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「かぶ > おかず」 の検索結果： 320 件中 （141 - 160）
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(1)じゃがいもは6等分に切って水にさらす。にんじんは乱切りにする。レタスは大きめにちぎる。かぶは8等分のくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」の半量、A、(1)のじゃがいも・にんじん、ソーセージを入れて火にかける。煮立ったら、中火で5分煮る。(3)(1)のかぶを加えて5分、さらに(1)のレタスを加え弱火にして2分煮る。 (4)残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。*お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
じゃがいも 2個(200g)レタス カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいてタテ半分に切る。セロリはピーラーでスジを取り、チンゲン菜はタテ4つ割りにする。にんにくは半分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶ・セロリ・にんじん・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら手羽元を加える。アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏手羽元 6本(300g)かぶ 2個(160g)セロリ 1本(100g カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツは芯を取らずに6等分に切ったものをそのまま使う。にんじんは厚さ1cmほどの輪切りにする。かぶは茎の部分を少し残して皮をむく。ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておく。鍋に「白だし」と水を入れて沸騰したら、ソーセージとのキャベツ・にんじん・かぶを入れて10分ほど煮る。にのブロッコリーを加えて、5分ほど煮たら器に盛り付ける。
材料(4人分)ソーセージ8本キャベツ1/6個(約200g)にんじん短1本(約100g)かぶ小4個(約200g)ブロッコリー カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1 かきはザルに入れて塩水の中でふり洗いし、水気をきる。 2 豆腐は軽く水気をきり、1丁を6等分に切る。 3 かぶは洗って葉を切り落とし、皮つきのまますりおろす。葉は熱湯でさっとゆで、水にとって水気を絞り、2～3cm長さに切る。 4 土鍋にだし汁を入れ、酒、塩、しょうゆ、みりんで調味し、おろしたかぶ、豆腐を加えて火にかける。煮立ったら中火にして5～6分煮、かきを加える。かきに火が通ったらかぶの葉を散らし入れる。 5 各自器にとり分け、粉山椒をふって食べる。
かき(加熱 調理時間:約3分 カロリー:約204kcal 塩分:約4.2g キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむいてくし形に切り、大きければ長さを半分に切ります。葉はやわらかいところを約40g摘み、ざく切りにします。 2 フライパンに油大さじ1を熱してかぶを炒め、焼き色がついたら葉も加えてさっと炒め、塩、こしょうで調味します。 3 えびは背ワタを除き、塩を多めに加えた熱湯でゆで、冷まして殻をむきます。 4 カマンベールチーズは小さく刻みます。 5 ホワイトソースに牛乳を加え、よく混ぜておきます。 6 バターを薄くぬったグラタン皿に(2)～(4)を合わせて入れ、上に(5
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 かぶは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきる。かぼちゃは皮つきのまま5mm幅のくし形に切る。しめじはほぐす。ベーコンはせん切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れ、①のかぶ・ブロッコリー・かぼちゃ・しめじ・ベーコンを加えて煮る。最後に①の豆腐を加える。
材料(4人前) かぶ 3個(240g) ブロッコリー 1個(200g) かぼちゃ 1/5個(240g) しめじ 1パック(120g) ベーコン 60g 絹ごし豆腐 (大)1 調理時間:約20分 カロリー:約269kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.しめじはほぐす。にんじんは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。かぶの葉は5cm長さに切る。めかじきは一口大に切り、塩少々をふり、片栗粉大さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しめじを入れて約2分炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、めかじきを入れ、途中で上下を返して約5分焼く。合わせ調味料を加え、煮立ったら2、かぶの葉を加えて炒め合わせる。
めかじき…2切れ(約200g)しめじ…1 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.とり肉は一口大のそぎ切りにする。かぶはくし形に切る。下味の梅干しは果肉を包丁でよくたたき、ペースト状にする。塩昆布はみじん切りにする。2.ボウルに1のとり肉と下味の材料を入れ、手でよくもみ込む。3.2のとり肉1切れずつに片栗粉を適宜まぶしつける。揚げ油を中温(約170℃)に熱し、とり肉を入れて3〜4分、表面がカリッとするまで揚げる。かぶはペーパータオルで水けを拭き、素揚げする。4.器に盛り、半分に切ったすだちを添える。
とりむね肉…1枚(約200g)下味 ・梅干し カロリー:約297kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.かぼちゃは長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。めかじきは片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱してかぼちゃ、かぶを並べ入れる。上下を返しながら表面に焼き色がつくまで1〜2分焼き、ふたをして弱火にし、約3分焼いて取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、めかじきを並べ入れる。約3分焼いたら、上下を返してさらに約2分焼く。余分な油を拭き、合わせ調味料を回しかけて中火にし、煮立てながら照り
カロリー:約282kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.かぶの葉は1cm長さに切る。長いもはポリ袋に入れ、めん棒でかたまりが残る程度にたたく。ボウルにとりひき肉、片栗粉、酒各大さじ1/2を入れ、菜箸で混ぜる。2.フライパンにバター大さじ1 1/2を入れて強めの中火にかけ、半分溶けたらひき肉を広げ入れる。肉を粗くほぐしながら炒め、色が変わったらかぶの葉を加え、約3分炒める。3.長いもを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。火を止め、焼きのりを一口大にちぎって加え、混ぜる。
