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「かぶ > 和食」 の検索結果: 646 件中 (621 - 640)
、菜ばしで表面を手早くつついて、半熟状になったら、菜の花を中央に横向きにのせ、向こう側の卵を手前にかぶせて巻く。鍋のあいた
・菜の花 100g・卵 6コ・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・染めおろし 適量・赤かぶの酢漬け 適量・塩 少々・うす口しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・まぐろ 4切れ・いか 4切れ・ひらめ 4切れ・赤貝 4切れ・小だいの笹漬け 4切れ・赤かぶの漬物 4枚・わさび 適量・木の芽 適量・しょうがの甘酢づけ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
。**3**を漬物用の容器に移して底から大きくかき混ぜ、ボソボソしていない状態にする。キャベツ、かぶの葉、にんじんの皮など、水分
・生ぬか 1kg・赤とうがらし 3本・水 カップ4・昆布 1枚・粗塩 150g・塩漬け用野菜 1kg・粗塩 50g・捨て漬け用野菜 適量・本漬け用野菜 適量・粗塩
NHK みんなの今日の料理
ことができない。キャベツの外葉、かぶや大根の皮・葉など水分が出やすい野菜を、ぬかに埋め込む。捨て漬け用野菜は、ぬかの発酵を促進させて乳酸菌をた
・生ぬか 1kg・天然塩 150g・水 カップ4~6・捨て漬け用野菜 適宜・本漬け用野菜 適宜・天然塩 適宜
NHK みんなの今日の料理
、きゅうり、おろししょうが、「[[小かぶの一夜漬け|rid=1057]]」を添える。【梅だれ】、または薄口しょうゆをつけて食べる
・あじ 3匹・すだち 1コ・きゅうり 1/2本・おろししょうが 少々・氷 適宜・梅肉 2コ分・みりん 少々・煮きり酒 少々・塩 ・酢 ・薄口しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
かつお節 2パック 好みのパン 2切れ 切り餅 2個 ごはん 1杯分 好みの野菜(かぶ、かぼちゃ、ブロッコリーなど) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
みりん 大さじ1/2 Aすり白ごま 大さじ1/2 Bグリーンアスパラガス 1本 Bにんじん 20g Bかぶ 1/2個 Bヤングコーン 1本 ミニトマト 2個 きゅうり 10g
調理時間:約5分 カロリー:約484kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにする。 作り方1. ビニール袋に大根、ニンジン、キュウリ、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩をカブにからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り10分置く。その後、水洗いして水気を絞る。 作り方2. 作り置き甘酢、レモン汁、刻み赤唐辛子と合わせて5分置き、器に盛る。
大根 5〜6cmニンジン 1/3本キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 大3レモン
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
1.レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。ラディッシュはめん棒で軽くたたいて割り、ほぐす。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は筋切りをし、3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで炒める。3.レタスとラディッシュをマヨネーズ大さじ1であえて器に敷き、2をのせる。
豚しょうが焼き用肉…250gレタス…1/2個(約150g)ラディッシュ(かぶでもOK)…3
調理時間:約10分 カロリー:約391kcal 
レタスクラブ
[1] なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。きゅうりは長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。[2] 密封できる広口ビンに[1]、「追いがつおつゆ2倍」、「米酢」を入れる。冷蔵庫で1時間漬ける。*お好みでしょうが、赤とうがらしを加えてください。*季節の野菜:きゅうり、なす、大根、キャベツ、みょうが、にんじん、白菜、かぶ等※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください
カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。きゅうりは長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。[2] 密封できる広口ビンに[1]、「追いがつおつゆ2倍」、「米酢」を入れる。冷蔵庫で1時間漬ける。*お好みでしょうが、赤とうがらしを加えてください。*季節の野菜:きゅうり、なす、大根、キャベツ、みょうが、にんじん、白菜、かぶ等※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がり
カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
