後にかつお節を加えて軽く混ぜる。※大きく削られた花かつおを使用する場合は、細かくしてから混ぜこんでください。 5 三等分にして小判型にまとめ、薄く油(分量外)をしいたフライパンで両面こんがりと焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 野菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は水切りをする。 2 蒸し器に野菜を並べ、竹串がスッと入るまで蒸す。 3 水切りした豆腐とAを良く混ぜ合わせディップを作る。 4 蒸し上がった野菜をディップにつけ、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 キャベツ 1/8個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 とうもろこし 1/2本 A豆腐 1/4丁 Aすり白ごま 大さじ1 Aかつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 Aみそ 小さじ1 レモン 適量
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) じゃがいも 2個 からし明太子 1/2腹 かつお節(花かつお) 15g 水 カップ2 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1...たまねぎ、紫たまねぎはスライスして、塩を加えた水に20~30分さらす。2...小ねぎ(青ねぎ)は2cmの長さに切る。3...納豆は細かく刻み、添付のだしとからしを加えて混ぜる。4...器に水気をきったたまねぎを盛り、納豆、卵黄をのせる。5...4.かつおぶしをふんわりと盛り、その上に小ねぎ(青ねぎ)をちらす。最後にドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ミミガー(味付け) 180g(又はゆでせん切りミミガー)モヤシ 1/3パックキュウリ 1本プチトマト 4個みりん 小さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1ピーナッツクリーム 大さじ2砂糖 小さじ2粉かつお 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約169kcal 
E・レシピ
1 高野豆腐を水でもどし(時間外)、半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。 2 鍋に水を入れて火にかけ、温まってきたらAを加える。 3 ①の高野豆腐を加え、①の豚肉・ねぎをのせ、フタをして弱めの中火で煮含める。
材料(2人前) 高野豆腐 3枚 豚肩ロース焼肉用肉 2枚 長ねぎ 1/2本 水 カップ1強 Aかつお節(花かつお) 8g Aしょうゆ 大さじ1 A砂糖 大さじ3/4 A酒 大さじ1/2 A塩 ひとつまみ(5g)
調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
4 仕上げにかつお節をのせ、パセリを飾る。
材料(2人前) じゃがいも 2個 バター 20g 【A】めんつゆ 大さじ11/2 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 3g パセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1...豚肉は一口大に切り、ひじきは良く洗って水で戻し、キャベツは細切りにして水にさらす。2...鍋にサラダ油を入れ豚肉を軽く炒め、ひじき、調味料(A)を加えてさらに炒める。3...お皿に水気を切ったキャベツをもり、その上に2をのせる。4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。
4人分 豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水...大さじ3みりん...大さじ1かつおだし...大さじ1しょうが(おろし)...大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
材料(2人前) かぶ 3個 油揚げ 1枚 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g A水 カップ1 Aめんつゆ 大さじ3 A砂糖 小さじ11/2
調理時間:約18分 カロリー:約129kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) なす 1本 にんじん 1本 しいたけ 4枚 ししとうがらし 4本 Aだし汁 カップ3/4 A溶き卵 1個分 小麦粉 100g 徳一番®花かつお 3g Bだし汁 カップ1 B塩 小さじ1 Bしょうゆ 少々 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) アボガド 1/2個 クリームチーズ 20g 鶏ささ身 1本 A酒 小さじ2 A塩 少々 Aこしょう 少々 Bしょうゆ 小さじ1 Bわさび 少々 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
5 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した揚げ油で色よく揚げる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 バター 大さじ1 チーズ 40g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g しょうゆ 小さじ1 こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約425kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
木綿豆腐はひと口大に切り、キッチンペーパーに置いて水切りする。トマトはヘタを取り、ひと口大に切る。サニーレタスはひと口大にちぎって水けを切る。大葉は千切りにする。 皿にサニーレタスを敷き、木綿豆腐、トマトを盛り付ける。混ぜ合わせた【A】をまわしかけ、大葉をのせる。 \ POINT / 豆腐の水けは軽くきる程度でOKですが、しっかり水切りすると水が抜け・・・
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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