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「かぶ > おかず」 の検索結果： 294 件中 （261 - 280）
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わ」とだいこんの太さをそろえると歯ごたえが楽しめ、見た目もきれいです。だいこんの代わりに、かぶ・れんこんなどでアレンジしてもよ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん80gだいこん葉20gサラダ油大さじ1/2ゆず1/6個Aみそ大さじ1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1/2 カロリー:約88kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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うなぎの蒲焼きはひとくちサイズの短冊切りに、かまぼこは約5mm幅に切り、生しいたけは薄切りにする。 【A】をよく混ぜ合わせ、こし器またはふきんでこす。 器に(1)・ぎんなんを入れて(2)を注ぎふたをして、蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で2分間、弱火で10分間蒸す。 三つ葉を散らしてできあがり。 ＼ POINT / むきえび・ゆでたけのこ・かぶなどを加えてもおいしくいただけます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎの蒲焼き40g 調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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を通しすぎないように注意しましょう。オーブントースター・フライパンで焼いても香ばしく仕上がります。れんこんの代わりに、かぶ
材料 [ 2人分 ]ほたて(から付き)4個れんこん3～4cm水菜30gゆずこしょう小さじ1マヨネーズ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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ぶりは大きめのひとくち大に切り、塩をふって5～6分間おき、熱湯をかけます。 だいこん・にんじん・れんこんは乱切りにし、れんこんは水にさらします。長ねぎは約3cm長さに切ります。 酒かす・白みそ・みりんを混ぜ合わせます。 鍋にサラダ油を熱し、だいこん・にんじん・れんこんを炒め、水を加えます。煮立ったら(1)・長ねぎ・(3)を入れて4～5分間煮て、しょうゆで味をととのえます。 ＼ POINT / ししとう・かぶ等を加えてもよいでしょう。しょうゆは薄口しょうゆ・白しょうゆでもよい
調理時間:約10分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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ます。 ＼ POINT / みりんの代わりにはちみつを使ってもよいでしょう。お好みで、だいこん・キャベツ・かぶ・カリフラワ
材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶長いも4cmれんこん4cmにんじん1/3本ブロッコリー1/4株ジンジャーソースしょうが2片みりん大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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牛薄切りしゃぶしゃぶ用 200g アルファルファ(ブロッコリースプラウトやかいわれ大根でも可) 1/4パック 小ねぎ(3cm長さ) 1/3束 リーフレタス 3枚 サニーレタス 3枚 紅大根スライス(2～3等分)(薄切りの大根やにんじん、かぶでも可) 2枚 ポン酢 大さじ3 わさび 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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・せいろ蒸し用のお湯を沸かしておく。・せいろにところどころ穴を空けたクッキングシートを敷き込む。・(a)を混ぜ合わせ、タレを作る。1 根菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、せいろにゆったりと並べ入れ、湯気が立ってから5分程蒸す。きのこ類は大きめに切り、豚バラ肉はほぐしやすいようにごま油(分量外)を塗る。2 いったんせいろを火からおろして根菜を並べなおし、隙間に豚バラ肉、きのこ類、ミニトマトを入れて再度肉に火が通るまで蒸す。3 (a)のタレをつけていただく。かぶ、にんじん
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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。・BBQにもおすすめです。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
豚バラ厚切り肉 400gオレンジ 1個かぶ 2個アスパラガス 2〜3本プラス糀 生塩糀 40g<br>(肉の重量の10%)粒マスタード 適量 調理時間:約35分 カロリー:約567kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1.保存袋に豚肩ロース、粗塩を入れて袋の外側からもみ、全体に粗塩がなじんだら口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩以上置く。2.[1]をさっと洗って鍋に入れ、蕪るくらいの水を入れて火にかける、煮立ってきたら弱火にし、あくをとり、そのまま30〜40分煮る。中心部に竹串をさしてみて、透き通った肉汁が出てくれば完成。そのまま粗熱をとる。3.長ねぎはごく薄い小口切りにスライスしてボウルに入れ、(a)を加えてよく混ぜ合わせる。4.[2]の豚肉を3〜5mm程度にスライスし、熱したフライパンに
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約5.3g マルコメ レシピ
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1.豚ヒレ肉をまな板におき、中央に切り目を入れて開く。表面に5mm間隔に切り込みを入れる。ラップを蕪せてすりこぎで叩き、倍の大きさにする。2.小麦粉をまぶし、水大さじ2(分量外)で割った溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけ、中温に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。3.天板にのせ、粉チーズをかけ、オーブントースターで3分ほど焼く。(a)を合わせて電子レンジで30秒加熱する。(a)を器に流し、カツレツをのせ、ラディッシュを添える。