うちにいただきます。 \ POINT / じゃがいもの代わりに、だいこんやかぶなどの根菜でもおいしく食べられます。お好みでこ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1.5本じゃがいも大2個たまねぎ1/2個いんげん4本かつお顆粒だし小さじ1水600cc赤みそ大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1.5みりん大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
わ」とだいこんの太さをそろえると歯ごたえが楽しめ、見た目もきれいです。だいこんの代わりに、かぶ・れんこんなどでアレンジしてもよ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん80gだいこん葉20gサラダ油大さじ1/2ゆず1/6個Aみそ大さじ1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1/2
カロリー:約88kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
うなぎの蒲焼きはひとくちサイズの短冊切りに、かまぼこは約5mm幅に切り、生しいたけは薄切りにする。 【A】をよく混ぜ合わせ、こし器またはふきんでこす。 器に(1)・ぎんなんを入れて(2)を注ぎふたをして、蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で2分間、弱火で10分間蒸す。 三つ葉を散らしてできあがり。 \ POINT / むきえび・ゆでたけのこ・かぶなどを加えてもおいしくいただけます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎの蒲焼き40g
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
を通しすぎないように注意しましょう。オーブントースター・フライパンで焼いても香ばしく仕上がります。れんこんの代わりに、かぶ
材料 [ 2人分 ]ほたて(から付き)4個れんこん3~4cm水菜30gゆずこしょう小さじ1マヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.3g
ニッスイ レシピ
ぶりは大きめのひとくち大に切り、塩をふって5~6分間おき、熱湯をかけます。 だいこん・にんじん・れんこんは乱切りにし、れんこんは水にさらします。長ねぎは約3cm長さに切ります。 酒かす・白みそ・みりんを混ぜ合わせます。 鍋にサラダ油を熱し、だいこん・にんじん・れんこんを炒め、水を加えます。煮立ったら(1)・長ねぎ・(3)を入れて4~5分間煮て、しょうゆで味をととのえます。 \ POINT / ししとう・かぶ等を加えてもよいでしょう。しょうゆは薄口しょうゆ・白しょうゆでもよい
調理時間:約10分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
ぶりのあらは水でよく洗い、ざるにいれて熱湯をまわしかけ、霜降りにします。 だいこんは約5mm厚さのいちょう切り、長ねぎの白い部分は約1cm厚さの斜め切り、青い部分は小口切りにします。 鍋にだし汁・だいこんを入れて中火にかけ、あくを取りながらだいこんがやわらかくなるまで5~6分間煮ます。 ぶり・酒を加え、火が通るまで7~8分間煮込み、長ねぎの白い部分を加え、みそを溶き入れてひと煮立ちさせ、火を止めます。 器に盛り、長ねぎの青い部分をのせます。 \ POINT / お好みでかぶ
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
1. なすは水にさらしアク抜きをし、水気を切ったら【A】をすべて混ぜ合わてを作る。 2. そうめんをゆで、冷水でしめて水気を切り、器に盛りつける。 3. 2に半分に切ったシャウスライス、1の、温玉を盛り付け、めんつゆをかけて完成!
シャウスライス(3パック) 6枚 そうめん 6束 温玉 3個 めんつゆ 適量 A きゅうり(みじん切り) 1/2本 A なす(みじん切り) 1/2本 A 大葉(千切り) 3枚 A オクラ(ゆで・みじん切り) 3本 A めかぶ
調理時間:約25分 カロリー:約529kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
/2を入れ、高野豆腐を入れて5分間ほど煮る。高野豆腐はいったん取り出す。**6**の鍋に、**5**を入れ、だし約カップ1
・生だら 2切れ・卵黄 1コ分・塩 ・みりん ・高野豆腐 3枚・れんこん 1節・長芋 1本・干ししいたけ 2~3枚・にんじん 少々・だし カップ約3・しょうゆ ・砂糖 ・みりん ・塩 ・かぶ 2コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1/2~2/3・塩 少々・赤とうがらし 少々・塩 ・ご飯 茶碗2杯分・芽ひじき カップ1/2・油揚げ 2枚・だし カップ1
カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
てきたら、にんじんとしいたけを加えて2~3分間煮、ゆり根も加えてサッと火を通す。ぎんなんとともに耐熱の器に等分に盛る。【B
・きんめだい 2切れ・ゆり根 1/2コ・ぎんなん 8コ・にんじん 40g・生しいたけ 3枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1かぶ 3コ・卵白 1/2コ分・だし カップ1・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3強・葛粉 大さじ1+1/2・おろしわさび 少々・塩 少々
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.4g
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