とりひき肉 カロリー:約350kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、皮つきのまま2cm角に切る。にんじんは皮つきのまま1.5cm角に切る。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをする。2.豚肉にカレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで約1分焼く。上下を返してさっと焼き、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてきれいにし、オリーブ油大さじ1/2を中火で熱する。かぶ、にんじんを入れてさっと炒め、全体に広げる。豚肉をのせ、水大さじ2
カロリー:約357kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、皮つきのまま四つ割りにする。新玉ねぎは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。むきえびは背わたがあれば取り、ボウルに入れ、塩少々を加えてもむ。流水で洗って、水けを拭く。2.フライパンにだし汁1カップ、酒大さじ1/2、塩小さじ2/3、しょうゆ小さじ1/2を混ぜ、強火にかける。煮立ったら1を加えてふたをし、弱火で約10分、かぶがやわらかくなるまで煮る。3.水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。
むきえび…200gかぶ…3個新玉ねぎ…1個だし汁…1 カロリー:約155kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.かぶは茎を切り分け、皮つきのまま1㎝幅に切る。茎は2個分を3㎝長さに切る。2.豚肉は一口大に切る。鍋に湯を沸かして豚肉をさっとゆで、ざるに上げて湯をきる。3.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、かぶを並べ入れる。両面に焼き色がつくまで焼く。4.2と茎を加えてさっと炒め合わせ、煮汁の材料を加えて約1分煮からめる。5.器に盛り、こしょう少々をふる。
かぶ(葉つき)…4個豚バラ薄切り肉…200g煮汁 ・酒…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・塩…小さじ1/2サラダ油、粗びき カロリー:約271kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、6等分のくし形に切る。豚肉は筋切りし、めん棒などでたたいて少しのばす。両面ににんにくを薄くのばし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて中火で熱し、混ぜながら半量ほど溶けてきたら1を並べて焼く。肉の側面が白っぽくなったら肉とかぶの上下を返し、約1分30秒焼く。鍋肌から合わせ調味料を加え、全体に味をからめる。
豚肩ロース厚切り肉…2枚(約180g)かぶ…1個おろしにんにく(チューブ カロリー:約371kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.豚スペアリブは塩を表面全体にすり込み、約1時間おく。2.ごぼうは長さを4等分に切り、れんこんは皮つきのまま長さを半分に切る。にんじん、かぶ、玉ねぎは縦半分に切る。3.鍋に水1.5L、タイム、ローリエ、1、ごぼう、れんこん、にんじん、玉ねぎを入れ、中火にかける。4.煮立ったらアクを除き、弱めの中火にしてふたをしないで約45分煮る。かぶ、ソーセージを加え、さらに約15分煮る。器に盛り、粒マスタードを添える。
豚スペアリブ…4本(約350g)ウインナソーセージ…2本 カロリー:約580kcal 塩分:約3.7g レタスクラブ
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1.ソーセージは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、5mm厚さの輪切りにする。かぶは葉を2cm残して切り、八つ割りにする。2.耐熱皿にブロッコリーとかぶを広げ入れて塩ひとつまみ、水大さじ4をふる。ラップをかけて4分レンチンし、水けをきる。3.ソーセージを加え、「トマト塩麹」1/2カップをかける。マヨネーズ大さじ1を線状にかけ、オーブントースターで約10分、こんがりと焼く(途中焦げそうならアルミホイルをかける)。
ウインナソーセージ…4本 カロリー:約277kcal 塩分:約3.4g レタスクラブ
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[1] かぶは少し茎を残し、皮をむいて8等分に切る。ごぼうは5mm厚さの斜め切りにする。鮭は一口大に切り、こしょうをふって小麦粉をまぶす。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎを炒めて香りを出す。[3] 鮭を入れて片面に焼き目がついたら、ひっくり返して端に寄せる。空いたスペースにごぼうを加えて炒め、油が回ったら、かぶを加えて大きく混ぜ、全体に油を回す。[4] を加え、ふたをして5分、途中上下を返しながら煮込む。[5] [4]を器に盛り、お好みでパセリを散らす
カロリー:約301kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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にんじん1/3本かぶ2個ゆで卵4個トマト(小)4個A:水6カップA:固形コンソメ4個
伊藤ハム レシピ
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、あれば、柚子の皮の千切りを散らす。
グランドアルトバイエルン1袋朝のフレッシュハーフベーコン1パックにんじん1/2本(100g)小かぶ2個白菜2枚(200g)バター20g小麦粉大さじ2ブイヨン400ml牛乳200ml生クリーム50ml白味噌大さじ2塩少々※柚子の皮の千切り 伊藤ハム レシピ
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かぶの実は皮をむきいちょう切り、葉は2cmの長さに切る。しょうがはせん切りにする。ロースハムは6等分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとかぶの実、ロースハムを炒める。Aを加えてさっと煮、なめこを加えてCで味を調える。Bでとろみをつけ、溶いた卵白を流し入れる。かぶの葉を加えて火を止める。
朝のフレッシュロースハム2パックかぶ(大)1個なめこ1パックしょうが1片サラダ油大さじ1A: 酒大さじ2 水3カップ チキンコンソメ1個 帆立水煮缶1缶B: 片栗粉大さじ1 伊藤ハム レシピ
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