材料(2人分)具材豚ヒレ肉4枚(1枚 調理時間:約5分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1.鯵はきつめに食塩をふり、20分おいてからサッと洗い、米酢を蕪るくらいに浸す。その後、一口大にそぎ切りする。2.菜の花は塩茹でし、粗熱が取れてから軽く絞ってボウルに入れ、濃口しょうゆをかけてザッと和えてからしっかりと絞り(醤油洗い)、食べやすい長さに切る。3.ボウルに[1]、[2]を入れて、よく混ぜた(a)と和える。・菜の花を醤油洗いすると、水っぽくならずに美味しく召し上がれます。・しめ鯵は肉くずれしやすいので、ドレッシングと和える際はゴムベラを使用して優しく和え
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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炙りみそ用として用意するとよいです。
材料(2人分)具材蕪、きゅうり、赤・黄パプリカなど好みの生野菜各適量調味料みそ(料亭の味 生みそ)40g 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.牛すね肉は大きめの角切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、牛すね肉と長ねぎの表面に焼き色をつける。2.鍋に[1]、と生姜の皮、長ねぎの青い部分、蕪るくらいの水を入れ、1時間半〜2時間、肉に竹串を刺してすっと通るまで煮る。3.煮込み用の鍋に牛すね肉、(a)、ひたひたの水を加え、落としぶたをし、30分ほど弱火で煮込む。途中[1]の長ねぎを加えて煮る。牛すね肉は、香味野菜とともに柔らかくなるまで煮てから使用します。香ばしく焼いたねぎは、食感が残るよう、最後の方で加えます
調理時間:約60分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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は面取りすると、煮崩れずに仕上がります。根菜は他には蕪、ごぼう、里芋でもおいしく召し上がれます。
材料(2人分)具材れんこん1/2節にんじん中1本すだち2個調味料からし酢みそ40g和風だし汁200cc(a)酒小さじ1濃口しょうゆ小さじ1/2みりん小さじ1食塩小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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レンジで10分程、串がすっと通るまで加熱しましょう。・大根は下ゆでした冬瓜やかぶ、里芋などに置き換えても。
大根 300g鶏挽き肉 200gかいわれ大根 適量(a) 馬路村のゆずみそ 50g塩 小さじ1/2(b) 片栗粉 小さじ1水 大さじ1だし汁 200ml 調理時間:約30分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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】のドミグラスソースとトマトピュレをボウルに混ぜ、チキンスープを注いで混ぜ合わせ、**4**に加える。強火にして一度煮立てて、アクを取り除
・牛肩ロース肉 約720g・たまねぎ 1コ分・にんじん 80g・赤ワイン カップ2・赤ワインビネガー 大さじ1・チキンスープ 1リットル・ドミグラスソース カップ2・トマトピュレ カップ1+1/4・ローリエ 1枚・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 1コ・かぶ 1コ・にんじん 1/2本・クレソン 適量・サラダ油 ・バター ・塩 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約210分 カロリー:約828kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ3を熱し、強火で色づくまで焼く。**3**に水カップ10を注いで沸騰させ、アクを取る。1.5cm厚さに切ったにんじん、*
・小麦粉 カップ2・バター 100g・たまねぎ 4コ・サラダ油 大さじ4～5・牛すね肉 800g・にんじん 2本・じゃがいも 5コ・かぶ 5コ・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 1パック・固形スープの素 4コ・トマトの水煮 1缶・トマトピュレ カップ1/4・赤ワイン カップ1・カラメルソース 大さじ2・白みそ 大さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約160分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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小さじ2。水 1200ml。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。[煮込み野菜] 。たまねぎ(くし形切り) 1個。にんじん(縦4つ切り) 1/2本。じゃがいも(4つ切り) 1個。[揚げ野菜] 。なす(縦4つ切り) 1本。かぼちゃ(薄切り) 4切れ。ズッキーニ(縦4つ切り) 1/2本。アスパラガス(半分に切る) 4本。オクラ(穴を開ける) 4本。パプリカ(赤、黄) 各1/2個。かぶ(4つ切り) 1個。れんこん(輪切り) 100g。ヤングコーン 4本。まいたけ(ほぐす) 1パック。[生
調理時間:約45分 カロリー:約795kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ビーフシチュー」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火でとろみが出るまで煮込んで、出来あがりです。
[肉巻きモッツァレラ] 。牛薄切り肉 150g。モッツァレラチーズ(4等分に切る) 1個(約100g)。塩こしょう 少々。小麦粉 適量。[] 。じゃがいも 1個。にんじん 1/2本。たまねぎ 1/2個。かぶ 1個。にんにく(包丁の背でつぶす) 1かけ。トマトジュース(食塩無添加) 200ml。水 300ml。エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー 1/2袋(60g)。サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約668kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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] 。ブロッコリー、パプリカ、かぶ、紫たまねぎ、れんこん、フリルレタスなど 適量。オリーブ油 適量。[] 。ごはん 適量。パセリ(みじん切り) 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約744kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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