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「かぶ > おかず」 の検索結果： 294 件中 （221 - 240）
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牛すね肉は、脂がついていたらていねいに取り除き、筋に沿って10cm厚さ×20cm長さくらいの大きさに切る。たまねぎは皮をむいて両端を少し切り落とす。にんじんは皮をむき、横半分に切る。セロリは筋を取り、2～3等分に切る。かぶは皮をむき、ぬかを入れた水または米のとぎ汁とともになべに入れ、10分間ほど下ゆでする。【ブーケガルニ】の材料をお茶用の紙パックに入れる。大きくて深めのなべに**1**の肉と水2.5リットルを入れて強火にかけ、浮いてきたアクと肉の脂を取りながら煮る。アク
カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、7～8mm厚さの輪切りにし、飾りの筋をつける。マッシュルームは半分に切る。小たまねぎは皮をむく。カリフラワーとブロッコリは小房に分ける。かぶは茎を少し残して皮をむき、八つ割りにする。なべに水カップ2、塩小さじ1/2弱を入れ、にんじん、マッシュルームを入れ、ふたをして沸騰してから6～7分間煮る。小たまねぎとカリフラワーも加え、さらに5分間煮る。かぶとブロッコリを加え、さらに3分間煮て、ゆで上がった野菜をざるに取り出す。ゆで汁はとっておく。このとき2カップ分
調理時間:約35分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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は中央を束ねるように数回巻きつけ、先端は中央部分にくぐらせて留める。**3**の湯に残りの【A】の材料を入れて煮立て、**1*
・豚肩ロース肉 8枚・キャベツ 1/4コ・かぶ 2コ・パプリカ 1/2コ・細ねぎ 10本・水 1.5リットル・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・粒マスタード 適量・粗塩 適量・黒こしょう 適量・塩 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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て油が回る程度に炒める。にんにくを加え、全体に油が回ったらトマトペーストを加えて炒める。水分がほぼなくなったら、白ワインを
・ラム肩肉 500g・しょうが 20g・にんにく 1かけ分・カレー粉 6g・クミン 2g・コリアンダー 2g・ターメリック 1g・塩 15～20g・こしょう 3g・オリーブ油 小さじ4・水 カップ1/4～1/2・かぶ 1コ・ズッキーニ 1本・エリンギ 2本・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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1鍋に基本のトマトソース、水、固形スープの素を合わせ火にかけ、沸騰したら4～5分弱火で煮て火を止め、カレールウを加えて溶けたら再び火にかけ5～6分煮る。2赤ピーマンはヘタと種を取り、4つに切る。エリンギとかぼちゃは薄切りにする。アスパラは根の硬い所を切る。かぶは葉を7～8㎝残して切り、縦3～4㎜厚さに切る。3フライパンにオリーブ油を熱し、(2)の野菜を焼く。4器に(1)のカレースープを入れ、(3)を盛り、ご飯を添える。ワンポイントアドバイス*野菜たっぷりのヘルシーカレー
調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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1じゃがいもは洗ってラップをし、電子レンジで硬めに加熱し、皮をむいて半分に切る。かぶは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ねぎは斜めに1cm厚さに切る。カキは塩水でよく洗い、鮭はひと口大に切る。もちは焼いておく。2鍋に基本のトマトソース、白ワイン、水4カップ、塩･こしょうを入れて沸騰させる。3火の通りにくい材料から鍋に入れ、煮込む。ワンポイントアドバイス*お好みでイタリアンパセリを添えてもおいしく召しあがれます。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶カキ 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
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1玉ねぎのみじん切りを油小さじ1で薄く色づくまで炒め、冷ましておく。パン粉は牛乳に浸す。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩･こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでよく練り、8等分にして小判型にまとめる。フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の両面に焦げ目がつくまで焼き、取り出す。3にんじんは乱切り、ブロッコリーは小房に分け、かぶは6～8等分のくし切りにしてすべて下茹でする。玉ねぎは薄切りにする。4(3)のフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。5(A
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g カゴメのレシピ
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1かぼちゃは横半分に切ってから1cm厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。かぶは葉を少し残して8等分に切る。2フライパンにバターを溶かし、鶏ひき肉を炒め、白ワインを振り入れ、汁気がなくなるまで炒める。3トマトケチャップ、塩、こしょうで調味し、牛乳を加える。4バターをぬったグラタン皿に(1)を並べ、(3)をかけ、200℃のオーブンで約15分焼く。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップが肉の臭みを消してくれます。*かぼちゃを軽く電子レンジにかけ
調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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(1)牛肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ塩を全体にまぶし、冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。 (2)玉ねぎはタテ半分に切り、繊維に垂直に5mm幅の薄切りにする。 にんじんは1cm幅の輪切り、ごぼうは皮をたわしで洗って乱切りにして水にさらす。 (3)れんこんは皮をむき1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。かぶは葉を切り落とし、タテ4等分にして厚めに皮をむく。セロリは5mm幅の斜め切りにする。 (4)鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)の牛肉を10分程ゆでてサッと洗う。 (5)別
カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1をかける。
材料(2人分) ・さんま 2尾・にんにく(つぶす) 1片・小かぶ(茎を1cm残して皮をむき、4等分に切る) 2個・にんじん(小さめ乱切り) 1/2本・ブラウンマッシュルーム(3等分に切る) 4個・粉チーズ 適量・「AJINOMOTO オリーブオイル」・炒め油用 大さじ1・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」・揚げ油用 適量・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」・仕上げ用 調理時間:約30分 カロリー:約671kcal 塩分:約3.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. 牛肉はの材料をもみこんで、しばらく置く。 下準備2. レンコンは皮つきのままよく洗い、厚さ1cmの半月切りにする。 下準備3. カリフラワーは小房に分ける。 下準備4. カブは皮つきのままよく洗い、葉を1cm残して切り取り、縦4～6等分のくし切りにする。 下準備5. ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。 下準備6. 黄パプリカは種とワタを取り除き、乱切りにする。 下準備7. ニンニクは皮つきのまま横半分に切る。 下準備8. オーブンを150℃に予熱
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 牛肩肉、牛すじ肉、豚肩肉、鶏もも肉は2.5～3cm角に切る。牛脂は2～3等分に切る。 作り方2. 玉ネギは縦半分に切り、4～6つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、先の細い部分は1.5cmの輪切りに、太い部分は縦半分または4つに切り、1.5cm幅の半月またはイチョウ切りにする。白ネギは3cmの長さに切る。 作り方3. キャベツはザク切りにし、水洗いする。ジャガイモは皮をむいて2.5cm角に切り、水に放つ。カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦4～6
カロリー:約921kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と脂を切り取り、厚い部分は包丁を入れて厚さを均一にし、塩を振って冷蔵庫に3時間以上漬けておく。 下準備2. のカブは皮をむいて8つのくし切りにする。芽キャベツは縦半分に切る。ニンニクは縦半分に切って芽を取り除く。 下準備3. レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. 耐熱容器にを敷き、鶏もも肉を皮面を上にして覆うようにしてのせ、オーブンに入れる。 作り方2. オーブンを190℃にセットし、予熱せずに25～30分焼く。鶏
調理時間:約40分 カロリー:約469kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 下準備2. エビは背ワタを取り、殻をむく。 下準備3. 白菜は葉をはがしてゆでる。ホウレン草もゆでる。まな板に巻きすを広げ、白菜を葉と軸が交互になるように少しずつ重ねながら並べ、ホウレン草を手前に置き、ホウレン草を芯にして手前から巻く。しっかりと押さえて水気をきり、形を整えて食べやすい大きさに切る。※時間がない時は、白菜は軸の部分は削ぎ切り、葉の部分は幅4～5cmのザク切りにし、ホウレン草も白菜の幅に合わせて切る。 下準備4. カブ
調理時間:約30分 E・レシピ
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のフレッシュ ハーフベーコン2パックほたて貝柱6個(大)イカ100gかぶ小2個パプリカ(赤・黄)各1/4個水菜150gしめじ1/2パック◆鍋スープKiri(6P)1箱固形コンソメ1個牛乳400ml～500ml水200ml塩少々あらびきブラックペッパー適量
伊藤ハム レシピ
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個玉ねぎ1/2個にんじん大1/2個大根2cm幅輪切り3切れ(または小かぶ3個)にんにく1片ベイリーフ1枚黒粒こしょう4～5粒水6カップ固形スープ2個【A】生クリーム1/2カップ粒マスタード大さじ1塩・こしょう各少々
伊藤ハム レシピ
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3個玉ねぎ1個にんじん大1/2本小かぶ中2個にんにく1片ベイリーフ1枚黒粒こしょう4～5粒固形スープ2個水6カップ【A】生クリーム1/2カップ粒マスタード大さじ1塩こしょう各少々
伊藤ハム レシピ
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で約3分間蒸します。 すだち(またはゆず)果汁をふりかけ、ポン酢・ごまだれをつけていただきます。 ＼ POINT / さ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120g白菜1枚さつまいも60gかぶ1個長ねぎ1/4本しめじ1/2袋しいたけ2枚ブロッコリー1/4房すだち(またはゆず)果汁適宜市販ポン酢適宜市販ごまだれ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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ほたては厚さを半分に切ります。 かぶは軸を2～3cm残して皮をむき、6～8つ割に切ります。 小鍋にバターを溶かし、中火でレモン汁・バジル・オレガノ・パセリを加えて混ぜ合わせ、【ハーブレモンソース】を作ります。 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を焼き色が両面につくまでサッと焼いて取り出します。ほたてから出た汁を野菜に吸わせるように(2)・ミニトマトの順に少し焼き色がつくまで焼きます。器に盛り付け、(3)をかけます。 ＼ POINT / ほたてが焼けてくると自然にフライパン
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は4cm乱切りに、れんこん・葉を取ったかぶ・にんじんは一口大の乱切りにします。れんこんは水にさらしておきます。 さといもは1cm厚さに切り、耐熱皿に入れて全体がひたるまで水を加え、電子レンジで約2分間加熱したら水気を切ります。 鍋を中火にかけてバターを溶かし、れんこん・かぶ・にんじん・さといもの順に入れ、バターが全体にからまるように炒めたら、弱火で小麦粉を振り入れ、さらに2分間ほど炒めます。 水・コンソメを加えて落し蓋をし、15分間弱火で蒸し煮をします。 具
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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